⑴ 上海哪裡有西點批發的市場比如蛋糕麵包原料、奶油、裱花工具、烘培工具之類的批發市場。
淘寶上什麼都有啊
⑵ 泉州成品蛋糕麵包饅頭包子批發市場在哪裡
這個一般都是自己製作的，比較多，然後呢？就是自己製造自己生產的，一般不是工廠的加工
⑶ 做蛋糕麵包的原材料哪裡有賣的(急!!!)
需要買蛋糕材料的話，要到專門的烘培材料店才有的賣的，一般超市都沒有賣這種的。也可以在網上搜索一下烘培材料，現在網上買都是比較多的，材料也比較好找，快遞也很快的。不過用量大的話還是得到烘培材料商那裡買的。
⑷ 我有一批麵包蛋糕需要批發 怎麼批發出去
朋友，那你就去各個商店啦超市啦，去仿貨問一下連一下客戶。你的貨就批發出去啦，記得採納哦。
⑸ 哪裡有大量批發烘焙麵包，蛋糕，肉鬆卷之內的東西買
木有，現在很少有批發麵包的地方，如果想要只能買達利園一類的包裝型麵包
因為麵包，蛋糕的保質期很短，也容易壞，如果有人搞批發，但又不確定有人賣，三四天就壞掉了。所以得不償失，很多人就不做這個了。
現在都換成，真空包裝，加少量防腐劑的麵包了，保質期時間長，口感不易改變，也不貴。
如果非要買，可以買丹麥牛角，一類的冷凍麵包，不過會比普通的麵包貴。一般酒店用，方便，省時間。
⑹ 在廣州哪裡有做蛋糕.麵包的原材枓批發市場
東旺食品批發市場現以國家級農副產品批發市場的建設標准為經營目標，努力打造中外商品流通行業的第一品牌，並形成集約化、品牌化、信息化的科學經營體系、專業配送的經營體系，穩健長期的品牌發展戰略，誠信雙贏的商德、真誠地與客商合作。
升級改造後的東旺批發市場將從經營理念、發展規劃、經營規模、企業形象、社
廣州市東旺食品批發市場(15張)
會影響、發展空間、經營活力等多方面進行全新、大膽的嘗試、開發。重點突出機制創新、管理創新，力爭使東旺批發市場發展成為國際化商品流通領域極具影響力的知名品牌之一。
創建於1996年，佔地面積5萬多平方米，是廣州較大的食品批發市場之一。主要經營副食、乾果、海味、飲料、煙酒、糧油、日雜等商品。年吞吐量和交易額皆居於同行業之首。產品輻射整個華南地區，是行業國內商品重要集散地之一。
⑺ 麵包，蛋糕早點批發配送
蛋糕的做法
用料
主料低筋麵粉80克細砂糖80克雞蛋6個
輔料食鹽1克檸檬汁幾滴黃油60克牛奶80毫升
蛋糕的做法
1.常溫軟化的黃油放入瓷碗中，可高溫加熱的
2.放煤氣爐上小火煮沸後立即關火
3.將低筋麵粉篩入上述步驟中拌勻
4.加入一個全蛋，拌勻，再逐步加入與蛋清分離後的5個蛋黃，拌勻
5.分次加入牛奶，拌勻
6.五個蛋清加入幾滴檸檬汁和1克鹽，用電動打蛋器打發至粗泡狀態時，加入白糖打發至中性發泡，提起打蛋器有小彎鉤
7.取三分之一打發好的蛋白加入蛋黃糊內，切拌均勻
8.將拌好的麵糊倒入剩餘的蛋白糊中，拌均勻
9.將麵糊倒入8寸模具內，端起模具震動幾下
10.模具外層用錫紙包一層，放入裝好冷水的烤盤中
11.烤箱提前預熱，150度，上下火，中下層烤80分鍾
烹飪技巧
雞蛋打發至中性發泡，不需要打至乾性。
電飯鍋做蛋糕做法
主料雞蛋4個牛奶6勺
方法/步驟
用3根筷子打蛋清，3根比兩個葯快很多。沒多久就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點鹽），放一勺糖，一直打一直打，到有一點稠時再放一勺糖，再繼續打,如此反復大概15分鍾後就會變成奶油狀，筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，不能停有點痛苦！需要一點耐心和持續力！這里最好有打蛋器！
蛋黃放兩勺糖，3勺冒尖的麵粉，6勺牛奶攪拌好
倒入一半的奶油狀蛋清，攪拌（上下攪拌而不是打圈）這點要特別注意了
攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好
電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鍾拿出，鍋有點熱，倒入少許油均勻塗在鍋內，以防黏鍋
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
按下煮飯鍵，2分鍾後會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口悶20分鍾，然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就好了了
注意事項
整個過程最需要注意的就是不能沾一滴水，把器皿都擦乾！不然就前功盡棄了
⑻ 請問哪有烘培原料市場
烤箱可以到大中\國美去看 個人認為大中的烤箱多一些 SOHU商城上的科勝烤箱是最便宜的~!
