① 小張經營一家小雜貨店,每周從批發市場進貨,生意本來還可以,但自從有了萬惡的
小張經營一家小雜貨店,生意只是養家糊口,從社會社區等等,都應該考慮一家人的生記。
② 小張辣子雞 前進路店怎麼樣
這個是我蚊子妹的小姨開的。很不錯。由於工作的便利,基本上跟店裡員工經常去隔壁去吃,口味很棒,尤其是骨肉相連,我喜歡吃芥菜你們呢、?建議一下下
③ 台灣有哪些小吃
北台灣 、蚵仔面線 、金鋒魯肉飯、台北芒果冰、 新竹肉圓 、海鮮手卷、 鹽酥雞 、手工Q
粿刨冰、 竹南懷舊肉粽。
1、蚵仔面線
【釋義】:蚵仔面線(台灣閩南話)為台灣漢族小吃中極具有特色的一種,主要原料為蚵仔和
面線,蚵需先拌太白粉,但市面上也有許多是用大腸面線; 豬大腸和面線來銷售。
④ 小張正在玩「QQ農場」游戲,他計劃從倉庫里的玉米、土豆、茄子、辣椒、胡蘿卜這5種種子中選出4種分別種在
根據題意,第一塊空地有2種選擇, 其餘的3塊種剩餘的4種作物,有A 4 3 =24種選擇; 則不同的種植方案共有2×24=18種; 故答案為:48. |
⑤ 熏雞可以用花椒和辣椒嗎怎樣的做法和配比
你好,熏雞可以用花椒。
熏雞的做法
食材用料
童子雞 1個
鹽 適量
蔥姜蒜 適量
花椒大料 適量
香葉 適量
白糖 適量
料酒 適量
錫紙 一小張
小烤架 一個
熏雞的做法
1、童子雞收拾干凈,把雞翅通過脖子插進雞嘴裡,雞爪窩進雞的胸腔,第一次這么做,大概是這么個樣子。
2、鍋內放水加入除了鹽以外的所有調料。
3、鍋內水開後放入整隻雞,這種做法燉雞,一定要開水後再放入雞。
4、放入雞,大火燒開後加入適量鹽,轉小火燉一個半小時到兩個小時。撈出。輕拿輕放,以免燉爛的雞散開。放一邊控干水分,大約放置一兩個小時左右。保證外皮是乾的。
5、取一個大鍋,鍋內放一張錫紙,錫紙比鍋稍微小點。錫紙上放入約300克的白糖。
6、白糖上放上一個小的矮的支架或者小烤架。
7、把燉好晾乾外皮的雞整隻放在烤架上,一定輕拿輕放,以免雞散開。
8、蓋上一個大鍋蓋,比較高的那種鍋蓋最好,先大火燒至鍋內起煙,轉小火,熏大約十五分鍾到二十分鍾。看具體上色情況來定,熏到金黃或者發紅色(喜歡顏色深的),就行了。
9、裝盤成品。
熏雞
小貼士
調料多少根據自己的需要來定,開水後再放入雞燉煮。熏雞的時候不要走開,時刻看著上色情況,以免熏黑顏色不好看。喜歡金黃就少熏會兒,喜歡發紅色就多熏會兒。
⑥ 豆皮干怎樣做
干豆腐皮的製作方法是比較多的,我們可以將干豆腐皮用於油炸或者炒肉等,干豆腐皮油炸是可以製作成腐竹的,腐竹是比較香的一種食物,可以用於打火鍋或者煮魚類等,而價格干豆腐皮泡水之後,我們可以用豆腐皮來炒肉片等,大家可以根據自己的口味來選擇干豆腐皮的製作方法,然後做出美味的食物。
」老王豆皮「山寨版
材料豆皮200g
鹵料:姜,蔥,八角,桂皮,醬油,料酒
調味料:植物油20ml,熟芝麻1大勺,鹽2g,糖5g,花椒粉,孜然,辣椒(辣椒醬、干辣椒都可以)
做法
1、先將所有鹵料加水煮開
2、放入切好片的豆皮小火煮20分鍾
3、准備調味的蘸料:將植物油燒熱以後澆入花椒粉和孜然,讓香味出來。如果你用的是辣椒粉,而不是辣椒醬,辣椒粉也和花椒粉、孜然一起。我用的是辣椒醬,所以就在花椒粉和孜然澆過油以後,拌入辣椒醬。同時加入鹽和糖攪拌均勻。
4、將拌好的醬倒入鹵好的豆皮,攪拌均勻。
5、撒上熟芝麻就可以開吃啦~
炒豆皮
材料豆皮、絞肉、蔥、醬油、味精、花椒、油
做法
1:把豆皮泡好切條,蔥切小段備用。
2:鍋中倒入少許油,待6分熱時下幾顆花椒,然後等到油8分熱時下絞肉放入醬油,味精炒熟了。
3:倒入切好的豆皮翻炒幾下就好了,豆皮本身就是熟的只用稍稍炒下讓它入味就行了。
4:裝盤面上撒上蔥段即可。
簡單又好吃,豆皮這樣吃起來特別香!
炸豆皮卷
材料A.豆皮8小張,面煳適量,B.蝦仁100公克,魚漿100公克,胡蘿卜15公克,馬蹄5個,芹菜末10公克,蔥末10公克,洋蔥30公克,地瓜粉1小匙,鹽少許,雞粉少許,烏醋1/2小匙,米酒1小匙,胡椒粉1/4小匙
做法
1.蝦仁洗凈、擦乾拍扁;馬蹄切粒;洋蔥、胡蘿卜切末,備用。
2.取一容器,加入所有材料B及調味料,充分混合攪拌均勻至黏稠狀,即為餡料備用。
3.豆皮裁成三角形,放入適量作法2的餡料,捲起兩邊往內折再包捲成條狀,封口處塗抹上適量面煳包緊(重復此步驟,至豆皮用畢)。
4.熱油鍋,放入作法3的豆皮卷,轉小火以約120℃的油溫炸至上色,起鍋前轉大火逼出油份,撈起瀝干油即可。
⑦ 若小張公共用116元錢從市場上批發了紅辣椒和西紅柿共44kg到菜市場去賣,當天賣完,則小張賺了多少錢
您好,
假設買了紅辣椒xkg,則西紅柿為44-xkg
由題可知:
4x+1.6*(44-x)=116
求得,x=19
因此紅辣椒19kg,西紅柿25kg
零售價與批發價的差值為獲利,因此:
(5-4)*19+(2-1.6)*25=29
即獲利29元
望採納~
⑧ 小張辣子雞 朝陽路店怎麼樣
聚會比較理想的地方,首先大盤雞很劃算,一桌子人吃很滿足,可以時不時的都是土豆居多,雖然味道還是很好的,可是不要拿太多土豆裝雞肉吧,服務一般啦