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蒲菜批發價格查詢

發布時間:2021-07-12 05:59:54

1. 現在淮安的蒲菜多少錢一斤批發價

七八塊吧,蒲菜很好吃

2. 現在種植什麼葯材最賺錢

賺錢的葯材有:白術、天麻、金銀花。

1、白術

白術是大宗葯材,喜涼爽氣候,怕高溫高濕,由於這幾年葯材的生產量和需求量增加,白術的價格一直呈上漲的趨勢,雖然這兩年白術的價格有所下降,但一公斤白術也能賣到20元左右,一般白術畝產500公斤,種植一畝白術可收益10000元左右。而且白術現在已經處於低價位的末期,市場上已經開始出現斷貨現象,白術的價格上漲空間大,是種植的一個好項目。

3、金銀花

金銀花自古被譽為清熱解毒的良葯,現在金銀花不單用葯品、保健領域而且越來越多應用於儀器飲料、化妝品、生活衛生用品等領域,一直以來金銀花的價格都不低,豐年時期一畝收入不下一萬元,而且一次投資第一年就收回成本,並且空虛之間在種上低桿作物花生,第三年進入盛產期。

3. 蒲菜一斤多少錢

蒲菜的價錢是按季節定價格,蒲菜的採摘季節是從開春到中秋這個時間段,最佳吃蒲菜的時節是秋季。
在春季,蒲菜的價格是大概28~30元/斤;
而夏季,蒲菜的價格要相對便宜一點大概大概16~20元/斤;
到了秋季,蒲菜的價格就會飄升,大概會漲到40~50元/斤。
蒲菜的價格雖然比較高,但蒲菜的食用價值還有醫用價值都是比較高的。
溫馨提示:上述價格僅供參考(數據來源於阿里巴巴網上商城),具體價格需親跟商家協商定下來的為准。

4. 現在淮安蒲菜價格多少錢一斤

春季的大概800塊一斤
夏季相對便宜一點
到秋季就貴了,大概1000吧

5. 餐飲菜品定價怎麼做

廚師知識網歡迎您訪問本站!我們為您提供的菜單的籌劃設計這篇文章,希望您能夠喜歡!希望您看了菜單的籌劃設計這篇文章後,您能夠學到一些關於廚政管理的技巧和方法!也希望您能夠能夠支持我們!謝謝您!祝您愉快!下面是菜單的籌劃設計的內容:

菜單的定義
「菜單」一詞來自拉丁語,原意為「指示的備忘錄」,本是廚師為了備忘的記錄單子。現代餐廳的菜單,不僅要給廚師看,還要給客人看。我們可以用一句話概括:「菜單是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費指南,也是餐廳最重要的名片。」
菜單的作用
菜單的作用可以歸結為以下三點:
1.它是經營者和消費者之間相互了解的橋梁。經營者通過觀察客人點菜、統計點菜率,可以了解菜單設計是否合理;消費者通過菜單可以了解餐廳的經營風格、菜品特色。
2.菜單可以反作用於餐廳,指導餐廳的經營和管理工作。通過客人點菜反饋出的信息,餐廳就可以及時地調整自己的經營和管理行為。
3.菜譜的裝幀藝術、風格以及它透露出的文化氣息可以起到宣傳餐廳的作用。有家餐館的菜譜由於反映出了很強的菜品特色,招牌菜品的照片也很精美,引起了眾多食客的關注。許多客人索要菜譜或出錢買菜譜,但這家餐館為了保守商業秘密都拒絕了。由於菜譜不斷地丟失,於是這家餐館就決定公開賣菜譜。從開始的80元一本到後來的380元一本,盡管價格不菲,但仍有很多人購買。有的人是為了將菜譜留做紀念,有的人是為了研究它的菜品。由此可見,菜譜設計得成功可以帶來很好的市場效果。
北京大董烤鴨店的菜譜很有特點。每個菜品有中英日三種文字對照,完全做成了一種藝術品。這樣的菜譜單本製作成本高達1000元,但是卻很好地配合了該店的精品戰略,滿足了高端食客的消費心理。北京眉州東坡酒樓是以東坡文化取勝的,因而他們的菜譜做得古色古香,文化含量較高。很多食客拿著菜譜點菜的時候,不但為東坡系列菜品所吸引,而且引發了他們思古之幽情,多了一些情趣,多了一些享受。
有些餐廳菜譜的設計還增加了與客人交流的語言。這樣,客人在點菜時,就會產生一些情感的互動。例如四川省成都市石磨豆花庄在菜譜上寫道:「石磨豆花最細膩,價位亦有吸引力。幾頁菜譜傳真情,新朋舊友皆歡喜。」吉林省長春市的天香苑在菜譜上寫道:「我的菜不好,請君對我說;我的菜好,請君對朋友說。」浙江省杭州市太子樓大酒家一樓的菜單除了寫有菜名、菜價外,還別出心裁地在左上方和右上方畫了兩張幽默畫,讓人看了忍俊不禁。這里二樓、三樓的喜宴菜單也別具一格,上面寫有一副對聯。上聯是:「酒菜飄香來」,下聯是:「喜鵲唱枝頭」。既莊重典雅,又具喜慶特色。如逢兒童節,他們的菜單上會配一些卡通畫和兒歌;春節前後則書寫一些迎春、贊春的詩詞。杭州市的老店樓外樓的專用菜單以古樸典雅為食客所稱道。它的宴會菜單都是請書法家用毛筆書寫的,書卷氣濃厚,很有收藏價值。總之,菜單藝術能對經營產生良好的推動作用。著名的宴席菜單還具有一定的收藏價值。在沉沒了近百年的「泰坦尼克號」上找到的西式宴席菜單竟然價值數萬美元。現在故宮博物院里保留著許多御膳單,也都具有重要的文物價值。
菜單的形式

