潮汕土特產批發市場

Ⅰ 潮汕特產有哪些土特產

1、潮汕工夫茶

工夫茶是潮汕一帶品茶的一種風尚，以其獨特、精細而聞名。所謂工夫茶，是指泡茶的方式極為講究，操作起來需要一定的功夫，而且操作時必須很「工夫」（精細的意思）。

Ⅱ 潮汕有什麼特產

潮州春餅、汕頭蚝烙、揭陽乒乓粿、老媽宮粽球、達濠米潤等。

1、潮州春餅

潮州春餅是獨具廣東潮州特色美味的小吃，又名潮州春卷。節日食俗。它呈長方形，金黃美觀，外酥里嫩，味濃香郁，為人稱道。皮酥脆，餡咸香。

外酥內嫩，內陷主要是青韭、香芹等新鮮時令菜，再佐以肉絲、香菇碎、肉碎、豆腐絲等合炒成盤，也可酌量加香菇、雞絲等原料。

2、汕頭蚝烙

銀屏蚝烙屬廣東潮汕地區傳統小吃，與傳統只用單一蚝仔的蚝烙有別，裡麵食材豐富，鮮味更上一層。出鍋之際，加入一把香菜逼出香味。

3、揭陽乒乓粿

揭陽乒乓粿是廣東揭陽地區民間的名點。歷史悠久，聞名海內外。隨著時代的進步，乒乓粿也進行了改革，增加了豆沙餡、香芋餡，為了滿足高血糖患者的要求，近年來更是增加了鹹味的乒乓粿，種類多樣，既滿足了人們日益多樣化的要求，又豐富並發展了乒乓粿這一傳統文化。

4、老媽宮粽球

粽球是中華民族的傳統小食，歷史悠久，各地製法有所不同，如泉州的肉粽，饒平的梔粽，珠三角的甜粽，風味各異。

而老媽宮粽球是廣東潮汕地區久負盛名的傳統名小食，節日食俗。它以糯米為主料，外形為六角球狀，製作工藝要求嚴格，是一種口味獨特的粽子。該小食產生於20世紀20年代，由張強德父子創立。

5、達濠米潤

達濠米潤屬於傳統糕點食品，產於汕頭市的濠江區，是廣東省汕頭市特色傳統小吃之一。米潤呈板塊狀，潔白晶瑩，入口膠粘而不沾牙，甜而不膩，香醇清爽，歷來以其獨特的風味而馳名。

Ⅲ 潮汕地區的特色產業有哪些

• 潮州市是中國瓷都、中國晚紗晚禮服名城、國家日用陶瓷特色產業基地、國家重點工藝美術城市。 饒平縣黃岡鎮的特色產業是水族機電，海產品加工出口。

  

Ⅳ 廣東、潮汕地區的特產

特色食品：西天巷蚝烙、老媽宮粽球、達濠米潤、月浦獅頭鵝、貴嶼拉餅、南澳宅魷、魚丸、牛肉丸、鳳凰單叢茶 （2）潮汕特色食品 ◆潮汕風味菜?果菜腌製品，極具地方風味特色 ◇橄欖菜、甜菜心、脆羅卜、鹹菜、貢菜、香菜、酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白貢腐、黑橄欖、冬菜、橄欖糝、咸梅、油橄欖。 ◆潮汕涼果蜜餞?地方名牌，傳統涼果，蜚聲南洋諸島 ◇黃金李、九制陳皮、佛手老香黃、饒平山楂糕、蜜餞橄欖、黃梅、油甘、柚皮、柿子、柑餅、甘草橄欖、油甘、芒果、楊桃、楊梅、五味姜、化皮欖、黃皮鼓、話梅、西梅、相思梅、水晶梅、杏梅。◆糖果餅干?潮汕名產，選料上乘，製作考究 ◇潮汕?餅、潮州老婆餅、仙城束砂、豬油糖、達濠米潤、蘇南麻（豆）薄酥 、沙浦酥糖、普寧南糖、澄海?糕、貴嶼?餅、棉湖瓜丁、潮州姑蘇香腐 、花生酥 、蛋黃酥、福潭糖蔥。◆食品罐頭?肉質細嫩，香醇可口 ◇潮州鰻魚、豆鼓銀鯽、咸帶魚、咸鰻魚、咸槍魚、梭子蟹肉罐頭。◆調味粉類?佐料極品 ◇魚露、醬油、紅豉油、沙茶醬、花生醬、芝?醬、五香粉、八角粉、普寧豆醬、潮汕芥末、甜醬油、榕江味精、豆鼓、三滲醬。◆潮汕臘味肉脯?傳統製作，色香味美 ◇肉脯、豬肉脯、牛肉脯、雞肉鬆、熏臘肉、臘腸、肉鬆、魚松本

