滕州市忠華辣椒批發部

1. 辣椒是什麼時候傳入中國的

大約16世紀末，辣椒傳入中國，當時被人們稱為「番椒」，番，就是「海外」的意思。據明《草花譜》記載：有一種外國傳來的草花——「番椒」，證明此時辣椒已引進中國並且栽培成功，但尚未應用於飲食，僅作觀賞之用。清乾隆年間，辣椒始作為一種蔬菜被中國人食用。據載最初吃辣椒的中國人都在長江下游，即所謂「下江人」。因為辣椒最初從海外傳來，下江人成為「第一批吃螃蟹的人」。

(1)滕州市忠華辣椒批發部擴展閱讀：

辣椒原產於中拉丁美洲熱帶地區，原產國是墨西哥。在中國主要分布在四川，貴州，湖南，雲南，陝西、河南（淅川縣）、河北省雞澤縣和內蒙古托克托縣。

本種原來的分布區在墨西哥到哥侖比亞；現在世界各國普遍栽培。

抗菌及殺蟲作用辣椒鹼對蠟樣芽胞桿菌及枯草桿菌有顯著抑製作用，但對金黃色葡萄球菌及大腸桿菌無效。其枝、葉並無抗菌作用，僅對結核桿菌有很輕微的抑制。10-20%辣椒煎荊有殺滅臭蟲的功效。

外用作為塗擦劑對皮膚有發蘇作用，使皮膚局部血管起反射性擴張，促進局部血液循環的旺盛。酊劑可用於凍瘡；但也有人認為，辣椒僅強烈刺激感覺神經末梢，引起溫暖感，對血管則很少影響，高濃度也不發泡，故不能視為發赤劑。

辣椒_網路

2. 請問，想在武漢批發貴州辣椒在哪裡最合適

武漢最大的蔬菜批發市場在武昌白沙洲。是原
武泰閘
蔬菜批發市場整體搬遷過去的。在
白沙洲大橋
旁邊。
我想這里會有貴州辣椒吧。
僅供參考，希望能給你幫助

3. 武漢人為什麼不吃貴州的辣椒面

武漢人是典型的好吃老
對吃的東西基本是來者不拒
外地的食物一班在武漢可以推廣開的 貴州的辣椒面 我平時么有聽說過
我覺得可能是自己品牌推廣的問題。

4. 中國最好吃的辣椒醬是什麼品牌，不要太鹹的。

一、老乾媽

始於1996年，海內外華人中膾炙人口的辣椒調味品品牌，油制辣椒行業標准參與單位，國內銷量較大的辣椒製品企業

「老乾媽」是公司創始人陶華碧女士白手起家創造的品牌，1996年，陶華碧董事長在貴陽龍洞堡創辦工廠生產風味豆豉產品，通過近20年的發展，「老乾媽」已經成為海內外華人中膾炙人口的辣椒調味品品牌。

二、李錦記LeeKumKee

李錦記（中國）銷售有限公司，創建於1888年，香港百年民族品牌，知名中式醬料品牌，以工業化生產蚝油起家的醬料品牌，主要生產蚝油/醬油/辣椒醬/方便醬及XO醬等中式醬料產品

1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蚝油，創立李錦記。「思利及人」和「務實，誠信，永遠創業精神」是李錦記貫徹和堅守的經營理念。「發揚中華優秀飲食文化」是李錦記的第一個使命;而李錦記的第二個使命是：「弘揚中國優秀養生文化」。歷經121年的持續發展，李錦記已成為一個家喻戶曉的醬料王國，成功打造出一個百年民族企業，成為中華民族企業「質量與信心標志」的國際品牌。

三、花橋

桂林花橋食品有限公司，廣西著名商標，廣西省名牌產品，「桂林三寶」之一，集研發/生產/銷售服務於一體的調味食品重點骨幹企業

桂林花橋食品有限公司，是由原桂林市醬料廠經企業改制後而成立的一個新興企業。企業坐落於桂林市東區的環城北二路，交通便利，環境幽雅，是廣西集研發、生產、銷售服務於一體的調味食品重點骨幹企業。企業佔地面積37畝，建築面積2.19萬平方米，擁有固定資產3200萬元。現有員工二百多人，其中大中專以上專業技術人員60多人。企業生產工藝先進，設備精良，研發力量強大，檢測手段齊全，嚴格按照ISO9001:2000質量管理體系進行管理。目前，企業已形成年產辣椒醬8000噸、醬油10000噸、腐乳2億塊、食醋2000噸的生產規模。2007年11月，經桂林市農業產業化聯席會議審核認定，桂林市人民政府批准，花橋公司成為桂林市第二批農業產業化重點龍頭企業。

