A. 南瓜紫薯餅怎麼做好吃又簡單
南瓜和紫薯餅這兩個都給他處理干凈了,用過給他蒸熟蒸熟完之後給它碾成泥,完了裡面再放點麵粉,放點白糖,再放點酵母,完了給他醒發一會兒,這樣的話就可以烙成小餅了,作誠圓圓的小餅放在餅皮上割油,兩面翻面就烙好了,這樣做出的紫薯餅即香甜又軟糯
B. 南瓜紫薯餅怎麼做
紫薯餅
主料紫薯100克
輔料油2湯匙 白砂糖100克 糯米粉200克
紫薯餅的做法
1.紫薯去皮切塊後上鍋蒸熟
2.紫薯趁熱加入白砂糖
3.然後趁熱壓成泥
4.加入適量糯米粉
5.活成軟硬合適的面團
6.然後再做成一個個的薄餅
7.平底鍋放少許油把紫薯餅平鋪在鍋中煎
8.煎至一面金黃後翻面,把兩面都煎至金黃
9.放在油紙上吸下油即可
南瓜餅
主料糯米粉200克 粘米粉100克 南瓜200克
輔料白糖50克 油適量
南瓜餅的做法
1.南瓜去皮後切成片,然後上鍋蒸熟,取出加入適量白糖壓成泥
2.南瓜壓成泥後,加入麵粉、糯米粉,攪拌均勻
3.揉搓成團
4.取約40克的小面團,搓圓壓扁做成餅胚,然後放入蒸屜里
5.上鍋蒸10分鍾至熟即可
C. 南瓜紫薯餅是煎還是蒸啊 哪個好吃
蒸著比較好 煎炸都太油膩 不利於健康
D. 南瓜紫薯糯米餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
南瓜 半個
紫薯 1個
糯米粉 1碗
麵包糠 少量
南瓜紫薯糯米餅的做法
首先,將南瓜和紫薯去皮後切小塊上鍋蒸,直到筷子易穿透,即可出鍋放涼,再分別搗成泥,再分批次加入糯米粉,揉成面團(差不多和耳垂一般柔軟)……喜歡吃甜食的朋友們可以加點糖進去*^_^*
分別將南瓜面團和紫薯面團揉成一個個小小的圓形丸子,南瓜包裹紫薯(南瓜團大紫薯團小),紫薯包裹南瓜(紫薯團大南瓜團小)。
大團中間挖個小洞,將小團放入中間,把口口封住,揉成大丸子。
將大丸子壓扁,再裹上一層麵包糠。
鍋里放油,為了避免浪費,油不需要放太多(也可以選用煎炸的方式),待油溫燒至六成熱時,即可下鍋炸,每個都浮起來時出鍋。
出鍋後不燙了即可品嘗到外穌里糯的南瓜紫薯餅。
紫薯南瓜餅。
放涼一會兒就可以即刻品嘗,也可以打包送朋友也是不錯的喔!
咬開後也可以看到顏色搭配也是非常漂亮的*^_^*
E. 紫薯南瓜糯米餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
南瓜 半個
紫薯 1個
糯米粉 1碗
麵包糠 少量
南瓜紫薯糯米餅的做法
首先,將南瓜和紫薯去皮後切小塊上鍋蒸,直到筷子易穿透,即可出鍋放涼,再分別搗成泥,再分批次加入糯米粉,揉成面團(差不多和耳垂一般柔軟)……喜歡吃甜食的朋友們可以加點糖進去*^_^*
咬開後也可以看到顏色搭配也是非常漂亮的*^_^*
F. 南瓜紫薯餅里的紫薯可以換成紅薯嗎
可以換
紫薯餅
主料紫薯100克
輔料油2湯匙 白砂糖100克 糯米粉200克
紫薯餅的做法
1.紫薯去皮切塊後上鍋蒸熟
2.紫薯趁熱加入白砂糖
3.然後趁熱壓成泥
4.加入適量糯米粉
5.活成軟硬合適的面團
6.然後再做成一個個的薄餅
7.平底鍋放少許油把紫薯餅平鋪在鍋中煎
8.煎至一面金黃後翻面,把兩面都煎至金黃
9.放在油紙上吸下油即可
南瓜餅
主料糯米粉200克 粘米粉100克 南瓜200克
輔料白糖50克 油適量
南瓜餅的做法
1.南瓜去皮後切成片,然後上鍋蒸熟,取出加入適量白糖壓成泥
2.南瓜壓成泥後,加入麵粉、糯米粉,攪拌均勻
3.揉搓成團
4.取約40克的小面團,搓圓壓扁做成餅胚,然後放入蒸屜里
5.上鍋蒸10分鍾至熟即可
G. 南瓜紫薯花樣饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
大南瓜 一塊
紫薯 五個
麵粉 適量
酵母 五克
白砂糖 適量
南瓜紫薯花樣饅頭的做法
大南瓜去瓤切小塊,蒸十分鍾左右,用勺子挖出南瓜肉,趁熱壓成南瓜泥,晾涼備用。
蝴蝶饅頭做法~步驟和雙色饅頭一樣,只是面切的要稍微窄一點。
大概一厘米左右。
兩個面這樣對著放,中間可以少抹一點水。
用筷子這樣夾一下。
用力向里夾。
蝴蝶饅頭。
剩下的面按此步驟依次做好。
開花饅頭做法~取紫色麵皮包黃色面團,和包包子一樣,收口向下。
搓成圓饅頭形狀。
用刀在饅頭上面切十字花。
做好的所有饅頭,靜置二十分鍾左右,進行二次發酵。
二次發酵好的饅頭,冷水上蒸鍋蒸十八分鍾。
蒸好後要燜五分鍾,再開鍋。
可以出鍋了。
營養美味又漂亮的南瓜紫薯花樣饅頭,一起動手來做吧!