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1、泉城大包:選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。
2、名士多烤全羊:泉城「十大名吃之一」,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
9、濟南甜沫:甜沫也叫五香甜沫,其實是鹹的,是選用新鮮上好小米浸泡後磨成小米糊,熬煮時加入花生米、豇豆、紅小豆、粉條、豆腐皮和菠菜等輔料,以姜蔥末「倒熗鍋」,加胡椒粉或「五香面」提味兒,並點入少許香油溢其香氣。
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❸ 北京哪裡的小吃既便宜種類又多
來北京的朋友,我告訴你們幾個品嘗北京小吃的地方:一是,位於北京市宣武區的「南來順」,那裡特色小吃70多種;二是北京市東城區的隆福寺小吃店,這里以清真風味小吃見長;三是北海公園里的仿膳飯庄,專門供應宮廷風味小吃;四是百姓大眾小吃--東華門夜市小吃街。
有人將北京小吃比作千年都城史的「活化石」;著名作家舒乙先生以「小吃大藝」四個字,言簡意賅地概括了北京小吃的內涵。有段歌詞中唱到「北京小吃九十九,樣樣叫你吃不夠」。說實在的,我在北京住了40多年,北京小吃都沒嘗遍,還得有時間慢慢去吃。
北京小吃可分為漢民風味、回民風味和宮廷風味三種。在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、沖、煎、煨、熬等各種作法,共計約有百餘來種。
❹ 濟南的有什麼好吃的嗎推薦一下。
濟南有什麼好吃的?
1.草包包子
草包包子鋪總店及分店,遍布泉城濟南。草包包子不僅外形美觀,而且看起來令人垂涎欲滴,吃起來更是湯汁豐富、口感細膩,它以其獨特的工藝和風味多次榮獲濟南市「名優小吃」的稱號。
2.孟家扒蹄
孟家扒蹄是山東濟南市的當地名吃之一,其軟爛香醉、色澤細膩紅潤,肉爛脫骨而皮整,味鮮醇厚而鮮香,非常受當地人和遊客的喜愛。
3.油旋
濟南的傳統小吃「油旋」如今已列在「山東省第二批非物質文化遺產名錄」中。油旋有圓形和橢圓形兩種,大多數當地濟南人都是趁熱吃。油旋是來濟南旅遊時必吃的一種特色小吃。
4.甜沫
甜沫是泉城濟南的一種特色早餐,主要食材有小米麵、花生米、粉條、豇豆、五香豆腐乾、菠菜等,其呈粥狀,色黃微咸,五香味濃。甜沫是在濟南的眾多小吃中最價廉物美的「招牌」名優小吃。
5.亮亮拉麵
亮亮拉麵是泉城濟南「十大名吃之一,其不僅湯麻辣鮮香,而且面更是光滑筋道,雖然有的店面不大卻常常是人頭攢動。
6.濟南燒烤
如果提到濟南特色小吃,不得不提到濟南的燒烤。在濟南城區,到處都可以看到燒烤的蹤跡。吃燒烤時,再要上一瓶啤酒,更是美味的不得了。
7.濟南重慶火鍋
西市場嘉華往南一家川椒渝味重慶火鍋 味道超正宗 聽說很多食材都是成都空運的 可以去嘗一下
8.把子肉
把子肉吃的時候如果在配上一小碗澆上肉湯的米飯、一個四喜丸子和一個雞蛋,保你滿嘴流油,口口留香。
9.壇子肉
濟南除了把子肉好吃以外,還有一種肉叫壇子肉。因為其肉是用瓷壇子煨燉而成,故名壇子肉。其口感肥而不膩,來濟南如果吃上一次壇子肉更會讓你著迷於濟南的美食文化。
10.名士多烤全羊
名士多烤全羊也是濟南十大特色之一,其色香味俱佳,它在清朝末期就已經名聲大起。
❺ 開水果店需要注意什麼
1、注意選址