家樂福有很多奶油\乳酪（馬蘇里拉、車打）\鮮奶油；有大小面篩、切蛋器、土豆泥壓制等小工具 ；還有部分香料、意粉醬等。
中關村家樂福有那種半自動的打蛋器
安貞華聯有郎母酒(90元),泡打粉，椰漿，廚房用紙
城鄉超市有小麥澱粉（即澄粉），叫『超級生粉』，是一鳴牌的；還有麵包糠， 也是一鳴牌的。
稻香村有澄粉（不知道那一家，大家自己找找）。
西四環四季青橋的歐尚超市，裡面有卡夫的奶油乳酪，價格比較合理；
有那種6合一的小工具（量杯、分蛋器、簡易榨汁等等，無憂團購上面有圖片）；
還有廚房稱。
華堂有各種散裝乳酪
地安門商場對面向北走一些 有很多的櫥具店
東單協和醫院對面的胡同口邊上有個櫥具店
南三環木犀園橋東南角向南一點有一個櫥具店 主要賣大器械 但是商店緊裡面有很多的模具 而且價格是我見過最便宜的.
白紙坊KFC西邊一點 有一個櫥具店『京廣廚具』 二樓有很多的模具（坐10、423路到南菜園下車）
北沙灘 八達嶺高速公路旁邊 勞動大廈路口的東北邊不遠有個叫做『食品添加劑』商店（電話：64859031，從高速上路過時，在招牌上看到，記下來的） 原料和模具都有（批發為主，量比較大，個人很難購買）
新發地有個食品添加劑商店 （具體位置我很難描述）（批發為主，量比較大，個人很難購買）
南三環邊上趙公口長途站 向西走一些有個食品添劑商店（批發為主，量比較大，個人很難購買）
虹橋批發市場有一些原料，但要耐心找 耐心問 據說有高低粉
北三環大鍾寺路南邊中鼎大廈有個銀海市場 有一些果凍粉、鮮奶油等原料
四道口水產批發市場82號櫃台，電話：62191277，有安佳奶油乳酪￥58元，椰蓉￥5/斤，羅拔臣果凍粉￥4.5元/盒、馬蘇里拉芝士、以及其他烘焙用品。
阜石路上的錦秀大地批發市場那裡面有一個買廚具的廳，那裡面有買7速打蛋器的，還帶一個攪拌盆
宜家裡面有很多模具、打蛋盆、攪拌棒、麵粉篩等
西餐調味料地小店 ：
綠葉子食品店：地址：朝陽區幸福中路傑座大廈一層臨街門面電話：（010）64177970。營業時間：每天上午8：00-晚上10：00。 北京朝陽區幸福三村北街1號 010-84551245 北京順義區名都園南門外 010-80464132 另附上我在網上找到的誇她們地文章，今天決定實地考察一番。 綠葉子食品店 在北京，有機會買到齊全又正宗的西餐食品的地方就那麼幾家，綠葉子就是其中不能不說的一家，它在那些常住北京的外國人中已經小有名氣。能買到什麼？這是一家專門做進口食品的便利店，所以光顧這里的還是外國人比較多。西餐所用的調料，在這里基本上都能買到，比如：乳酪、麵包、橄欖、牛奶、各種果醬、蔬菜水果、紅酒等等。
麗都酒店對面的JENNY『S SHOP，和綠葉子差不多，乳酪、麵包、橄欖、牛奶、各種果醬、蔬菜水果、紅酒，還有西餐用調味料，高中低粉等等
朝陽公園的Jenny Lou's旁邊有一家小店，叫『上上店』，從外表看好像是『洗衣店』，他那裡有賣『散裝魚膠粉』，8元/袋。Jenny Lou's有賣可可粉的，5元/袋。
北京海淀區的八一中學那邊有一個店 裡面賣的全是進口食品和添加劑 價格還行。
右安門外有個北京酒總設備大賣場里外烘焙的工具比較全，麵包、蛋糕模具、批薩盤、花嘴、油紙大的16.8/40張、蛋糕叉8寸的7.9、花針3.8、輪刀10、油紙紙杯28/1000個、塑料刮板（硬質）2.8，花邊輪刀10、大轉換器4.9、小轉換器3.7。
北京西五環旁邊的山姆會員店有賣安可的cream cheese,一公斤裝的好像五十多。
美心坊烘培用品店，現有齊全的三能模具，部分烘培原料，希望逐漸能能夠提供更多更全的烘培用品。外地可提供郵寄。
地址：霄雲路，京信大廈對面。
電話：010-84514225，010-66472002
郵件：[email protected]
北京京城大廈南邊有個友誼超級市場,以前是專門供應使館區的。裡面有好多超市自己分裝的配料，有香料（種類比較多）、魚膠、可可粉、糖粉等等。奶油、cream chese也有幾種，不過基本是進口的，比較貴 還有一些簡單的焙烘用具、蛋糕紙，有興趣可以去看看。
⑼ 麵包店的烘焙原料是在淘寶買的還是批發市場拿
首先，這個問題有很多不完善的地方哦，是哪種麵包店呢？如果加盟店是總店給配貨；
私人手作烘焙房應該是自己找貨源，找靠譜的廠家；
很普通的麵包店的話，淘寶和批發市場都可以試一試，先去找找看吧。