大蒜批發商一年賺一年虧

⑴ 搞新鮮蔬菜批發利潤多大一年能賺多少錢。貨源去哪裡找

我在批發市場旁邊開了幾年飯店，後來又做了三年的蔬菜水果批發，對你提的這個問題可以說很有發言權。蔬菜批發的利潤有多大一，蔬菜批發有兩種上貨方式外運菜:外運菜都是從蔬菜主產區進貨，這個需要人手。

一般要3個人才能做起來，一個人常年跑外，各產區上貨，家裡兩個人進行批發售賣。因為外運菜都是本地稀有的，利潤也不一定相同。一般一車菜八噸左右，有時候可能更多，正常一斤拋去費用佔一兩毛錢，一天一車貨的話，利潤可以自己算。

三，不賠不掙白玩的蔬菜批發貌似比較掙錢，我也是如此覺得才進入這個行當的。結果發現這是個極其辛苦的行當，每天都要半夜十二點到市場，早上八、九點才結束。

上貨還要有眼光，一旦看走眼所有的辛苦全白費，而且還要賠上不少。常在市場上乾的，一年當中天天都掙錢是不可能的，而且基本賠錢的佔30%，掙錢的佔50%，不掙不賠的佔20%。蔬菜和水果的損耗特別大，而且賣的就是新鮮度，如果上貨走眼，趕上惡劣天氣，或者市場上市量大，那麼不賠錢就是好事。

⑵ 現在大蒜批發什麼價

2014年大蒜價格：
農產品 發布時間 採集點 最高價 最低價 平均（元/公斤）

大蒜 2013-12-30 三門峽原店 ¥4 ¥3.20 ¥3.60

大蒜 2013-12-30 商丘農產品 ¥2.98 ¥2.60 ¥2.79

大蒜 2013-12-30 天津何莊子 ¥6 ¥4 ¥5

大蒜 2013-12-30 牡丹江蔬菜 ¥3.60 ¥2.80 ¥3.20

大蒜 2013-12-30 鄂州蟠龍 ¥4.80 ¥4.40 ¥4.60

大蒜 2013-12-30 冀館陶金鳳 ¥4 ¥3 ¥3.50

大蒜 2013-12-30 冀魏縣天仙 ¥3.60 ¥3.20 ¥3.40

——中-國-惠-農-網-————————————————————————————————————

⑶ 在農村種植的大蒜，有人出4000一畝承包了，這樣劃算嗎

大蒜秋大之前，有大蒜經銷商下鄉賣地的農戶。也就是說，去村子裡找種植大蒜的農戶，以一定的租金將大蒜承包給大蒜商人，當然中間的管理要由農民來管理，但收獲後大蒜歸大蒜商人所有，收獲也是大蒜商人找人烘乾的。大蒜行情又開始了。蘿卜單價4000韓元，老實說，對這種價格科學感到驚訝的是，去年剛剛經歷了暴跌行情，其次，根據目前大蒜行情，擅自價格4000韓元，大蒜商人也賺不了多少。那麼向農民每畝投標4000元不劃算嗎？

對大蒜價格記憶猶新的是，去年是大田大蒜集中上市的季節，價格跌至10年來的最低水平，大蒜農每英畝虧損1000多韓元。還有蒜苔，嚴重的低迷，無人問津，直接扔進了臭水坑。大蒜的價格下降到每斤0.3至0.5韓元，連春節前後計劃的價格都在0.8韓元至1韓元之間，被消費者嘲笑為「大蒜你慘不忍睹」的現象。但是大蒜價格大幅上漲的行情，大蒜價格逆轉之上再次出現「大蒜你狠」的市長/市場行情，價格似乎暴漲。目前價格一般在2.8韓元左右，優質大蒜，3.5韓元左右的批發價，超市的大蒜價格更貴，一般在5~7韓元左右。即使南方新大蒜上市，地頭批發價格也在2元以上1斤左右，超市價格在4元1斤左右。請看大蒜種植基地金香庫存大蒜3月30日的報價單。

⑷ 蒜薹價格不錯，大蒜價格目前還行，可蒜農為什麼高興不起來呢

大蒜是我國餐桌上一道重要的食材，可做調料，也可做菜品，吃法更是千奇百怪！中就提到了大蒜的數十種吃法，讓觀眾們大飽眼福。從古至今，大蒜都是中國菜的靈魂，沒有它一桌子的飯菜都不香了！據不完全統計，我國每年每人都要吃掉數十斤的大蒜，這可能是體量最大的調味料了吧！

