『壹』 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中,海鮮的價格最高,利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店,老闆小黃本身就是丹東人,自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運,他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說:「我們賺的也是辛苦錢,白天去接貨,晚上熬夜燒烤,確實不容易。」
黃老闆介紹說,海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例,飯店批發價是12元/斤,2斤能做3盤,每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的,不用額外增加成本,而如果是燒烤或者辣炒,加的輔料就多,但每盤成本也就10元錢左右,零售價是30元/盤,毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大,要是當天晚上賣不出去,第二天就全死了,搞不好還得賠錢。
在沈陽,海鮮燒烤最賺錢的,當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元,旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦,每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢,每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議,沒有做過海鮮生意的人,別輕易碰這行,因為投入的食材成本大,還不易儲存,如果爛在手裡,那就是一筆大虧空。
『貳』 水產批發市場價格表
城市大,小價格差不同,那當然水產批發市價格表也不同,我們常卅雅片魚批發二十幾壹斤,像南京就要三十幾,同樣屬於江蘇省,水產批發價格表不同。
『叄』 全國那裡批發海鮮便宜
西安水產海鮮網:這個要看你所在的地區了,找一家在你周邊省市的大型海鮮批發市場,那裡的海鮮相對來說應該會很便宜,中部地區一般都是從沿海城市進貨。要是你離沿海城市太遠而且用量少的話,建議你還是從周邊大一點的海鮮批發市場里買。
『肆』 武漢市水產市場四大家魚批發價格
六月武漢白沙洲水產品市場交易量為4413萬公斤與上月交易量4947萬公斤相比較大幅下降10.79%,減少534萬公斤,貨源減少後,本月魚價有所上漲。本月監測九個大宗品種水產品的交易均價是17.64元/公斤,與上月均價17.25元/公斤相比微漲2.26%,與去年同期16元/公斤相比較大幅上漲10.25%。
2014年6月水產對比表 單位:元/公斤
品名
本月均價
上月均價
去年同期均價
環比(±)
同比(±)
鯉魚
10.59
9.17元
7.98元
+15.49%
+32.71%
鰱子魚
4.2
4.2元
4.99元
持平
-15.83%
黑魚
19.68
18.25元
16.35元
+7.84%
+20.37%
鯽魚
10.56
10.47元
12.38元
+0.86%
-14.7%
鯿魚
9.43
8.85元
11.1元
+6.55%
-15.05%
草魚
11.4
11.11元
11.97元
+2.61%
-4.76%
花鰱
11.19
11.23元
9.75元
-0.36%
+14.77%
黃顙魚
21.7
23.14元
21.67元
-6.22%
+0.14%
桂魚
60
58.85元
49.89元
+1.95%
+20.26%
圖表顯示監測九個大宗品種魚的均價與上月對比,價格是還是以漲為主,本月鯉魚價格繼續呈上漲勢態,黑魚、鯿魚也有一定的上漲。
本月鯉魚延續上月的漲勢,鯉魚在夏季外調有一個優勢是成活率高,調貨最多的是河南,河南前期有本地黃河鯉魚維持市場,現在黃河鯉魚結束,主要靠湖北市場的貨源,滿足市民餐桌,現在外調增多,但貨源有限,求大於供,使鯉魚價格連續兩個月呈上漲趨勢。黑魚價格在本月也呈上漲勢態,黑魚價格上漲是在白色魚貨源減少後,長途采購商,市內采購商搭帶黑魚銷售,黑魚購買力加大後,價格有所上揚;鯿魚價格上漲是進入夏季,水產養殖戶不會輕易起產,四大家魚量減少,鯿魚價格略有上漲。
本月下跌的水產品較少,黃顙魚的價格在本月下跌較大,前期省內黃顙魚量少,主要是省外黃顙魚在市場銷售,省外貨源運輸成本大,現在省內蘄春、仙桃,郊區東西湖的黃顙魚上市,省內及郊區上市的黃顙魚成本低於省外,使黃顙魚價格在本月下跌較大。
小龍蝦本月銷售依然火爆,在貨源量增大的同時,價格較上月略微下降,
本月大規格小龍蝦銷售最高時均價在每公斤65元左右,最低時均價在每公斤52元左右;中規格小龍蝦銷售最高時均價在每公斤43元左右,最低時均價在每公斤37元左右;小規格小龍蝦銷售最高時均價在每公斤25元左右,最低時均價在每公斤21元左右,小龍蝦每到周五就開始價格上漲,已經形成了必然的規律。
註:(本分析里小龍蝦價格僅供參考,采購以市場內實時價格為准)
註:監測九個大宗品種是鯉魚、鰱子魚、黑魚、鯽魚、鯿魚、草魚、花鰱、黃顙魚、桂魚
『伍』 東莞東城水產批發市場草魚多少錢一斤
草魚苗種價格1-3兩規格的5.5-5.6元/斤,2-5兩規格的5-5.1元/斤,3-7兩規格的4.8-4.9元/斤,草魚苗種交易量較小;小草魚價格在河源、惠州等地1.5-2.5斤規格的5-5.2元/斤,在番禺、中山1.5斤起規格5元/斤,3斤向上規格5.5元/斤,4斤規格6元/斤,5斤向上6.8元/斤。
『陸』 全國價格最低的海鮮批發市場在哪裡
北京也不靠海自然就不會有海鮮了!海鮮品種不多我就給你解釋一下具體的幾樣東西!
