❶ 外賣壽司食材怎麼儲存
壽司的種類有很多，不同種類的壽司有不同的包裝和保存方法：
1.
一般是將壽司放在密閉的塑料盒子內保存。或者用保鮮膜密封包裹。
目的是「保濕」。
因為壽司是用米飯團作的，米飯幹了就不好吃了。
2.
米飯在30-40度的溫度環境中，最容易細菌繁殖。
而大部分壽司是生魚和生的蔬菜作的，不易放在過熱的環境中保存。
所以，應該，低溫冷藏保管。
3.
壽司在5-10度的環境中，可以短期保存。
4.
壽司在5度以下的環境中，可以長期保存。
5.
但是，壽司一般還是當時做當時吃，最好。
就算放在冰箱里冷藏，鮮度一兩天後還是會下降的。
6.
為了長期保存壽司，可以將壽司放在「冷凍室」里。吃的時候，拿到「冷藏室」慢慢解凍。
這樣保存兩周版以內是不會變質的。
-----
綜上所述，壽司要保存到第二天的話，需要放到密封的容器里，並放到5-10度的冰權箱冷藏室內保存。方可保證壽司不變質，且可維持壽司的「濕度」和「鮮度」。
❷ 哪裡可以買到n多壽司食材
去N多問下，在哪裡進的貨，或者問下它們供應商的電話不就行了？
❸ 做壽司的食材
怎麼做壽司
可以做鰻魚壽司卷，需要准備胡蘿卜，炭燒鰻魚，米飯，壽司，紫菜，大根，芝麻油，鹽，醋，米飯晾涼以後加一些芝麻油，醋以及鹽攪拌均勻以後備用，胡蘿卜條，大根條以及鰻魚條准備壓好，紫菜上面鋪上米飯攤開壓緊實，然後把配料擺好，從前面一直往上卷，壓緊實後就可以切開吃了。
萬花筒壽司，需要准備黃瓜，壽司，海苔，三文魚，米，蛋黃醬，樹莓汁，壽司醬油，壽司醋，三文魚切成條狀，壽司海苔切條，然後再把三文魚條放進醬油當中腌制20分鍾左右，時間不要太長，在腌制期間就准備兩種顏色的壽司米飯放涼，然後再把黃瓜切成條狀，准備半張海苔鋪上一些壽司米飯，然後黃瓜拼成圓形放在米飯上，慢慢的捲起來，收口的地方可以用一些米飯給黏住，海苔多出來的話可以切掉，另外的壽司海苔也需要先粘上一些米飯，然後再放上黃瓜捲起來，收口的地方黏住，把飯團沿著黃瓜的邊切成扇形，取兩張壽司海苔，用米飯將海苔黏在一起，然後兩條黃瓜飯卷海苔朝中間放置，抹上一些蛋黃醬，把一條三文魚條放在下面，然後上面再疊上兩條深色的三文魚，一條抹上一些蛋黃醬，放上另外兩條黃瓜，飯圈側邊要形成一個正方形，然後再捲起來，收口的地方用米飯粘住，刀上沾一些水，然後再切開就可以吃了。
怎麼卷壽司
卷壽司的方法還是比較簡單的，一般都是把竹簾鋪好，上面鋪上一張壽司海苔，鋪上米飯，米飯不需要太厚，再加入自己需要的食材，從下往上慢慢捲起，定型以後再稍微的按壓緊，這樣就可以用刀切成一塊塊的來吃了，味道是非常不錯的。
做壽司用什麼米
壽司裡面所用的米飯一般都是粳米糯米進行搭配，如果沒有粳米就可以選擇東北大米或者平時所吃的大米，只是口感會略微差一些，正宗的日本壽司使用的是日本珍珠米，會帶有一些甜味，口感相當不錯。
製作壽司一定不要使用純糯米來做，可以准備一些糯米，粳米，壽司醋，火腿，雞蛋，蟹子，大蝦，蟹肉棒，西蘭花，黃瓜，胡蘿卜，需要把黃瓜切條，胡蘿卜切條，大蝦燙熟以後備用，雞蛋先攤成蛋皮，然後把西蘭花焯一下切成碎，壽司醋倒進米飯裡面，攪拌均勻以後放涼，把蛋皮切成方形，上面鋪一層米飯，再加入黃瓜條，胡蘿卜條以及蟹肉棒捲起來就可以了。
也可以使用外卷的方式先鋪上一張海苔，然後再鋪上一些米飯，再鋪上一層保鮮膜，先把海苔和保鮮膜倒過來，保鮮膜朝下，海苔在上面捲起來就可以了，西蘭花碎以及蟹子鋪在大盤子上，放上卷好的外圈滾上一圈就可以了，在卷壽司的時候需要一邊卷，一邊把壽司簾保鮮膜往前拉，不要一起卷進去，為了能夠讓口感變得更強，可以在飯裡面加上一些山楂肉或者其他一些水果，這樣味道能夠變得更好。
壽司怎麼卷才緊
想要把壽司卷的緊一些，那麼就可以准備一些米飯，一些壽司醋，把壽司醋倒進米飯裡面，然後帶上一次性手套充分的攪拌均勻，放到一邊備用，所有的配料需要全部都切成條狀，然後在壽司簾上鋪一張保鮮膜，避免出現粘連情況，把海苔平鋪在上面，把米飯再平鋪在海苔上，大概鋪2/3的地方，可以放一些蔬菜，然後再擠一些沙拉醬，這樣可以讓味道更好，然後再把竹簾給提起來慢慢的卷，這是很難的一個步驟，竹簾需要把飯團壓緊實，然後再捏圓，如果食物從兩邊冒出來了就需要塞回去，記住不要把保鮮膜也卷進去，然後在上端抹一些米飯，把整個壽司卷全部包嚴實了就可以了，在切壽司卷的時候一定要把刀面擦乾凈，這樣更容易切一些，下刀不要太要快，要慢慢的來，讓海苔的截面能夠保持平整。
❹ 廣州壽司材料在哪裡進貨
廣州進貨太容易了啊。每個水產市場里都有日本料理的經銷商。國內著名的壽司連鎖企業有3個總部就在廣州，分別是禾綠壽司，大禾壽司，一級棒壽司。中國最大的日本料理經銷商。近藤（泉興），東永（光美）億凱，宇治原等都在廣州。東西有進口的AZUMAFOODS,中外的。國產的還要多。一般壽司餐料，調味料，海苔，米，醋等他們都有。聯系方式自己網上找找。或者到水產市場去看看。
❺ 日式食材批發哪裡好
日式食材批發的很多，推薦一家給你吧！
南印洋經營數十年了，還有很多
韓國料理
食材
壽司材料
冰凍海鮮呢
❻ 東莞哪有壽司食材批發
東莞的食材批發 但是是南印洋 啊！！
❼ 如何挑選壽司食材
可以到專業的壽司供應廠家那裡看看，或者到壽司食材批發平台，如果你在廣州，可以到廣州竹下貿易這個公司看看咯
❽ 誰知道天津什麼地方的小吃比較好吃！具體地方（最好是東麗這邊的）」
河東萬新村萬新商場那的小吃街有一家酸辣粉，好像是叫五姐吧，巨好吃
去過的都倍兒喜歡，別處再沒吃過味兒那麼正的
上一次滿心期待的在小海地吃了一回，還有同安道，那叫嘛啊，跟米線似的，還細粉條都納悶酸辣粉竟然還有湯，還有海帶
汗~~
什麼算是小吃？