菜單有兩大類,一種是通用性菜單,另一種是專用性菜單。這兩大類菜單又各自包含著許多內容。通用性菜單一般指零餐點菜菜單,是大眾化的、綜合性的菜單,只能滿足客人用餐一般性的需要。而專用性菜單的用途和形式很多,圍繞著專和特做文章,如特別推薦菜單、宴席訂餐菜單、套餐點菜菜單、宣傳性菜單等。菜單的多元化可以造就一個濃厚的商業氛圍,且不同的菜單可以滿足客人不同的需求。
零餐菜單的編排原則零餐菜單的編排方式很多,有的按烹飪技法分類排列,有的按原材料類別排列,有的按價格檔次排列。但是無論怎麼排列,以下幾個問題都是值得我們重視的:
1.必須突出招牌菜的地位。餐廳應該將自己最有特色、最拿手的幾道菜品放在菜譜的首頁,並用彩照和簡練的文字予以著力的推薦。
2.菜單上的菜品一般在80—100道(包括小吃、冷盤)就可以了,太多了反而不利於客人點菜,不利於廚師的加工製作。如果是快餐廳,菜單上的菜品還會大大減少。因為快餐是在賣時間,品種復雜了肯定是快不起來的。
3.菜名既要做到藝術化,又應該做到通俗易懂。像「早生貴子」、「老少平安」、「年年有餘」、「推紗望月」等菜名雖然藝術,但是很難讓顧客明白其菜品的用料、製作方法和味道。因此,可以採取加註的辦法使之明朗化。例如「推紗望月」,可以在其後面加上「竹蓀燒鴿蛋」作為注釋。
4.注意例份、大份、小份的標注。許多餐廳的菜譜都不太注意通過分量標准來滿足不同數量食客的點菜需要,因此妨礙了經營。例如2—3個人到餐廳用餐,如果餐廳菜譜上的菜品全部是供10個人吃的例份,真是不知道怎麼點法。如果有了小份的安排,客人就能多點幾個菜了。
設計套餐菜單應該注意的問題
對於團隊餐飲消費,如果我們再用零餐菜單讓客人點菜,在菜品的搭配上就比較麻煩。因而善於經營的業者設計一些套餐菜單,既方便了客人,又方便了服務人員。常見的套餐菜單有以下幾種:商務套餐、會議套餐、生日套餐、情侶套餐、兒童套餐。
商務套餐應有檔次,這樣客人才會感覺有面子。另外,商務談判往往要喝酒,因而這類套餐得考慮多配下酒菜。
會議套餐一般檔次都不會太高,在配菜上應該講究實惠,多配一些下酒菜。
旅遊套餐標准比較低。設計這類的套餐應該注意兩點:一是分量要足,菜品要實惠;二是旅遊團隊大多喜歡采風,因而應該盡量多配置一些地方風味菜。
生日套餐應該配置一些具有象徵意義的菜點,如壽桃、壽面、生日蛋糕、甲魚、鱖魚等。並且過生日一定是要喝酒的,也應該配置一些下酒菜。
情侶套餐在配菜上應該注意情趣。比如來一盤咸鴨蛋和皮蛋的拼盤,取名為「珠聯璧合」;配一盤糖醋海蜇拌蕨苔菜,取名「山盟海誓」;配一盤肝腰合炒,取名「肝膽相照」。
筵席菜單(一)中式筵席菜單的含義。