水果店不要開在商場鬧市區比較繁華的地方,這樣的地方店租很高,根本沒有性價比可言,水果也就是十幾塊到幾十塊客單價的東西,比起衣服,首飾,飯店來說,水果的利潤相對低。而且在人家逛街的地方去開水果店,買了一袋水果拿著逛,逛的也不舒服,沒人願意這么干。開水果店最好的地方就是開在小區旁邊,小區的人吃完飯出去走走,或者上下班路過的時候,看到順便就去買一點水果,這樣很方便。開在菜場旁邊也不錯,人人都要買菜,買菜能帶來客流,而且買菜的時候去買水果的可能性相對高一些,飯後吃點水果是現在很多女性的生活標准。
2、注意顧客需求
如果您以前忙碌於店裡的日常事務,總是想能拿到優質的果品,更加低廉的價錢而奔波。
這個時候,建議您多花點精力在顧客需求上,多跟他們聊聊天,說不定同樣的果品,你用他們關注的需求點去迎合他們,就產生了一條銷售策略的創新。
一點一滴銷售策略的創新,日積月累,水果店將會有巨大的改觀。
多與顧客聊聊天,如果可以,也加一加他們微信,可以安安靜靜的看看他們的朋友圈,不一定就是發廣告給他們看,多想想滿足顧客需求的點子,不斷的折騰嘗試。
萬一試准了他們的需求,那已經是先人一步,讓別人家的水果店生意難做了。
3、注意進貨的坑
大多數水果店去拿貨就是去批發市場,距離不遠,很方便,每個城市都會有水果批發市場,量小就找小的批發市場,量大就找大一些的批發市場。很多水果店批發商不一定在批發市場,他們的店或者倉庫可能開在其他地方,這些批發商可能是專做水果批發,因為他們采購的量會比較大,他們是從產地直接拉回來的,也可以找找他們合作。而水果店不太會去產地,除非幾家水果店老闆約定好,一起去產地拿貨,一家水果店不太可能,因為產地有量的要求,否則也拿不到貨。
去批發市場拿貨是最需要交學費的地方,不管新手還是老手,總是會有馬失前蹄的時候,新手更是了,拿貨拿回來後,切開賣的時候,才知道好貨次貨。拿貨不管怎麼樣,都得自己親自去批發市場多看看,拿貨的時候多品嘗,口感只有自己親自去嘗試了才知道。然後拿貨前,最後自己心裡有一些清單,對未來應季的水果,即將下季節的水果要清楚,怎麼挑水果也在網上學一學,在一定程度上也可以去判斷好貨與次貨。
4、注意控制損耗
平時多熟悉一下水果的一些保鮮技巧,水果該常溫保存還是冷藏保存,水果要怎麼打包存儲等等都要去學習一下,多記住多背背多實操練練看看效果。
店內陳列的水果也要勤快的多打理,擺放不對或者被顧客翻亂了,及時去調整過來,有壞果及時挑出來,壞果不僅影響賣相,還容易招蟲子,更容易讓其他水果壞掉。
有些水果該提前打包賣就打包起來賣,不要讓顧客去挑,去捏,很多水果就是因為顧客挑來挑去挑壞的。
水果店比較大,如70方以上,就要提前考慮建一個冷庫,面積小的,賣風幕櫃或者冷藏櫃就行,收攤的時候,晚上需要開空調就開著,不開空調改放再冷藏的就打包進去放冷藏。
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❻ 加盟便利店要注意什麼
加盟便利店要注意:開店最主要就是開在什麼地方,太熱鬧地方店租又太高,太偏僻的又怕沒生意!便利店最主要還是貨源,簽合同時等等。
1、加盟便利店,選擇好店址尤為重要。投資便利店,選擇合適的店址非常重要,這是便利店成功最重要的因素。便利店的優勢在於「便利」,因此便利店大多設在社區和娛樂設施比較集中的地區,使得顧客購物更加方便。
4、要注意對端頭貨架的利用,因為這是門店的黃金點,顧客在這些地方的駐足時間最長,應擺設一些高毛利的暢銷商品。
(6)仁順副食批發部擴展閱讀:
注意事項
要加盟的總部必須是合法立案的公司或是行號,且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外,加盟就是總部將品牌授權給加盟店使用,總部必然要先擁有這個品牌的商標權才能授權給加盟者。
相關技巧
1、在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金。
