㈠ 大白菜價格進低谷,收購價不到2毛,為什麼這么便宜
糧食、水果、蔬菜等各種農產品的價格是數千萬農民關注的焦點,因為價格的每一次波動都會直接影響他們的年收入,幾乎每年都會有蔬菜滯銷的消息。現在是大白菜收獲上市的時候了,但是因為購買價格還不到2毛錢,價格已經跌到了谷底,菜農很慘!
許多人說,菜農為什麼不把捲心菜運到市場上賣呢?首先,白菜在運輸過程中有很多問題。此外,以這種方式出售的大白菜不多。此外,它不再像以前一樣了。冬天人們可以在超市買到各種蔬菜,不僅僅是冬天的蔬菜,如捲心菜和蘿卜。現在蔬菜是邊吃邊買,不同於以前一次儲藏數百斤白菜過冬的做法。此外,現在北方冬季囤積大白菜的現象即將結束,人們能夠消化的大白菜甚至更少了。事實上,不僅大白菜,而且整個蔬菜產業,低收獲價已經成為普遍現象。與往年相比,今年蔬菜的總供應量有所增加,所以從夏季到秋季蔬菜市場相對疲軟。許多蔬菜品種仍然滯銷,導致農民遭受相當大的損失。因此,為了有效避免損失,每個人在種植前都應該了解市場情況。
㈡ 白菜的價格是多少
我是浙江的,提供給你今天浙江地區的白菜均價。
產品名稱 市場/地區 11月25日均價
大白菜 浙江紹興 0.60元/公斤
大白菜 浙江省金華農產品批發市場 0.50元/公斤
大白菜 浙江紹興蔬菜果品批發交易中心 0.60元/公斤
大白菜 浙江嘉善浙北果蔬菜批發交易 0.50元/公斤
大白菜 浙江嘉興蔬菜批發交易市場 0.41元/公斤
㈢ 目前大白菜的批發價和零售價大概是多少啊 問一下大概
大白菜批發價0.4元/斤,鄭州商超零售價在0.68元/斤,天津零售價1元,杭州零售價2元
㈣ 濟南大白菜批發價格
11月6日上午,記者在濟南各大超市和批發市場調查發現,不管是買菜的市民還是賣菜的商販,都表示2010年的白菜價格奇高。在對各大超市的探訪中,記者發現除了大潤發超市的促銷價是一塊錢一斤外,其他各大超市均價都在一塊兩毛錢左右。 在七里河農貿市場,攤位上的大白菜被商販們剝掉了外面的老葉子,看上去非常新鮮水靈,其身價也漲到了一塊錢一斤。「現在白菜一天一個價,從早白菜剛上市到現在,最便宜的時候也沒低於八毛過。相比其他菜,白菜比往年是漲得最高的。」攤主夏師傅說,他賣的菜大都是凌晨四五點鍾從七里堡蔬菜市場批發的,在他記憶里,2010年春天大白菜的批發價最高時才四毛錢一斤,然而這段時間,大白菜的批發價就沒低於六毛錢。 據了解,前年白菜大豐收,批發價極為便宜,一大包白菜才賣三四塊錢,最便宜時只有一毛錢一斤。去年的批發價也不貴,最便宜時只有兩毛五一斤。直至2010年批發價漲至八毛錢,白菜終於再也不是「白菜價」了。 「白菜一直都是大路菜,不稀缺,往年的白菜批發價也就幾分錢,高的時候能到兩毛就不錯了。種白菜二十多年了,2010年白菜價格最高!」一位菜農這樣感嘆。山東省農業廳市場處有關人士確認了他的感受:「從市場處多年監測的蔬菜價格來看,2010年白菜的價格確實是歷史最高。」 已經開始進入收獲季節的大白菜,價格居高不下,究竟是什麼原因?記者走訪得知,種植面積下降、天氣不好導致減產、成本提高等原因造成了2010年白菜價格水漲船高的局面。 「周末想吃水餃,買棵白菜做餡用。我去了農貿市場,發現白菜已經漲到了一塊錢一斤,以前買一大包白菜的錢2010年只能買一棵。」濟南市民楊女士感慨地說。冬季來臨,大白菜上市,2010年的大白菜市場狀況如何?為什麼大白菜這么貴?記者趕赴各大超市、農貿批發市場、濟南大白菜主產基地唐王鎮和平陰縣的田間地頭,一探究竟
㈤ 現在白菜多少錢一斤
白菜的價格是浮動的,和氣候,地區都存在關系。下面是對白菜的具體介紹:
白菜原產於我國北方,是十字花科芸薹屬一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍,即「圓白菜」或「洋白菜」。引種南方,南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。 白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜,味道鮮美可口,營養豐富,具有益胃生津,清熱除煩的功能,素有「菜中之王」的美稱,為廣大群眾所喜愛。白菜由芸薹演變而來。以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。白菜之所以清洗起來比較困難,主要是因為其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
儲存方法:
1、腌白菜:採收充分成熟的成株,除去根部及老葉,洗凈,待水分蒸發並稍萎蔫時,加鹽干揉,碼入陶缸或大木桶中。一層菜、一層鹽,碼滿為止,上壓重石。數天後待汁液浸出,再上下翻動一次,如前壓緊約經25-30天後,即可食用。每50kg鮮菜可加鹽2.5-4kg。
2、白菜乾:採收充分生長的成株,去根和老葉、洗凈、沸水泡片刻後上架曬干。
3、挑選包心的大白菜以直到頂部包心緊、分量重、底部突出、根的切口大的不為好。
㈥ 2020年北京新發地5月1號大白菜最新價格
2020年北京新發地5月1號大白菜新價格新價格非常便宜
㈦ 新發地今天白菜批發價格一斤是多少
朋友你說是i北京的新發地蔬菜批發市場嗎??那邊的白菜也要分等級的啊!目前的價格是0.34 0.55元 1.1元、 你朋友如果在那附近的話,可以驗證一下。據說明天與浮動
㈧ 大白菜現在市場價格多少錢一斤
蔬菜價格各地不一,同一個城市不同農貿市場價格都不一樣,一般在1元左右一斤,現在我們山東這里是一元五角一公斤。。
祝好~~
㈨ 甘肅慶陽西峰大白菜批發價格是多少
慶陽市天禾瓜果批發市場
二、 農產品價格行情分析:
1. 2014年2月份的蔬菜價格行情分析
2月份,21種蔬菜總體均價每公斤3.47元,比1月份上漲4%。
統計的21個蔬菜品種中, 11個上漲,10個下降,均價變化幅度總體平均上漲4%,小幅上漲。
紅薯、黃瓜、綠辣椒、萵筍、韭菜、番瓜、蒜苔、菠菜、大白菜、土豆、綠蘿卜11個品種上漲。其中,紅薯漲幅最大,漲幅為39%;依次是:黃瓜每公斤均價5.01元,漲幅為33%;綠辣椒每公斤均價9.23元,漲幅30%;萵筍每公斤均價2.02元,漲幅22%;韭菜每公斤均價3.92元,漲幅17%;番瓜每公斤均價3.72元,漲幅為14%;蒜苔每公斤均價7.70元,漲幅12%;菠菜每公斤均價3.23元,漲幅為11%;大白菜每公斤均價1.14元,漲幅7%;土豆每公斤均價2.47元,漲幅4%;綠蘿卜每公斤均價1.42元,漲幅為3%。
菜花、西芹、蓮花菜、長茄子、平菇、大蒜、大白蔥、豆角、西紅柿、洋蔥10個品種價格下降。其中,菜花價格下降幅度最大,降幅為15%。依次是,西芹,降幅為12%;蓮花菜,降幅11%;長茄子,降幅為9%;平菇,降幅為7%;大蒜,降幅為6%;大白蔥,降幅4%;豆角,降幅為3%;西紅柿,降幅1%;洋蔥,降幅為1%。
分析:2月份,蔬菜價格小幅上漲。上漲品種和下降品種幾乎各半。上漲品種數較上月減少外,漲幅也收窄。主要原因,一是1月受春節消費效應的影響,菜價在高位運行,節後價格回落。二是2月份天氣總體以晴好天氣為主,為蔬菜的生產和運輸創造較好條件。
預計後期,價格以穩為主。
2. 2014年3月份的蔬菜價格行情分析
3月份,21種蔬菜總體均價每公斤3.54元,比2月份上漲2%。
統計的21個蔬菜品種中, 10個上漲,11個下降,均價變化幅度總體平均上漲2%,小幅上漲。