也就是說，如今雖然大蒜價格有所上漲，但是目前農戶手中基本上是沒有什麼蒜了，漲價也與他們無關了，他們自然是高興不起來！於是有人問，為何農戶們不自己把蒜存起來呀？存呀，只是條件有限，存儲能力不足，根本無法保證所有大蒜的安全存放，他們只能被迫選擇低價銷售了！

目前我國多數的蒜農也都仍然採用的是這種脫水方式，自然能夠存儲的時間有限，人們更是不敢大量存放大蒜於家中了，直接賣出對於他們而言是更好的選擇！

⑸ 最近大蒜瘋漲的原因

在南寧萬力綜合批發市場，大量大蒜被裝車運走。大蒜遭遇「爆炒」之後價格猛漲，雖然價高，但仍供不應求。 近期南寧市場上大蒜、干辣椒、八角的價格不斷上漲，其中大蒜達到了9元/公斤至20元/公斤左右的高位(本報12月11日41版曾有報道)。這幾種常見的農產品為何身價暴漲？表面上看是受「抗甲流」因素和今年產量偏少的共同影響，但從市場反饋的情況看，其中也有游資乘機炒作的影響，一些炒家大量囤貨，抬高價格從中獲得暴利 大蒜：人算不如「炒蒜」 來南寧做大蒜生意的河南批發商陳楓在6月囤了900噸的大蒜。她這一把押對了，收購價是4元/公斤左右，現在她以7元/公斤的價格批發出去，除去運費、租倉費等各種費用，這筆買賣賺了100多萬元。 市場行情 12月18日上午，記者來到南寧市五里亭批發市場。蔬菜批發行里，倉庫和過道都放著大蒜。工人忙著搬運、篩選。來到該市場批發大蒜的王先生向記者抱怨，他前兩個月來批發大蒜的時候，批發價為4元/公斤，現在竟漲到將近9元/公斤，大蒜漲價的速度讓人難以接受。 大蒜批發商韓惠介紹，蒜價是從今年5月份開始上漲的，她記得去年的大蒜才0.6元/公斤，蒜農抱怨連肥料錢都不夠，而現在賣到8元/公斤左右，「今年一袋大蒜的錢，在去年能買上10多袋，這種價格十年未見」。 炒作內幕 徐增(化名)是來自湖南的大蒜批發商，前兩年因為大蒜的價太賤，他虧得厲害，差點沒把自己的房子給賣了，沒想到了今年，前兩年虧的一下子就掙回來了。2009年5月，嗅到市場商機的他以2元/公斤收了200噸的大蒜，一直放在南寧附近郊縣的倉庫里，到今年11月以7元/公斤售出160噸，獲利80萬元。他告訴記者，這80萬元並不是純利潤，其中還要扣除租用倉庫6個月的費用共15萬元，運輸費4.5萬元，倉庫工人工資3萬余元，最後拿到手的是50多萬元。 「你干這行是不是很暴利？」面對記者的提問，他先是低頭點了根煙，然後搖了搖頭說：「風險太大，壓力太大，不是每個經銷商都做得了。」徐增坦言，「炒蒜」是一項技術活，分工要明確——下面要有人負責在產地低價收購，中間要有人負責找倉庫貯存，上面的老闆要看準時機出貨。他自我評價說，自己最多隻能算是半個炒家。 萬力綜合批發市場，是南寧市干貨蔬菜集散地之一。來自河南的批發商陳楓正忙著裝貨，她在南寧做了十幾年的大蒜生意，主要是從河南收大蒜來南寧賣。今年6月份，她判斷大蒜價格有飆升的趨勢，便決定囤貨900噸。她這一賭算是押對了，當時的收購價是4元/公斤左右，現在她以7元/公斤的價格批發，除去運費、租倉費等各種費用，她這筆買賣賺了100多萬元。 高回報意味著高風險。