A. 現在的蒙牛牛奶為什麼那麼便宜
奶牛產奶賣不出去
2015年1月19日
長江商報消息 家住徐州銅山區茅村的王二姐給我講了她的養牛經歷。她養殖奶牛有十多年了,十年前因為奶牛養殖和丈夫發生矛盾,離婚後她獨自靠養牛將兩個孩子拉扯大,奶牛養殖規模最大時有14頭,勞動量很大。雖然她堅持了十幾年,如今她再也沒辦法堅持下去了。市場價不足一元錢一 斤的牛奶已經讓奶農無力承受,更何況事實上大多數時候賣不出去,新鮮的牛奶和鄰居們一起食用也無法用完,很多牛奶用來喂養家裡的貓貓狗狗。即便如此,還是有一大部分牛奶只能白白倒入地里當作肥料。王二姐說,由於蛋白質豐富,她每次往地里倒牛奶都要找不同的位置,要不然同一個地 點倒多了會發臭。如今王二姐家裡還養著七頭大大小小的奶牛,不過她說這七頭也會陸陸續續賣掉,牛奶賣不出去,把奶牛當作肉牛賣掉也賣不上價格。 以往一頭牛可以賣1.7萬元左右,如今只能賣七八千,價格跌了一大半,而且還必須是帶仔的健康奶牛。用王二姐的原話來說就是,「現在賣牛都需要排隊」。奶牛產奶賣不出去,養奶牛已經失去了意義,賣牛的越來越多,奶牛的肉價也越拉越低。
在徐州銅山區的另一個奶牛養殖區,很多散戶迫於壓力已經將奶牛集中在一家大型的場地集中飼養。雖然是整體集中飼養,但是本質上還是各自分開 來養自己的牛,他們換來的唯一好處是,牛奶可以集中採集便宜賣掉,不至於賣不出去被倒掉。養牛的蓋師傅說:「以往3000多元一噸的成品料已經喂養不起,奶牛吃的草料比擠出來的奶還要貴,吃的是草,擠出來的還不如草,是血與淚。所以現在全部是自己配的秸稈飼料,即使如此依舊是賠錢的買賣」。現在這個 集中飼養的奶牛場有三個牛棚,大約有400頭大小奶牛,蓋師傅說現在的奶牛已經賣掉了1/3,下面還會陸續將牛賣掉,在一旁給奶 牛做人工授精的獸醫蘇師傅告訴記者,雖然他並不養牛,但是現在的生意也受到了影響。因為以往給奶牛做人工授精,奶農會選擇做性別控制來保證奶牛 生下母牛,用以保證將來繼續產生經濟效益。如今很多奶農已經將奶牛當作肉牛來養殖,性別控制的精源又比普通精源貴很多,奶 農一般都不會去多花錢來控制新生小牛的性別,讓奶牛受孕的目的是為了能將奶牛多賣一點錢。以往每頭帶仔奶牛的政府補貼已經無法惠及養殖數量較少的散戶。
在徐州賈汪區石頭陣村的奶農王詠家裡,一隻小黃狗正在大口地喝著牛奶。王詠說她不光會將牛奶送給周圍的鄰居喝,就連她家的小狗都有這個待遇。她家養有30頭奶牛,每天的產奶量一般在500斤左右,由於附近的乳品企業今年收購量緊縮,經常是她拉一車鮮奶去奶站卻原封不動地拉回來。即便是她將鮮奶冷凍除去冰渣之後的蛋白濃縮奶,奶站依然不收購。王詠告訴記者,應該是受進口低價還原奶價格的沖擊,目前國內企業使用進口奶粉來還原生產的產品很多,除了乳酸菌飲料外,很多酸牛奶也是進口奶粉還原生產,用國內鮮奶的越來越少,導致國內原奶量價齊跌。進口奶粉便宜,又允許加水還原,大量企業用進口奶粉加水還原常溫奶,而不收購散戶生產的牛奶。因為進口大包粉的價格比較低,每噸2萬-2.2萬元,而國產奶粉要3.5萬元/噸,每噸進口大包粉價格比國內要便宜1萬多元。