2、控制好經營成本,規劃好進貨策略。
3、學會管理員工。
4、學會管理客戶,建立良好的客戶關系。
❼ 高州首富是誰
許國仁(1881—1966),字愛周,湛江市坡頭區博立村人,旅港巨商,香港社會名流,香港中華總商會永遠名譽會長,香港許氏宗親會永遠名譽會長。他的名字在二十世紀四十年代已紅遍省、港、澳,他是香港的第一代船王,也是中國近代史上遠洋航運貿易的開拓者之一。昔日在國內及港、澳地區,許愛周的威名遠揚,是大實業家,頂尖兒的商界紅人。
許先生少年時即隨父習商,經營雜貨,後憑著自己的聰明能幹自立門戶,在坡頭墟開設「福泰號」,經營副食品,又在吳川縣梅菉鎮開設「仁和號」,搞雜貨批發,貨物運銷國內各省及香港、美國等地。不久又在赤坎開設「廣宏泰號」,在霞山開設「天元號」,並先後開設多家分號,構成一個銷售網,打下堅實的商業基礎。清光緒末年,法國侵佔廣州灣(今湛江),許先生又到香港開設「天和」、「廣源泰」油行,在麻章開設「天泰」油行,經營優質花生油。後來又與人合股在赤坎開設「福成號」,代理美商德士古煤油,在硇洲與人合股開設「同泰號」,經營水產品,生意愈做愈大,越來越紅火。
二十世紀二十年代,許先生在穩固的商業基礎上,積極發展實業。他集資組建公司,與當地政府合作,在赤坎進行填海造地工程,現在赤坎的和平路、民族路、民權路、民生路等地段,便是許先生當年填海造地而成。填海工程完成後,許先生分得鋪地一百間自行發展,不出十年,就成為當地的大地主。其後,許先生又涉足酒店服務業和商住物業,興建起當時省內一流的綜合性新型酒店「寶石大酒店」。其間,還與在美國科羅拉多礦冶學院取得地質及礦務工程師銜的次子許士芬,合力在廣西經營滑石礦開采公司。到三十年代末,許氏在廣州灣西營、赤坎兩地已擁有房產四十多間,富甲一方。
二、奮起抗爭,發展航業
鴉片戰爭後,列強割據中國,英國「太古」及「怡和」兩間公司更壟斷了中國沿海和長江的航運。許先生見我國沿岸利權為外人操縱,極為不滿,奮起抗爭,三十年代初,他從屬下各商號抽調資金,組建了「順昌航業公司」,後又與人合資開辦了「大安航業公司」、「大豐航業公司」、「泰豐航業公司」、「廣利航業公司」等。陸續購入的客、貨輪有「寶石號」、「大寶石」、「台山輪」、「泉州輪」、「大寶星」、「大金山」、「大中山」、「大寶山」、「民興」、「華興」、「大順康」等及兩艘巴拿馬船,另租用兩艘挪威輪船,除行走廣州灣至香港以及華北華中一帶外,還遠及東南亞諸國。此時的許先生已是航運界之翹楚,傲然跟「太古」及「怡和」分庭抗禮。
三、踏足香江,創造輝煌
四十年代是許氏踏足香江、創造輝煌的時期。1941年,太平洋戰爭爆發,香港淪陷,許愛周先生被迫返廣州灣避難,物業大損。大戰結束後,許先生返港重振旗鼓,首先恢復並擴展了航運業,使之達到一個新的里程。1952年,「順昌航業公司」在香港注冊,改名「順昌航業有限公司」。到1959年,「順昌航業有限公司」擁有輪船十三艘,並代理法國輪船十多艘,以華中、華北沿海港口航線為基礎,擴展至新加坡、馬來西亞、泰國、日本等地。順昌航業在新加坡、曼谷、金邊、庇能、廣州、廈門、上海、汕頭、天津、海口等地都設有分公司或代理商行,這是許氏航業的另一個黃金時期。一九四九年,許氏還在香港開設了「仁興礦務公司」,把在廣西開採的滑石運港加工銷售。
五十年代,許氏向地產業進軍,1957年創建「中建企業有限公司」,購入畢打街舊香港大酒店,改建為中建大廈。後又繼續在港九新界包括官塘、深水涉、旺角、油麻地、元朗等各區購買地皮,興建多座商住、工業樓宇,此時的許愛周又成為名符其實的房地產業巨子。他還經營農場及漁業等,使許氏成為一個多元化的企業,許愛周在香港的名聲,更如日中天,無人能出其右。
