㈠ 燒烤的利潤大嗎 1元1串的羊肉串真的那麼便宜那麼利潤在哪 有啥門道之類的。
20%-40%得利潤吧,一元一串還算便宜?我去年做燒烤的時候5毛一串的也賣過.主要是你串羊肉多少的問題.倆小塊羊肉一塊羊油,賣5毛 3塊羊肉一塊羊油我都可以賣一塊.地方不同做法不一樣,有的地方為拉幾個客人,羊肉串不賺你的錢,但酒水,小菜還有其他的的燒烤如:雞翅,魚排,蝦,這些都是50%的利潤的.
㈡ 一個燒烤店自己的生肉串可以批發給別的燒烤店嗎
當然可以呀,這是一個不錯的生財之道。
㈢ 請做過燒烤的專業人士告訴下燒烤的利潤有多大。怎麼來的。
我的朋友,專門做路邊大排檔夏季,一個夏季(6月.7月.8月.9月)每天下午出攤,半夜收攤,有時候通宵,白天上午串肉,這樣下來一個季度的純收入是在5-9萬,我說的是純收入,這個收入也跟地腳以及地方管理制度有關,例如,收地攤費用等等。
肉可以直接從批發市場直接訂貨,當然總在一家購買肯定會得到最低優惠價格,具體多少錢不好說,要以當地物價為准,炭火也是直接從批發市場走,這個炭火別貪圖便宜的,畢竟這個用的不是很多,好炭比較容易引著,耐火,無太多煙,便宜的炭火耽誤的工夫不夠上火錢的,你懂什麼意思的。
利潤還是很可觀的,一串肉串的市場價1元來算,成本價也就在3-4毛錢,5毛錢到頂了。
要是你租門店的話,你可以通過這個比例算出來,生意好壞跟老闆的經營之道直接掛鉤,想要長久之計,我建議物美價廉,大眾口味,老百姓的口碑就是一傳十十傳百,我們當地最有名的燒烤不是因為地腳便利,而是因為價格公道,分量實在,薄利多銷自然而然就有了。祝好運。
權威答案,從不復制,希望採納。
㈣ 有沒有燒烤肉串批發如果有哪裡可以找到。
你可以去淘寶也可以去當地比較大一些的菜市場或食品批發市場,這些地方都有的
㈤ 想做一個批發生意[燒烤食材批發],請有經驗的大神,幫我分析一下市場。
1,99%都是自己腌制的
2.開在當地蔬菜肉食批發市場
3.通過都是在早晨采購,你如果提供配送就考慮成本
4.肉類批發一般在凌晨2點開始,你需要自己進貨然後加工腌制
5.基本沒有多少成本,就是你進貨成本,還有運輸成本,場地成本,調料成本,宣傳成本,損耗成本
6.一點前景都沒有,因為沒有什麼技術含量,就是蔥姜蒜,辣椒面,你做好在買肯定加價,你自己考察當地超市裡面都是大品牌配送,但是都不掙錢,就為了打品牌效益
補充:烤肉店的肉很多都是最便宜的肉經過腌制賣出的,例如辣椒面、嫩肉粉可以改變變質肉的狀態和口味。樓主你不懂這些別干
㈥ 我想開一家冷凍食品批發部,主要做燒烤,火鍋食材之類的批發和零售,請問各位前輩需要投資多少錢。謝謝了
這個不好回答吧,如果做批發當然是資金越多越好,建議初期盡量做到品種齊而不多,然後根據你的銷售量再來適量的壓貨。投資多少的事就得看看你准備進哪些貨了。呵呵
㈦ 成都那裡有批發燒烤烤串的
僱人串的
一般是買材料,小工穿的~
經常看到
都是個人穿的,樓主應該是搞錯了,成都的的確確有批發蒜水的小販,但是還沒有聽說批發串串的。
都是自己買來串的
小工在白天或在廚房串的,老闆只管收錢
小的串串店是自己員工穿的,但是稍微大型的都是買的,有專門生產的手工作坊,就想我們在燒烤店吃的羊肉都有專門的串串提供商,其實我們吃的羊肉很多的都不是羊肉哈,是豬肉用一種葯水泡的,你會感覺在烤的時候有個燒味道!當然有好有差哈,慎重選用拉
㈧ 去燒烤攤只烤一兩串好,我看別人都是一大把的挑,而我每個都問價格只拿一兩串會不會被人瞧不起
這種情況下都是因人而異的,而且,這樣也沒有什麼不好。燒烤本身就不是一手太多,而且說每樣嘗一兩串兒。就可以滿足一個人味蕾的需求。不要太在意別人的看法和想法,要為自己的開心而努力。