四、辣妹子LAMEIZI

辣妹子食品股份有限公司，成立於1998年，湖南省著名商標，湖南名牌產品，國內大型現代化調味品和速凍食品生產基地，集農副產品深加工和銷售為一體的企業

辣妹子食品股份有限公司，前身是益陽沅江罐頭廠。1998年，湖南友誼阿波羅股份有限公司牽頭注資並成立了辣妹子食品股份有限公司，經過多年的不懈努力，終於將當時岌岌可危的老國企打造成中國食品行業馳名品牌。滴水穿石、匯溪成海，辣妹子人20年如一日，恪守品質、追求卓越，辣妹子企業迅速發展，如今辣妹子食品股份有限公司由石河子東興博大股權投資合夥企業、湖南友誼阿波羅股份有限公司、遠大空調有限公司等股東共同持股運營，公司注冊資金8400萬元，在職員工1000多名，總佔地面積622畝，近年來公司穩步發展，已成為沅江地區稅收大戶和重點骨幹企業。

五、茂德公

廣東茂德公食品集團有限公司，南派香辣醬的典範，具有高知名度的香辣醬品牌，國內大型辣醬製造商，民營綜合性集團公司

茂德公，是一位典型的中國老農。具有中國農民淳樸厚道、忠誠老實、吃苦耐勞、重義守信、古道熱腸、崇文重教等許多傳統品質。

六、飯掃光

四川飯掃光食品股份有限公司，辣椒醬十大品牌，四川省著名商標，四川省名牌，方便川菜的代名詞，集郫縣豆瓣、蔬菜型佐餐及調味油研發、生產、銷售、服務於一體的綜合性民營企業

飯掃光就是下飯菜，是地道美味，方便川菜的代名詞，中國下飯菜領域的的第一集團軍，是行業領導品牌之一。在蔬菜型佐餐食品領域，飯掃光具有極大的市場佔有率和品牌知名度，目前正向第一品牌邁進。飯掃光的消費主張是：健康、活力、時尚先鋒。飯掃光不同於傳統辣醬（傳統辣醬多以辣椒為原料經過油炸而成），飯掃光屬於泡椒工藝炒制而成，產品地道美味，好吃不上火。

七、吉香居

四川省吉香居食品有限公司，榨菜十大品牌，四川省著名商標，專業研究、生產、銷售高檔泡菜、調味品的現代化食品加工企業

四川省吉香居食品有限公司是一家專業研究、生產、銷售高檔泡菜、調味品的現代化食品加工企業，是全國蔬菜深加工的龍頭企業之一，屬國家西部重點鼓勵類加工企業。公司位於曾經誕生了一代文豪蘇門三父子的詩城——四川眉山，是新崛起的「中國泡菜之鄉」。

八、海天

佛山市海天調味食品股份有限公司，始於1955年，暢銷市場/人們熟知的老字型大小品牌，以醬油系列產品而出名，國內大型專業調味品生產企業

海天得名於「海天醬園」。

海天，中國最大的專業調味品生產企業，溯源於清乾隆年間的佛山醬園，至今已有300年的歷史，其工藝講究、口感醇厚的釀造方法領先同儕。

九、美樂Meile

四川省著名商標，以香辣醬為主的系列復合調味品品牌，專注辣椒/花椒等農副產品深加工的農業產業化企業

四川省遠達集團富順縣美樂食品有限公司始創於1984年，1997年，遠達集團成功兼並原國營富順縣美樂食品廠，重新組建下屬子公司--四川省遠達集團富順縣美樂食品有限公司。