1966年,許先生在香港病逝,享年86歲。其後代接管家族產業,財富雖巨,但卻十分低調,人們估計許氏家族擁有至少超過200億元的財富。1984年台灣《經濟日報》載《香港30個巨富是誰》一文中,曾將當時許氏家族掌舵人許愛周先生三子許世勛排列第十五位。
❽ 古代著名的商鋪有哪些最好是大家都熟悉的。或者電視劇里的也行 被採納的加分哦
邵芝岩筆庄、胡慶余堂、邊福茂鞋店、六必居、頤香齋等。
1、邵芝岩筆庄
創建於清代同治元年(1862),慈溪人邵芝嚴在杭開了一家名為「粲花寶」的筆店,後以店主名為店名,店址在官巷口附近,自設制筆墨工場,製作的毛筆以「尖、齊、園、健」四絕為特色,深得歷代藝苑儒林稱著,清時列為貢品。
為杭州富有書卷氣息和專業特色的百年老店。筆庄精製的芝蘭圖牌毛筆以書寫揮灑自如、得心應手而多次獲得國際博覽會金獎。筆庄自產自銷的毛禾筆主要有羊毫、狼毫、紫毫和兼毫四大類。
此外,還供應各種名貴和實用的硯台、宣紙、徽墨、筆架等文房四寶。1956年公私合營,邵芝岩與石愛文筆庄合並,後又並入隆泰昌文具店。改革開放後邵芝岩筆莊重新恢復。
2、胡慶余堂
「江南葯王」胡慶余堂,系清末「紅頂商人」胡雪岩於公元一八七四年(清同治十三年)創建,地處杭州歷史文化街區清河坊,是國內保存最完好的晚清工商型古建築群,系徽派建築風格之典範。
整個建築形制宛如一隻仙鶴,棲居於吳山腳下,寓示「長壽」。恢宏的建築,輝煌的大廳,精湛的雕刻,以及它特立獨行的經營格局至今風貌猶存。
一百四十多年過去了,胡慶余堂國葯號始終秉承「戒欺」祖訓、「真不二價」的經營方針,已成為保護、繼承、發展、傳播祖國五千年中葯文化精萃的重要場所,是杭州人文歷史文化不可或缺的重要組成部分。
3、邊福茂鞋店
清道光二十五年(1845)開設於杭州長慶巷五老巷口。創建人邊春豪,諸暨人,擅長製鞋手藝,其子邊啟昌隨父習藝,善於理財,後繼承父業。宣統三年(1911)遷太平坊(中山中路)營業。
邊福茂製鞋選料認真,注重質量,造型輕巧,幫面挺括。民國十年(1921年)在羊壩頭設分店,經營皮鞋,21年在上海設分店。杭州俗稱「頭頂天,腳踏邊」,指的是「天章」的帽子,「邊福茂」的鞋子。
解放後,毛澤東、周恩來、譚震林等黨和國家領導人及梅蘭芳、蓋叫天等藝苑名流,均曾在該店定製布鞋。
隨著時代的變遷,皮鞋等已代替布鞋成為主流,邊福茂除經營具有傳統特色的布鞋外,還經營其它鞋類。
4、六必居
六必居醬園店設在北京,相傳創自明朝中葉。掛在六必居店內的金字大匾,相傳是明朝大學士嚴嵩題寫。
六必居原是山西臨汾西杜村人趙存仁、趙存義、趙存禮兄弟開辦的小店鋪,專賣柴米油鹽。俗話說:「開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。」
這七件是人們日常生活必不可少的。趙氏兄弟的小店鋪,因為不賣茶,就起名六必居。
5、頤香齋
頤香齋食品店創建於清光緒元年(1875)。創始人葛景山,蘇州人,青年時在蘇州一家南貨店學手藝,後輾轉來杭謀生,在清泰街義井巷口擺攤,現做現賣定勝糕。
後經一位李姓老主顧的幫助,將義井巷口的一開間門面轉讓給葛氏開店,取名頤香齋。開店時,前店後坊。傳統糕點有條頭糕、方糕、綠豆糕、麻酥糕、椒桃片、小清沙與蘇式月餅等。
糕點配方注重「三重」,重色,色深不焦,香味濃郁;重油,油而不膩,入品酥鬆;重糖,甜味適品,綿軟柔糯,其中潮糕和月餅最負盛名。
1937年12月杭州淪陷,頤香齋遭受地痞惡棍和日軍的搶劫,損失慘重。1951年,葛氏因無力經營,將頤香齋盤給上海同業許炳華。文革期間,企業改名為「東風」,1980年才恢復老字型大小。
參考資料來源:網路——六必居
參考資料來源:網路——胡慶余堂國葯號
參考資料來源:網路——邵芝岩筆庄
參考資料來源:網路——頤香齋
參考資料來源:網路——邊福茂鞋店