『壹』 燒烤生意要怎麼做
一、門店裝修
燒烤店在裝修時需要注意，裝修不要太過復雜，因為一般的燒烤店在經營時都喜歡採用露天擺攤的形式，一般在店內用餐的顧客比較少，但是也不能忽略。店內裝修可以分為廚房和大廳兩大區域，廚房一般用於堆放設備和燒烤材料，空間要大，而用餐大廳的面積不用很大，但是空調是必備的，還有裝修盡量要有自己的風格，比如說塗鴉什麼的。輕松愉悅的就餐環境更能受年輕人的喜愛。還有一些老舊的燒烤門店有必要時常翻修，因為燒烤店煙火氣息比較重，時不時的對門店翻修，會讓人耳目一新。
二、營銷活動
燒烤店要想生意好，營銷活動也是必不可少的。如何做燒烤店的營銷活動？首先，作為一個新開的燒烤店，前期就需要做好宣傳，比如說，朋友圈積攢領優惠券什麼的，一家燒烤店經營了一段時間也要時不時的做一些營銷活動來激活顧客的消費意識。比如說，消費滿多少可以免費喝啤酒什麼的，或者將你的燒烤店加入團購隊伍，顧客來店消費可以享受團購價也是一個不錯的方式。現在外賣市場發展的這么好，做燒烤生意如果不添加外賣的話，顯然會輸在起跑線，所以，開通外賣業務在燒烤店的經營當中也是非常重要的！
三、產品
產品可以說是做任何生意時最重要的一項，燒烤行業雖然產品同質化也比較嚴重，但是有特色的燒烤產品也不乏成為商家競爭的利器。比如說，烤腦花、烤魷魚、烤豬蹄、烤牛排等。選擇1—3種，適合小店經營的特色產品，也是做燒烤生意的訣竅。
『貳』 想做一個批發生意[燒烤食材批發]，請有經驗的大神，幫我分析一下市場。
1,99%都是自己腌制的
2.開在當地蔬菜肉食批發市場
3.通過都是在早晨采購，你如果提供配送就考慮成本
4.肉類批發一般在凌晨2點開始，你需要自己進貨然後加工腌制
5.基本沒有多少成本，就是你進貨成本，還有運輸成本，場地成本，調料成本，宣傳成本，損耗成本
6.一點前景都沒有，因為沒有什麼技術含量，就是蔥姜蒜，辣椒面，你做好在買肯定加價，你自己考察當地超市裡面都是大品牌配送，但是都不掙錢，就為了打品牌效益
補充：烤肉店的肉很多都是最便宜的肉經過腌制賣出的，例如辣椒面、嫩肉粉可以改變變質肉的狀態和口味。樓主你不懂這些別干
『叄』 做燒烤生意食材是自己去批發還是商家送貨上門
一開始要自己去批發市場買 熟了已後可以叫商家送貨上門
『肆』 我想開一家冷凍食品批發部，主要做燒烤，火鍋食材之類的批發和零售，請問各位前輩需要投資多少錢。謝謝了
這個不好回答吧，如果做批發當然是資金越多越好，建議初期盡量做到品種齊而不多，然後根據你的銷售量再來適量的壓貨。投資多少的事就得看看你准備進哪些貨了。呵呵
『伍』 我准備開自助燒烤店，但是都沒做過不知道如何經營，主要是不知道燒烤原材料從那裡批發的，例如 肉 魚 蔬菜
你好，你可以去肉聯批發商那去購買或者去批發肉的地方去購買
『陸』 我要開燒烤材料批發店
我要開燒烤材料批發店。這個想法很好。但一定要具有一定的技術和經濟實力。產品質量一定要要好。讓讓所有人都信得過。衛生一定要達標。這樣才能夠19的砍下去。
『柒』 做燒烤生意要什麼配料,怎麼烤
暈你一點基礎也沒有嗎？要是沒有的話、先去定製一個烤串的爐子、前提是你那裡允許用木炭嗎？要是不允許你就先去買個電烤箱、哎
我家裡有一個可惜太遠了、要不一定賣給你、配料很好弄、你去賣小調料的地方一問就可以了、他們都知道、最主要的還是肉的味道、這個你要弄好要不你在多的調料也是白費、把肉一定要味好（蔥姜等調料、）有很多調料呢！
你還是慢慢來吧、我也不知道怎麼和你說、我哪個時候也是沒人交
慢慢就會了
就要自己去整、