就目前我國多地出現的「賣奶難」現象,農業部已經發出專門通知,督促乳品企業履行收購合同、維護生鮮乳正常收購秩序之後,北京、廣東、河南 、山東等地政府和行業協會頻頻聯手,協調企業和奶農做好生鮮奶的收購。並通過各種形式做好督促工作,積極收購,善待奶農,共渡難關,力爭做到不拒收、不倒奶、少限收、少賣牛。
徐州銅山區茅村,王二姐家裡雖然已經僅剩下七頭牛,能正常產奶的也只有三頭,但每天擠的牛奶依舊沒法處理。奶站已經不收牛奶,自己也沒法喝完,大部分牛奶都是給自家和鄰居家的貓貓狗狗喝掉,即使如此還是有很多剩餘,只得倒在麥田裡肥地。
徐州賈汪區石頭陣村一家以養牛為主的大戶,現在擁有70頭牛,雖然他們和附近的乳品企業簽訂了合同,但是今年的價格讓他們相當為難,圖中這套還未啟用的擠奶設備價值6萬多,目前只能閑置。
徐州市銅山區附近散戶被逼無奈將牛集中寄養在稍微大一點的養殖場,以確保牛奶有銷路。但是價格已經不能自己做主,很多產奶量低的奶牛被迫喂養更少的飼料。飲食控制下奶牛已經是瘦骨嶙峋。
徐州賈汪區石頭陣村一家以養牛為主的大戶,家裡現在還剩70頭牛。養了八年多的功臣「牛王」孤獨地待在牛棚里,剩餘的奶牛都在外頭放風。雖然大齡奶牛經濟意義不大,但是出於感情,主人趙涵還是一直養著它們。
徐州市銅山區附近散戶正在為奶牛人工授精,因為帶仔奶牛可以多賣一點點錢,但是他們已經不會為了能生母牛而多花錢做性別控制授精。
B. 現在蒙牛收的鮮牛奶多少錢1公斤
奶價大部分都有浮動的,基本上市在3.68元/kg到3.82元/kg之間吧,每個地區的牛奶價格都不一樣的,天津地區的奶價和北京地區的奶價就有差別的,而且也回隨著淡季旺季變化的,快到春節了,奶價應該會有所提升,還有就是和當地的乳品企業多少也有一定關系,伊利、光明、三元、蒙牛等個大乳品企業之間存在奶源競爭情況會直接導致奶價上升的。
C. 請問,蒙牛鮮牛奶怎麼樣是否值得選擇呢
蒙牛的新鮮牛奶當然品質的話是可以放心的,因為他這個品牌肯定就是質量的意思。有保證。
D. 想買點鮮牛奶,請問蒙牛牛奶口碑怎麼樣
總體來說,蒙牛牛奶還是非常好的,蒙牛從源頭從生產加工到檢測的每一個細小的環節,都必須保證牛奶產品的新鮮和安全健康,口味好,價格也不貴,是很多人奶製品的首選。
E. 蒙牛穀粒早餐奶多少錢一箱
52元,上淘寶或購物商城看看不就知道了?
F. 你好,我是做牛奶批發的,你那邊有奶源嗎
眾所周知,全國的奶牛基地都在北方--新疆、內蒙、東北部分。
其中,以內蒙古自治區的奶產量和奶質是最好的。
這得益於內蒙古兩大奶業集團蒙牛和伊利的巨大拉動,以及當地各級政府為打造全國頂極奶業基地而付出的巨大努力!內蒙有全國最完善安全的奶業生產加工鏈條。內蒙的奶牛最近幾年已基本完成了進口荷蘭黑白花高產奶牛的改良。這也正是蒙牛、伊利的各種奶產品能夠出口許多國家和地區的品質保證。
事實上,很多世界著名大企業也在內蒙設有奶業收購和加工企業,比如雀巢公司就在內蒙呼倫貝爾設有鮮奶收購。再比如印尼在內蒙達茂旗就設有一家集收購和加工奶粉的全資大型奶製品加工企業,所產奶粉全部銷往印尼國內,而不在中國有任何銷售。
像光明牛奶集團,自從幾年前出現了那場自損聲譽的事件後,也開始加速在內蒙、新疆、東北等地設奶源基地。只是,跟蒙牛和伊利的巨大的奶源基地比起來,還差很多!