Ⅳ 汕頭的特產有什麼，在市區哪裡可以買到

汕頭特產：
汕頭素有」美食之鄉」美譽，汕頭美食體現了潮汕飲食文化的深厚底蘊．汕頭比較有名的當地小吃有；」老媽宮粽球」．」西天巷蚝烙」，」福合埕牛肉丸」，」新興炒糕」，」飄香小食店的蝦米筍」等，還有南澳島上的多種海產風味．

老媽宮粽球，汕頭老媽宮粽球是一種很特別的粽子，它藉助媽祖信仰的靈光，由一種普通節食，變成一種適宜四時享用的不普通食物．在1920年前後，一位叫張強德的開始在老媽宮附近擺攤賣粽球．其製作非常講究；選料精細（選用顆粒飽滿的糯米），創意獨特（有甜咸雙拼料餡），不惜工本（咸料餡有香菇．蝦米．臘腸．方魚末．蓮子．栗子和經腌制的南乳鬃頭肉），過去店裡還懸掛一塊寫著」食定正知」的橫匾，後來演繹成一句在社會上流傳廣泛的俗語；」老媽宮粽球－－食定正知」，過去潮汕人每逢行船出洋都要前來祭拜媽祖，祈求保佑平安．在老媽宮門口，會順手買幾個粽球作供品，祭拜後一路上幔幔將它們吃了，又好吃又耐飢．

西天巷蚝烙，蚝烙為潮汕傳統食品，市場炒賣或家庭膳食均極普遍．1930年前後，楊二首先在昇平路西天巷口營業，後來又有胡錦興，姚老四等人相繼在附近繼續專賣．為了生意竟爭，他們各自設法提高烹制技術和質量，形成了馳名海內外的西天巷蚝烙．蚝烙以鮮蚝（學名牡蠣）為主料，以鬃頭肉煎成的豬油．上等雪粉．鮮鴨蛋為配料，辣椒醬．上等魚露．蔥粒等為調料．用料專選達濠蚝仔．雪粉．蔥粒拌勻下平底鍋（俗稱煎鼎），用旺火厚箐腸部的脂肪烙煎，淋上蛋漿，並配入適量上等魚露．辣椒醬．煎至兩面呈金黃色．品嘗時放上洗凈切碎的芫荽和配上上等魚露為作料．具有外酥里嫩，香脆鮮美的特點．

福合埕牛肉丸，福合埕，原來是老市區的一個地名，在20世紀60年代，這里以煤鋪腳陳氏的牛肉丸店為代表的」福合埕牛肉丸」就已遠近聞名．牛肉丸，首先要把選好的牛肉去膜，切成厚片，再置肉片於大木板上，用木槌邊捶邊翻動，用荔枝木槌最好，捶肉用力必須均勻快幔適度，肉漿以用手抓起放下，肉不黏手為度，非常費工夫．

新興街炒糕稞，早在20世紀40年代，炒糕稞烹制行家徐春松便在汕頭市新興街茂成號專營聞名，號稱老徐炒稞．用優質白米漿加工蒸熟，用豬油．白糖．鮮蝦．豬肝．瘦肉．鮮蚝等配料，再加上沙茶辣醬．味精．魚露．雪粉水．上湯炒勻注重火候，色澤金黃鮮艷，香味飄溢．

Ⅵ 潮汕特產有哪些土特產

土生土長的4種潮汕特產，很多人居然不知道，還不趕快買起來！
潮州自古就是人傑地靈，物產豐富，也是著名的美食古城。 如果你有機會來潮州玩，別忘了帶潮州特有的美味特產！土生土長的4種潮汕特產，很多人居然不知道，還不趕快買起來！
腐乳餅
腐乳餅聞起來有點奇怪，吃起來卻超級香嘴哦！腐乳餅用料奇特多樣，它以精麵粉製成餅皮，餅餡中，腐乳塊百分之二點五，名酒含百分之二，白豬肉要經過精選，切成肉丁，佔百分之十八點二，粉糖含量百分之二十七點五， 還有蒜頭等，配料總共在十四種以上…

寶斗餅
寶斗餅是廣東潮州饒平特產，是最具特色的潮州小吃之一。它色澤鮮艷口感鬆柔甜滋香醇，深受海內外的青睞。用料，非常精巧、細致、講究以新鮮雞蛋、豬油和豆油混和精麵粉作餅皮，餅餡用綠豆豆泥加油、白糖、冬瓜丁、蔥珠油和芝麻油。

