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山西碗托批發市場
發布時間：2021-06-23 23:40:21Ⅰ 為什麼太原小伙擺地攤直播賣碗托，5天就認識女友
因為他賣的碗托正宗又好吃，他也開了直播，吸引到了同城的一位女粉絲，最後女生也成為了他的女朋友。
Ⅱ 山西的碗托是這么做的調料汁怎麼弄
在晉西北保德、河曲、偏關及代縣街頭，隨處可見賣碗托的攤點。晉中平遙、榆次、太原一帶以白面碗托熱炒居多，俗叫「炒灌腸」。碗托是鹹的，和涼粉有點類似，但根本不同，非常可口！碗托碗托，又名「碗禿子」「灌腸」，是山西的又一風味小吃。分白面碗托和蕎面碗托，以特殊的加工方法蒸制而成。食時或以刀切，或以撓爪，切成條狀，澆上蒜醋調味，或冷食，或油炒熱吃。
一方面由於碗托特殊的做法，一方面由於調料獨具一格的配製，無論怎麼吃，都是相當好吃的！據說慈禧太後路徑平遙的時候也吃過! 平遙碗托是用一種很特殊的碗碟蒸製成的，平遙碗托，又名「灌腸」是山西的一味風味小吃。是用白面、蕎面以特殊的方法蒸制而成，食用時切成條形，澆上醋辣椒油蒜末調味即可食用，也可以熱炒食用。
Ⅲ 山西有一個特產到底是叫碗團、碗托、碗禿、碗脫還是什麼
碗團和碗托都可以吧，碗團應該更官方點，碗托是當地方言的叫法吧
Ⅳ 柳林的蕎面碗托怎麼做
主料
蕎麵粉適量
麵粉適量
輔料
鹽適量
水適量
油適量
方法/步驟
1
在蕎面加適量白面，並用溫水拌成絮狀
(4)山西碗托批發市場擴展閱讀
蕎面碗托，是一種陝北榆林特色傳統麵食，在方言里又叫做「碗團」。碗托是用蕎面同水揉到一塊兒，加熱熬成粥糊狀，晾涼以後即成。食用時，澆上醋、蒜、特製不辣辣椒，再將它用小刀劃開，即可食用。
天津薊縣蕎面碗坨兒(tuor 二音)
蕎麥去皮後成為糝子，將糝子於前一日用水泡軟，拳揣成糊狀，細濾後舀入碗內上籠蒸，中途用筷攪攔一次，蒸熟即成。
Ⅳ 太原哪裡有批發柳林碗托的請知情者回答一下 謝謝了
柳林大街上到處都有。太原好像只有超市裡有買吧。
Ⅵ 請教平遙碗托長治哪裡有批發的
每天有班車，可以發貨
Ⅶ 哪裡賣山西碗托
太原啊，平遙，柳林的最著名
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