㈠ 菜市場只賣姜蒜怎麼樣
做生意講究薄利多銷。只要銷量上去了，利益跟著也就來了。姜，蒜作為老百姓廚房中的配料，每個家庭需求不是那麼的大，如果你所在菜市場客流量比較大也可以。如果客流量一般的話，就應該想到適當的增加幾類產品，而保證每天的業績。
㈡ 我想擺地攤批發生薑大蒜要多少斤才算批發價
這得看當地的行情啊，你可以找當地批發商詢問下。
一般如果他們知道你是擺攤的，開始跟他們說好會長期進貨都會給你價格優惠的。
㈢ 廈門生薑大蒜批發價上多少錢一斤
大蒜從產區千里迢迢長途跋涉過海輪渡到非產區消費地的 海南島 海口市 南北菜市，眼下批發才4元/斤，等外品才3元/斤，批發商總問要多可商量價格，農貿零售5元/斤，超市5-7元/斤。
分散在產地蒜農手裡，都在打探期望漲價，收購商猶豫當莊家（*打出頭鳥），消費市場卻波瀾不驚未被投機扭曲，別指望飆漲啦惜售，見好就賣啦。
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㈣ 我想種植大蒜跟生薑，不知道銷路怎樣
大蒜和生薑很有波動性，並不是說每年都一樣的，其實從需求上來說，每年基本上不會有太大變化。但是供給上就每年波動很大了，去年賣的好，今年可能就很多人做，而。今年很多人種價格下降之後，明年種的人又少了。所以銷路並不確定。
㈤ 生薑跟大蒜怎麼樣放置才能讓它不變爛
放在冰箱的冷凍室里，想吃的時候拿出來化開，這樣一般可以保存一年，切記不要放在潮濕處，那樣容易變質。
㈥ 生薑大蒜的囤貨時間在什麼時候
這個發霉了會害人的
㈦ 經營干貨袋裝,散裝,生薑,大蒜。營業執照怎麼辦
可以辦理個體工商戶營業執照，准備資料：身份證原件、注冊地址證明（如土地產權證或房產證或租賃合同）、2寸證件照、5-7個店鋪名稱。
辦理的一般步驟是：
1、到工商局辦理核名登記；
2、到工商局申請設立，填寫辦理營業執照相關表單；
3、領取營業執照後，到稅務部門登記備案；
4、根據自身需要選擇是否刻公章、開基本戶。
㈧ 怎麼樣大批量儲放大蒜生薑時間長
鮮水果的包裝儲存方法：①果質要優：成熟適度、沒有病蟲害和碰傷的水果才能長期保存。水果買來後，要逐個認真挑選並用軟紙包好，以防水分蒸發、水果互碰以及漏網病果蔓延。存放時間在筐內鋪好蒲包、草或紙。②溫度、濕度要適當：冬季存放水果的最佳溫度是-1～8°C，而越接近0°C越好。因為，零下2°C水果會受凍；13～14°C水果存放時間會縮短幾個月。空氣的濕度也要適當，空氣乾燥會加快水果水分蒸發，引起皺皮或腐爛，使風味下降；濕度太大，水果也會「發汗」，不利於存放。因此，存放水果的房間溫度要掌握在-1～8°C之間，不要讓室內溫度忽高忽低，如室內是水泥地板，要經常往地上灑點水或往筐上噴些水，也可以把草簾子浸濕圍在筐上，以保持適當的濕度。此外，也可以用較薄的大塑料袋套在筐內，再把水果包紙裝入，紮好口在低溫下存放。這樣既減少了水分蒸發，又可以長期保鮮。上述方法適用於蘋果、梨等水果的存放。②按其前後順序分四道工序：原料消毒－清洗－包裝－存放；將水果採摘後消毒水進行浸泡，這樣附粘在其表面的有害細菌即可殺死，然後用流水將水果清洗、修剪後，放在殺菌燈下殺菌、並自然晾乾，再在無菌車間由工人把水果擺放或切片後裝入真空包裝袋，吸真空後，熱塑封口，即可得干凈、衛生的、可直接食用的用真空包裝的新鮮水果，最後將成品放入0－4℃的冰櫃中存放。