陳楓說，在每一年的6月份左右，大蒜批發商就到田間地頭收購大蒜，然後存放在自家的冰庫里，這些大蒜能存貯兩年而不變質。大蒜的長時間保質給了批發商足夠多的時間去應對市場的變化。行情好的時候，他們就大量出貨，獲得更多利潤。但是，如果大蒜行情一直持續低迷，他們也會在虧本的情況下拋售大量大蒜。「這種生意就像賭博一樣。」陳楓說，這一季的河南大蒜能賣到明年的5份，照今年的行情看，價格就算再有波動，她也能賺到錢。 據了解，南寧的蔬菜批發行業內有不少人加入了「大蒜市」。 對於大蒜價格暴漲的原因，南寧的大蒜批發商韓惠認為，一是主產地山東、河南的產量大大減少；二是大蒜「抗甲流」的傳言，使得大蒜的出口量增大。而鮮為人知的因素是，一些商家看準今年大蒜求大於供的行情，大肆囤貨、炒貨，一夜之間變成了百萬富翁。 辣椒：「炒家」的下一個目標 炒家在大蒜身上大賺一筆後轉向辣椒市場。據不少貨車司機反映，玉林和天等的部分辣椒「炒家」有的囤貨達數百噸，一時間周邊的冷庫和倉庫全塞滿辣椒。而全國各地辣椒商奔赴廣西各辣椒產地，直接坐地收購。 市場行情 無獨有偶，辣椒也被傳言能夠「抗甲流」。在五里亭農貿市場經營干雜貨的郭老闆發現，今年9月份干辣椒開始漲價，現在最高能賣到40元/公斤，往年16元/公斤就頂天了，連辣椒粉也要20元/公斤。一街之隔的五里亭蔬菜批發市場，干辣椒大都是貴州和雲南的貨，其中指天干辣椒穩坐「價王」，居然賣到45元/公斤。記者翻看一位零售商的記事本，上面清楚地記著去年「9.5元/公斤」的價格。 炒作內幕 炒辣椒會嗆到人，但炒作辣椒卻讓人感覺不是滋味。12月10日，說起干辣椒的漲價，從事辣椒買賣多年的鄭新旺介紹說，辣椒行情有「大小年」之分，今年的辣椒產量低；此外，游資爆炒也是原因之一。市場上和民間都有傳言稱從辣椒中提取的葯用辣椒精和辣椒素能防止甲型流感傳播，起到殺毒殺菌的作用。八角和大蒜就因為具有「抗病毒概念」而受到游資炒作，前段時間價格坐了一趟「過山車」。從目前的形勢看，這些游資很有可能將目標轉到辣椒。 辣椒批發商王新告訴記者，炒家在大蒜身上大賺一筆後很可能不會收手，熱錢會湧向辣椒市場。目前已經有小批發商囤積辣椒貨源，待合適時機高價出售。據不少貨車司機反映，玉林和天等的部分辣椒「炒家」有的囤貨多達數百噸，一時間周邊的冷庫和倉庫全塞滿辣椒。而全國各地辣椒商奔赴廣西各辣椒產地，直接坐地收購。 12月11日，在五里亭蔬菜批發市場，江西的辣椒商販鄧先生對記者說，他做了20多年辣椒生意，今年八九月他在廣西各地收貨時，發現很多新面孔也在搶貨。他們買來辣椒並不是送往農貿市場，而是運到倉庫存儲，出手也不小，動不動就是幾十、數百噸。 何人在炒作辣椒？記者幾經打聽之後，找到了來自湖北的劉某。他承認自己在上個月就開始囤辣椒，他坦言，他已經是後知後覺了，他的老鄉去年就已經存夠了貨。 五里亭蔬菜批發市場一位工作人員介紹，目前還未有針對辣椒品種的相關市場監測評估，不過據他了解，今年廣西辣椒的深加工銷售及出口量有所增加，使市場供應發生變化，從而拉動價格。此外，今年辣椒價格上漲還受全國多地區辣椒減產影響。 