❶ 清真金絲餅半成品,哪裡有批發
什麼是半成品?
❷ 沈陽什麼地方有賣金絲餅的啊!!!跪求地方!謝謝各位好心的美女帥哥們。
沈陽南二市場,在太原街附近,裡面賣的東西特別多,都是批發零售的,特別便宜。買回來記得回來感謝我襖~~~
❸ 正宗金絲餅做法
准備材料:麵粉、水、鹽、食用油
1、麵粉中加入鹽,分次加入水(冬天可用溫水),用筷子不停攪拌成絮狀。
❹ 金絲肉鬆餅多少錢一斤
50 網購都整包,哪裡會有一斤啊
❺ 虎門那裡有友臣金絲肉鬆餅賣呀謝了
不是很好吃
❻ 請問!金絲餅和銀絲餅,做法有哪些不同謝謝!
主料
中筋麵粉
600g
輔料
油
適量
鹽
適量
熟麵粉
45g
熟食用油
50g
步驟
1.600g麵粉用開水燙少一半,然後加適量涼水,揉成軟硬適中光滑的面團,醒面30分鍾以上
2.炒熟的麵粉45g,加熟食用油50g調勻,製成軟油酥,面團醒好後分為3個面團
3.取一個面團,擀成5mm厚的長方形片,邊擀邊整形
4.取1/3的軟油酥均勻地塗抹於面片上,最後在上面均勻地撒一層精鹽(多少依個人口味)
5.將面片的1/3處向中間折過來
6.再將另外1/3折疊到上面
7.調轉90度
8.擀成3-4mm厚的長方形片,在上面刷上一層薄油
,用輪刀順長方向切成不超過1cm寬的條,兩端不要切斷,留有1cm的邊
9.從下面往上捲起
10.卷到頭
11.把卷好的面抻長後,從一頭盤起
12.盤到頭
13.擀成1cm厚的圓片,一個生餅坯就完成了
14.平鍋或炒鍋倒入適量食用油,中小火燒熱後,將生餅坯慢慢轉動,以保證均勻受熱,並翻過烙,當兩面定型後,不時用木鏟從餅邊向中間推動,可以使餅更蓬鬆
15.烙好後的金絲餅,千絲萬縷呵