⑴ 古代歐洲黑胡椒的價格大概是多少聽別人說和等重的黃金價值相同，是嗎
是真的。
古代歐洲畜牧技術落後。每年冬季來臨之前都要屠宰掉大部分牲畜做成鹹肉，只留下種畜。
只用鹽腌制的鹹肉最初還可以入口，但是如果沒有香料，時間略長那種味道簡直可以殺死人。
而肉桂、豆蔻、胡椒等香料當時只在東方大量出產。當地價格並不昂貴。可問題是當時東西方之間沒有直接聯系。所有的物資流動、運輸都要經過中間商。最著名的中間商就是阿拉伯商人。
香料自出產地出發，經過印度、中亞、在阿拉伯港口匯集。阿拉伯商人將其運至歐洲港口。經過這層層加價。香料到達歐洲時，價格堪比黃金。一磅黑胡椒等同於一磅黃金並不是什麼不可想像的事。
⑵ 花椒和胡椒哪個在世界的需求量更大哪個價格更貴青花椒紅花椒黑胡椒白鬍椒哪個產量大哪個價格最貴
花椒和胡椒是兩種不同的調料！
烹飪時，花椒相較胡椒用得多，且用量大！
青花椒曬干就叫紅花椒，
平時，乾花椒用的多。
黑胡椒和白鬍椒相比，
白鬍椒炒菜煮湯用的多，
黑胡椒烤肉用的多！
⑶ 為什麼品牌的黑胡椒粉那麼貴而黑胡椒顆粒卻那麼便宜
黑胡椒的話一般都會比較貴的顆粒的話，因為它要人工加工了，所以比較便宜一點。
⑷ 請問黑胡椒有幾個等級，現在胡椒的價格是多少啊！大神們幫幫忙
黑胡椒味道比白鬍椒更為濃郁，廚師們於是別出心裁地把它應用於烹調菜餚上，使之達到香中帶辣，美味醒胃的效果。製作黑椒菜式，先將黑椒研末或研幼料後，與黑椒入餚應注意兩上關鍵：一、與肉食同煮的時間不宜太長，因黑椒含胡椒辣鹼、胡椒脂鹼、揮發油和脂肪油，火候太久會使辣和香為原味發掉。二、掌握調味濃度，保持熱度，可使香辣味更加濃郁(故鐵板上，效果更佳)。 5元/斤
⑸ 黑胡椒市價是多少啊
目前2012年7月
越南市場價格8000 美元一噸，佔世界產量20-30%。印度黑胡椒價格8500美元，佔世界產量40%， 巴西胡椒不到7500美元。
國內整胡椒大約60元公斤。
60目胡椒粉大約50元/公斤
40目胡椒碎80-160元/公斤
⑹ 網上黑胡椒價格便宜的是假貨嗎
不是啊。
是真的啊，只不過網上不需要門面費等雜七雜八的費用。
所以商品也賣得非常的便宜呢。
完全可以放心啦。
⑺ 2017華北地區黑椒廚房加盟開店費用多少米高林家的
其實餐飲業是不錯的選擇，衣食住行是現代社會不可缺少的行業
但是現在很多項目並不是看起來那麼美好
首先你要有足夠的了解，對品牌的產品，管理以及供貨
我們前陣考察的項目有一個美聞比薩不錯，產品有自己的生產廠（這個別人真沒）
經營管理機制也是最先進的管理方案，從人員到品控都是一流的
這對於沒有什麼管理經驗的人來說實在太重要了，否則真的一天到晚瞎忙活卻沒有什麼結果
天津已經遍布了，你可以查看看