① 炸豆腐圓子的來歷
炸豆腐圓子是屬於山東地區特色傳統名菜,屬於魯菜系。一般是在碎豆腐中添加糖、鹽、太白粉、小麥麵粉等後拌勻,揉成圓子,放入油中炸至金黃色。 炸豆腐 圓子,營養價值豐富,外焦里嫩,軟脆適口。就是很簡單的,你如果不會做,超市和菜市場都有的買,你隨時都能買的到。
② 呷哺呷哺的豆腐供應商有哪幾家
中國餐飲網
口碑網
③ 買了130塊錢的肉,36塊錢的豆腐,21個豬血丸子,問多少錢一個
21個後豬血丸子,沒有告知丸子的價格,所以算不出丸子多少錢一個,只知道肉130.00元,豆腐36.00元。
④ 四川德陽豆腐店
其實口感好並不代表人們就有去消費的想法.現在全國的彩色豆腐店基本上經營都不是特別好.關門了很多.我從這幾個地方給你分析下.希望對你有幫助.
1.因為中國人向來比較傳統.彩色豆腐畢竟顏色太鮮艷.如果說口感和普通豆腐差不多.大部分還是願意買普通豆腐.而且因為有段時間電視上播過一彩色豆腐添加色素.有可能直接導致一部分消費者對彩色豆腐失去了購買慾望.
2.市場上看.本身豆腐的消費人群就是不是特別多.而彩色豆腐特點也不是很大.還要從傳統的消費群從得到一部分屬於自己的消費群體.確實是有些困難.
3.從成本上看.豆腐雖然製作成本不高.但是保質時間不長.留久了口味就不好了.所以如果有滯留的余貨為了節約成本 放在第2天賣.如不幸導致一些顧客反感.也是有可能的.如果余貨處理掉.又增加了成本.加上現在店面普遍租金比較高.豆腐也是低成本 低消費的商品.能否保證經營起一加店鋪也是個問題.
4.質量上看.我本人也親自買過彩色豆腐.跟宣傳的完全不一樣.所謂不散.真的不散嗎.其實不然.做過豆腐的人都知道.豆腐要不散.就老了.口感不好.嫩豆腐口感好.卻易散.這本身就是沖突的問題.又要如何滿足顧客的需求又是一個問題.可以說客人吃了根本不回頭買第二次.
5.價格方面.彩色豆腐比普通豆腐要貴.雖然貴不多.但是要注意會經常吃豆腐的家庭.我相信也會在意這一點差價.
所以我覺得.首先普通豆腐店就不能保證有好的效益.更何況是問題多多的彩色豆腐.而且現在報紙電視上時不時都能見到彩色豆腐的問題.而且你想.經營一個店要收益大於成本.本身就是難事.從商品價格和成本中擠出來的收益要養活一個店.租金.預算.人員.設備.原料等等.其實是比較困難的.而且彩色豆腐的市場也是很樂觀.關門是註定的.好了就說這么多.打字累了.個人意見.如果有什麼說的不對的地方.見諒!
⑤ 遵義有洋芋粑粑豆腐圓子供貨商嗎
愛了吧就別在偽裝真的有人為你受傷