中式筵席菜單的含義:它是一種較為正式的、規格化的聚餐菜單。筵席和宴席有所不同。筵席包括席桌上的酒菜配置,酒菜的上法、吃法、陳設等。古代吃飯是沒有凳子的,全部是席地而坐。古人將鋪在下面的大席子稱為「筵」,將每人一座的小席子稱為「席」,合起來就叫「筵席」。但是宴席則不同,它是在筵席的基礎上加上了禮儀程序。比如國宴就要有國家領導人及貴賓講話、奏樂等;婚宴就有父母講話、新人拜天地。
(二)中式筵席的格局我們這里敘述的中式筵席菜單的格局是經過長期實踐證明、為廣大食客所接受的相對穩定的筵席模式。
總的來說,中餐筵席的格局是三段式。
第一段是「序曲」。
傳統的、完整的「序曲」內容很豐富、很講究。它包括以下內容:
1.茶水。茶水又分為禮儀茶和點茶兩類。不需要收費的茶,稱為禮貌茶;需要計費的要請客人點用的茶,稱為點茶。
2.手碟。傳統而完整的手碟分為乾果、蜜果、水果三種。現在的筵席一般就只配乾果手碟。講究的筵席往往都會在菜單上將茶水和手碟的內容寫出來。
3.開胃酒、開胃菜。為了在正式開餐前打開客人的胃口,傳統筵席往往要配置開胃菜和開胃酒。一般開胃酒是低酒精度、略帶甜酸味的酒,如桂花蜜酒、玫瑰蜜酒等。開胃菜一般是酸辣味、甜酸味或咸鮮味的,如糖醋辣椒圈、水豆豉、榨菜等。
4.頭湯。完整的中式筵席一般應該有三道湯,即頭湯、二湯、尾湯。頭湯一般採用銀耳羹、粟米羹、滋補鮮湯或者粥品。
5.酒水、冷盤。酒水冷盤是序曲中的重要內容。俗話說,「無酒不成筵」,「酒宴不分家」。一般來說,越是高檔的筵席,酒水的配置越高檔,冷盤配置的道數越多。講究的菜單在配置酒水的時候,除了要將酒水的品牌寫出來以外,還要註明是燙杯還是冰鎮。
第二段是主題歌。
所謂主題歌,即是筵席的大菜、熱菜。
第一道菜被稱為「頭菜」。它是為整個筵席定調、定規格的菜。如果頭菜是金牌鮑魚,那麼這個筵席就稱為鮑魚席;如果頭菜是一品魚翅,這個筵席就稱為魚翅席;如果頭菜是蔥燒海參,這個筵席就叫海參席。
第二道烤炸菜。按傳統習慣,第二道菜一般是燒烤的或者煎炸的菜品。如北京烤鴨、烤乳豬、燒鵝仔或者煎炸仔排等。
第三道二湯菜。這道菜一般採用清湯、酸湯或者酸辣湯,有醒酒的作用。一般隨湯也跟一道酥炸點心。
第四道是可以靈活安排的菜,一般是魚類菜品。
第五道是可以靈活安排的菜,雞、鴨、兔、牛肉、豬肉菜均可。
第六道菜也是可以靈活安排的菜。
第七道菜一般就要安排素菜了,筍、菇、菌、時鮮蔬菜均可。
第八道菜一般是甜菜。羹泥、烙品、酥點均可。因為喝酒、品菜已到尾聲,客人要換口味才舒服。
第九道菜是座湯,也稱尾湯。傳統的座湯往往是全雞、全鴨、牛尾湯等濃湯或高湯,意味著全席有一個精彩的結尾。
第三段是尾聲。