八角：價處高位仍有人囤貨 目前廣西八角價格已處高位，但不少「勇敢」的「炒家」仍在高位吸納，最後可能虧得很慘。 市場行情 今年3月，「達菲」成為世衛組織認可的抗甲型H1N1流感病毒葯物，其原料莽草酸75%是從八角中提煉的。從今年5月開始，作為主產地區的廣西八角身價猛漲，從往年的8元/公斤漲到目前的14元/公斤，仍供不應求。目前廣西八角價格在1.3萬元~1.4萬元/噸左右的高位。 炒作內幕 廣西八角聯合會副會長韋醒松說，由於預計八角的價格還有上升空間，所以不少經銷商採取「多收惜售」的策略。在存貨有限、價格仍在漲的情況下，經銷商自然不會一次清空。市場知情人士告訴記者，現在市場上不少人囤有八角，但出售與否就看價錢怎麼樣了。越南也有八角，最近的消息顯示，越南八角也開始被囤貨待漲。 藤縣的八角批發商李衛君透露，當前八角價格已經到達高位，每件(50公斤)650元～700元左右(摺合為1.3萬元~1.4萬元/噸)，並且新的八角陸續供應到位，炒貨商的資金在逐漸撤離，尋找下一個目標。而不少「追隨者」仍在高位吸納，最後可能虧得很慘。玉林中葯材市場朱副主任表示，雖然六七月份有八角新貨上市，但對目前整體求大於供的形勢緩解不大，八角價格仍沒有顯著下降。據他了解，市場上的確存在有經銷商囤貨的情況，這樣的操作與炒股類似，風險很大，市場含有很多不確定因素，特別是人為因素。他提醒經銷商要充分分析市場因素，再決定是否入市，避免接過八角漲價的最後一棒。 說法：「爆炒」並非理性投資 大蒜價格瘋漲，只聽說很多人「炒蒜」一夜暴富，卻沒有聽說種蒜的農民真正發了大財。 南寧市一位蔬菜批發人士稱，大蒜、辣椒、八角等農產品的漲價，並沒有給農民帶來多少好處，在炒作過程中產生的暴利，多數被投機的炒家捲走了。前一陣子大蒜價格瘋漲，只聽說很多人「炒蒜」一夜暴富，卻沒有聽說種蒜的農民真正發了大財。來自橫縣的椒農陳大伯說，他種有十幾畝的辣椒，自從辣椒漲價後，收貨商就下到地頭收辣椒。好一點的6元/公斤，差一點的5元/公斤。雖然知道收貨商一轉手賣到南寧、柳州價格漲了一倍，但鮮辣椒不能久放，只能盡快出手，「雖然外面市場辣椒價格猛漲，但農民沒賺到什麼錢」。 南寧市工商局市場科王科長說，商販「炒蒜」是一種短期行為，屬於囤積居奇的一種商業手段。大蒜只能短期炒作，並不適合投資。即使有少部分人以投資方式進入大蒜市場，也不是一種好的選擇，理性的投資者是不會這么做的。 為什麼大蒜、辣椒、八角等農產品容易被「炒」？一位業內人士指出，這些農產品用量雖不大，但對飲食而言必不可少，一旦被大量囤積，而新貨供應不到位，價格很容易暴漲，投機商人正是看到了這一點。 南寧農業技術推廣站站長鄺偉生分析說，在當前形勢下，要防止這種價格暴漲情況的出現，就要分析農產品價格上漲的深層原因，解讀價格周期、產銷差價、不規范競爭等經濟學原因，從而為建立健全農產品的價格補貼制度提供思路，政府和相關部門也要制定優惠政策扶持發展農產品生產。
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⑹ 今年大蒜行情怎麼樣 後期會怎麼樣 還會上漲嗎 大約能漲到多少

