批發市場追溯

1. 批發市場交易追溯終端主要功能是體現在追溯上還是在交易上

批發市場交易追溯終端是一款基於交易基礎之上的追溯設備。農產品電子交易溯源稱重終端是農產品電子結算及質量追溯系統的核心設備，它集成了交易IC卡、身份識別、銀行卡、無線網路、電子磅等功能，在過磅打票的同時完成交易數據的採集，可以一次完成交易，大大簡化了操作，提升了交易效率，避免人工填單帶來的失誤。

2. 批發菜市場可以做肉菜流通追溯系統嗎

可以的，現在很多菜市場已經升級了智慧菜場，搭配中侖溯源系統，用戶直接用過掃描小票上的二維碼就可以查詢到該菜品的生產加工信息。

3. 批發市場信息化都是指那些

總體來說，通過加強產品批發市場的業務應用系統的建設，完善信息全方位、網路化、即時化的傳遞，通過電子商務、網路交易等現代交易手段實現信息的共享，提高產品批發市場的輻射力，構建與國內國際市場接軌的產品現代流通體系，促進和保障產品流通安全，發揮產品現代流通體系的整體功能。

4. 什麼是追溯建立農產品質量安全可追溯體系有何意義

1.
追溯，亦作「
追本遡源
」。比喻回首或鉤沉往事，探尋本質或源泉。
2.
農產品質量安全可追溯體系的使用，將加強農產品質量安全追溯能力建設，強化農產品質量安全追溯管理工作，實現生產記錄可存儲、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢；將農產品從生產到加工直至銷售等全過程結合起來，逐步形成產銷區一體化的農產品質量安全追溯信息網路，協同實施農產品批發市場索證索票及台賬管理的方式，逐步實現規范化、制度化，將管理工作從被動應付向常態管理和源頭管理轉變。

5. 誰知道農產品質量安全追溯系統的全部環節啊

質量安全追溯系統主要可以分為生產，運輸，銷售三個環節。
生產環節：由種植戶詳細記錄投入品，如農葯，化肥的使用情況，農產品產前、產中、產後等生產記錄情況，在准出基地前經過監管部門審核後生產主體可在生產地直接通過監管部門配備的電腦及專用檢測設備通過互聯網與本系統連接進行農產品質量自動檢測，檢測合格後自行列印質量安全合格證明，並在所屬監管部門處領取溯源條碼，質量安全合格證明需加蓋生產主體公章及檢測責任人簽字，最後將溯源條碼和質量安全合格證明加貼在農產品包裝上。
運輸環節：農產品出基地時前需貨主自行填寫農產品來源地、品種、數量並簽字確認，貨證相符後將信息輸入農產品安全管理系統，生成電子台帳。
銷售環節：進入批發市場時，由批發市場管理人員通過識別及檢測設備通過互聯網與本系統連接進行農產品質量查驗和登記，對於質量安全合格證明沒有加蓋生產主體公章及檢測責任人簽字的不準進入市場，監管部門進行日常巡查和監督抽查，通過檢測或消費者投訴，憑追溯碼，利用手機、電話、網上查詢、觸摸屏等方式確定責任主體，針對具體問題責成屬地監管部門進行督辦，並依法進行處置，最後將處理結果通過信息交換介面反饋至農產品質量安全追溯信息交換服務中心平台供查詢。承信網路專注農產品質量安全追溯，希望能夠幫到你。