1.這時可上一點主食,如面條、米飯。講究的筵席一般會配隨飯菜四道,兩葷兩素。
2.米飯、面條等主食用完以後,一般要上時令水果。既能讓客人清清口,也表示整個筵席結束。
3.茶水。水果吃得差不多的時候,客人還沒有散意的話,就可以上一點茶水助助興。傳統筵席這時上茶水也有「端茶送客」的意思。
為了幫助記憶,按次序搞好服務特作《千年調》以供參考。
千年調顧客進門時,和氣先傾倒。最好笑容可掬,萬事稱好。茶水布上,再將菜譜介紹。咸與淡,總隨客,細關照。
斟酒上菜,先問明東道。主賓前女士先,定要知曉。冷盤半盡,席近高潮。大菜頭,湯斷後,水果了。
(三)筵席菜單配菜的原則格局是形式,配菜是內容。配菜一般稱之為開席單,
開席單具有一定的原則和技術。配菜的原則就是編制席譜應該遵循的准則。不論設計高中級筵席,還是大眾筵席都應該注意這些原則。
1.味型搭配合理味是筵席風味的核心,如果搭配不合理,就會給人以單調的感覺。如滿桌都是咸鮮味型的菜品,會讓食客感覺這桌菜十分平淡,吃上幾個菜就乏味了。一些魯菜或粵菜餐廳容易犯這樣的錯誤,讓人吃不出激情來。但是一桌筵席配上五六個麻辣味的菜品,
又會讓人感到太刺激,甚至難受,許多川菜餐廳就容易犯這樣的錯誤。所以一桌筵席必須要有起伏,味型配置要合理,同一種味型的菜品不能重復太多。
2.原材料搭配合理一桌筵席的葷素搭配應該合理,但葷菜裡面雞鴨魚豬牛羊肉海鮮的配置應該呈多元化的格局,素菜中的豆腐、菇筍菌類鮮蔬類菜品,也應多姿多彩。這樣不僅能使營養均衡,而且能增添食用的情趣。如果一桌菜品有四五道豆腐、涼粉之類的菜品,就
成了豆腐席吃起來就乏味了。一般來說一桌菜品,也應分清主次,突出重點,絕不可以賓主不分,或者說喧賓奪主。高明的大師是忌諱將鮑魚、海參、魚翅、燕窩、龍蝦全部安排在一桌筵席上的。因為這樣中心就不突出了。並且製作起來也會有困難,營養的搭配也會失衡。一般有兩三道高檔的菜,整個筵席的檔次就顯現出來了。
標准筵席舉例:海參席(四川風味)
(一)序曲茶水鐵觀音一壺手碟醬酥桃仁脆花生仁開胃酒與開胃菜桂花蜜酒糖醋辣椒圈涪陵榨菜
頭羹湯大棗銀耳羹彩盤冷盤孔雀開屏單碟冷盤燈影牛肉椒麻鴨掌五香魚條糟醉冬筍糖粘花仁松花皮蛋
(二)主題歌頭菜鳳翅海參炸菜香酥鴨子(配荷葉餅、蔥、醬)二湯雞蒙葵菜(配蘿卜絲餅)熱葷干燒岩鯉三鮮湯醋熘鳳脯素燴干貝露筍甜菜紅苕泥(配冰糖魚脆)座湯清燉牛尾湯(配牛肉焦包、小饅頭)小吃雞蛋熨斗糕擔擔面
