1. 烤羅非魚的做法大全有哪些
烤羅非魚做法
1、將魚內膛清理干凈，上下表面各輕劃幾刀，抹上鹽和白鬍椒粉，淋1勺料酒，腌約30分鍾，魚腌好後，在魚身兩側都輕拍一層干澱粉。
2、烤盤上鋪一層錫紙，在錫紙上抹一層油。
3、把魚放在鋪了錫紙的烤盤上，並在魚的表面再塗薄薄一層油。
4、烤箱預熱170度，將魚放入中烤箱中層，烤約10-15分鍾或至魚表皮略脆。
5、2勺薑末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒調成一碗味汁；再多取一些錫紙，雙層折疊後仍可以包入整條魚。
6、把烤好的魚連著原本那層錫紙墊在新的對折錫紙上，將調好的調味汁液倒入。
7、小心地把錫紙包裹嚴，尤其是四邊，一定要卷著封閉好，不讓汁水留出，然後把魚重新放入烤箱以160度烘烤約20分鍾後關閉烤箱電源，讓錫紙包魚在烤箱內自然降溫到錫紙不燙手再取出，這樣魚也可以更加入味。
8、將魚連著錫紙一起端上桌，吃時撕開錫紙，撒上少許香菜，味道會更好。
2. 烤羅非魚的做法
做法一，錫紙烤羅非魚
材料
羅非魚1條，紅蔥頭適量，大蔥適量，蒜頭適量，姜適量，黑椒粉適量，孜然粉適量，鹽適量，燒烤汁適量，油適量
做法
1.將魚去肚洗凈備用，准備好配料。
2.將魚和其它調料一起用錫紙包好。
3.將包好的魚放在烤盤上，入烤箱200度烤10分鍾，然後翻面再烤10分鍾。
4.出爐了，味道還是不錯滴，呵呵。
做法二，茄汁烤羅非魚
材料
魚塊，胡椒面，鹽，澱粉，茄汁，燒烤醬，生抽，蜜糖，洋蔥片
做法
1.魚塊預先用胡椒面、鹽、澱粉、茄汁腌好。用KRAFT燒烤醬、生抽、蜜糖調成汁，用玻璃盤裝好魚塊，魚塊下墊洋蔥片。再放蘑菇和小番茄，塗上調好的燒烤汁和茄汁，烤10分鍾，400F，再翻一翻魚塊，再塗燒烤汁和茄汁，再烤10--15分鍾，就可以了。
2.烤好後裝盤
做法三，洋蔥烤羅非魚
材料
羅非魚1條，洋蔥1個，尖椒適量，鹽適量，胡椒粉適量，橄欖油適量
做法
1.將魚洗凈待用。
2.將洋蔥，尖椒切圈墊在烤盤上面。
3.用適量的鹽將魚全身塗抹一遍，放在洋蔥，尖椒上面，撒點胡椒粉，淋上橄欖油。
4.預熱烤箱，在烤盤上再倒上一點水，入烤箱烤200度上下火一起烤15分鍾。
5.出爐了，好香呢，呵呵。
烤羅非魚做法四，
1，羅非魚洗干凈，一分為二
2，用刀在魚身上化斜刀，撒上適量的鹽，並用手把里外都塗抹均勻
3，放入蔥，姜，花椒粒，青椒，蚝油，生抽，胡椒粉，辣椒面，蚝油和料酒
4，帶上一次性手套，用手把調料抓均勻，放入冰箱冷藏1小時以上（時間越久越有味）
5，把錫紙鋪在烤盤上，將魚放在錫紙上，蔥姜和辣椒放在魚身上，湯汁淋在魚身上
6，在取一塊錫紙蓋在上面，把魚全部包住，不要讓湯汁流出
7，烤箱預熱，180度上下火中層烤15分鍾
8，打開上面一層的錫紙，在魚的表面刷一層油，撒上孜然粉（喜歡辣的可以再撒點辣椒面），放入烤箱中上層再烤5-10分鍾
9，取出
3. 昆明哪裡批發魚的市場在哪裡，我想批發羅非魚
東三環，王旗營批發市場。
4. 請問一下昆明市有沒有木炭批發市場有的話再哪裡了燒烤木炭用的
船房隔壁有個賣餐具市場好像就有了
5. 昆明那批發水產品羅非魚，價格是多少一公斤
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