十、清凈園

大象（北京）食品有限公司，清凈園，成立於1956年韓國，韓國極具代表性的綜合食品品牌，專注於韓國傳統新鮮食品的企業

大象（株）從1956年國產發酵調味品一號 『味元』 開始， 1996年引進『 清凈園』 品牌後， 到2014年清凈園BI的升級， 在過去60多年間， 大象主導了食品品牌市場， 並成長為綜合食品公司。顧客信賴是我們最注重的一項指標， 在傳統味道的基礎上再加上現代化的感覺， 我們在保存傳統的味道同時也將以更優秀的品質作為回報。

5. 四川辣椒文化

《華陽國志·蜀志》稱：蜀人「尚滋味，好辛香」。有人便以為現代四川人喜吃辣椒的歷史，可以追溯至古蜀人「好辛香」的風俗，這是天大的誤會。

辣椒美食

雖然今日字典上「辛」字的義項中有「辣味」一條，然而古人所謂「辛」味卻並非辣椒之味。古人所謂的辛味是指姜、蔥一類刺激性氣味。古人另有「五辛」或「五葷」之說，專指五種辛味的菜；但是中國傳統的辛味蔬菜中卻沒有辣椒這個品種。辣椒的原產地顯然不在中國。

據美國人類學家喬治·彼得·穆達克說：英語chili(辣椒)采自古代墨西哥阿茲特克人(北美印第安人一支)的語言，他們的食物滋味豐富，「特別是辣椒，用以製成辣醬油來作圖特拉或幾乎每一種食品的調料。

辣椒原產於中、南美洲，它本是印第安人最重要的一種調味品。大約在15世紀末期，被西班牙人傳到歐洲。

16世紀末，辣椒傳入中國，名曰「番椒」，明《草花譜》記載了一種外國傳來的草花，名叫「番椒」。1591年，此時辣椒已作為一種觀賞的花卉被中國人引進栽培，但尚未應用於飲食。清乾隆年間，辣椒始作為一種蔬菜被中國人食用。據載最初吃辣椒的中國人都在長江下游，即所謂「下江人」。因為辣椒最初從海外傳來，下江地區首當其沖，下江人先嘗試這些時新食品也在情理之中。下江人群嗜辣椒之時，四川人尚不知辣椒為何物。乾隆年間李化楠撰寫、其子李調元整理付梓的《醒園錄》，是目前能見到的反映川菜歷史的最早的專門著作，然而全書絲毫不見使用辣椒的影子。遲至清嘉慶年間，四川縣志始見栽種辣椒的記載。

嘉道年間，川西地區已普遍栽種辣椒這種蔬菜。川西人常說的「海椒」，正如明朝人稱之「番椒」一樣，道出此物來自外國。嘉慶年間以重慶為中心的川東地區，辣椒已作為商品進入流通領域。四川大學歷史系和四川省檔案館主編的《清乾嘉道巴縣檔案選編》載：地處川黔交界處的南川盛產辣椒，咸豐元年增修刻本《道光南川縣志》卷五「土產·蔬菜類」有「地辣子」一名，應該是當地百姓對辣椒的稱謂。與南川毗鄰的貴州遵義地區道光年間也受川人影響，普遍栽種辣椒。但專家結論：辣椒不是從陸路而是從海道傳入中國的，難怪四川人叫「海椒」！

清朝末期，四川農村普遍栽種辣椒，品種相當齊全。據宣統元年刊印的傅崇矩編撰《成都通覽》記載成都之農家種植品有：大紅袍海椒、朝天子海椒、鈕子海椒、燈籠海椒、牛角海椒、雞心海椒。成都之四時菜蔬：五月有青辣子，六月有紅辣子、燈籠大海椒，七月有燈籠海椒，八月有海椒、紅海椒。成都之鹹菜用鹽水加酒泡成，家家均有：魚辣子、泡大海椒、魚乍海椒、辣子醬、胡豆辦。

外來農業陳列出產品，有鹽亭縣的辣子，什邡縣的大朱紅辣椒、鮮紅小辣椒，井研縣的海椒，南江縣的滿天星辣子，璧山縣的紅海椒，西昌縣的辣椒，金堂縣的高樹海椒，梁山縣的蜜海椒，新津縣的細紅海椒，內江縣的七星海椒、辣醬、豆辦，蓬溪縣的蜜大紅海椒，犍為縣的豆辦，富順縣的旱椒，瀘州的旱椒，綿州的辣子，渠縣的辣子，南部縣的牛角紅椒，邛州的海椒子、胡豆辦，溫江的胡豆辦、豌豆辦，萬縣的樹辣椒，樂至縣的牛角海椒、燈籠海椒、五子海椒。

