Ⅰ 我想在南京開個炸雞店,但又不想加盟,請問雞肉和調味料一般從哪裡進貨
調味料跟雞肉菜市場都會有，如果用量大就去專門的批發市場。
經營炸雞店的注意事項：
①店鋪周圍環境如何。環境的好還有兩種含義。
一種含義是指店鋪周圍環境狀況。炸雞店開店之前不得不看的5大注意事項比如有的店開在公共廁所旁或附近，不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞，或鄰居是怪味溢發的化工廠等，這便是惡劣的開店環境。另一種含義指店鋪所處位置繁華程度。一般來講，店鋪若處在車站附近、商業區域人口密度高的地區或同行集中的一條街上，這類開店環境應該具有比較大的優勢。另外，三叉路口、拐角的位置較好，坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。
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②交通條件是否方便。
顧客到店後，停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。
③周圍設施對店鋪是否有利。
有的店鋪雖然開在城區幹道旁，但幹道兩邊的柵欄，卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時，要充分注意這點。如何選擇呢?典型街道有兩種：
一種是只有車道和人行道，車輛在道路行駛，視線很自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走，很自然進入店鋪。但街道寬度若超過30米，則有時反而不聚人氣。據調查研究，街道為25米寬， 易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道：車道、自行車和人行道分別被隔開，其實這是一種封閉的交通，選擇這種位置開店也不太好。
④服務區域人口情況。
一般來講，開店位置附近人口越多，越密集越好。目前很多大中城市都相對集中形成了各種區域，比如商業區、旅遊區，大學區等，在不同區域開店應注意分析這種情況。
⑤目標顧客收入水準。
在富人聚集的地段開設首飾店、炸雞店開店之前不得不看的5大注意事項高檔時裝店便是瞅准了目標顧客高收入這一特點。城市周邊建設的各種商業別墅群或有檔次的小區，都是富人聚集的地方。影響開店位置的因素很多，因素也千差萬別。什麼有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆，而有的繁華地段的店鋪經營艱難，這正應了一句哲語：具體情況具體分析。位置的好環，是相對的而非絕對的。生意的好壞不僅僅取決於店鋪位置，還與店鋪經營內容、經營方式、服務、形象均有密切關系。開店，絕非跟著感覺走就萬事OK，只有理性和感性合二為一，才能成功。
炸雞加盟店選址要求有：
其實很多的炸雞加盟商喜歡選擇商業活動頻繁的街區，這一地區由於商店鱗次櫛比，商業網點已形成規模，平時顧客川流不息，節假日更是人流如潮。這一地區的特點是：顧客來此消費多，開炸雞加盟店是不錯的，但是高租金會增加經營壓力，有較大風險。創業者要好好思考，資金是否充足，經驗如何，經營起來能否得心應手。
炸雞店選址的地理因素還有當地的大環境。周邊大的商業環境會影響到店面生意，在選址過程中，還應該結合自己的炸雞加盟店的實際發展規劃，找到長期合適發展的店面，這才是成功開炸雞加盟店的要點。堅持長遠發展原則，考慮市場的開拓，要有利於獲得新思想。
現在很多的炸雞加盟商都進入了商場，購物中心，其實進入這些地段也是要考察店面的建築情況，人氣旺盛的地區基本上都有利於開設門面。炸雞店選址的地理因素要考慮很多，特別是那些城市新開發的地區，剛開始居民較少、人口稀，如果又缺乏較多流動人口的話，是不適宜開設的。
Ⅱ 我在做批發炸雞原料的生意，如何搬到網上去做。自己會做韓式炸雞和現在很紅的那個叫了個雞。如何推廣
建議多種渠道多種推廣：
建立自己的品牌形象店，一個就可以，不要分店（如果是不搞加盟）
網路渠道：關鍵詞競價SEO都做上去，全方位覆蓋
先推產品再推原料，可以通過社交媒體之類
有自己的銷售渠道，業務員推銷
尋求產品店面的合作和供給
建議可以先從網路渠道鋪開宣傳范圍試一下，最主要是原料生產的銷售
希望可以幫助到你。
Ⅲ 開炸雞店，怎樣才能找到炸雞原料供應商
自己創業，還是比較好的選擇
不管成功，至少做過，奮斗過，
這都是經驗。
餐飲算是比較好入門的。相對投資不是很高。
操作起來也簡單。
具體選什麼類別的產品，就可以好好考察一下你們當地的具體情況
如果對這個不懂，也可以留言
Ⅳ 一般炸魚炸雞是用什麼調料
澱粉，雞蛋，放點辣椒，鹽
Ⅳ 買炸雞送的調料
每家的調料都不一樣，新支點餐飲給你說一種辣醬蘸料的做法
辣椒粉,子然粉,五香粉 味精 鹽 花生粉.自己慢慢試芝麻，香料，大串料，胡椒粉，辣椒粉，椒鹽，孜然用油拌一下就可以了
炸串用的辣醬：
1．配料：泡椒500克、芝麻醬150克、花生醬200克、辣椒醬40克、大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超級鮮味王10克，雞精100克，白糖20克，精鹽20克。
2．先將泡椒剁細，大蒜瓣剝皮搗碎。
3．用一瓷器裝入芝麻醬，花生醬，辣椒醬，大蒜仁，花椒粉，超級鮮味王，雞精，白糖，精鹽等拌和均勻。
4．將菜油燒至八成熟時放泡椒細末炸香，然後倒入瓷器調好的料中，蓋上蓋子，讓其冷卻後再嘗一下，如果咸了，適當放點白糖，味精，淡了加點鹽即成炸肉串用的辣醬。
希望能幫到你，請採納
Ⅵ 本人代理炸雞腌料，香精香料，各種調味料，食品添加劑，希望您的興趣，能讓我們合作，不知道誰有興趣
呵呵，那麼多種風味調料啊。我在中國食品招商網上看到有調味品類，我現在用的就是這個網站，正好看到了就介紹給你了，希望對你有幫助。
Ⅶ 我想開個炸雞店、但是不想加盟那些亂七八糟的東西、我想自己弄、但是佐料等貨源等都不怎麼等、尤其佐
首先想問一下，你自己會不會？如果不會，先可以去炸雞店去做一段時間，看看別人用的配料是什麼，你可以去網上買料回來試做一下，看看和別人店裡做出來的成品一不一樣！貨源的話去批發市場凍雞店看一下！或者直接去學小吃的學校學習一下，問問同學們交流一下就好了！
Ⅷ 開快餐店，如炸雞，炸雞腿這種原材料哪裡可以批發，不要腌料。
在冷凍市場就有