(三)尾聲飯菜麻婆豆腐韭黃肉絲泡青菜頭炒豌豆尖水果金川雪梨江津廣柑迎賓宴(山東風味)茶黃山毛峰手碟銀杏黑瓜仁對鑲開胃酒山東低度蒲公雞(即墨老酒)冷盤蜈蚣腰絲珊瑚蓮藕蒜泥白肉菊花芸豆五香熏魚油潑豆苗小吃山東小煎餅窩頭熱菜乾蒸加吉魚?大蝦翡翠散丹壇子肉炸荷花詩禮銀杏(孔府菜)蒜茸萵苣蔥燒海參奶湯蒲菜面點山東長清大素包福山拉麵水果煙台蘋果以上這兩個筵席菜譜都是標準的、帶有地方特色的傳統中式席譜。中式筵席的標准格局不是不可變化的,在對象不同、環境不同的情況下,可以適當變革。
1961年9月,英國著名的蒙哥馬利將軍訪問中國,周總理在釣魚台國賓館設中式宴會招待他。筵席只有6道大菜、6道冷盤、1道點心、1盤水果。內容是:冷盤6個單碟大菜清湯鴿蛋白汁蹄筋虎皮全雞黃燜獅子頭干貝菜心酒釀菠蘿點心英國布丁水果時鮮水果這個筵席菜譜看似簡單,但也是廚師們經過精心考慮的。西方人的筵席是非常簡單的,一般只有5道菜點:開胃菜、湯菜、沙拉、主菜、甜點。因而,廚師們在設計宴請蒙哥馬利將軍的宴席時,在保留中式筵席基本格局的基礎上,簡化了程序,突出了中國菜的風格,又加上了一款布丁,讓外國朋友找回一點在家的感覺。
1959年國慶節,我國的國宴菜譜是11個冷碟(七葷四素)、2道熱菜、2道面點、1盤水果。內容是:冷盤麻辣牛肉桂花鴨子叉燒肉熏魚桶子雞松花蛋糖醋海蜇醬黃瓜薑汁扁豆雞油冬筍珊瑚白菜,熱菜元寶鴨子雞塊魚肚點心大蛋糕水果水果拼盤國慶宴會要喝酒助興,因而冷盤配備得較多。一般這種大型的國宴,都不配備米飯,所以此菜譜的熱菜很少。配備大蛋糕的寓意是象徵民族大團結。從上面兩個菜譜我們可以看出,筵席格局並非固定不變,只要適應宴會的需要,針對性強,就是好筵席。
下面是筆者設計的兩個菜譜,一個是「五一」家宴菜譜,一個是新春祈福宴菜譜。這兩個菜譜也是將傳統筵席進行了簡化以及藝術化的處理。
「五一」家宴冷盤仙桃祝慶(糖拌番茄)有鳳來儀(椒麻雞片)繁花似錦(紅油雞絲)銀絲三色(涼拌三絲)熱菜瑞雪豐年(白油肉片)吉慶有餘(紅燒中段)金色湯圓(糖醋裡脊)余意相思(魚香肉絲)玉脾金鉤(玉蘭片炒金鉤)心甘情願(干貝炒菜心)多彩聚會(蘑菇燒雜燴)交全始終(清蒸魚頭尾)甜食八寶鍋蒸(用蛋黃、豬油、麵粉、白糖炒制而成)湯菜歡聚一堂(雞雜白菜湯)這個筵席的主料是魚和雞,很平常。但是筆者充分利用了魚和雞的不同部位,製作了不同名字的多道菜品,使筵席顯得較為豐盛,又十分家庭化。
新春祈福宴冷盤一口香熏牛肉二姐兔丁三絲春卷四季皆春(蒜茸四季豆)五香鱔絲六拼風車(醬肉、醬肚、臘豬舌、香腸、豆腐乾等)熱菜一品海參二龍戲珠三鮮湯鍋四喜炸餅五彩魚絲六子迎春七星白菜(湯菜)八寶鍋蒸(甜點)
以上這個筵席菜譜也有兩個特點:一是有春天的氣息。如四季皆春、六子迎春都闡明了春的主題,另外美食家們有「春兔秋鴨」的說法,該席譜中二姐兔丁也配合了這個主題。二是菜名中的數字使席譜飽含樂趣和吉祥,能讓食客們增加一些話題。

