營口海產品批發市場

⑴ 營口市最大的海鮮批發市場是哪個據說是下半夜1點鍾開門的

你好 很高興解答 營口裕興水產品批發市場，地址在西大廟南側（打聽一下，營口人都知道）開市時間是凌晨12點左右！

⑵ 營口海鮮冷凍批發市場在哪

營口裕興水產品批發市場，地址在西大廟南側(打聽一下，營口人都知道)開市時間是凌晨12點左右!

⑶ 營口鮁魚圈都有什麼海產品

營口鮁魚圈盛產大鮁魚、魷魚、鮑魚，蝦、河蟹，海蟄等海產品。

營口鮁魚圈，是沿海的，且地方地理環境很特別，是寒流，暖流交匯地，開發區現有海岸線28.5公里，共有海域使用面積13400公頃，海洋資源十分豐富。

拓展資料

海產品的選購：

一、蝦。它的顏色應是天然的、透明的，有一點琥珀色的。瓣節是一節紅一節白。不好的蝦，它整體都是紅顏色的，看不到有什麼瓣節。好一點的蝦曬干以後，頭上 的膏會變成褐色，不好的蝦，它頭上的膏是用紅色包住的。 好的蝦米應該有蝦米特有的甜鮮味，而且肉質有彈性。

二、魚翅。 以背翅（脊翅）質量最好。這類翅有一層象肥膘一樣的肉，翅筋層上排列在肉內，膠質豐富。胸鰭（翼翅）僅次於背鰭，皮薄、翅筋短細、質地鮮嫩。尾鰭（尾翅） 質量不及前二者。魚翅以體形碩大，翅板厚實、乾燥，表面潔凈而略帶光潤，邊緣無蜷曲，翅根短凈為好。

三、 海參。體形大、肉質厚、體內無沙粒者為上品。體形小、肉質薄、厚體沒有剖開，體內有沙粒者較差。

四、干貝。外觀以貝體乾燥、顆粒完整、大小均勻、呈淡黃色而微有光澤為質優。食之肉質細膩，鹹味輕，鮮味強，回味微甜，具有本品特有腥香。色老黃、粒小或有殘粒、屑子等雜質為次。顏色深暗或黃黑，肉質老韌者質更差。

五、魷魚干。市場上常見的魷魚有長形和橢圓形兩種，前者品質優於後者。以體厚身干、肉質堅實、肉透微紅、無霉點的為佳。色淡黃透明體薄者為嫩魷魚，色紫體大的是老魷魚。

六、魚肚。一般都以身干、體厚、色澤明亮、片大整齊者為好。體小而薄，色澤灰暗，有血筋則為次。顏色變黑的已變質，不能食用。

七、墨魚干。外觀以體形勻稱、全身平展、肉質厚實、表面白粉明顯、均勻、無殘缺為優。手感質輕，折之易斷者為干，手感沉實、發軟者說明潮濕。聞之有墨魚干特有的香氣者為優，有渾濁腥味或霉氣的為質劣。

八、 海帶。以體質厚實，形狀寬長，干度適宜，色濃褐或黑綠為佳。體質較厚，色紅褐或稍帶綠色稍次。尖端及邊緣有白、黃色及附著物的為次。

九、 海蜇。質量好的海蜇應有以下特點：

①色澤。乳白色或淡黃色，並有光澤者為優，帶有膜狀物或血衣者次之。

②氣味。清新、無異味。

③厚度。肉質厚實、均勻，有 一定的韌度和彈性，食之鬆脆爽口。如過厚，則會水分過多，出菜率低；過薄纖維質多，硬而不脆。

④規格。個體完整或塊大為好，破碎塊小的為差。另外，頭還應注意有無頭須，無須者為佳。

⑷ 營口什麼地方賣海鮮新鮮便宜！最好是當地的海鮮！我在營口忠旺！越近越好！謝謝

應該是得勝市場

⑸ 營口海鮮批發哪裡有漁船打出來就賣的

您可以直接到營口海岸的碼頭去等候出海打魚回來的漁船就能買到最新鮮的「海鮮」。但最好找個當地與漁民認識的熟人領著去，不然您也買不到，因為漁民大多與海鮮批發商或海鮮餐館有「往來」，其他「零敲碎打」的買家「排不上隊」到跟前買海鮮。

⑹ 台東營口路農貿市場是賣海鮮的么還有哪個市場賣海鮮比較好，推薦一個。

台東營口路農貿市場是綜合性農貿市場，海鮮、蔬菜、肉類、熟食等等都有賣。之所以海鮮較為出名是因為在營口路市場周邊散布著很多經營海鮮加工的啤酒屋，故此很多本地外地的饕客會在此處購買海鮮在旁邊的小店加工暢飲。營口路市場其中較為有名的除了常規的蝦蟹蛤蜊外還有乳山吊籠海蠣子、炸蘿卜丸子、丁老二麻辣雞等等較有特色的幾樣下酒菜。青島市內農貿市場海鮮新鮮程度都差不多，分季節而定，如果按人氣還可以去南山水產市場、沙子口市場、小港水產市場等幾處選擇，順便提示，海鮮的好壞不以市場決定，還是要根據季節和經驗選購。

⑺ 問下 營口市內哪裡可以買到新鮮的海鮮

建議你去得勝市場，那裡的海鮮是營口市最新鮮的了，其他的地方都不行的，從船上下來的海鮮零售的話第一時間都是在得勝市場的

⑻ 遼寧省營口市有多少個海鮮批發市場

營口裕興水產品批發市場，地址在西大廟南側（打聽一下，營口人都知道）開市時間是凌晨12點左右！