『壹』 李子怎麼包裝四天才不壞
成熟期不同,李子的貨架期不同。早熟李子(6~7月份成熟)只能存放2~3天,中熟李子(8月份)可以存放3~5天,晚熟李子(9~10月份)可以存放7~10天左右。
『貳』 李子郵寄怎麼裝不爛
首先 選擇成熟度 相當的 沒有磕碰的 並且是 新摘下的 然後用 棉紙一個一個的 包裝 然後裝箱 並打好 通風孔 就可以郵寄了 應該說快遞 限時快遞
『叄』 如何選擇李子包裝紙箱
李子的包裝屬於水果包裝,水果包裝最重要的就是要透氣保鮮和抗壓。李子紙箱選擇抗壓好的瓦楞,紙箱上要開透氣孔保證透氣不會讓水果壞了,或者可以選擇用塑料的x小框裝,那個透氣性好。
『肆』 快遞李子水果怎麼包裝爛的少一點
用抗壓的快遞盒,配井字格檔,上下加珍珠棉墊片。
『伍』 我想寄李子怎樣包裝才新鮮
先用紙包好,吸水,外面用塑料袋密封,不要見高溫,這個辦法很好!
『陸』 怎樣在家用李子做加應子。不要那種書上加工廠的流程。太復雜老
加應子是由李子製取的!
加工工藝流程:原料--鹽漬--曬干--回軟--復曬、配製甘
草糖液、果坯處理--糖漬--乾燥--包裝。
操作技術要點:
1.選擇原料:選擇果大、肉厚、七八成熟的李於果做原料。
2.鹽漬與曬干:將李果清洗干凈,瀝去表水,稱重後取果重l/7的食鹽。按一層果一層鹽的方法,將李於果和食鹽裝入缸里腌漬60天左右。臃漬時應裝滿缸,並用石頭壓實。鹽漬後撈出李子坯,置陽光下曬干,注意勤翻曬。
3.回軟與復曬:將曬乾的李於坯放入木箱,置於明涼、通風乾燥的地方存放20天左右;使李於坯各部分的水分均勻一致。將經過回軟的李於坯再取出復曬,以製得干李子坯。
4.配製甘草糖液:按李子於坯100份、白砂糖14份、甘草3份、糖精0.2份苯甲酸鈉適量備料。取甘草重10倍的水和甘草同煮成甘草液。並將其過濾,澄清,取其中的一半與10份白砂糖混合,加熱溶解成甘草糖液。
5.果坯處理:將李子坯倒入清水裡浸泡30分鍾,洗去泥沙,撈出瀝干,放入沸水中燙煮10分鍾左右,再用清水沖洗。然後置於陽光下曝曬,曬至李子坯內的水分有80%蒸發掉時,即可將李子坯放入輾壓機內壓偏,也可用木錘錘扁,以達到將李子核打碎,而其皮淘無損壞。
6.糖漬:將壓扁的李子坯倒入甘草糖液里浸漬。為了使李子坯能均勻地吸收甘草糖液,要注意經常攪拌,浸漬48小時即可撈出。曬制與包裝:將糖漬的李子坯置陽光下曝曬至乾燥,即成為加應子成品。用食品袋按每袋0.5公斤或l公斤稱重,密封包裝即可。