1. 豆腐蘭花干有會做的嗎
你好,要想蘭花豆腐乾蓬鬆飽滿,必須在點漿前加點豆立泡A,可以試試。
2. 除州市哪裡的蘭花乾子好吃
一般花卉市場賣的這種蘭花牌子好吃,或者是山西省一些乾果店賣的這種老黃干都是非常好吃的。
3. 鮮美鹵煮蘭花乾子的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
小茴香籽 半勺
干朝天椒 兩個
八角 一個
丁香 一個
北豆腐 300G
鮮美鹵煮蘭花乾子的做法
北豆腐改刀,炸至兩面金黃內里松軟,控油備用
無需放油,鍋中放香料、適量醬油、鹽、適量水(平沒過豆腐)、蘭花乾子
蓋蓋大火燒開,小火燜煮3-5分鍾水干、入味
加入適量芹菜葉翻拌均勻即可出鍋
4. 像長沙路邊很多炸蘭花乾子的攤,挺好吃的,用一個竹簽串著,求做法。
1白豆腐洗干凈,切成四方小塊。
2湯鍋中加入適量的清水,放入所有的調味料。
3加入老抽。
4在加入冰糖。
5加蓋燜燒出香。
6鍋中油燒熱放入白豆乾,炸制豆乾表面起鼓泡,金黃。
7撈出放在吸油紙上吸去油分。
8稍涼後,用刀在上面劃上三刀,不要劃到底,只是在中間的位置。
9這是湯汁已經出香味,把豆乾放入。
10加入香醋。
11再加入鹽。
12加蓋燜煮15分鍾。
13然後加入雞精。
14關火繼續燜至30-60分鍾即好。
5. 豆腐串切花機〈做蘭花乾的〉哪有的買
豆製品機械的廠家應該有,可以在網上有一下,再打電話問問
6. 白雲區哪裡有麻辣燙的干豆腐串買
材料
各種蔬菜均可.豆腐 魚丸 西蘭花 菜花 蟹肉 蝦仁 木耳 沙拉菜 花椒 蔥醬
做法
1 將上述菜洗凈串成串兒
2 做鍋加熱,倒入一點油,待油熱後,放花椒(炸出花椒油),加入白水(或肉湯),再放入蔥姜。
3 待水開後,加入辣椒面(我加的是酸辣面調料一包;)
4 可以涮啦。。。
7. 請問羅森關東煮的蘭花豆腐乾就是外面普通的豆腐串嗎
羅森的那個好像是速凍食品...
8. 蘭花乾的做法
必備材料:蘭花干(也叫干豆腐)300克,黃瓜1根,鹽1勺,花椒3克,八角1個,辣椒醬1勺,蒸魚豉油8克,蔥花5克,蒜5克,雞精1克
1、干豆腐切條,粗細可以自己覺得,如下圖所示;
9. 蘭花干,蘭花干怎樣做才好吃
主料
豆乾
4塊
輔料
油
適量
椒鹽
適量
五香粉
適量
步驟
3.翻面切直刀斜切,同樣不要切斷;
4.穿上竹簽;
5.油燒至七成熱左右下鍋炸制定型,取出控油;
6.撒上適量椒鹽;
7.五香粉;
8.搭配水果或塗上其他醬汁即可。