綠豆餅
用料精細是潮汕傳統點心的製作特點之一，這種傳統，從康熙年間流傳至今，已有幾百年歷史。綠豆餅就是這樣一道由精麵粉、綠豆等材料製作而成的小吃甜點。綠豆餅採用純天然東北綠豆為原料，按祖輩相傳的手工工藝精製而成。成菜後，其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜。

熏鴨脯
熏鴨脯是廣東省潮汕地區特色傳統名吃之一，主產於潮南峽山鎮。熏鴨脯肉質臘紅，鴨骨甘酥，表皮柔嫩，肥而不膩，醇香適口。用料為肥嫩活鴨，宰殺後去毛除臟，將鴨身壓成豎琴狀，取鮮竹片撐開胸腹，瀝干水分，放進鹵缸，用川椒、八角、桂枝、大茴香、小茴香、陳皮、牙硝、食鹽混合而成的醬料腌制。腌制後晾乾或曬干，再放進熏籠內，籠下置炭爐，爐上加蔗渣，又覆蓋濕蔗皮，先旺火後文火，經3小時左右的熏烤而成。製成的鴨脯表色棗紅，骨甘酥，肉肥而不膩，柔嫩可口，氣味香醇

Ⅶ 潮汕有什麼特產

你到一個叫麥禾網的特產商城看一下，我最近常去那個網站購一些外地特產，現在是他們的VIP會員，那裡產品還是比較多的。相對全一些。

Ⅷ 潮汕地區土特產有哪些

林檎，粽子，小吃，橄欖菜，牡蠣烙，春卷，工夫茶，鼠曲餜，落湯錢，豬腸脹糯米，豆腐花，草餜……

Ⅸ 潮汕特產零食批發部

鱟果，豬腸脹糯米，豬肉丸，魚肉丸，牛肉丸，包心丸，豆仁板，糖庫，咸魚，米潤，蚝烙，炒稞仔
◆潮汕風味菜—果菜腌製品，極具地方風味特色
◇橄欖菜、甜菜心、脆羅卜、鹹菜、貢菜、香菜、酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白貢腐、黑橄欖、冬菜、橄欖糝、咸梅、油橄欖。
◆潮汕涼果蜜餞—地方名牌，傳統涼果，蜚聲南洋諸島

Ⅹ 汕頭土特產

潮汕特產

潮汕屬南亞熱帶季風氣候，常年氣候溫和、光照充足、雨量充沛、無霜期長、水溫較高，有利於發展農業、果蔬業、漁業等。

潮汕食品:
潮汕風味菜（果菜腌製品，極具地方風味特色）、糖果餅干（潮汕名產，選料上乘，製作考究、
食品罐頭（肉質細嫩，香醇可口）、潮汕臘味肉脯（傳統製作，色香味美）、
潮汕涼果蜜餞（地方名牌，傳統涼果，蜚聲南洋諸島）、調味粉類（佐料極品）

潮汕畜牧
家畜家禽養業和野生動物馴養業。潮汕的畜牧業以飼養為主。歷來以飼養豬、雞、鴨和鵝為大宗，其次為牛、山羊、兔和蜜蜂等。
潮汕人多地少，飼料不足，因此利用荒山荒地，疏殘林地以及種果園隙地種植和間種牧草，是發展潮汕畜牧業的一項重要措施。

潮汕漁業
潮汕屬南亞熱帶季風氣候，常年氣候溫和、光照充足、雨量充沛、無霜期長、水溫較高，有利於海洋及淡水水域中水生生物的生長，水產資源豐富，已知海區有魚類471種，暇蟹類17種，貝類30多種，藻類近20種，淡水水域中有魚類及其他水生動物40多種。

潮汕果蔬
潮汕地區是水果之鄉，水果種類繁多，農民種植水果歷史悠久。
潮汕自然環境優越，有利於發展水果生產。潮汕依山面海北部高山屏障，山脈延伸形成了數百萬畝的丘陵地帶，宜於種果。潮汕屬南亞熱帶季風氣候，日照充足，熱量豐富，霜期極短，雨量充沛，第年春季氣溫回升，雨量漸多，有利於果樹發芽、開花、結果。

潮汕林業
潮汕地區屬南亞熱帶常綠季雨林區，熱量豐富，氣候溫和，雨量充沛，森木植被種類繁多，總共有123科、1130多種。其中喬木170多種，灌木300多種，還有大量的草本植物和海生植物。

潮汕農業
潮汕地區土地總面積為1.04萬平方公里。農用耕地佔土地總面積的24%，人多地少，平均每人擁有耕地0.36畝。潮汕氣候是夏無酷暑，冬無嚴寒，四季常青，故農作物種類繁多。