大家普遍認為今年大蒜價格走勢偏高，就連中央的一些官員也不例外！可有哪位人士專業系統的研究過大蒜價格走勢過高的原因，以及金鄉蒜農到底今年能賺多少錢！
大家大多都知道2009年大蒜價格一直上漲，當然原因很多，但09年的打算價格的上漲必定帶來了10年金鄉蒜農種大蒜的成本的大幅度提高，加上10年天氣的原因，致使大蒜畝產量大幅度下降，往年畝產大蒜在3000多斤而今年卻降到了1200斤左右，成本高了，畝產低了，物價漲了，如果金鄉大蒜價格不變，試問金鄉60多萬人民吃什麼，喝什麼！光見價格漲了卻不知道所有的物價都在漲！不問蒜農的成本漲沒漲！不問畝產怎麼樣！試問如果今年蒜價不漲！金鄉縣60萬人民該怎麼過！

⑺ 近期大蒜市場為何如此冷淡

大蒜從產區千里迢迢長途跋涉過海輪渡到非產區消費地的 海南島 海口市 南北菜市，眼下批發才4元/斤，等外品才3元/斤，批發商總問要多可商量價格，農貿零售5元/斤，超市5-7元/斤。
分散在產地蒜農手裡，都在打探期望漲價，收購商猶豫當莊家（*打出頭鳥），消費市場卻波瀾不驚未被投機扭曲，別指望飆漲啦惜售，見好就賣啦。
http://..com/question/454572584.html

⑻ 我是一個蒜農，今年種了五畝大蒜，現在價格一直在跌，還會漲嗎全靠這點蒜過日子了。

我是做股票的，沒種菜。不過有一點自己的看法。我也經常買菜，時常感慨中國菜農很難。價格波動很大，農民賺錢費勁，錢都被批發商，零售商賺了。就大蒜的價格來說，頭年價格超級貴，被人炒作上去。道理跟股票一樣，漲得多就跌的猛，而且持續，時間會更長，價格還會繼續下跌，而且3年內的價格不會再有大幅上漲的可能，今年開春青蒜苗大規模上市的時候我就跟我老婆說，今天種蒜的都要倒霉了，聰明的那個時候就把蒜都拔掉種別的，反映遲鈍的就是現在的這種情況。
我雖然不種菜，但是很多道理我明白，很多農民都不懂，有幾點建議，僅供參考。
種菜跟玩股票是一樣的，今年你看到那種蔬菜價格很好的時候，所有的農民都看到了，都想賺錢，都種， 等到收割的時候，這個蔬菜就大規模上市，賣的人太多，供大於需求，價格就會大幅跳水，最後很多菜農都賠錢。所以現在種菜有很大的學問，要做好市場調查，任何市場都是供需要平衡，只有供給減少，需求大的時候價格才能大幅度上漲。
所以種菜絕對不能跟風，別人都種某種蔬菜，你就不要種， 否則無法賺錢，不要眼紅別的蔬菜價格大幅上漲，漲的越多你就越不能種 。因為這幾年沒有任何一種蔬菜價格能持續上漲，都是暴漲暴跌，道理很簡單。上面已經說 了。
建議要冷眼看這個市場，選擇價格最低的蔬菜種植， 就是某種蔬菜價格一直很低，很多菜農都不願意種 ，你可以種，遲早要價格暴漲的，即使不漲的時候你也不會賠錢。或者選擇一些很穩定的種植，還有一種就是綜合種植，沒種蔬菜都種，可以降低風險。雖說賺不了大錢，也陪不了。
以上建議，僅供參考。

⑼ 今年種大蒜成瘋，下年到底是賺還是賠

2017年新鮮大蒜上市後，大蒜批發價格與2016年相比會明顯下降，但仍會高於常年，種植大蒜的經濟效益還是可以的。
2016年大蒜的收購和批發價格一直在高位運行，與前幾年相比種植大蒜的經濟效益較高，由於大蒜的行情較好，大大提高了蒜農種植大蒜的積極性，導致2016年秋季的大蒜播種面積增幅較大（預計增幅大約在20%左右）。受供求關系的影響，預計2O17年新鮮大蒜上市後，銷售價格會有明顯回落，預計跌幅在30%左右。
據分析，2017年新鮮蒜頭的收購價格在1.5-2元/斤左右，干大蒜的收購價在3-4元/斤左右徘徊，2017年下半年大蒜頭的市場零售價格在4-6元/斤之間徘徊。

⑽ 大蒜賣1斤虧1元市場現恐慌性拋售是真的嗎

今年9月底以來，冷庫大蒜開賣後的價格一路下滑，不到一個月的時間每斤就下跌了三四毛錢。而之前將大蒜存入冷庫儲存的貿易商，現在一噸至少要賠上千元。由於不看好後市行情，眼下一些貿易商出現了恐慌性拋貨。

山東煙台大蒜儲存商崔建成表示：「存了一萬多噸，總共資金投入將近六千萬，現在賣要賠差不多兩千塊一噸，我著急也不能賣啊。」山東金鄉大蒜經紀人馬壯表示：「賣貨的能佔60—70%，今年整個出售的積極性還是比較高的，也有這種恐慌的心理。」