萵筍、菜花、蒜苔、大蒜、長茄子、菠菜、番瓜、豆角、紅薯、西紅柿11個品種上漲。其中,萵筍漲幅最大,漲幅為14%;依次是:菜花每公斤均價3.51元,漲幅為12%;蒜苔每公斤均價8.53元,漲幅11%;大蒜每公斤均價4.39元,漲幅10%;長茄子每公斤均價4.84元,漲幅7%;菠菜每公斤均價3.42元,漲幅為6%;番瓜每公斤均價3.89元,漲幅5%;豆角每公斤均價10.4元,漲幅為4%;紅薯每公斤均價2.77元,漲幅2%;西紅柿每公斤均價4.88元,漲幅1%。
蓮花菜、土豆、黃瓜、韭菜、綠辣椒、綠蘿卜、平菇、大白菜、西芹、洋蔥、大白蔥11個品種價格下降。其中,蓮花菜價格下降幅度最大,降幅為18%。依次是,土豆,降幅為17%;黃瓜,降幅14%;韭菜,降幅為14%;綠辣椒,降幅為11%;綠蘿卜,降幅為9%;平菇,降幅為6%;大白菜,降幅5%;西芹,降幅為5%;洋蔥,降幅5%;大白蔥,降幅為4%。
分析:正如上月所分析的,蔬菜價格與2月相比較為平穩。上漲品種數和下降品種數繼續各半。漲幅繼續收窄。進入3月份由於天氣回暖,大棚蔬菜生長迅速,蔬菜市場供應充足,價格較為穩定。
預計後期,價格仍以穩為主。
3. 2014年4月份的蔬菜價格行情分析
4月份,21種蔬菜總體均價每公斤2.92元,比3月份下降18%。
統計的21個蔬菜品種中,6個上漲,15個下降,均價變化幅度總體平均下降18%,下降幅度明顯。
大白菜、土豆、西芹、綠蘿卜、平菇、紅薯6個品種上漲。其中,大白菜漲幅最大,漲幅為16%;依次是:土豆每公斤均價2.22元,漲幅為9%;西芹每公斤均價2.14元,漲幅8%;綠蘿卜每公斤均價1.39元,漲幅7%;平菇每公斤均價6.73元,漲幅6%;紅薯每公斤均價2.81元,漲幅為1%。
蒜苔、黃瓜、韭菜、番瓜、豆角、菜花、大白蔥、萵筍、綠辣椒、菠菜、長茄子、洋蔥、西紅柿、大蒜、蓮花菜15個品種價格下降。其中,蒜苔價格下降幅度最大,降幅為32%。依次是,黃瓜,降幅為26%;韭菜,降幅25%;番瓜,降幅為22%;豆角,降幅為21%;菜花,降幅為18%;大白蔥,降幅為18%;萵筍,降幅18%;綠辣椒,降幅為16%;菠菜,降幅15%;長茄子,降幅為13%;洋蔥,降幅13%;西紅柿,降幅為11%;大蒜,降幅4%;蓮花菜,降幅為2%。
分析:4月以來,全國各地氣候較往年同期暖和,少有極端天氣。有利於大棚菜和露地菜的生長,蔬菜上市量大,市場供應充足,價格較上月有顯著的下降。
預計後期,價格仍以穩為主。
4. 2014年5月份的蔬菜價格行情分析
5月份,21種蔬菜總體均價每公斤2.68元,比4月份下降8%。
統計的21個蔬菜品種中,除大白菜與上月持平外,6個上漲,14個下降,均價變化幅度總體平均下降8%,下降幅度不大。
西芹、土豆、萵筍、紅薯、平菇、綠蘿卜6個品種上漲。其中,西芹漲幅最大,漲幅為33%;依次是:土豆每公斤均價2.7元,漲幅為22%;萵筍每公斤均價2.19元,漲幅16%;紅薯每公斤均價3.23元,漲幅15%;平菇每公斤均價7.27元,漲幅8%;綠蘿卜每公斤均價1.48元,漲幅為7%。
菠菜、黃瓜、番瓜、西紅柿、大白蔥、大蒜、韭菜、菜花、綠辣椒、豆角、蒜苔、長茄子、洋蔥、蓮花菜14個品種價格下降。其中,菠菜價格下降幅度最大,降幅為29%。依次是,黃瓜,降幅為28%;番瓜,降幅25%;西紅柿,降幅為23%;大白蔥,降幅為22%;大蒜,降幅為21%;韭菜,降幅為18%;菜花,降幅16%;綠辣椒,降幅為16%;豆角,降幅15%;蒜苔,降幅為15%;長茄子,降幅4%;洋蔥,降幅為4%;蓮花菜,降幅為1%。
分析:5月份,蔬菜價格下降品種數繼續多於上漲品種數。下降幅度在兩位數的佔到下降品種數的79%。主要是由於本地露地菜開始陸續上市的緣故。
預計,六月份隨著氣溫的上升,大量的露地菜會批量上市,蔬菜價