❶ 寧夏,甘肅 牛羊肉批發價格,是多少
甘肅是二十二元每斤
❷ 現在內蒙肉牛價格是多少還有批發市場上賣的瘦牛肉一斤多少錢最好是近幾個月的價格!急急急
網路快照:山東肉牛價格:成品肉牛價格7.2-7.6元/市斤(1000-1500斤) 牛苗價格(以質論價):魯西黃牛——7.5-8.2元/市斤 西門塔爾牛——7.6-8.5元/市斤 利木贊牛——7.8-8.5元/市斤 夏洛萊牛——7.8-8.8元/市斤
河南肉牛價格(平均值):成品肉牛價格7.0-7.5元/市斤(1000斤-1500斤)牛苗——西門塔爾牛苗:7.8-8.8元,夏洛萊牛7.8-8.7元,河南黃牛7.3-8.0元/斤。
河北肉牛市場價格:成品肉牛6.8-7.3元/斤。山西成品肉牛價格:6.8-7.5元。內蒙成品肉牛價格:6.5-7.0元。新疆成品肉牛價格:6.8-7.2元。四川成品肉牛價格7.0-7.5元/斤。浙江成品肉牛價格:7.5-7.8元/斤。江西成品肉牛價格:6.8-7.3元/斤。廣東成品肉牛價格:7.3-7.8元/斤.貴州肉牛價格:6.5-7.2元/斤。東北成品肉牛價格:7.2-7.8元/斤 部分(改良肉牛)牛苗價格7.8-8.6元。湖北成品肉牛價格:7.3元/市斤,安徽肉牛價格:7.2-7.7元/市斤,福建肉牛價格:7.3-7.8元/市斤。我是山東富康養牛場的信息員,據我了解肉牛的價格到春節還會高,所以今年養羊是個好項目。。有興趣我們可以交流,非誠勿擾
❸ 現在牛的出欄價錢是多少錢一斤
截至今日14:00時,全國農產品批發市場牛肉平均價格為54.26元/公斤。近期市場牛肉價格一路上漲。現在市場上銷售的普通牛肉價格在 60-80元/公斤,而五月份普通牛肉的價格僅為 50-70元/公斤。與五月份相比,短短半年上漲已經超過了10%。隨著氣溫降低,牛、羊肉銷售逐漸開始升溫,上游開始上演「搶牛大戰」、而下游農貿市場上牛肉仍然「缺肉」,一牛難求!
據有關業內人士分析認為,2017年至2018年牛肉價格將繼續上漲,上漲的原因是:
1、養殖成本上升,飼料原料價格的上漲。
2、近期大量活牛羊的調運已經開始,這比往年提前20-30天,到目前,各主要養殖區的活牛源已經出現不同程度的收緊;
3、因為牛的生長周期長,生育率低,所以喂養的時間長,成本的提高,從而鮮牛肉價格上漲;
4、受環保政策和其他因素的影響,小型養殖場退出市場,市場上鮮牛肉貨量減少,供不應求;
5、我國肉牛產業發展現狀小而散的格局,飼料轉化率低,高投入、低產出;
6、我國恢復開放進口美國牛肉後,引起了不少養殖戶的恐慌,陸續出現了養殖戶拋售活牛的情況;活牛出欄價多少錢一斤
❹ 南京鮮牛羊肉批發價每斤多少錢
羊肉今年有點貴,目前是26,牛肉有好幾種,沒有水分的33,外地發過來,有水分的29,國外的冷凍產品最近也漲價了20左右,冷凍產品化凍後再擦點牛血,冒充新鮮牛肉24,這樣的肉用鼻子能聞出一股血腥味。大市場普通消費者盡量不要去,你識別不了這些五花八門的,虎踞北路55號有個新開的牛羊肉批發的,就在鎮江路車站那邊,從鎮江路菜場搬過去的,宰牛場直接發貨的。新鮮不注水的干牛肉,價格比大市場還便宜。我買過,老闆人不錯,還教你怎麼燒牛肉。
