A. 麵粉50斤價格 50斤的麵粉多少錢一袋
根據區域不同,麵粉的價格也略不同,本文價格僅供參考,可在當地查詢價格!
高筋麵粉85元/袋。
中筋麵粉83.50元/袋。
低筋麵粉77元/袋。
無筋麵粉70元/袋。
注:一袋約50斤。
如何選購麵粉:
1、白度:麵粉顏色將直接影響麵包的顏色,越近麥粒粉心部分的顏色則越白,麵粉品質則好,所以由麵粉的顏色可以看出麵粉的好壞。不可以用漂白劑漂白,但是過度的漂白,顏色則為死白灰色不良,但對於製作硬式麵包,麵粉的顏色並不重要。
2、麵筋強度:麵粉內的麵筋構成麵包的網狀結構,如果網狀結構過於軟弱將無法做出良好的麵包。所以麵粉要有足夠的筋度,做一個好麵包的條件:(1)足夠的蛋白質量及良好品質的蛋白質。(2)足夠的糖及澱粉酶,供給酵母發酵所需用糖。(3)足夠的a-澱粉酶調整澱粉的膠性。
3、發酵耐力:麵包超過預定的發酵時間,但要能做出良好的麵包,這叫發酵耐力。所以麵粉要足夠的發酵耐力。
4、高吸水量:麵粉加水攪拌時,能夠加入大量的水,但還要能做出好的麵包,吸水量越多越可以減少成本,儲藏時間也可以稍長,經濟價值則大。
B. 忠發麵粉50斤一袋多少錢
50斤的麵粉一般價格在85左右,你說的忠發麵粉你可以去網上查一下價格
C. 50斤的麵粉多少錢一袋
根據區域不同,麵粉的價格也略不同,本文價格僅供參考,可在當地查詢價格!
高筋麵粉85元/袋。
中筋麵粉83.50元/袋。
低筋麵粉77元/袋。
無筋麵粉70元/袋。
注:一袋約50斤。
如何選購麵粉:
1、白度:麵粉顏色將直接影響麵包的顏色,越近麥粒粉心部分的顏色則越白,麵粉品質則好,所以由麵粉的顏色可以看出麵粉的好壞。不可以用漂白劑漂白,但是過度的漂白,顏色則為死白灰色不良,但對於製作硬式麵包,麵粉的顏色並不重要。
2、麵筋強度:麵粉內的麵筋構成麵包的網狀結構,如果網狀結構過於軟弱將無法做出良好的麵包。所以麵粉要有足夠的筋度,做一個好麵包的條件:(1)足夠的蛋白質量及良好品質的蛋白質。(2)足夠的糖及澱粉酶,供給酵母發酵所需用糖。(3)足夠的a-澱粉酶調整澱粉的膠性。
3、發酵耐力:麵包超過預定的發酵時間,但要能做出良好的麵包,這叫發酵耐力。所以麵粉要足夠的發酵耐力。
4、高吸水量:麵粉加水攪拌時,能夠加入大量的水,但還要能做出好的麵包,吸水量越多越可以減少成本,儲藏時間也可以稍長,經濟價值則大。
D. 白面多少錢一大袋50斤的
不一定,不同品牌價格是不一樣的,有兩塊錢一斤的,有三四塊的。如果短時間吃不完就不要多買,一般六個月就不新鮮也就快過期了。
E. 50斤普通麵粉民友牌價格
麵粉50斤價格
麵粉具體價格跟其產地、品種有關,據了解低筋麵粉50斤價格是138元,南瓜餅民憤是150元,小麥粉是120元,強筋小麥粉是135元,牛肉拉麵粉120元,當然各個地區售價有所差異
F. 利達麵粉50斤一袋多少錢
利達麵粉五十斤,一百錢左右一袋。
G. 50斤麵粉多少錢一袋
一袋50斤麵粉多少元?
答:
一袋五十斤麵粉大約賣50元——150元左右,一斤麵粉1——3元左右。況且,也沒有50斤的麵粉再商場賣啊!
H. 佳弘麵粉50斤多少錢
我知道佳弘麵粉50斤110元錢。
I. 河南麥香來面業50斤一代的麵粉批發價是多少
北環醬油批發市場看勒就知道
J. 香野麵粉50斤裝批發多少元
每噸標准粉多少錢?