皮皮蝦.雞圍蝦.螃蟹都是秦皇島的.全都是我們直接發過去.在秦皇島直接走車.到北京之後直接在市場上發!有要得就直接過去拿.基本上不純在什麼潛規則.你花錢就可以賣到.除非是缺貨的時候,就只能給經常拿我們貨的人.而不經常拿我們貨的人就不給你!你剛開始做的時候最好找一家有實力點的發貨的一直拿他的貨.價錢高點無所謂.打好關系,慢慢就好了,最起碼你能一直有貨賣.
海魚比如偏口.多寶.石斑一般都是在山東半島上.小商販是沒有的.都是大批發的商販.因為他們都是大車.一次拉個兩三千斤.運費也就不高了.小商販一般都是在他們手裡拿貨.統一價不會有太大的偏差.在北京比較有實力的水產店叫(八達龍)新發地市場的.以批發偏口.多寶.石斑,美國紅.包公.加吉.青斑.金昌等為主.
龍蝦.高檔魚類.比如說(蘇眉.東星斑.藍星斑.老虎斑.皇帝蟹啦)都是在廣州發過來的!全部都是空運.他們一般都在廣州那邊有人常年在那邊發貨!比較有實力的店(吳記水產.海利成.玉記水產.)也是在新發地市場.
貝類一般都是在大連.用車運,配貨的車,只要在那邊找好人或者自己派人去.在那邊發貨就行.
給你一點小提示!北京可是全國最大的海鮮中轉站!其實他的海鮮價格並不比原產地高多少,也就是個運費.他主要是往全國各地發貨為主!搞海鮮可是要大本錢的!具我所知,像八達龍.玉記.海利成.這些個水產店的流動資金最少也要幾千萬.這還是他們已經幹了很長時間才有的效果.要是剛乾的話最好不要去碰這些東西.
『柒』 海鮮價格和種類
你好
紅橋市場地下一層,每天都有海鮮從天津,青島空運過來,很多外地的餐廳都來這進貨 ,
老外都到這里買中國的海鮮
(6路,41,41支線,822,36,42,49好多車都到,具體崇文區的紅橋水產品批發市場地下一層 )
『捌』 查詢水產價格: 黃鱔,泥鰍 市場批發價格
杭州農都水產市場上黃鱔泥鰍價格整體平穩,但是上貨量不如往年,這是上半年各地市場呈現的共同特點。目前杭州農都水產市場上1兩以下的黃鱔批發價格是19-20元/斤,1-2兩的黃鱔批發價格是25元/斤,2兩以上的黃鱔批發價格是33元/斤。一斤70-100條的小規格泥鰍批發價格是13-14元/斤,一斤45-50條的中小規格泥鰍批發價格是14.5-15元/斤,一斤35-40條的中大規格泥鰍批發價格是16-17元/斤,一斤20條左右的大規格泥鰍批發價格是19-20元/斤。農都水產市場上黃鱔泥鰍批發商李老闆告訴中國水產養殖網記者,今年上半年杭州市場上黃鱔泥鰍的上貨量普遍不高,主要是因為安徽湖北河南湖南等野生黃鱔野生泥鰍大產區持續乾旱,導致野生黃鱔野生泥鰍捕撈量不足,所以市場批發價格一直比較高。由於眼下正是各地泥鰍養殖戶投放泥鰍苗的高峰季節,導致泥鰍的整體價格比較高。而馬上就要進入六月份了,湖北安徽湖南等地黃鱔養殖戶也開始集中投放黃鱔苗,屆時黃鱔的整體價格估計還要繼續上漲。
『玖』 哪裡海鮮批發最便宜
個人感覺還是大連的長海唉縣和山東沿海地區還有浙江的舟山群島附近最便宜。
『拾』 我想了解湛江霞山水產批發市場的價格
你自己來霞山海濱公園碼頭處有個水產批發市場了解吧。應有盡有