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6. 農產品廣告

棲霞大帽頂蘋果,毛主席都誇我好吃。。。。。。這是我在一個叫佳吉民生搞原產地農產品的網站上看到的廣告,算不算比較好我就不知道了。希望能幫到你

7. 徐州那裡能最便宜的批發到玉堂醬菜

瓜果有:煙台蘋果,煙台大櫻桃,萊陽茌梨,陽信鴨梨,無棣孫家香面梨,鄒平魏橋鴨梨,山東梨(長把梨),冠縣鴨梨,泰山小白梨,肥城桃,鄒平大異生桃,青州蜜桃,歷城龍雪桃,嶗山寒露蜜桃,青島公園蜜桃,臨清貢桃,青州銀瓜,鄒平西董金絲甜瓜,昌樂西瓜,德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、運糧子、手巾條、五月鮮、白皮三異等20多個品種),惠民西瓜(有三白、桃園三結義、黑油皮等品種,因產在常庄的品質最佳,因此又稱「常庄瓜」),鄒平李坡西瓜,大澤山葡萄,鄒平龍眼葡萄,樂陵、無棣金絲小棗,無棣無核棗、甜酸棗、冬棗、梨棗及經加工的酒棗,鄒平黑棗,寧陽大棗,高唐烏棗,茌平烏棗,聊城王皇李,歷城紅玉杏、荷包杏,鄒平張高水杏,嶧縣石榴,曹州木瓜,歷城磨盤柿等。
糧菜:明水香稻米、曲阜香稻米、金鄉金谷、濱州小營大米、微山湖雞頭米、大明湖蓮藕蒲菜、章丘大蔥、膠州大白菜、濰縣蘿卜、鄒平常山山葯、龍口粉絲、煙台大花生、蒼山大蒜、萊蕪生薑、汶上大荸薺、青州辣椒干、寧陽大刺黃瓜、茌平黃花菜(又稱「金針」)。

傳統名酒有:煙台張裕公司的金獎白蘭地、煙台紅葡萄酒、味美思、三鞭酒,青島啤酒、白葡萄酒,安丘景芝鎮的景芝白乾和景陽春,濟寧的金波酒,古釀蘭陵美酒,即墨老酒,無棣的小棗白酒(俗稱「棗木杠子」)、金絲棗酒,以樂陵棗花蜜釀造的中華蜜酒,萊陽梨酒,陽谷透瓶香,魯酒、醉一斗,東阿阿膠酒,莘縣屠蘇酒。近年流行的則有孔府家酒、孔府宴酒、古貝春、泰山特曲、萊州特曲、板橋宴酒種種。

糖果糕點有:濱州芝麻酥糖(又名銀絲酥糖)、「歡喜團兒」(無棣)、長壽糕( 鄒平)、芙蓉果、商河熏棗、羅漢餅(濟南)、千層酥、面鮮、羊尾桃(青島)、糖花蛋糕、白蜜食、江米棗、大蛋散、脆蛋果、綠豆糕、濟南蜜三刀、高密蜜棗、臨清棗脯、糖酥煎餅、高粱飴、水晶軟糖、蓼花(聊城)、臨清「一品齋」點心。

醬菜有:武定府醬菜,產地在惠民縣,有磨茄、桃仁、水晶萵苣、包瓜、糖包、合錦菜、地葫蘆、虎皮菜、百公皮等二十幾個品種;醉方腐乳(青島);臨沂八寶豆豉;濟寧玉堂醬園醬菜,有包瓜、磨茄、龍缸松花蛋、醬黃瓜、糖醋蘿卜、糟魚、醉蟹、豆腐乳、合錦菜等100多個品種;夾山香椿芽,產在淄博;醬紫薑, 產在濟寧、濟南;臨清甜醬瓜;日照京冬菜。

調味品有:王村醋、濼口醋、黃山米醋(鄒平)、濟寧玉堂醬園的味珍醬油等。

山東特產大全

一、濟南市:明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋

二、青島市:青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴(飴糖) 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠製品 鈣奶餅干 華東薏絲琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鮮

三、淄博市:周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃、沂源全羊、十香煎餅、葡萄、蘋果、花生、燕子石、沂蒙全蠍、
四、棗庄市:軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一隻燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆

五、東營市:黃河刀魚、廣饒餚驢肉、齊筆、窪地綿羊、渤海黑牛、渤海馬、王王刀

六、煙台市:煙台蘋果、煙台大花生、張裕葡萄酒系列、萊陽梨、福山大櫻桃、龍口粉絲、萊州月季、萊州大理石、萊州毛筆、福山無花果、招遠黃金、龍口草莓、萊州灣大螃蟹、長島海參、鮑魚、對蝦、海膽、扇貝 萊陽梨、大櫻桃、無花果、

七、濰坊市:渤海對蝦、濰坊蘿卜、風箏、高密菜刀、青州蜜桃、壽光蔬菜、昌邑鏡框、朝天鍋、楊家埠木版年畫、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白乾、昌樂西瓜、沂山丹參 。青州彌河銀瓜。青州花卉 昌邑銀魚

八、濟寧市:微山麻鴨、微山湖松花蛋、魚台大米、金鄉大蒜、四鼻孔鯉魚、微山湖蓮藕、玉堂醬菜

九、泰安市:肥城桃、泰山靈芝、泰山赤鱗魚

十、威海市:榮成黃桃、乳山陽梨、地毯、釣魚竿、海鮮

十一、日照市:日照綠茶、海鮮、海鮮

十二、臨沂市:蒼山大蒜、沂蒙全蠍、花崗岩、沂水大棗、費縣山楂、板栗、平邑金銀花、郯城銀杏、臨沭柳編、大花生

十三、德州市:德州扒雞、禹城扒雞、德州西瓜、保店驢肉、樂陵小棗、羊腸湯

十四、聊城市:高唐驢肉、魯西黃牛、東阿阿膠,魏氏熏雞

十五、濱州市:陽信鴨梨、沾化東棗

十六、萊蕪市:萊蕪三辣(生薑、雞腿蔥、白皮蒜)、萊蕪香腸

十七、荷澤市:荷澤牡丹、小尾寒羊、魯西黃牛

8. 南京蒲菜批發市場在哪

蒲菜為「蒲筍」,是濟南北園鎮的特產,每年五月-七月上市,是濟南人「日用蔬菜」之常品。蒲菜的吃法有:「奶湯蒲菜」、「鍋塌蒲菜」(涼碟)等。至於濟南人鍾愛的蒲菜燙面餃、蒲菜扁食等,也是人們喜愛的常食。北園蒲菜應季在濟南菜場都可以買到,各大餐館也都有蒲菜的菜品。

