① 我要買小籠包子，那兒有批發的。
小籠包 主料高筋麵粉二50克 豬肉二50克 輔料蔥一00克 鹽二克 糖0.5克 生粉二克 耗油三克 生抽三克 高湯半碗 酵母粉二.5克 清水一二0克 胡椒粉一克 小籠包的做法 一.一二0克約四0度的暖水浸泡二.5克酵母粉5分鍾 二.盤里裝二50克高筋麵粉，倒入浸泡好的酵母水，邊倒邊用筷子攪拌至倒完，把麵粉攪拌至無乾粉狀態 三.用手把麵粉揉成光滑的面團，放碗里蓋上保鮮膜進行發酵（這一步要有耐心用力的多揉一會，要把麵筋揉出來，後面擀麵皮的時候才好擀，而且做好的小籠包也不會漏湯汁。） 四.發面的時候准備餡料。絞肉機絞爛豬肉（肥瘦比例二:吧）調入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、鹽調味，順一個方向拌勻分次少量加入高湯，每一次加入高湯都要順一個方向使勁攪，使肉完全吸收湯汁 5.攪拌好的肉拌入切細粒的蔥花 陸.面團發至二倍大，取出排氣 漆.切開面團裡面沒有大的空洞就可以了，一定要把起徹底排出，否則空氣會影響成品的外觀，做好的包子表面會起疙瘩 吧.徹底排氣的面團搓成長條形，切成約吧克一個的等份劑子 9.把小劑子擀成包的圓面片，未用到的用保鮮膜覆蓋起來，以防風干 一0.放上合適的餡料 一一.收口抱起來 一二.做好的包子生坯放入鋪有防黏紙的蒸籠內，包與包之間要有足夠的距離 一三.每做好一個包子都要蓋上蓋子，以防表面被風干 一四.做好一籠醒發二0分鍾，冷水上鍋蒸，水燒開後再蒸一0分鍾，關火5分鍾後開蓋即
② 賣早餐包子去哪裡進貨，我聽朋友說進貨直接蒸熟賣方便，真的這樣
進成品的包點利潤相對沒自己手工做的那麼高，但相對產品會穩定一些，沒有自己手工的那麼難控制產品質量，而且現在請一個包點師傅工資也不便宜，有好處也有不好的地發，看個人需求。
③ 我要批發速凍包子市場有賣的嗎
只知道超市裡有速凍包子賣，但沒聽說哪有批發的賣。
④ ，我想批發小籠包子，不知那兒有
看你放得多少，加不加其它的輔料進去，一般可以做到20到50個水等，如果放得少的話，也許可以做到80個。包子利潤，要看你的選材，不過還是有利潤的，一般湯包都是糟頭肉做的，具體沒一個個估算過，利潤還可以吧!
1、選址：包子店選址以學校、農貿市場、車站附近為宜，住宅區和人流量較大的街區也可。
2、租金：選址不同租金差異也大，月租金1500元左右可租1間一般小店。
3、裝修：包子店應進行簡單裝修。4、設備：壓面機、蒸籠、爐灶、櫃台等共約10000元。
5、員工工資：一般小店也需招聘2名員工，每人年薪約10000元。
6、技術：無此技藝者應先去學藝，一般廚師培訓班中都已有做包子和點心的課程，培訓班出來後，一般還要有一段時間實習。如果直接到包子店跟師傅學藝，半年左右可學成。
根據有關規定，包子店的所有從業人員均應領取健康證。
此外，包子店還可以順便兼售牛奶、豆漿等富含營養的飲料。這樣既方便顧客，又可以增加營業額。
⑤ 自貢哪裡有零食批發市場
我幫你查了下，不清楚你在那個區？我先陳列以下：
1、干副食品批發市場（自貢市大安區南環路山水名城附近）
2、良和副食品（自流井區同興路70號）
3、新成、旺興副食品（沿灘區）
⑥ 自貢冷凍食品批發食場在那裡
在自貢馬吃水立交橋旁凍廠就有了
⑦ 自貢哪裡有批發
一對山批發市場有文具、服裝、鞋類、家紡、糖果、箱包、嬰兒用品、小家電、五金等批發……
⑧ 一般門面開包子店的包子都是批發進來的嗎
正常都是手工包子，機器做的是能看出來的。
⑨ 自貢匯東哪裡有批發淡奶油，黃油烘焙原材料之類的批發商的具體地方跟店鋪名稱是什麼謝謝
自貢自流井區燈桿壩菜市場25號雀巢經銷商