6. 有誰知道食品安全追溯系統在農貿里到底幹嘛的

1、核心目的反思——為什麼要改造農貿市場？ 近年來，食品安全問題已成為政府、業界和消費者關注的焦點問題，而智慧農貿作為農產品流通渠道改造的組成部分，其核心目的越來越清晰地定位於：通過優化、改造農產品流通渠道和流通方式，建立可追溯的農產品質量信息管理體系，最終解決食物安全問題。而對於農貿市場超市化改造，只是達到這個核心目的的方式之一。 2、模式反思——什麼是智慧農貿？ 智慧農貿是運用科技手段建立的一個長效的、全面的、可持續發展的農貿市場信息化管理體系，重點實現"信息公示、交易溯源、聯網監測"三大主要功能，使農貿市場在管理、服務和監管方面，能更快更好的實現信息網路化、工作規范化、管理現代化。 3、思維反思——單點思維還是系統思維？ 由於農產品銷售渠道改造是一個龐大的系統工程，所以我們必須強調思維方式的更新，以系統思維代替過去的單點思維，從農產品大流通系統的角度看待智慧農貿： 首先，智慧農貿需要來自農產品供應鏈上游生產、加工和物流配送等多環節的協調支持；需要農戶、生產基地、批發市場和零售網點的產業規劃與綜合改造；需要政府農業、交通、商業和衛生監督的等部門協調運作；更需要新渠道建設和舊有渠道清理整頓提升並重； 其次，由於農產品經營的質量和保鮮要求的特殊性，農產品經營對冷鏈的依存度較大，缺乏冷鏈為核心的硬體環境，這是目前國內除及時有效的農產品監督監測手段之外欠賬較多的環節，而冷鏈系統建設則絕對不是一般企業能夠獨立承擔的； 第三，作為復雜系統改造的一部分，智慧農貿應是一個漸進的渠道優化過程，如果忽視其復雜性，不考慮其中的綜合配套措施，甚至採用革命式推進手段，則勢必事倍功半。 三、智慧農貿——未來的出路何在？ 回顧智慧農貿走過的路，無論是從提高農產品和食品安全保障，或是建立可追溯的農產品信息體系，還是推進農業產業化進程，智慧農貿經營的發展方向無疑是正確的。 而智慧農貿給我們的帶來的，除了安全方便，更多的是放心。試想幾年之後，走進農貿市場就像走進大型購物商場一樣，所有的蔬果或者是生鮮都整齊劃一，所有商品信息，只需要通過觸摸屏就可以一覽無余，出了問題老闆的商戶信息也有據可循。也許現在你覺得這還只是潮流，而將來從農貿市場到智慧農貿，這是一個無法阻擋的歷史潮流。

7. 農產品溯源具體是什麼有什麼作用

農產品溯源是指對農產品的產前、產中、產後的各個環節進行追溯。

1. 產前：種植/養殖基地的土壤、水質、空氣的各項指標以及相關的環境檢測報告；使用了哪個廠家的種苗；種植在哪個地塊上；

2. 產中：種植/養殖過程中使用了哪些投入品（肥料、農葯等），用量是多少，投入品的廠家是誰；什麼時候採收的；採收後是否做了相應的農殘葯殘檢測、是否出具了檢測報告或農產品認證證書。

3. 產後：採收後進行了哪些加工環節，加工的工藝是什麼; 加工後在倉庫中存儲了多長時間，倉庫的溫濕度環境是否適宜；通過哪家物流公司進行了農產品的流通，運輸途中是怎樣對農產品進行保鮮的。

農產品溯源的作用：

1. 對於農企來說，農產品溯源可以滿足企業內部對食品質量和安全的把控。例如：某一批次的西紅柿口感不好，可以追溯出是哪個環節出了問題。例如：肥料的用量出現了偏差、或者土壤的養分含量降低了。

2. 對於消費者來說，農產品溯源可以讓食品安全從「不可見」變得「可見」。消費者可以像買其他生活用品一樣，知道是哪個廠家生產的，什麼時候生產的，在哪裡生產的，怎麼生產出來的。讓消費者有了知曉自己所吃食物來源的權利。也能讓好的農產品能差異化、品牌化，實現優質優價。
   

8. 什麼是農產品追溯系統啊有么有專業的解釋一下啊

簡單點說跟蹤農產品從哪裡來，一路經過哪，都有清晰的記錄，只要掃一掃二維碼，食品來源一目瞭然，現在之所以農產品追溯系統比較火，主要是政府在大力推進智慧農貿建設，規范菜市場建設，也是一件民生建設。