⑴ 糯米糕一公斤糯米擱多少水
糯米糕的話,一公斤糯米需要搭配半斤的水的,一般的話都是這樣的,一個比例的做出來的糯米糕是非常的好吃的
⑵ 你好!我是聾啞人,一起做賣香江糯米糕
臨汾路上又個小攤販 是對聾啞夫妻額~沖著新鮮買次嘗嘗 都是現做出來的~要了巧克力味 很小的一個
⑶ 想買興義的引子糯米糕,不知道在哪裡嘛
想買興義的糯米糕子,
肯定要去興義,
才能買到正宗的糯米糕子。
⑷ 北京批發米糕的在那
最有名的是金五星商品批發城 可以買到任何你想要的東西 在大鍾寺對面 有汽車直達
公交專線 650路 (金五星百貨城——小紅廟) 北京公交集團電車客運分公司
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公交專線 601路 (定慧寺東——金五星百貨城) 北京公交集團第一客運分公司
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市區線路 123路 (東直門外——金五星百貨城) 北京公交集團電車客運分公司
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⑸ 糯米糕是哪裡的特產
浙江縉雲下潛村,過年吃糯米糕,是縉雲的一項傳統習俗。縉雲糯米糕由縉雲特產的香糯米為原材料,將鮮糯米研磨成粉,做成的糯米糕香甜軟糯,韌性十足,每年出門工作的人都會帶上幾塊,既解饞又解鄉愁。
浙江省縉雲縣是有名的長壽之鄉,縉雲人多長壽與這里的飲食是分不開的。製作縉雲糯米糕需要用到的兩種米粉,都是採用當地種植的糯米和大米,而這其中又以當年生產出的最佳。
為什麼一定要用縉雲當地出產的大米?這又要說到當地的氣候。縉縉雲大部屬亞熱帶氣候 ,四季分明,溫暖濕潤,日照充足。由於地勢起伏升降大,氣溫差異明顯,具有"一山四季,山前山後不同天"的垂直立體氣候特徵。平均氣溫為18.3℃,全年日照總量為1752.2小時。
充足的雨水和光照,帶給當地農作物一個優渥的生長環境,這樣種植出來的糯米和大米,擁有了比它們的"親戚"們更加豐富的營養成分和口感,是不可替代的。
過年過節,家家戶戶都會准備起糯米糕,一來可以招待上門拜年的親朋好友,一來還可以為過完年要出門的家人們准備,帶上"福氣滿滿"的糯米糕出門,吃到它就能給遠在異鄉的人們帶來些許心靈的慰藉,家鄉不僅僅在深邃的夢境,也在藏在冰箱,掛在舌尖。
⑹ 做糯米糕用的。誰知道叫什麼。在哪能買到。謝謝了
蒸糕模具
⑺ 江南糯米糕
八寶玫瑰鏡糕(又名:棒棒糕,甑糕)源於明期是百年名貴特色小吃,以糯米粉為主料,用特殊木料雕刻成的模具(一層層形似寶塔)蒸制而成的,形狀似園鏡.蒸爐和模具都小而精巧,一個小模具裡面就一個鏡糕,可同時制幾十個,一分鍾左右就蒸熟了,糕熟時笛聲長鳴,不用叫賣也可吸引人來。白色糕面點綴紅、綠、黃絲,色澤看上去鮮嫩誘人(不含色素),食用時蘸著黑色芝麻再刷點玫瑰醬,散發出莫名香氣,遠遠的就可聞到,有草莓、藍梅、哈密瓜、菠蘿、薄荷、玫瑰、沙拉、麻辣等20餘種口味色澤誘人入口甜而不膩,綿軟適中,回味無窮,冷熱都好吃。材料及製作:1、是把糯米粉裝入直徑約六厘米大小的籠里蒸制而成,僅幾分鍾即可蒸熟。2、從籠里倒出來的鏡糕,厚約三厘米,白白嫩嫩,形狀若小圓鏡,故名為「鏡糕」。玫瑰鏡糕 名貴小吃,有上百年歷史,是以糯米粉為主料,用特殊木料手工雕刻成的蒸籠蒸制而成,形狀似圓鏡,一分鍾左右可蒸熟!白色糕面,點綴紅,綠,黃色的糖粒!口味有草莓,藍酶,哈密瓜,等多種口味!滿足不同人的口味!筋道,柔軟,香甜,現做現賣。