⑴ 做海鮮生意如何入手
1、合適的城市(地點):如果你在內陸城市,不管是食材的新鮮程度,還是運送的速度,都比較慢,所以可以去沿海進行發展,合適的城市,可以讓你的海鮮,賣的更加的放心。
海鮮儲存管理:
1、勤檢查,檢查系統設備運行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。
2、勤清理,及時清理存養池(箱、缸)中死亡的海鮮品,避免由於死海鮮腐爛而引發水質惡化。
3、勤觀察,要經常觀察存養海鮮品是否有不正常的反應,水質狀況是否保持良好,遇到情況,應及時查出原因,立即進行處理。
⑵ 青島哪裡有海鮮干貨批發市場
城陽水產品批發市場有海鮮干貨批發。
青島最大海鮮批發市場為城陽水產零售交易批發市場,在流亭立交橋正陽路轉盤下面,具體地址:青島市城陽區崇陽路625號。
比較好的干海鮮有: 干魷魚、干蝦米、蝦皮、干鮁魚、干海參、干嘎啦肉、干魚片、干鮑魚等等。其中,一般都買一些干魷魚、干嘎啦肉、干海米、干魚片價格相對其他要稍微便宜一點,也比較實惠好吃。
(2)密青凍品海產品批發部怎麼樣擴展閱讀:
青島市城陽水產品批發市場有限公司於2000年04月28日在青島市城陽區工商行政管理局登記成立。法定代表人袁波友。
為市場提供配套服務,市場房屋租賃,停車服務;冷凍、冷藏:水產品、蔬菜、水果、生鮮肉;批發、零售:預包裝食品、散裝食品;貨物倉儲(不含危險品及違禁品)。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。
⑶ 北京最大的冷凍水產批發市場在哪,主要是批發凍魚,凍海鮮 一類 的
太多了,都不小,四道口西郊冷凍廠,四道口京港海鮮城,四季青海鮮批發市場,京深海鮮批發,北京西南郊水產批發市場,我就是做海鮮批發的,這些市場都有凍貨,需要幫助就告訴一聲,我幫你選貨
⑷ 全國哪裡的海鮮干貨批發市場好
淄博市東二路附近鑫發海鮮干貨批發部
淄博市華泰南街81-83鑫發海鮮干貨批發部(華泰南街)
成都市青石橋海鮮批發市場56號成都新欣干貨配送中心
南京市長虹路249號長虹食品大市場特2號海鮮干貨批發部 (025)86401373
武漢市市政側路附近玲君海鮮冰凍系列調料干貨批發 (027)86309050
山東省泰安市東平縣干貨海鮮批發 (0538)2468666
無錫市青祁路218號青祁橋南堍無錫市海鮮干貨批發市場 (0510)85122887
⑸ 請問海鮮的進貨渠道應該怎麼找
海鮮的進貨渠道可以通過:原產地進貨、經銷商或分銷商、互聯網進貨、和養殖基地簽合同進貨來解決,詳細介紹如下:
1、原產地進貨:
原產地進貨的價格一般非常低,每個海域都有不同優勢的海鮮種類,關鍵是批發市場能接受什麼品種。原產地進貨的前提條件是具備一定的進貨量,要了解相互之間的交通途徑。如果運貨困難,哪怕價格便宜,也會因為時間和損耗增加了附加成本,得不償失。
2、經銷商或分銷商:
一般海濱城市經銷商規模很大,都是外地搞販運的去大批量進貨,把從海濱城市買的貨運到內地的批發市場,再批發出去。一般來說,訂的貨越多,價格也越便宜,經銷商也會解決物流問題。
3、互聯網進貨:
互聯網進貨可以藉助互聯網的優勢,廣泛的尋找產品,但是也存在參差不次的現象,無法正確甄別,必須實地考察一下方可確定是夠購買貨源。
4、和養殖基地簽合同進貨:
一般沿海城市都有很多的養殖基地,如果所需的貨量很大的話,可以通過簽訂合同的方式來獲得貨源。
注意事項:
1、要選擇符合當地消費習慣和能力的海鮮產品,多留意顧客購買海鮮的種類和數量,因為不同地區的口味對品質要求是不一樣的。
2、海鮮批發價格,受季節和行情影響比較大。不同季節,不同品類也是有區別的。
⑹ 海鮮市場怎麼樣
海鮮市場挺好的,賣的海鮮很齊全,選擇空間很大。
蝦類海鮮也很多,海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等;還有半鹹水蝦如白蝦等。不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣松軟,易消化,但又無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質。
常見的蟹類海鮮有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,梭子蟹、雪蟹攝入的食物品質與生長環境比較好,死後可以食用,挑選時要選新鮮的。背殼呈青黑色、具有光澤、臍部飽滿、腹部潔白的新鮮度較高。青蟹買來後最好放在潔凈的淡鹽水中暫養凈化,有助於清洗蟹的消化器官。