A. 玉林本地米蛆的做法
玉林本地米蛆的做法
主要原料 鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃、香精等。
設備用具 盆、電冰箱等。
稱取鮮牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁醬0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黃0.1公斤,食用香精微量。在稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶,調製成稀糊狀備用。將稱好的白砂糖放入蛋黃中攪拌均勻,然後加入稀糊狀果仁醬牛奶,攪拌均勻;再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃中,加微量香精,攪拌均勻,倒入容器內入冰箱冷凍,即成。
B. 求玉林話叫賣聲:米蛆涼粉~
米蛆:用大米做成小蟲形狀的食物,黃色,可愛,加甜水冰凍味道極佳。
涼粉:地球人都知道。
C. 蛀米蛆是從米中生成還是外來的
外來的
米蟲指大米里的蛀蟲,學名為米象,又稱象鼻蟲。常在穀物中被發現,因為繁殖速度快,為穀物中主要的害蟲之一。
卵約長0.6mm,乳白色半透明,外形為長橢圓形,一端稍大。 幼蟲體長約2.5-3mm,身體為乳白色,頭部淡褐色,口器黑褐色。無步足,腹部肥大但腹面平直,背部彎曲如弓形,有13節體節,各節有許多橫皺紋。。幼蟲在成蛹前,胸節會膨大而腹節縮小且伸長,此時色為乳白色,喜歡蛀食米粒(我們在滔米時受蛀食而浮在水面上的米粒,就是它們所蛀害的)在米粒中結蛹羽化為成蟲後具有飛翔能力,便會離開並開始交配。
D. 玉林那裡有米蛆批發
去宏進市場問問!去糧油市場看看!
E. 米蛆可以用來釣魚嗎
吃了沒事,只要是干凈的就行
F. 蛆蟲釣魚半水還是全水
基本上都全水,魚的吃口大多是死口,所以調鈍點。
有時也看魚所在的水層,這個不好掌握,還是全水穩當。
蛆蟲釣魚:
1、釣魚的效果:經過比較,感覺比一般的活餌都有效(紅蟲沒試過),小魚特別是白條、馬口、鯽魚以及鯰魚和黃刺魚等很是歡迎,其實鯉魚、草魚都喜歡,只是用蛆蟲釣時多用小鉤,無法將這些大魚釣上而已。
2、蛆蟲的裝鉤:蛆蟲要用小鉤(越小上鉤率越高),我一般用1號鉤,穿餌時應注意從蛆的「大頭部」穿過,一定要露鉤,在水中的狀態應是這樣:小鉤穿過蛆的頭皮,蛆大頭朝上小頭在下不斷蠕動,這時魚兒看見,過來一口連鉤帶蟲吞下。因此,用的魚鉤越小越好。由於蛆的皮很厚很牢,釣了一條魚後往往餌還在鉤上,只要餌還會動你就不必換餌;如果你要釣大魚,你可用大鉤,露鉤掛蟲,只是要掛多幾條蟲,增大目標,效果也不錯(只在魚塘試過)。
3、蛆蟲的保存:我一般取得蛆蟲時就它放在裝有沙子或麵粉的瓶子里,這樣取出來時感覺干凈點,再就是瓶蓋要擰緊,不然這些傢伙可是鑽洞高手,到時你存放的地方滿地都是了,同時我也在瓶蓋上用針打幾個小出氣孔,這樣正常情況下可存放3-7天左右才化蛹,好象有地方看見說放點食鹽可廷長化蛹時間;另一個方法就是用冰箱冷鮮保存(不是冷凍),這種方法蛆蟲可保存一個月左右。
4、蛆蟲的來源:一是從那個地方來;二是有條件的話到屠宰場取;三是自己飼養,可取一個大的廣口瓶(反正蒼蠅進的去,蛆蟲出不來的瓶子就行),裡面放一些魚肉、豬肉或什麼肉的,在室外放個2-3天後,然後將瓶子放在一個不影響別人生活的地方,等蟲子出來後用撮子取到裝麵粉或沙子的瓶子里即可。
5、為防止蛆變成蛹,要及時用鑷子揀出,放在裝有鋸末或木屑的容器中,撒上些精鹽拌勻。經過這樣處理後的蛆,皮厚、身潔,7天之內不會變蛹。1cm的長度是可以的,太大也沒必要。要注意的是掛鉤要講究,一種是用鉤尖直接穿過蠅蛆的吻部;二是用鉤從蠅蛆的有兩個黑點的一端穿過其內部,再從另一端穿出。第二種方法較好,可以包住整個鉤體,但容易使蠅蛆的體液泄露。把蛆揀出來,用清水沖洗,找一個小塑料瓶,內裝玉米面,把蛆放進去,隨取隨用.用完後,放入冰箱保鮮內,可以用一個月左右.
6、釣鯽魚一般鉤上掛5--6個,目標大上鉤的魚也大。麝香米粉提前兩天喂上最好,不要使用苞米面。兩天後蛆是紅色的,但這兩天要把蛆瓶放在冰箱恆溫里保存。不要從屁股掛鉤,橫著掛弔死鬼,最好是在身體的2/3處掛鉤,目標更大。一厘米的蛆夠大了。不要用蛆把鉤尖包住,把鉤尖露出來,把蛆掛到鉤把上。不必擔心漏鉤。掛好幾個蛆的目的就是為了防止小魚鬧鉤,用蛆做釣餌主要是在春季,一般來說北方在6月中旬之前小魚都沒長起來所以很少有鬧鉤的現象,這時候用蛆做釣餌比較合適,小魚長起來以後魚餌就換成蒸苞米面或者青苞米了。另外蛆不適合在精養魚塘里使用,自然生長的水庫,天然魚塘可以用,或者是以豬糞和雞糞為飼料的魚塘。我們這里有專門生產蛆的專業戶,弄好以後批發給漁具店,漁具店再賣給釣友,一瓶一塊錢,能有200多個,足夠手桿釣一天。自己弄出來的蛆在使用前一定要用苞米面或者麝香米粉喂上一天到兩天,用裝膠卷的小盒子裝,在盒子上用針刺10多個小眼,蛆就不會被悶死。我們在使用的時候一般都是一鉤掛5-6個,橫著掛,將蛆掛在鉤柄上,露出鉤尖,一般一兩以上的鯽魚都能吞下去。使用的時候注意如果蛆死掉了,最好就換活的,因為活的目標大,一般來說蛆被掛鉤以後能活10多分鍾,如果不動了就證明死了,這時候就應該換了,蛆死了以後味道也就消失了。誘魚效果就不好了。