東星斑批發市場價格

① 各種石斑魚價格表是怎樣的

1、草莓斑石斑魚：廣東省深圳市鹽田區批發價格98元/斤。

2、紅石斑魚：廣東省深圳市羅湖區單尾重1-1.5公斤批發價格65元/斤。

3、白瓜子斑：廣東省深圳市鹽田區批發價格128元/斤。

4、赤點石斑：福建省福州市馬尾區單尾重6公斤以上批發價格98元/斤。

6、東星斑：廣東省深圳市鹽田區單尾重1-1.5公斤批發價115元/斤。

7、紅瓜子斑：廣東省深圳市鹽田區單尾重1-1.5公斤批發價格66元/斤。

8、老鼠斑：廣東省深圳市鹽田區單尾重1-1.5公斤批發價格168元/斤。

9、土石斑：福建省漳州市東山縣批發價格75元/斤。

10、老虎斑：廣東省深圳市鹽田區單尾重6公斤以上批發價格85-125元/斤。

11、淡水石斑：浙江省衢州市開化縣單尾重0.5公斤以下批發價格119元/斤。

② 東星斑哪個批發市場最多

全國東星斑最多的城市是深圳，產量最多的批發市場是深圳鹽田海鮮市場 。地址是：廣東省深圳市鹽田區海鮮街28號。

東星斑等級：

一等品：通體淡紅，或紅色斑塊（紅東）

二等品：紅中帶黑，色澤較暗（澳東）

三等品：略帶粉色（養東）

四等品：通體黑色或黑色斑塊（黑東）

尾紋九棘鱸的尾鰭有兩條淡色斜帶，斜帶間有許多淡色斑點，斜帶外為紅色而具白色緣。東星斑的尾巴卻沒有長這樣的淡色斜帶。這是辨認兩種魚的最簡易方法，不過如果餐廳把魚尾弄掉，你就只能再睜大眼睛，從魚身上細細辨認了。

參考資料：

網路–東星斑

③ 希爾頓東星斑多少錢一斤

石斑魚是總稱、有東星斑、老虎斑、東星斑是石斑魚里比較好的所以價也稍微貴點的

④ 怎麼在菜市場鑒別東星斑（紅）的好壞

東星斑的吃法是很多種，也是極具營養價值的，那東星斑怎麼挑選?和紅石斑魚有什麼區別?

東星斑怎麼挑選 ：

1、東星斑要挑選色澤鮮明的為優。

2、體形要選擇瘦長、頭部細小的，因為頭部細小，肉較多。

3、藍色的眼睛中有烏黑的瞳仁。



東星斑和紅石斑魚有什麼區別：

從文字上說明，紅色的石斑魚不一定就是紅石斑魚，東星斑雖然叫斑但不不屬於石斑魚，所以是同科的兩個物種。

星斑因其身上布滿白色的幼細花點形似天上的星星而被稱為「星斑」，又因產自南海的東沙群島而得名。東星斑顏色豐富，有藍色、紅色、褐色和黃色的品種，其中以紅色為最佳，紅中帶黑次之，略帶粉色和通體黑色最次。東星斑的體形比一般石斑魚要小和長，其頭部細小，肉多且顏色雪白，十分鮮美。口感勁道，深得食客喜愛。自從東星斑被列為受保護的魚類後，政府已經嚴厲禁止人們捕抓這種魚，因此東星斑已經成為稀有品種的魚類。挑選東星斑的方法：（1）東星斑要挑選色澤鮮明的為優。（2）體形要選擇瘦長、頭部細小的，因為頭部細小，肉較多。（3）藍色的眼睛中有烏黑的瞳仁。東星斑的營養價值：。

魚眼是否晶瑩透亮 俗稱：星斑 東星班 英文名：Miniatus Grouper 學名：。

東星斑的色澤有藍色、紅色、褐色及黃色等，體形比一般斑魚瘦長，頭部細小。藍色的眼睛中有。

東星的星點較西星幼小，身體色澤有藍、紅、啡及黃色，它們身瘦長，頭較其他斑類小──除老鼠斑外。 西星頭、身及奇鰭褐紅色至灰綠色，布滿藍色黑邊圓點。腹鰭鰭。僅供參考

⑤ 東星斑貴還是澳龍

[東星斑]石斑中的名貴品種，體型較狹長，有淡藍色、白色黑色圓形細小斑點。東星斑品相繁雜，可分為以下幾等。一等品：通體淡紅，或紅色斑塊（紅東）二等

⑥ 東星斑為什麼這么貴

東星斑是石斑魚的一種，屬於高檔魚類品種，味道鮮美。

我國政府已經嚴厲禁止人們捕抓這種魚,因此東星斑更成為稀有品種，市場的東星斑來源為進口及國內少量養殖。由於進口活魚的空運成本及中途有死亡，所以價格比常見的石斑魚貴很多，但進口的冷凍東星斑，價格要低很多，並不比其它的活石斑魚貴。

作用

1、東星斑能夠滋補肝腎、延年益壽。深海東星斑多自然生長於100米以下的深海，污染少，生長時期長，在幾十年上下，故其肉質相當有咬勁。

2、同時深海東星斑容易消化，吸收率極高，85%-90%為人體需要的各種需要，有助於人腦及視力的發展。

3、魚皮的膠質層含有大量的角沙烯成分，是特效美容元素。

4、魚骨內還有珍貴的腦黃金成份，能激活腦細胞，提高記憶力，延緩大腦的老化。

以上內容參考網路-東星斑

⑦ 現在東星斑在海南是什麼價位

國強民富英烈安忽聞螺號聲，遙想女兵班。