佛山速凍點心批發市場

『壹』 速凍點心的定義

速凍食品是指以米、面、雜糧等為主要原料，以肉類、蔬菜等為輔料，經加工製成各類烹制或未烹制的主食品後，立即採用速凍工藝製成並可以在凍結條件下運輸儲存及銷售的各類主食品，如速凍包子、速凍餃子、速凍湯圓、速凍饅頭、花捲、春卷等。它是是通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證。

『貳』 速凍食品有營養嗎

速凍食物並不是代表著不健康，也不是說明其經過速凍之後沒有營養價值，相反速凍食物其實有它自己的優勢。

速凍食物顧名思義就是快速的用低溫將食物迅速冷凍.使其溫度在30分鍾以內迅速的冷凍成結晶，然後在食品的儲存和運輸過程中也要保持溫度，在超低的環境下進行，這樣能夠保證這些食物的組織和細胞結構，不會因天氣溫度的變化使其發生改變，而食物裡面的微生物和酶的活性都會由於低溫而暫時壓抑。通過使用低溫速凍，從而使得這些食物的保質期延長，一般時間可以保存在300~600天。

並且速凍食物不僅僅是通過低溫儲藏，甚至在運輸過程中也一定會保持18℃以下的運輸環境.當然了，比如說像在網上購買魚蝦這一類不容易保存的海鮮，即使是在購物箱里給你裝滿冰袋，使其保證涼爽，可是到達你那裡也要個一兩三天的時間，肯定會在運輸途中造成大量的損耗，但是你在購買前，如果要求是通過超低溫冷櫃的全程保鮮，那麼肉質肯定不會受到損害。

『叄』 日冷食品總公司在哪裡

上海日冷食品有限公司成立於1988年，繫上海吳涇冷藏公司與日本株式會社日冷合資經營的企業，總投資近750萬美元。公司以生產和銷售速凍點心為主，主要生產設備均從日本引進，並配有3000噸高、低溫冷庫。</P><P> 十年多來，公司一直以製造「安全、美味、方便」的食品為經營宗旨，並致力於推動國內速凍食品的發展。公司是上海市最早通過ISO9002國際質量認證體系的速凍食品生產企業，而且通過了HACCP的認證，產品既融合了日本生產速凍食品的先進工藝，又保持了中式點心的傳統美味，多年來一直返銷日本，享譽海外，速凍點心出口量及創匯額均居上海市同行業之首。近年來公司在國內市場的拓展上也取得了顯赫的業績，市場佔有率位居前列，多次被評為上海市暢銷品牌。公司也因其良好的經營業績已連續11年被全國外商投資企業協會評為先進企業。</P><P> 注重產品安全、追求質量上的精益求精一直是上海日冷常抓不懈的工作。公司對涉及及質量活動各個要素都有嚴密而科學的組合，整個生產過程中從原料、成型、凍結、包裝到產品出庫，各個環節都有相當健全的質保體系，並且建立了相應的內部審核制度，使公司的質保體系形成了一個能不斷自我修正的動態體系。公司的衛生安全體制完全按照日本農林水產省的「對日出口偶蹄類動物及製品企業的各項要求」建立，對於我們而言，「干凈到一根頭發絲小的異物都看不到」只是我們的最低標准，其生熟區域人流、物流、水流、氣流的隔離管理，以及對人員和設備的衛生控制，確保了日冷產品的絕對安全。同時，我們強調日冷的產品必須要最大限度的保持原材料的新鮮風味，確保產品的營養美味，這也是我們無止境要求的目標。</P><P> 公司目前的產品包括：水餃。湯圓。餛飩、蝦餃、炒飯、炒麵、包子、鍋貼、可樂開、湯類、水晶餅、八寶飯以及日式蓋澆飯「井」系列等十多個種類，特別是以「炒飯」、「炒麵」為代表的「新微波爐生活」系列產品，倡導了一個全新的飲食概念，在市場上獨樹一幟。而日式蓋澆飯「井」系列產品推出，又給消費者帶來了一個驚喜的選擇。</P><P> 今天，上海日冷正在和客戶進行密切的合作下蓬勃發展，但我們更加真切的希望能和廣大客戶共同發展美好的明天。

『肆』 速凍點心蘆薈芝麻餅是炸還是蒸

炸或者烤箱烤

『伍』 速凍點心用途

速凍點心的話就是方便那些額，沒有經常做飯的，然後就比較方便了，直接拿去蒸一下就可以吃了

『陸』 佛山金城大酒店有無點心外賣點

有，超多，禪城外面很多都有「今誠」美食站，那些就是金城的外賣部，紅色招牌的那些