① 糧油店如何經營
選准目標,就是要選擇好經營的項目,內容和方式,然後才能確立糧油類型、店鋪規模等。
一:前期調研
不管做什麼項目,前期考察都是必須的。不僅要考察當地人們的飲食習慣,還要考察優質的品牌。好的產品,才能有穩定的客流,才能長久的經營下去。
(1)食品糧油批發銷售資訊擴展閱讀
注意事項:
1、新手創業,選擇一個好的品牌,能少走很多的彎路。一個成熟的品牌,不僅有著一定的市場知名度,也經過了市場的篩選,有自己的生存之道,獨特之處。
2、開糧油店鋪需要裝修、購買必要的設備、進貨、辦理手續,因此就需要大量資金,如果你准備3萬元開糧油店鋪,就必須再有1萬元的資金做備用,以防在裝修、購買設備、進貨和辦理手續時急用。
② 我想開一家糧食批發零售店,請行業人士指教····
這位朋友你好,指教這個詞不太好,因為我也不是很專業,我們可以相互交流下!糧食批發零售店如果在一家大型超市裡面的話,是被劃為食品部的,如果在細分的話應該是屬於糧油部,所有我建議你如果你想開一家糧食批發零售店的話,應該在隨之在配上菜籽油或則是色拉油,這樣的話,不管是從商品的陳列還是品種來說的話,都是很有利的,然後對於糧食的好壞,你就不用太過於擔心,因為首先更重要的是找到一家供應商,當然我這里所指的供應商不是超市的那種(大批量的采購),你只需要找到一家能夠給你小批量送貨以及對滯銷品或則商品本身有質量問題的商家能夠保證給你無條件送貨和退貨的,然後至於糧食的種類你是需要自己在開店之前去市調一下,在你開店的位置周圍的住戶他們一般平時所使用的米的種類和價位!
大概需要多少錢這個我就不太好說了,因為要看你的店面大小,以及你店面的裝修還有店面的口岸和你與供應商的帳期等因素來決定的,不過我建議你還是多准備點,因為零售行業在後期所需要的流動資金大。至於你的銷售途徑的話,我在建議你最好在調查下你周邊的餐館,這樣更有利於你的店鋪的發展!這是我給你的建議,如有不妥,敬請原諒,謝謝,最後祝你生意興隆!
③ 如何開糧油批發店開一家糧油店成本選址進貨管理介紹!
如果你准備開一家糧油店,那麼,對於糧油店成本選址進貨管理都應該好好的了解了解,下面,如何開糧油批發店這方面的問題就來為你介紹介紹。 如何開糧油批發店?開一家糧油店成本 開糧油店鋪需要裝修、購買必要的設備、進貨、辦理手續,因此就需要大量資金,如果你准備3萬元開糧油店鋪,就必須再有1萬元的資金做備用,以防在裝修、購買設備、進貨和辦理手續時急用。 如何開糧油批發店?開一家糧油店選址 要考察場所。經營項目確定後,除了要考察經營項目的真實性外,就要確定自己開糧油店鋪經營的場所,在糧油店鋪實地考察中,應了解人流、環境等情況,同時也要搜集區域內同行業競爭對手的情況,以便制定自己的經營方式和策略。 要租好場所。選擇經營場所時,除了自己有經營場所外,大部分開糧油店鋪者要租賃經營場所,在租賃經營場所時,一是租賃獨立的經營場所,二是租賃大型商場、超市的場地或櫃台。在租賃獨立的經營場所時,除了考察周邊消費環境外,還應查看出租人是否持有該場所的房產證,然後與其簽訂《房屋租賃合同》,確保在租賃期間不出現經濟糾紛。在租賃商場、超市的場地、櫃台時,應查看該商場、超市起碼應有六至七成的出租率方可考慮租賃,如果該商場、超市的場地、櫃台出租率不高,即使租金再便宜,也應慎重考慮。 如何開糧油批發店?開一家糧油店進貨 開糧油店進貨,一般各地都有糧油批發市場的,可以到那裡進貨。麵粉可以聯系廠家送貨上門,大米一般需要自己到批發市場采購。油脂類批發市場也有,但要選專做品牌代理的批發商,一般代理的價位相對低一些,質量也能保證。祝你開店順利! 如何開糧油批發店?開一家糧油店管理 要想在市場經營中「開糧油店鋪」贏得利潤,決不能只憑一時心血來潮,更不能主觀臆斷,在開辦時必須做到「九要」。 要裝修門面。隨著市場的發展,消費者的消費意識加強,因此開糧油店鋪的門面必須進行裝修,店鋪裝修得如何,也是吸引消費者的關鍵,裝修店鋪時,除了盡量用盡場所的每寸地方外,還應根據經營項目的特點,在裝修風格上,要有獨到的特色,既不能花里胡哨,也不能簡單從事。 要證照齊全。開糧油店鋪要做到守法經營,首先應將各種證照辦理齊全,以免構成違法經營。如何開糧油批發店?經營糧油,需先辦理《衛生許可證》,然後持該證到工商部門辦理《營業執照》,辦理執照後,還需到稅務部門去辦理《稅務登記》。如果經營項目特殊,像經營油炸食品,因有油煙,還必須先到環境保護部門辦理有關許可證,否則,就難取得在市場的經營資格。 要商品充足。經營場所確定後,應及早聯系商品供應商,確保糧油店鋪開業後有充足的商品供消費者選購。如經營糧米,不僅應備足各種小麥麵粉,而且還應備足玉米麵粉,各種大米、小米以及多種多樣雜糧,給消費者一個充足、滿意的選擇空間。 要開業宣傳。新開張的糧油店鋪,最關鍵的是要有人知道,因此廣告宣傳極為重要。除了在本地電視、電台播放外,還可在一些當地的報紙、雜志上進行廣告宣傳。
