❶ 驢肉好吃嗎哪裡有正宗的驢肉批發
山東伯樂驢肉加工廠是一家集驢肉批發、驢肉供貨綜合性的現代企業。主營兩類生肉系:鮮驢肉、冷凍驢肉、驢腱、驢心、驢肚、驢耳、驢板腸、驢口條、驢副產品。
熟肉系:醬驢肉、真空包裝驢肉、各種驢件加工及包裝、特別推出真空包裝禮品驢肉。
全國驢肉業知名品牌,質量第一,價格最低,銷量第一,信譽第一,誠信為本,合作共贏的原則,打造驢肉批發、驢肉供貨綜合性一體化現代企業!本企業秉承「顧客至上,銳意進取」的經營理念,堅持「客戶第一」的原則為廣大客戶提供優質的服務.歡迎新老客戶來電咨詢!
養殖場,屠宰場,各種各樣的驢肉批發、驢肉供貨,驢肉館,歡迎您的來電咨詢!
❷ 現在每斤生驢肉的價格
肉驢
驢苗4-6-8個月(1200-1800-2400元) 種驢(4200-5000元)肉用驢快速育肥
驢在屠宰前,不論幼齡、成年還是老齡,均應催肥。催肥後的驢,不僅體重增加,而且肌肉和肌間脂肪含量增加,肉的大理石樣花紋明顯,肉的嫩度、多汁性及香味都會有所改善。 為了使驢盡快地育肥,要求飼喂的營養物質必須高於維持和正常生長發育的需要。在不影響驢的正常消化吸收的前提下,在一定范圍內,給驢的營養物質越多,所獲得的日增重就越高,並且每單位增重所消耗的飼料越少,出欄日期越提前。如果希望獲得含脂肪少的驢肉,則育肥前期日糧中能量水平不可過高,而蛋白質數量應充分滿足,到育肥後期再將能量水平提高到一個較高值,否則將會獲得含脂肪過多的驢肉。 (一)驢駒的肥育 驢駒的年齡一般為1~1.5歲,這時是驢駒生長發育的一個高峰。肉用驢駒多為超過驢群補充和種驢出售計劃的那部分驢駒。作為肉用,驢駒的選擇除要重視遺傳因素而外,還要注意這些驢駒均應受到後天良好的培育。 驢駒肥育的時間為50~80天,日糧中粗蛋白質的水平應在18%左右。這一時期驢駒增重的主要部分是肌肉、內臟和骨骼。應給驢駒優質的飼草飼料,日採食干物質總量應占體重的2%以上。飼養上如不能做到自由採食,每天應比成年驢增加1~2次飼喂次數。 (二)成年架子驢的肥育 這種驢指的是年齡超過3~4歲、淘汰的公母驢和役用老殘驢。這種驢肥育後肉質不如青年驢肥育後的肉質,脂肪含量高。飼料報酬和經濟效益也較青年驢差,但經過肥育後,經濟價值和食用價值還是得到了很大的提高。 成年架子驢的肥育一定要加強飼養管理。公驢要去勢。待肥育的驢要驅蟲。飼喂優質的飼草飼料,減少運動,注意廄舍和驢體衛生。 若是從市場新購回的驢,為減少應激,要有一個15天左右的適應期。剛購回的驢應多飲水,多給草,少給料,3天後再開始飼喂少量精料。 成年架子驢的快速肥育分為兩個階段,時間為65~80天。 成熟育肥期,此期45—60天。這一時期是驢育肥的關鍵時期,要限制運動,增喂精料(粗蛋白質含量要高些),增加飼喂次數,促進增膘。 強度催肥期,一般為20天左右。目的是通過增加肌肉纖維間脂肪沉積的量來改善驢肉的品質,使之形成大理石狀瘦肉。此期日糧濃度可適當再提高,盡量設法增加驢的採食量。
❸ 想知道:廣州市 廣東中山去哪裡批發驢肉
好像中山石岐光明市場有賣的。
❹ 中山市附近那裡有驢肉批發
中山市附近哪裡有驢肉批發呢?如果你要大量旅遊的話,我覺得中山市附近可能比較少,因為驢肉一般是北方養殖比較多,如果就是你長期需要大量的旅遊的話,你可以去北方的市場參觀一下,然後就是或者是自己買一個貨車,請個司機就是長期給你的店鋪還是酒樓運送驢肉,這個也是沒有什麼問題的,如果就是你考慮有做檔口的話,也可以使用,這種情況可以去北方的市場參觀,還有瀏覽一下,看一下驢肉市場哪裡便宜joe是哪裡就是進貨?然後再拉到舟山那裡去,銷售也是沒有什麼問題的,因為南方養殖驢,的用戶真的是太少了。
❺ 江門市那裡有驢肉賣
材料
凈驢肉1000克。蔥段15克,姜塊15克,花椒3克,大料3克,桂皮3克,丁香3粒,香葉5片,蒜頭20克,蔥頭50克,老醬湯2500克,蚝油5克,辣醬油5克,味精3克,料酒3克,鹽3克,白鬍椒3克,白糖10克,香油5克
做法
1、將驢肉洗凈,切成中塊,焯水過涼。
2、醬鍋上火,加入老醬湯、蔥段、姜塊、花椒、大料、桂皮、丁香、香葉、蒜頭、蔥頭,調入蚝油、辣醬油、味精、料酒、鹽、白鬍椒、白糖,放入驢肉,燒開把肉壓實,改用小火燜熟、燜爛關火,原湯浸泡半小時撈出晾涼,抹上香油,食用時切成片碼入盤內即可。
小訣竅
驢肉要用清水浸泡,泡出血水,去掉異味才能使用。
❻ 哪裡有驢肉批發。
我們臨沂天龍居這里有純正的驢肉
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我家旁邊有賣的,現殺現賣35元。多買應該便宜,地點濟南潘庄新居東門南100米。
❽ 生驢肉批發哪裡好
最好還是去商家看看,賣驢肉比較好,直接批發就可以了