由於水果存放在真空包裝袋內，與空氣隔絕，不但減少了水果被污染的機會，同時也避免了水果水分的蒸發，而失去天然活性及應有的口感，而且由於水果與空氣中的氧隔絕，也減少了發酵腐爛的機會。一些因素影響著水果中維生素的含量。比如，一些水果為了預防蟲害及日曬，在生長過程中常用紙袋包裹起來，結果造成維生素C含量減少；水果久存維生素損失多,如夏季水果豐收，儲藏於冷庫，冬天出售時，水果的維生素含量會大大減少；水果存放的時間越長，維生素損失就越多。盡管一些人吃了許多富含維生素的水果，但是有嗜煙的習慣，也容易缺乏維生素。這是由於吸煙可阻礙人體對維生素的吸收。從事激烈運動或重體力勞動的人，由於流汗,體內也會損失大量的維生素；還有一些疾病和葯物也會影響維生素的吸收。所以，要注意補充富含維生素的食品。 1、蒜苗、蒜薹和鮮蒜頭的貯藏
①冰窖貯藏：選背陰密閉的屋子或地下室為窖，窖底應有水溝通向屋外，屋內地面鋪冰厚0.8米，牆砌冰0.5米厚，砌至近屋頂處止。將蒜苗或蒜薹按1千克紮成一捆，裝入塑料薄膜袋內，每袋裝15千克，外用繩捆紮入窖堆放，一層包一層冰渣填滿，直堆到離屋頂約2米處止，上面封一層冰，再在上面鋪稻殼1米封嚴，以防冰融化。這樣可使大蒜貯藏半年以上。
②裝入無毒塑料袋中短期貯藏：蒜薹為防斷口老化和腐爛，在裝袋前將斷口放入10%的食鹽水中殺菌，裝入袋後抽去空氣封住袋口呈真空包裝。每隔半月檢查1次，開袋口通風1次，以調節袋內氣體成分。
2、干蒜頭貯藏
①掛藏法：選無散瓣、帶假莖的蒜，每100頭捆在一起，掛屋內外通風避雨處。可貯藏半年以上。
②堆藏法：收獲後去假莖和根，曬干放乾燥通風處，可貯半年左右。
③青鮮素貯藏法：用1%的青鮮素水溶液，在收蒜頭前1～2周噴灑大蒜莖葉，可抑制大蒜發芽，延長貯藏期。
④糠皮埋藏法：在貯藏箱或筐內的底部鋪一層厚約2厘米的糠皮，然後一層蒜頭一層糠皮，層積至離容器口5厘米處，上面用糠皮覆蓋。這樣用糠皮保持較穩定的溫度，減少了氧氣，增加了二氧化碳，抑制了大蒜的呼吸作用，可延長貯藏期。 生薑的適宜儲藏溫度為15℃，空氣相對濕度要求90%以上，姜保管中不強調經常通風。姜貯藏中也有發芽問題，但姜發芽一般不影響其質量。所以姜貯藏中的主要問題是防止失水干癟和遭受冷害引致的腐爛。現介紹幾種生薑的簡單儲藏方法：
一、少量姜的簡單儲藏方法。 1、稻草覆蓋儲藏法把剛收獲的鮮姜攤放在陰涼通風處，晾3～5天，然後堆放在通風透氣的房間里，上面覆蓋一層稻草。2、黃沙埋藏法選通風乾爽的房間，在地上鋪一層厚5～6厘米的濕潤黃沙，上鋪一層生薑，再鋪一層黃沙，再鋪一層姜，如此交替，堆成圓頂形，堆頂用黃沙覆蓋，並蓋一層稻草。二、大批姜的簡單儲藏方法1、堆藏法 儲倉大小以能散放姜塊2噸為宜。11月上旬（立冬前），剔除病變、受傷、雨淋姜塊，留下質量好的散堆在儲倉中。牆四角不要留空隙，中間可略鬆些。姜堆高2米。堆內均勻地立入若干蘆柴紮成的通風筒，以利於通風。溫度控制在18～20℃。氣溫低時增加覆蓋物保溫；溫度過高時減少覆蓋物散熱降溫。
2、坑埋儲藏法 坑深1米、直徑2米，上寬下窄，圓形或方形均可。以坑壁潤爽、坑底無地下水為原則。坑中央立一秸稈把，以利於通風和測溫。將經挑選的姜塊擺放在坑內，表面覆蓋一層姜葉，然後覆蓋一層土。以後隨著氣溫下降，分次覆土，覆土總厚度最後應超過60厘米，以保持坑內適宜的溫度。坑頂用稻草或秸稈做成圓尖形防雨，四周設排水溝，北面設風障防寒。
㈨ 我是批發生薑大蒜的怎麼找到更多的客戶
你是要供貨商還是另售商