A. 什麼是生豬白條肉
【金陵晚報報道】每天跑菜場的南京人可能已經發現了，「五一」長假過去，豬肉價格幾乎是每天都在上漲一點點。
熟悉蘇浙皖生豬市場的一位生鮮主管說，最近一個月，一斤二級白條肉的價格變化是6.8元—7.2元—7.4元。
常年從事生豬屠宰的雙閘屠宰場負責人說，「可以這么講，目前南京的生豬收購價，已經達到了10年來的最高點」。
南京肉價在節後反常上漲，原因是什麼？豬肉價格何時漲到頭？市場上肉製品價格會不會受到影響？
不知不覺肉價就漲了
昨天下午4點，瑞金路菜場。在雙匯冷鮮肉的櫃台，一位買豬肉的大媽正在和年輕的河南老闆嘮叨這段時間豬肉價格一直在漲。但漲了多少大媽說不清楚。她告訴記者，因為每次買肉數量不多，一般買不到一斤，所以對豬肉的價格都不是很在意。這兩天看人家都在討論豬肉價格，才知道不知不覺間豬肉已經漲價了。
老闆表示，豬肉價格已經漲了一個多星期。本來說昨天的價格還要上揚的，但不知道為什麼價格沒有調，一般帶皮五花肉每斤8．5元、後腿肉每斤8．2元、梅子肉每斤10．8元。他還透露說，有消息稱今天的豬肉價格每斤可能會統一上調0．4元，但是否屬實還要看具體情況。
豬肉為什麼漲價？老闆說現在養豬的人少了，吃豬肉的人多了，供不應求自然價格高。問及原因，小老闆的伙計說她老家有人養豬，有一段時間養豬掙不到什麼錢，很多人家都不養了。
生豬收購價漲至10年最高
雙閘屠宰場負責人昨天告訴記者，生豬收購價的確一直在漲，這樣的情況他們有10年沒有遇到了。在「五一」節，毛豬收購價是490元至500元一斤，這幾天是510元至520元一斤。切割好的豬肉批發給小刀手的價格是，「五一」前7元一斤，「五一」後一般的豬肉7．3元一斤，品質較好的豬肉7．5元至7．6元一斤。
B. 現在的豬肉批發價是多少
鮮易網專業豬肉批發
2015年10月16日豬肉價格行情如下，單位：元/公斤
遼寧省阜新市細河區豬肉價格白條肉：24.00
遼寧省大連市甘井子豬肉價格白條肉：26.00
遼寧省沈陽市新民市豬肉價格白條肉：28.00
遼寧省大連市大連市豬肉價格白條肉：26.00
遼寧省鐵嶺市昌圖縣豬肉價格白條肉：23.00
遼寧省大連市庄河市豬肉價格白條肉：26.00
遼寧省大連市普蘭店豬肉價格白條肉：26.00
遼寧省大連市長海縣豬肉價格白條肉：26.00
河南省鄭州市中牟縣豬肉價格白條肉：22.00
河南省周口市川匯區豬肉價格白條肉：25.00
河南省商丘市梁園區豬肉價格白條肉：21.00
陝西省咸陽市涇陽縣豬肉價格白條肉：24.00
陝西省西安市周至縣豬肉價格白條肉：23.00
陝西省渭南市澄城縣豬肉價格白條肉：24.00
四川省綿陽市江油市豬肉價格白條肉：24.00
四川省成都市雙流縣豬肉價格白條肉：22.00
四川省瀘州市江陽區豬肉價格白條肉：23.00
四川省綿陽市涪城區豬肉價格白條肉：26.00
C. 近日雙匯生豬收購價多少
現在是12元/公斤左右，先把豬拉到雙匯收購生豬的大門，然後去門衛取個號排隊，然後過磅，殺完後結算頭皮肉的價格，豬頭、豬皮、去皮白條肉，頭皮肉的價格大概是16元多吧，是根據出肉率和瘦肉率計算價格。去了就知道了
D. 河南省哪個肉聯廠的白條豬批發價最便宜
這個應該是雙匯肉聯廠了
E. 現在豬肉白條多少錢
白條豬也要分內三元，外三元和土雜豬三種，外三元最貴，和最便宜的土雜一般要差1元錢左右。同時不同地區價格也有不小區別，只是總體都處於下降趨勢。
F. 今日白條豬肉價格
9元每斤
G. 新鮮豬肉批發多少錢一斤
各地的豬肉價格都不一樣的。我們這里是28一斤。
H. 白條豬分解成本和零售價怎麼算
毛斤乘0.7就是這個豬出的肉！算出來出多少肉就好算了