大蔥味辛，性微溫，具有發表通陽，解毒調味的作用。主要用於風寒感冒，惡寒發熱、頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲積內阻，乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發油，油中主要成分為蒜素，又含有二烯內基硫醚、草酸鈣。引外，還含有脂腸、糖類，胡蘿卜等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分。 大蔥有哪些品種 大蔥可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型』
普通大蔥：品種多，品質佳，栽培面積大。按其蔥白的長短，又有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白類辣味而肥厚，著名品種有遼寧蓋平大蔥、北京高腳白、陝西華縣谷蔥等；短蔥白類蔥白短粗而肥厚，著名品種有山東章邱雞腿蔥、河北的對葉蔥等。
分蔥：葉色濃，蔥白為純白色，分櫱力強，辣味淡，品質佳。
樓蔥：潔白而味甜，分櫱力強，蔥葉短小，品質欠佳。
胡蔥：多在南方栽培，質柔味淡，以食蔥葉為主。大蔥按照生長時間的長短在北方地區又有羊角蔥、地羊角蔥、小蔥、改良蔥、水溝蔥、青蔥、老蔥等品種。
羊角蔥（又名黃蔥）：是由棵小的老蔥葉齊留要，屯在溫室池子里長成的，葉色金黃，莖白，味鮮嫩。
地羊角蔥：是頭年生長不夠成熟留到來年開春再上市的蔥。莖白，葉綠，葉厚，生吃很辣。
小蔥：其根白、莖青、葉綠，生吃有甜味，4月份上市。
改良蔥：是用秋末的小蔥秧栽後長成的。小蔥上市完了，改良蔥便上市，以補不足。改良萄味較辣，葉長，葉深綠色。
水溝蔥：條桿粗，莖白，但葉老不能食用。
青蔥：是在霜降後上市的一種老蔥，這種蔥一般種植較密，生長中不上土工或上土少。
老蔥：生長期長，棵健壯。最好的老蔥是雞腿蔥，根部粗大，向上逐漸細，形似雞腿，皮白，瓷實，冬天存放不會空心，香味大，宜做調料，每年在霜降以後供應市場。
洋蔥3，大蔥1.9 小蔥2.5
② 洋蔥的市場批發價格
青島洋蔥批發價格行情：
黃皮： 7.5cm以上0.70-0.75元/市斤。
圓蔥：400/噸(實時價格,隨行就市)
今年業內人士對今年洋蔥行情，基本都抱悲觀態度，認為2010年可能是2007年的延續，會不會出現這種情況，還有待觀察，但是從以下幾個條件來看，2007年洋蔥價格形成的條件發生在2010年的可能性非常小。原因有幾方面：
一是2010年洋蔥種子價格上漲明顯，包括農資等成本的增加，必然導致種植成本增加，從價格形成的基礎看，成本是導致價格的根本因素。種植者由於成本增加，對價格的預期就會更高。
二是市場儲存意識和儲存能力增加。隨著基礎設置建設的加快，蔬菜的儲存條件在改善，特別是長日照區，尤其明顯。種植者，特別是中大型種植者待價而沽的心態越來越明顯，越來越多人開始選擇儲存來規避價格風險。這會影響上市價格。
三是國家基礎貨幣的加大投放。由於基礎貨幣的加大投放，會直接導致商品的標的價格出現上漲，這個是貨幣貶值必然結果。由於貨幣貶值，農產品，特別是蔬菜價格的絕對價格上漲已近不可避免。
四從大宗商品的運行走勢上看，世界農產品價格有往步入新的上漲周期。中國的農產品價格，在這種背景下，出現向上調整，應該是比較正常的走勢。
綜合各種因素分析，盡管2010年洋蔥面積出現大面積增加，但是價格不可能出現2007年的低迷行情，價格應該介於2008和2009年之間，不會過壞，也不會過好。種植者不用過於擔心。如何提高產量和品質，才是贏利關鍵所在。
祝願LZ2010年虎年好財運
③ 老家的小香蔥如何找銷路
小香蔥可以批發給農貿市場，也可以在網上開店，進行販賣小香蔥。蔥是人民群眾的日常食物和調料，還是有很大需求量的。
④ 全國大蔥市場價格現在多少錢一斤
小蔥市場價農貿市場
3元/斤，超市
要貴一半
大蔥超市
5塊多！
大蔥\一斤
小蔥市場價農貿市場
3元/斤，超市
要貴一半
大蔥超市
5塊多！
⑤ 請問德昌小香蔥基地轉讓費多少錢一畝
轉讓費大約應該是在500元左右，那麼這個價格是比較不錯的，也相對來說比較合理。
⑥ 這兩天泉州蔬菜批發市場上的香蔥價格是多少啊銷量大概是多少 我要知道的是泉州 謝謝!
大蔥味辛，性微溫，具有發表通陽，解毒調味的作用。主要用於風寒感冒，惡寒發熱、頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲積內阻，乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發油，油中主要成分為蒜素，又含有二烯內基硫醚、草酸鈣。引外，還含有脂腸、糖類，胡蘿卜等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分。 大蔥有哪些品種 大蔥可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型』
普通大蔥：品種多，品質佳，栽培面積大。按其蔥白的長短，又有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白類辣味而肥厚，著名品種有遼寧蓋平大蔥、北京高腳白、陝西華縣谷蔥等；短蔥白類蔥白短粗而肥厚，著名品種有山東章邱雞腿蔥、河北的對葉蔥等。
分蔥：葉色濃，蔥白為純白色，分櫱力強，辣味淡，品質佳。
樓蔥：潔白而味甜，分櫱力強，蔥葉短小，品質欠佳。
胡蔥：多在南方栽培，質柔味淡，以食蔥葉為主。大蔥按照生長時間的長短在北方地區又有羊角蔥、地羊角蔥、小蔥、改良蔥、水溝蔥、青蔥、老蔥等品種。
羊角蔥（又名黃蔥）：是由棵小的老蔥葉齊留要，屯在溫室池子里長成的，葉色金黃，莖白，味鮮嫩。
地羊角蔥：是頭年生長不夠成熟留到來年開春再上市的蔥。莖白，葉綠，葉厚，生吃很辣。
小蔥：其根白、莖青、葉綠，生吃有甜味，4月份上市。
改良蔥：是用秋末的小蔥秧栽後長成的。小蔥上市完了，改良蔥便上市，以補不足。改良萄味較辣，葉長，葉深綠色。
水溝蔥：條桿粗，莖白，但葉老不能食用。
青蔥：是在霜降後上市的一種老蔥，這種蔥一般種植較密，生長中不上土工或上土少。
老蔥：生長期長，棵健壯。最好的老蔥是雞腿蔥，根部粗大，向上逐漸細，形似雞腿，皮白，瓷實，冬天存放不會空心，香味大，宜做調料，每年在霜降以後供應市場。
洋蔥3，大蔥1.9 小蔥2.5
⑦ 小香蔥哪裡有的批發
先從現在有非常多的，一般都周圍周邊都有那種香蔥，你現在要買多少？
⑧ 小香蔥。哪裡有得賣
小香風在我們的批發市場上就能夠有賣的，並且小香松能夠在我們的飲食中起到不錯的非常點綴的作用。