Ⅰ 川大湖裡面撒網是捕魚嗎
漁文化:孕育「大湖品牌」 洪澤的節奏是從洪澤湖邊7個魚市開始的。凌晨4點,記者剛出酒店便被街道上的人流車流「裹」了進去,直奔高良澗魚市碼頭。碼頭上,黑壓壓的是人,黑乎乎的是魚的脊背。而那閃爍不已的,是漁船上的朵朵燈光和魚鱗映射的點點星光。是洪澤湖肥美的魚造就了這樣熱鬧的魚市。一位老漁民告訴記者,傳說孫悟空在老子山找到了在那裡煉丹的太上老君,一見是孫悟空,太上老君忙把葯丸裝在葫蘆里想溜走,可孫悟空緊追不舍,眼看仙丹就要被搶走,太上老君氣得把葫蘆砸碎了,結果葯丹都掉進了洪澤湖,魚蝦吃了仙丹,個個味美無比。56歲的漁民唐文元賣掉了他夜裡打到的昂刺、花鰱和鯰魚,收入200多塊錢。「真的是日出斗金啊」,唐文元樂呵呵地告訴記者,他是淮流村人,世代以打魚為生,現在全家六條船,最大的船是50噸位的,兩個兒子常年在湖裡打魚,全家收入不菲。唐文元的快樂感染著一個叫袁步社的魚販子。袁是洪澤人,今年50歲,是這個魚市的大戶,他的發財走的是「魚路」,把洪澤湖的魚販運到淮安等地,十幾年來每年都有十幾萬的收入。「洪澤湖的魚真是多啊」,袁步社如數家珍地告訴記者,除了洪澤湖大閘蟹,湖裡還有80多種魚,大銀魚、蒙古紅、鯉魚、鯽魚、草魚、青魚、鰱魚、鱅魚……魚多魚肥,早年的漁民們捨不得扔掉那些小魚,便把打到的小魚用湖水煮,又在鍋沿貼一圈面餅,連菜帶飯和著湯全都有了,後來這道名為「活魚鍋貼」的菜成了洪澤湖湖鮮的招牌菜,在洪澤朱壩的活魚鍋貼城,100多家飯店的年營業額在2000萬元以上,吃掉了1000多噸湖魚,繼而吃出了大閘蟹、蔣壩魚圓、黃集羊肉等飲食品牌。打魚、販魚、燒魚,洪澤大湖的漁文化從湖上延伸到岸上,延伸到鵝,到米,到林等特色生態農業。洪澤湖大閘蟹被中國漁業協會授予「中國十大名蟹」稱號;四季鵝養量連續4年均遞增100萬只以上,奪得全省四季鵝養殖「冠軍縣」;全縣擁有21個無公害農產品品牌,38萬畝優質稻米種植在全省領先。據統計,2004年洪澤人均純收入3900元,同比增長11%。水利文化:磨礪「蓄放經濟」洪澤大湖,載浮載沉,無風三尺浪。沒有哪個湖泊像洪澤湖一樣,舞動在長江、黃河之間。在六次黃河奪淮之後,湖澤湖最終成為「人造懸湖」,南臨入江水道,北瀕蘇北灌溉總渠和入海水道。滾滾長淮匯聚成泱泱大澤,哺育了2000萬蘇北人民,洪澤湖成為中國水利史上的奇跡,洪澤也因此成為一塊「漂」在水上的土地。人與自然的故事,總有無數厚重的傳奇:大禹抗洪駐扎龜山島,三過家門而不入;道家鼻祖老子在此煉丹普渡眾生,播撒道家文化;姜太公在這里垂釣淮水,運籌濟世良策;岳飛、林則徐在這里演繹無數英雄忠良往事;守湖官兵在這里沉湖,以身軀堵住滔天洪水……歷史學家翦伯贊描述道,洪澤湖地區堪稱「濃縮著中華民族半部文化史」。水利專家朱興華告訴記者,水利的妙處就在「蓄」和「放」,明清兩代採用「蓄清刷黃」的辦法,用以沖刷黃河侵淮的濁水泥沙,抬高了洪澤湖水位,於是洪澤人用血肉築起了一道大堤,這條大堤高8-9米,底寬50-150米,頂寬10-30米,無論長和寬都超過了長城。這條有著1800年滄桑的「水上長城」依然是世界上最長、最古老的大壩,而且仍然發揮著作用。水利文化,讓洪澤人對「蓄」和「放」有了更貼切的體會,並把它運用到經濟發展上。在東雙溝鎮,一個引進企業在建廠時,看上了鎮政府後面的兩畝預留地,鎮黨委書記王兆龍權衡再三後,果斷讓地。王兆龍告訴記者,這是「水利文化」教會他的,在不違反政策的情況下,發展離不開「蓄」和「放」的道理,「蓄」是精心培育,「放」則是推向市場。因為「蓄」,鎮上把一個年產僅5萬只足球的小產業,培育出一個年產70萬只的國內第二大足球製造基地;因為「放」,把經過鎮上培訓的勞動力派出去,讓他們帶回來先進的觀念、技術和項目,據統計,目前南京70%以上的經濟民警都是出自這個鎮。一「蓄」一「放」,被洪澤主政者運用得爐火純青,蓄出的一汪「政策窪地」呈現出強勁的招商勢頭。西班牙、捷克、印尼以及中國香港、台灣等國內外客商紛至沓來,打造了全球最大的元明粉生產基地,建成了華東第一家劍麻地毯生產線……水上文化:打造「動感洪澤」冬天的洪澤湖,時常可以看見一些小孩子打著赤腳光著屁股在冰面上玩耍,老人們說,吃魚的孩子火氣大,不冷。孩子們一代代長大了,但是他們的火氣依舊,他