9. 棗庄哪裡有批發醬菜的

瓜果有:煙台蘋果,煙台大櫻桃,萊陽茌梨,陽信鴨梨,無棣孫家香面梨,鄒平魏橋鴨梨,山東梨(長把梨),冠縣鴨梨,泰山小白梨,肥城桃,鄒平大異生桃,青州蜜桃,歷城龍雪桃,嶗山寒露蜜桃,青島公園蜜桃,臨清貢桃,青州銀瓜,鄒平西董金絲甜瓜,昌樂西瓜,德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、運糧子、手巾條、五月鮮、白皮三異等20多個品種),惠民西瓜(有三白、桃園三結義、黑油皮等品種,因產在常庄的品質最佳,因此又稱「常庄瓜」),鄒平李坡西瓜,大澤山葡萄,鄒平龍眼葡萄,樂陵、無棣金絲小棗,無棣無核棗、甜酸棗、冬棗、梨棗及經加工的酒棗,鄒平黑棗,寧陽大棗,高唐烏棗,茌平烏棗,聊城王皇李,歷城紅玉杏、荷包杏,鄒平張高水杏,嶧縣石榴,曹州木瓜,歷城磨盤柿等。
糧菜:明水香稻米、曲阜香稻米、金鄉金谷、濱州小營大米、微山湖雞頭米、大明湖蓮藕蒲菜、章丘大蔥、膠州大白菜、濰縣蘿卜、鄒平常山山葯、龍口粉絲、煙台大花生、蒼山大蒜、萊蕪生薑、汶上大荸薺、青州辣椒干、寧陽大刺黃瓜、茌平黃花菜(又稱「金針」)。 傳統名酒有:煙台張裕公司的金獎白蘭地、煙台紅葡萄酒、味美思、三鞭酒,青島啤酒、白葡萄酒,安丘景芝鎮的景芝白乾和景陽春,濟寧的金波酒,古釀蘭陵美酒,即墨老酒,無棣的小棗白酒(俗稱「棗木杠子」)、金絲棗酒,以樂陵棗花蜜釀造的中華蜜酒,萊陽梨酒,陽谷透瓶香,魯酒、醉一斗,東阿阿膠酒,莘縣屠蘇酒。近年流行的則有孔府家酒、孔府宴酒、古貝春、泰山特曲、萊州特曲、板橋宴酒種種。 糖果糕點有:濱州芝麻酥糖(又名銀絲酥糖)、「歡喜團兒」(無棣)、長壽糕( 鄒平)、芙蓉果、商河熏棗、羅漢餅(濟南)、千層酥、面鮮、羊尾桃(青島)、糖花蛋糕、白蜜食、江米棗、大蛋散、脆蛋果、綠豆糕、濟南蜜三刀、高密蜜棗、臨清棗脯、糖酥煎餅、高粱飴、水晶軟糖、蓼花(聊城)、臨清「一品齋」點心。 醬菜有:武定府醬菜,產地在惠民縣,有磨茄、桃仁、水晶萵苣、包瓜、糖包、合錦菜、地葫蘆、虎皮菜、百公皮等二十幾個品種;醉方腐乳(青島);臨沂八寶豆豉;濟寧玉堂醬園醬菜,有包瓜、磨茄、龍缸松花蛋、醬黃瓜、糖醋蘿卜、糟魚、醉蟹、豆腐乳、合錦菜等100多個品種;夾山香椿芽,產在淄博;醬紫薑, 產在濟寧、濟南;臨清甜醬瓜;日照京冬菜。 調味品有:王村醋、濼口醋、黃山米醋(鄒平)、濟寧玉堂醬園的味珍醬油等。 山東特產大全
一、濟南市:明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋 二、青島市:青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴(飴糖) 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠製品 鈣奶餅干 華東薏絲琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鮮 三、淄博市:周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃、沂源全羊、十香煎餅、葡萄、蘋果、花生、燕子石、沂蒙全蠍、
四、棗庄市:軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一隻燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆 五、東營市:黃河刀魚、廣饒餚驢肉、齊筆、窪地綿羊、渤海黑牛、渤海馬、王王刀 六、煙台市:煙台蘋果、煙台大花生、張裕葡萄酒系列、萊陽梨、福山大櫻桃、龍口粉絲、萊州月季、萊州大理石、萊州毛筆、福山無花果、招遠黃金、龍口草莓、萊州灣大螃蟹、長島海參、鮑魚、對蝦、海膽、扇貝 萊陽梨、大櫻桃、無花果、 七、濰坊市:渤海對蝦、濰坊蘿卜、風箏、高密菜刀、青州蜜桃、壽光蔬菜、昌邑鏡框、朝天鍋、楊家埠木版年畫、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白乾、昌樂西瓜、沂山丹參 。青州彌河銀瓜。青州花卉 昌邑銀魚 八、濟寧市:微山麻鴨、微山湖松花蛋、魚台大米、金鄉大蒜、四鼻孔鯉魚、微山湖蓮藕、玉堂醬菜 九、泰安市:肥城桃、泰山靈芝、泰山赤鱗魚 十、威海市:榮成黃桃、乳山陽梨、地毯、釣魚竿、海鮮 十一、日照市:日照綠茶、海鮮、海鮮 十二、臨沂市:蒼山大蒜、沂蒙全蠍、花崗岩、沂水大棗、費縣山楂、板栗、平邑金銀花、郯城銀杏、臨沭柳編、大花生 十三、德州市:德州扒雞、禹城扒雞、德州西瓜、保店驢肉、樂陵小棗、羊腸湯 十四、聊城市:高唐驢肉、魯西黃牛、東阿阿膠,魏氏熏雞 十五、濱州市:陽信鴨梨、沾化東棗 十六、萊蕪市:萊蕪三辣(生薑、雞腿蔥、白皮蒜)、萊蕪香腸 十七、荷澤市:荷澤牡丹、小尾寒羊、魯西黃牛

10. 蒲菜多少錢一斤

嚴重鄙視CCTV上介紹說要蒲菜1000一斤多元,炒作。淘寶上搜了一下價格,才十多元一斤。

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