❺ 牛肉多少錢一斤
北京牛肉價格北京京豐岳各庄批發市場¥40.00公斤北京牛肉價格北京順鑫石門農副產品批發市場¥48.00公斤北京牛肉價格北京新發地¥42.50公斤北京牛肉價格北京水屯¥47.00公斤北京牛肉價格北京京錦綉大地¥36.00公斤北京牛肉價格北京京錦綉大地¥36.00公斤北京牛肉價格北京石門¥48.00公斤北京牛肉價格北京日上¥50.00公斤北京牛肉價格北京大洋路¥41.00公斤北京牛肉價格北京八里橋¥43.50公斤北京牛肉價格北京岳各庄¥40.00公斤北京牛肉價格北京豐台區新發地農產品批發市場¥42.50公斤北京牛肉價格北京市華墾岳各庄批發市場¥40.00公斤北京牛肉價格北京市錦綉大地農副產品批發市場¥36.00公斤北京牛肉價格北京市錦綉大地農副產品批發市場¥36.00公斤北京牛肉價格北京市錦綉大地農副產品批發市場¥36.00公斤北京牛肉價格北京市通州八里橋農產品中心批發市場¥43.50公斤北京牛肉價格北京順義區順鑫石門農產品批發市場¥48.00公斤北京牛肉價格北京昌平水屯農副產品批發市場¥47.00公斤北京牛肉價格北京昌平水屯農副產品批發市場¥47.00公斤
想要牛肉炒得嫩滑不外乎一、二、三:
一是要選料上乘:最適合得部位是牛背柳;但是一頭牛沒幾塊,小心被檔主騙了;
二是要切割正確:俗話說:牛橫、豬斜、雞順溜;就是說必須看清楚牛肉的紋理走向,以橫刀切片(注意:沒有教你橫刀奪愛啊);
三是要烹調得法:如果只要十分鍾時間你就要下鍋得話,半斤牛肉加兩勺嫩肉粉,再加油、鹽、醬油、胡椒粉、少許白糖、少許生粉拌勻,以中火拉油至僅熟即起,這時的牛肉一定鮮香嫩滑。
牛肉的經典炒法是這樣地
要把牛肉炒得嫩滑爽口而不韌,頗講究功夫。首先要注意刀工,切時必須順紋切條,橫紋切片,把肉的組織切碎,這樣,牛肉在腌制時可以加些小蘇打(學名碳酸氫鈉)。小蘇打是一種強鹼弱酸鹽,加水溶解後呈鹼性,可以將牛肉纖維組織中的長鍵弄得鬆散,使它的韌性減弱,這樣,炒的時候也可以縮短,變得嫩滑爽口。
要使牛肉不韌,火候也很講究,油溫以攝氏15℃為適宜,溫度過高也會使牛肉失色變韌。
附牛肉的腌制方法:牛肉1斤,切片,用清水2兩,小蘇打1錢2分,生油2錢放入碗中經溶解,隨即倒進肉眼攪勻,再放入生油5錢封面,腌45分鍾便好。
或者炒牛肉片之前,先用啤酒將麵粉調稀,淋在牛肉片上,拌勻後腌30分鍾,啤酒中的酶能使一些蛋白質分解,可增加牛肉的鮮嫩程。
❻ 成都牛羊肉批發價格是多少,活牛羊批發價多少
牛600斤左右的4000-5000塊左右~
你要綿羊還是山羊
❼ 想回家做牛羊肉生意,不知道那裡的批發牛羊肉便宜價錢是多少
你可以把豬肉當羊肉賣給那些沒吃過羊肉的人!
❽ 牛肉的市場價是多少菜場賣的牛腱肉18元一斤,可以買嗎以前買的牛肉基本都是30元左右。
18元/斤的肯定是假牛肉啊,市場一般價格在38元以上的應該是真的,但是要自己去分辨了!
❾ 牛頭肉批發多少錢一斤
一般生的二十來元一斤
不同地方會有一定的差價
不同養殖方式的牛肉也會有一定的差異
僅供參考吧
要採納哦
祝你好運!
❿ 哪裡賣牛頭肉批發多少錢一斤
你哪裡的?留個電話?我有