Ⅱ 洪澤湖有什麼魚
1、鯉魚
鯉魚俗稱鯉拐子、毛子等,隸屬於鯉科。身體側扁而腹部圓,背鰭基部較長,體側金黃色,尾鰭下葉橙紅色。鯉魚平時多棲息於江河、湖泊、水庫、池沼的水草叢生的水體底層,以食底棲動物為主。
2、鯽魚
主要是以植物為食的雜食性魚,喜群集而行,擇食而居。肉質細嫩,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚葯用價值極高。
3、鱅魚
有「水中清道夫」的雅稱,是中國四大家魚之一。外形似鰱魚,體型側扁。頭部較大而且寬,口也很寬大,且稍微上翹。眼位比較低。多分布在水域的中上層。是中國特有魚類。
4、青魚
青魚是一種顏色青的魚,主要分布於我國長江以南的平原地區,長江以北較稀少;它是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象。
5、草魚
俗稱有:鯇、鯇魚、混子、黑青魚等。棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為典型的草食性魚類。
Ⅲ 洪澤湖在什麼省市
洪澤湖,中國第四大淡水湖
在江蘇省西部淮河下游
原為淺水小湖群,古稱富陵湖,兩漢以後稱破釜塘,隋稱洪澤浦
唐(618—907年)始名洪澤湖
1128年以後,黃河南徙經泗水在淮陰以下奪淮河下遊河道入海,淮河失去入海水道
在盱眙以東瀦水,原來的小湖擴大為洪澤湖
面積:2069.00平方公里
深度:最大深度5米,平均深度3-4米
容積:26.6億立方米
洪澤湖屬中—富營養型,洪澤湖主要污染物是有機物、氨、酚、總汞。年均水溫16.3℃,最高水溫在9月,為28℃,最低水溫在1月,為3℃
洪澤湖每年都有不同程度的結冰現象只有當北方強冷空氣過境時,湖面才出現封凍,全湖性封凍一般發生在寒冷的1—2月;湖內的魚類從種類組成以鯉科為主,約佔全湖種類的50%以上。若以生態類型區分三類:A湖泊定居型魚類如鯉、鯽、鯿、魴、鮊、刀鱭、銀魚、烏鱧、鱖、黃顙魚等,它們終生定居於洪澤湖,其種群多、數量大,成為漁業產量中的主要魚類,B索餌洄遊型魚類,如草魚、青魚、鰱、鱅、鱤魚等。
Ⅳ 現在青魚批發賣多少錢一斤啊急。說下地區,謝謝。
青魚:又名烏青、溪魚,是經濟價值很高的家魚。休年,背是圓形,系典型的肉食性魚類,在天然水域以動物性飼料如螺視、幼蚌等為主食,也常攝食蝦和水生昆蟲,讓人工飼養。產也自一定數量的植物飼料,系底層水魚。一般不到淺水區游動,青魚力六性剛,遁竄刀相當於體重的四、五倍,重量超過十斤以上的青魚,更是常常沉伏河底。成熟期一般在三十斤左右,年產卵量可達一百萬粒,繁殖量也是很快的魚類.
報價地點:河南省
產品類別:青魚
價格類別:批發價格
產品規格:8至10斤 價格:10元/斤
產品規格:十斤至十五斤 價格:13元/斤
產品規格:十五斤至二十斤 價格:16元/斤
產品規格:二十斤以上 價格:18元/斤
Ⅳ 張家港哪裡可以買到大青魚
所有菜場的水產品區都有的,一般大的也就10多斤,再大的話可以聯系賣主幫著采購。
Ⅵ 東港哪裡批發青魚,或海雜魚
你可以到市裡的各大冷凍庫去打聽一下,因為這幾種夏天的時候冷庫就存起來了。