安徽黃山粽葉廠家批發

⑴ 粽葉是什麼葉子

粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉（ruò yè）等製成， 是製作粽子必不可少的材料，南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。

蘆葦葉就是蘆葦的葉子。蘆葦是多年水生或濕生的高大禾草，生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等，世界各地均有生長，蘆葉、蘆花、蘆莖、蘆根、蘆筍均可入葯。我國民俗有在端午節用蘆葦葉包粽子的習俗。

箬葉屬百合科，蜘蛛抱蛋屬，別名蜘蛛抱蛋、箬葉，它的地下部具有粗狀根莖，葉柄直接從地下莖上長出，一柄一葉，帶有挺直修長葉柄的片片綠葉拔地而起，故名一葉蘭。可用作食品包裝物（如粽子）、茶葉、斗笠、船篷襯墊等。

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粽葉對人的好處

粽葉（箬葉、蘆葦葉）含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加劑，氣味芳香，聞上去有回歸大自然的感覺。

它不僅能用於包粽子，還用於包裝其他的食品及餐桌上的裝飾和食品的陪襯，還可用於編制斗笠、工藝品等。粽葉，天然生長、天然防腐、無毒害、無污染、年年可采、季季可收，做為食品包裝，具備無污染和使用的「一次性」。因此，被當今營養學家稱之為「天然綠色食品」。

⑵ 全國最大的粽葉批發市場

佛山清然粽葉批發市場

⑶ 我大量收購鮮粽葉，有大山裡的鮮粽葉嗎

我有大山裡的鮮粽葉請問大概有多少錢一斤

⑷ 粽葉是什麼植物的葉子

包粽子用的植物葉有很多種類。用得最多的還是竹葉。竹葉中主要又有箬葉竹的葉子，麻竹的竹葉，桂竹的竹籜等面積較大的竹葉。
北方等沒有竹子的地方就要從南方運輸竹葉過去用於包粽子。也有就地取材用蘆葦葉包粽子的。就是在南方的廣東，雖然有竹葉，也有用芭蕉葉包巨大兜棕的。

摘錄一段話：
粽葉的選用：廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱「徽州伏箬」。

⑸ 怎樣包粽子哪裡有賣粽葉的

我會做鮮肉粽子，告訴你做法嘛！端午快樂哈！
食材：
糯米、五花肉、鹽、胡椒粉、醬油、耗油、生薑

做法：
1、選稍瘦一點的五花肉去皮切丁，加入鹽、雞精、生薑粉、胡椒粉、料酒、醬油、耗油拌勻腌制1小時以上。

2、糯米洗凈浸泡1小時以上。

3、將浸泡好的糯米瀝水，加入食用鹼和鹽拌勻。

4、取洗凈粽葉兩片，葉尖部對齊反時針方向旋轉形成漏斗裝。

5、加入拌好的糯米一半。

6、放入腌制好的五花肉丁。

7、再加滿糯米。

8、將兩邊的粽葉向里壓。

9、將上面的粽葉反折下來蓋住漏斗，並用手指根據漏斗形狀按壓兩邊粽葉。

10、將長出的粽葉包裹漏斗的前邊並反折上去。

11、用棕麻或棉線扎緊即可。（粽子不要扎得太緊，煮制時容易爆破）

12、按粽子的形狀修剪多的粽葉，特別是硬蔕，防止扎破其他的粽子。

13、這是完成的粽子。

14、做好的粽子要浸泡在水中，不同口味的粽子一起煮制時最好做出記號。

15、粽子全部做好後放入高壓鍋，加入足夠是清水，水要沒過粽子，大火上汽後繼續煮制25分鍾即可關火。晾涼後取出食用。

呵呵！步驟是比較多啦！不過做出來味道真的不錯！我也是前兩天在 http://cook.yukuai.com/detail/2826.html這上面搜到的！自己做了哈！覺得味道還可以！不過可能是自己鹽放多了，比較咸！端午快樂！

⑹ 粽葉斗笠哪裡生產

包粽子用的植物葉有很多種類。用得最多的還是竹葉。竹葉中主要又有箬葉竹的葉子，麻竹的竹葉，桂竹的竹籜等面積較大的竹葉。北方等沒有竹子的地方就要從南方運輸竹葉過去用於包粽子。也有就地取材用蘆葦葉包粽子的。就是在南方的廣東，雖然有竹葉，也有用芭蕉葉包巨大兜棕的。摘錄一段話：粽葉的選用：廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱「徽州伏箬」。

⑺ 一斤粽葉多少張啊

看大小，寬窄，厚度，不一樣的， 一般安徽黃山粽葉，長50cm，寬5cm，一斤在80張左右。

⑻ 端午節包粽子用的棕葉到底有幾種誰有北方棕葉的圖片

南方包粽子用的最多的就是箬竹葉，而北方則是用蘆葦的葉子多一些。端午節包粽子用的棕葉，大致有以下幾種：

1、蘆葦葉：北方包粽子大部分用的是葦葉。北方葦子葉葉子新鮮，做出的粽子香，北方的人們可就地取材，價格便宜。缺點是葉子較窄，包起粽子來難度稍大。老北京包粽子的粽葉就是葦葉，用在包粽子上就被稱作「粽葉」。

還有麻竹葉、桂竹葉、月桃葉、荷葉這幾種。

⑼ 各位，有知道在張店什麼地方有批發粽葉及包粽子的各種原料的有聯系方式就最好了。

青島有一家土產店專門批發銷售粽葉，在市南區濟南路20號，門頭叫福海沿土產商店。他家的粽葉都是當年的新鮮竹葉晾曬乾的， 我每年都要從他家批發，他家也零售。