牛奶製品大規模產業化,依目前國內的實力來看,無外乎也就三家--蒙牛、伊利、光明。完達山的奶製品也可以。
G. 開一間牛奶銷售店大概需多少資金啊
特許經營作為一種便捷的投資方式,正日益受到中產、白領的喜愛。同時,目前特許經營種類繁多,在經過對市場的調查了解後,遴選了多個適合加盟的特許經營行業對其進行深入調查分析,並采寫了一些對投資者有啟發意義的加盟者故事。
最近小區和街頭冒出了不少新開的奶店,盡管所賣的品牌不同,但生意似乎都不錯。
目前開一家10-20平方米的牛奶加盟店並不需要很高的成本,一些不需要加盟費的品牌開店投入僅需要1.5萬-2.5萬元,而如果選址得當、經營勤快的話月盈利5000元也非難事。
業內人士指出,由於市民目前對奶品需求仍處於成長期,估計今後很長一段時間內客源應有保證,沒多少本錢的個人投資開一家小型牛奶加盟店應該是一個不錯的選擇。
市場前景廣闊
2002年,全國人均奶類消費量為11.5KG,中國奶類的人均消費與世界人均消費100KG的平均水平相比,差距仍然很大。而以人均消費純牛奶的數量,中國人為6升/年,發達國家為200升/年。因此,純牛奶市場前景非常廣闊。估計未來5年內,奶類消費年增長速度在15%以上。
乳業市場是目前中國最具潛力的朝陽產業,市場前景十分不錯。目前市民訂奶率(鮮奶)尚不足10%。市場前景還是比較樂觀的。
目前,市場上比較知名的牛奶品牌如蒙牛等均允許個人投資者加盟。其中,蒙牛做的是乳品專賣,伊利是冷製品為主,而當地品牌則是鮮奶和常溫奶、酸奶專賣。
不過本地的奶業品牌似乎更適合本地人投資。
首先,從口味而言,本地品牌可能更適合本地人的口味,本地品牌的牛奶基地離本地較近,鮮奶供應有保證和競爭力。
其次,本地品牌基本上不收取加盟費。據悉,許多在本地的牛奶品牌暫時不收加盟費。不過根據企業提供的設備,需收取幾千塊不等的押金。
按照市場行情,鮮奶的毛利率應該在20%-30%左右。經營勤快,市場策略靈活的話,一間門店的月純利達到5000元也非難事。這對於下崗工人而言,不失為一個創業的機會。
分析人士認為,目前廣州的本地奶業的品牌加盟經營正處於早期擴張期,此時投資奶業經營還是有一定的上升空間。
選址要訣
奶業專賣店並不是每一個地段都適合開。一奶業資深人士認為,按照經驗,奶業專賣店的店址一般是選擇人口稠密住宅區或者是菜市常選擇大型居住小區里的商鋪。
老人和孩子比較習慣喝牛奶。進入的住宅區最好是三世同堂較多的住戶。在小區里做的是長久生意,因此服務要好,都是鄰居,回頭客多。小店的面積在10-20平方米足夠。
第二是在大的菜市場附近。大的菜市場附近可以聚集人氣,買菜是家庭必須的。客戶可以去菜市場買菜,順便帶回新鮮的牛奶。據說,一個菜市場的門店經營良好的話,每天鮮奶銷售量有達到上千瓶的。
此外是選擇在工廠、機關、商號集中的地段。在大型辦公樓林立的地段開設奶品專賣店,主要是為這些樓里的上班族服務。這類人群薪資收入較高、工作壓力大、生活節奏快,因此在品牌方面會比較挑剔,對環境衛生、服務的要求也較高。
創業者必須根據開設奶業店的定位、服務內容等各方面條件,精心選擇適合的位置,才會有穩定、長期的經濟效益。
H. 請問伊利和蒙牛的純鮮奶,一箱(20袋)各是多少錢
不能喝,請看剛剛的新聞:
專項檢查按照統一檢驗方法、統一檢驗儀器、統一檢驗結果判定規則的「三統一」原則,組織全國150個國家級食品類質檢中心和實驗室對全國液態奶生產企業進行監督檢查,檢查結果又經國家重點實驗室和國家重點檢驗機構進行了確認。
此次專項檢查重點抽查檢驗了產品市場佔有率達70%以上的蒙牛、伊 利、光明、三元、雀巢等知名品牌企業生產的液態奶是否含有三聚氰胺。檢驗結果如下:
抽檢蒙牛產品121批次,110批次未檢出三聚氰胺,11批次檢出三聚氰胺,檢出值在每公斤0.8-7毫克;
抽檢伊 利產品81批次,74批次未檢出三聚氰胺,7批次檢出三聚氰胺,檢出值在每公斤0.7-8.4毫克;
抽檢光明產品93批次,87批次未檢出三聚氰胺,6批次檢出三聚氰胺,檢出值在每公斤0.6-8.6毫克;
抽檢三元產品53批次,53批次均未檢出三聚氰胺;
抽檢雀巢產品7批次,7批次均未檢出三聚氰胺。
被檢查的其他406家企業生產的847批次的液態奶產品未檢出三聚氰胺。
I. 蒙牛牛奶好不好喝聽說蒙牛今年推出了一款鮮牛奶,有了解的嗎
這款鮮牛奶我知道,今年5月份蒙牛新出的,營養豐富,剛剛上市我就迫不及待的買了兩瓶,口感跟盒裝比的話我覺得這種更濃郁也更新鮮,總之稀飯~~