滎經縣的辣椒子，雙流縣的線辣椒、雞心辣椒，眉州的辣豆辦、辣豇豆、醬泡辣子，彭山縣的長金條海椒、紅豆腐，合州的海椒，石柱廳的海椒，江北廳的牛角海椒，成都縣的海椒子、泡海椒、胡豆辦，華陽縣的大紅海椒、朝天子海椒、燈籠海椒、牛角海椒，冕寧縣的海椒，奉節縣的辣椒，資陽縣的豆辦，馬邊縣的辣椒，通江縣的海椒，忠州的海椒，射洪縣的豆辦醬，新都縣的辣椒，簡州小海椒子、燈籠椒種子，巴州的辣椒種，合江縣的海椒，開縣的特產大辣子，青神縣的海椒子、辣豆辦，郫縣的紅胡豆辦醬，灌縣的醬辣椒，西充縣的辣椒，巴縣的傲冬海椒、大海椒。

成都的五味用品有：海椒末、熱油海椒。「菜品」有大菜266種，其中帶辣子菜目有麻辣海參、酸辣魷魚、椒麻雞片、辣子雞、辣子醋魚、新海椒炒肉絲共6種，只佔2.25%。成都南館菜價為辣子雞四百八、辣子魚三百二、麻辣海參六百四、椒麻雞四百八。成都家常便菜有113種，其中帶辣味的菜是：回鍋肉、辣子肉、辣子雞、椒麻雞、涼拌肚子、拌豬耳、涼拌舌子、涼拌皮片、涼拌肉皮、涼拌大腸頭、泡海椒炒肉共11種，約佔10%。清末民初，成都小吃中辣味食品增多，尤為青年男女所喜好。至今成都青年男女猶喜歡麻辣小吃。

徐珂《清稗類鈔》說：食品之有專嗜者，食性不同，由於習尚也。茲舉其尤，則北人嗜蔥蒜，滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品，粵人嗜淡食，蘇人嗜糖。列舉嗜辛辣的四個省中，最酷愛辣椒的還數湘鄂二省，「湘、鄂之人日二餐，喜辛辣品，雖食前方丈，珍錯滿前，無芥辣不下箸也。」各地食性如此涇渭分明，應該是在清代晚期至民國初年這段時間才逐漸形成的。盡管四川人愛吃海椒，但川味並非「麻辣」二字可以概括。有人曾經統計過，目前川菜已有三千多種，其中辣味菜的比例還不到30%。

6. 美麟香漫山周邊環境怎麼樣生活便利嗎

城市：南京

樓盤名稱：南京美麟香漫山

公交線路：D10路：七里橋站
510路：七里橋站
511路：七里橋站,浦珠南路萬壽路站
512路：七里橋站,浦珠南路萬壽路站
603路：七里橋站

其他交通方式：位於老山腳下，沿山大道南側，南京工業大學東側。從河西萬達出發，沿應天大街高架行駛6.2公里，進入浦口大道行駛2.9公里，右後方轉彎進入浦珠南路行駛440米，西北方向500米就是項目。

規劃信息：其佔地面積為32042.5平方米，容積率，綠化率40.3%，共11棟樓，停車位675個

周邊配套：大學：南京工業大學基建處、南京工業大學理學院、南京工業大學浦口校區、南京審計學院、江蘇警官學院、南京浦口技術專業學校、鐵道學院等
中學：江浦中學、江浦高級中學、江蘇省江浦職業教育中心、南京市浦口區第二中學、南京市浦口區第三中學、浦口區四中
小學：南京市江浦實驗小學、南京市浦口區人民小學、浦口實驗小學、規劃中的南京外國語學校
幼兒園：浦口新世紀幼兒園、鳳凰幼兒園（公園南路）、浦口區城東幼兒園
醫院：南京市浦口區中心醫院、南京市浦口區中醫院、浦口區婦幼保健醫院、張接骨醫院、規劃中的浦口新城醫療中心
銀行：中行、農行、工行、南京銀行、郵政、建行、紫金農商銀行
購物中心：樂購、上海華聯、好又多中天百貨、金浦購物中心、人民百貨商店、江浦商場、文峰購物中心浦口店、北門批發部、忠華批發部、華聯超市、蘇寧電器、蘇果超市、江浦菜場、東方萬匯城大型購物中心
家居：紅星美凱龍

