❶ 20分 想賣鐵板魷魚 現在鮮魷魚15元 普通的7元 該怎麼辦 准備賣1元一串 不知道有利潤嗎 哪位大俠給個建議
老兄別看網上那些賣關子瞎忽悠想騙加盟費的那些人我現在就揭穿他們，不辣的醬就是甜面醬加點水或油稍微稀釋一下只要買好面醬味道一定好，要是叫他們用大便再好的廚師也做不出好味道，要想味道好關鍵看輔料的質量這是我當了10年廚師的經驗。辣醬其實和拉麵館油炸辣椒面差不多，就是炸好辣椒後跟就你的口味再加上少量的甜面醬和郫縣豆瓣醬要用油稀釋就這么簡單。
如果你不怕花錢你可以在你當地超市或農貿市場買(李錦記牌)的醬料那是五星級酒店和粵菜指定專用調料什麼蒜蓉醬，燒烤醬，甜面醬 鮮蝦醬等等都有不用你調那醬本身味道就好一小盒也就3，4塊錢稀釋一下就行.
老兄你也不想想推三輪出攤的小販沒技術沒本錢他能配出什麼特殊東西充其量認識個會做鐵板菜的廚師給他指導幾下。我曾經這樣的人騙過技術好心教他們，他們卻用這技術騙人什麼秘密都沒有我現在就揭穿他們。
再不行找個廚師請教一下，順便說一句上面那個騙子你當過廚師沒知道什麼叫咸中有味淡中鮮嗎你見過那個名廚做海鮮還掩的，海鮮越腌制越失去他的鮮味你懂不懂別在這故弄玄虛裝騙人啦
前邊的那個八成你就是那個騙子，說到你疼處拉！還故弄玄虛什麼好東西在民間，一個人有好東西那叫好東西叫秘方一個市裡有上千家照你這么說他們都是調味師，那還真屈才有這本事還不如來酒店上班月薪上萬練地攤干什麼!！！什麼隔行如隔山鐵板魷魚就是鐵板菜的一種沒有興練地攤前大酒店裡就有這道菜和麻辣燙一樣沒興大排檔前飯店就有，說到你疼處拉你還狡辯。
有本事把你配醬的法公布出來叫所有網友回家試試，我就建議大家用李錦記牌的醬只稀釋一下什麼都不調，叫大家回家用這兩種方法試看是誰的味道好。要是你的味道好北京的釣魚台國賓館和中國所有的五星級酒店怎麼不指定用你的醬而用李錦記牌的？要是你的好你直接往中國所有大酒店配送醬料白我保你一天能掙上千萬，不比你費勁在網上騙個加盟費掙得多得多~~~~~~~~
❷ 街邊賣的魷魚串十塊五串去拿貨多少錢一斤呢
好的不帶冰4塊多，國產的便宜，外面一層冰，肚裡一包水。
❸ 魷魚怎麼串 鐵板魷魚的價格應該怎麼定價格 有沒有 參考資料或者圖片麻煩發給我
2008/2/24 街頭鐵板烤魷魚家庭自製做法 前些天突然很想吃鐵板烤魷魚，又苦於所在小區外沒有賣的，索性自己自製了一份鐵板烤魷魚，還不錯，特此給大家分享做法。 准備工具： 食材：魷魚（須的味道最好吃），豆瓣醬（最重要的調味料），金龍魚調和油（其實只要是清油就可以），干海椒粉，味精，花椒，孜然，蔥。 也可以根據自己的口味加放蚝油，蒜，大頭菜等調味料。 工具：鐵鍋（每家都有的），鍋鏟（每家也有）。 做法： 1. 首先把魷魚洗凈，然後切塊，個最好大點，不然烤後就變得很小了，35cm左右大為最好； 2. 點火，鐵鍋里不放任何東西，就把魷魚放進去燙，此時要把鍋鏟不斷的壓魷魚，這時魷魚會不斷地冒水和蒸汽出來，干燙到幾乎不出水就可以了。此時會粘鍋的，所以要不斷翻鏟，那些粘在鍋上的東西是正常的，別太擔心。燙好後把魷魚鏟出來，把粘在鍋上的干東西清理掉； 3. 放油，一點即可，燒熱後把魷魚放進去翻炒，此時依次放入豆瓣醬，干海椒粉，花椒，味精，孜然，最後關火放入蔥花，混勻後即可。 此時一份美味的鐵板烤魷魚就做好了
❹ 批發魷魚多少錢一串，賣多少錢一串
遼漁海鮮批發市場
即時魷魚30多元可以買50克
150克大約100
❺ 青島哪裡有魷魚絲批發的大市場便宜貨全,批發價一般多少錢一斤
建議樓主直接去海邊的農家買 不要去商品店裡去購買 農家的又好有便宜
也可以去水產干貨店看看。
❻ 鐵板魷魚一串成本多少
我們這里一條魷魚的進貨價是兩元五，人工加醬料加攤位費一條魚算三塊八毛，我們賣出去八元一條，而且供不應求。
❼ 做鐵板魷魚的魷魚批發價平均多少錢一串
自己去冷藏庫批發小一點的魷魚，回來自己串，一斤大概4元錢，最少可以串兩到三串
❽ 有沒有認識燒烤凍貨串批發價的，比如骨肉相連串，魷魚串，粉腸串，雞皮串等等，批發價是多少錢一袋。謝謝
不知道你在哪裡？各個地方的價格是不同的，一般到大型批發市場問問就知道了，上海的話可以到銅川路看看
❾ 路邊攤鐵板魷魚10塊錢3串多少克一串
你說的這個情況，
路邊攤鐵板魷魚10塊錢3串多少克一串?
這個沒有統一標准必須要執行，
根據商家自己安排多少就是多少，
所以購買合算不合算要你自己看。