（所載信息僅供參考，最終以售樓處信息為准。）

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7. 辣椒出售，哪裡有紅辣椒收購商啊。辣椒種植基地現有大量鮮辣椒上市，忻州市辣椒產地13603501044

種植辣椒哪裡有收購商啊

8. 辣椒的晚疫病又叫什麼病原菌主要侵害辣椒的什麼部位

辣椒晚疫病又名辣椒疫黴菌

主要發病時期和部位

1. 幼苗期染病可使嫩莖基部出現似熱水燙傷狀、不定形的暗褐色斑塊，逐漸軟腐，幼苗倒伏死亡。

2. 成株的根、莖、葉、果實均可受害。

3. 主根染病初出現淡褐色濕潤狀斑塊，逐漸變黑褐色濕腐狀，可引致地上部莖葉萎蔫死亡。

4. 莖染病多在近地面或分叉處，先出現暗綠色、濕潤狀不定形的斑塊，後變為黑褐色至黑色病斑。病部常凹陷或縊縮，致使上端枝葉枯萎。

5. 葉片染病出現污褐色，邊緣不明顯的病斑，病葉很快濕腐脫落。

6. 果實染病多從蒂部開始，出現似熱水燙傷狀、暗綠至污褐色、邊緣不明顯的病斑，可使局部或整個果實腐爛，逐漸失水後成為黑褐色僵果可殘留在枝條上。上述各染病部位的病斑在天氣潮濕時，表面可長出一層稀疏的白色霉層，這是病菌的孢囊梗和孢子囊。

• 辣椒晚疫病病原：

辣椒疫病的病原是辣椒疫黴菌，屬於鞭毛菌的真菌。病菌孢囊梗簡單，菌絲狀，淡色。孢子囊頂生，長橢圓形，淡色，頂端有乳頭狀突起，大小為27.6~55.8×15.5~31.6微米。萌發時產生多個有雙鞭毛的游動孢子。卵孢子圓球形，黃褐色，直徑為15~28微米。病菌還能產生球形的厚壁孢子，淡黃色、單胞。

辣椒疫黴菌的寄主范圍較廣，除辣椒外還能寄生番茄、茄子和一些瓜類作物。發病原因：借風雨或灌溉水傳播，從葉片傷口處侵入。與甜（辣）椒、甜菜、白菜等十字花科蔬菜連作地發病重，雨後易見該病擴展。東北及華北通常6月始發，7-8月高溫多雨季節蔓延快，9月後氣溫降低，擴展緩慢或停止。

• 辣椒晚疫病防治辦法：

1. 選用抗病品種：如墨西哥辣椒、新豐2號、新豐4號、新豐6號等。進行營養土消毒，或採用無土育苗方式。實行輪作，深耕曬地，清除田間病殘體，注重高畦窄壟種植及地膜覆蓋栽培等。施足底肥，合理密植，採用高畦或高壟栽培方式，及時排除積水。發現病株後立即拔除，帶到田外深埋。保護地栽培時要注意避免出現高溫高濕環境。

2. 種子消毒：用55℃溫水浸種20分鍾，有助於種子萌發。

3. 合理選擇地塊：應選擇地勢高、向陽、排灌方便、土壤肥沃、透氣性好的無病地塊。

4. 選用優良抗病品種：選擇抗病品種，且不要連年種植同一個品種，要注意輪換種植。

5. 種子消毒：播種前用55℃的溫水燙種15分鍾，可達到消毒目的。

6. 加強栽培管理：避免苗床內濕度過大，苗床澆水後應及時通風降濕。大田種植要合理輪作，高畦種植，合理密植，注意開溝排水，適時整枝，以利於田間通風，降低濕度。

7. 合理施肥：多施磷、鉀肥，等作物病害免疫類肥料促進根系及莖稈的健壯生長，增強抗病力。