④ 急需糧油食品行業都有哪些銷售方式
所謂糧食產業化經營,就是集糧食生產、收購、銷售、運輸、加工、儲存等環節於一體,用現代科學方式組成的有機產業鏈。糧食產業化經營是農業產業化經營的重要組成部分,是推動傳統糧食經營向現代糧食經營轉化的關鍵環節,是提高糧食綜合生產能力的重要舉措,也是確保國家糧食安全、提高企業經濟效益、增加農民收入的重要途徑。在糧食流通體制改革不斷深化和國有糧食購銷企業改革全面完成的情況下,作為糧食部門,應加快產業化經營步伐,做大做強糧食產業,提高企業經濟效益和社會效益,為社會主義新農村建設服務。
一、發展糧食產業化經營對促進社會主義新農村建設的重大意義
穩定發展糧食生產,推進糧食產業化經營,促進糧食加工轉化增值,是貫徹實施「十一五」規劃確立的現代農業發展戰略,進一步深化糧食流通體制改革,提高糧食綜合生產能力,確保國家糧食安全,增加農民收入的重要內容,是促進社會主義新農村建設的重要舉措。近年來,泰安市糧食產業化經營工作取得了一定成效,培育發展了山東雪菱澱粉有限公司、山東巨龍食品有限公司、寧陽鑫晶陽麵粉有限公司等9家糧食產業化龍頭企業(國家級、省級、市級分別2家,縣級3家),打造了富世康、鑫晶陽、恆潔等著名晶牌,新上了技術密集型企業——東平澤生生物科技有限公司,對全市糧食經濟發展起到了較好的帶動和促進作用。但從總體上講,與先進地區相比,仍然存在著發展不平衡、亮點少、典型少、帶動力不強以及知名品牌少、產品科技水平低等問題。這不僅不利於糧食安全和糧食經濟的全面協調發展,而且制約著糧食企業的發展和農民收入的提高,影響著社會主義新農村建設的進程。培育和發展糧食產業化龍頭企業,促進糧食產業化經營,有利於將農民和市場緊密聯系起來,加快糧食科技開發、推廣和應用,實施優質糧食產業工程,『提高糧食的精深加工和轉化能力,促進糧食綜合生產能力和農民收入不斷提高,實現糧食安全和糧食經濟協調快速發展,推動社會主義新農村建設。
二、新形勢下發展糧食產業化經營的途徑
建設社會主義新農村,是黨中央在十六屆五中全會上做出的偉大戰略部署。糧食部門直接服務「三農」,與三農」有著千絲萬縷的聯系,是黨和政府引導農民發展農業生產、搞活農村流通、促進農民增收的重要依託力量。糧食部門應充分發揮自身優勢和行業特點,積極參與和服務社會主義新農村建設,結合「放心糧油進農村」、「居民廚房工程」、「萬村千鄉市場工程」和「農村糧食產後減損安全保障工程」,積極探索發展糧食產業化經營的途徑。
1、培植壯大龍頭企業,充分發揮其輻射帶動作用。一方面,糧食企業經營網點遍布城鄉,可以利用的土地和資產很多,另一方面,糧食經濟發展薄弱,骨幹龍頭企業較少。糧食企業發展的關鍵,取決於是否有一批對糧食經濟有強勁帶動力的骨幹龍頭企業,應把做大做強龍頭企業作為開展糧食產業化經營的立足點,從而帶動糧食經濟的全面發展。一是結合糧食企業布局結構調整,通過產權制度改革和企業兼並重組,採取內涵改造、低成本擴張等辦法,重點培育一批糧食加工和購銷龍頭企業。二是支持龍頭企業運用高新技術嫁接改造傳統糧食產業,向「專、新、特、精」方向發展,促進龍頭企業上規模、上檔次、上水平。三是充分發揮糧食加工企業在設備、技術、產品、市場方面的優勢和糧食購銷企業在倉容、資金、網點方面的優勢,實現加工企業與購銷企業的聯合,優勢互補,不斷把糧食企業做大做強。四是研究優化分配機制和規避企業風險的辦法,合理優化組合勞動力資源,不斷增強抗禦市場風險的能力。
2、搞好經營網路建設,鞏固發展兩個主渠道。著眼於社會主義新農村建設,建立和完善糧食購銷網路和城鄉主食社會化供應網路。一方面,建立新型糧食購銷網路,培育以糧食購銷公司和骨幹糧食企業為龍頭,以基層購銷企業為依託,以農村糧食經紀人為積極力量的糧食購銷網路。大力推廣連鎖經營等現代營銷方式,通過新建、改造、租賃等方式,擴大經營網點的覆蓋面,拓展服務領域,增強服務功能,提高服務水平。重視糧食中介組織和經紀人組織建設,引導糧食企業與中介組織和經紀人建立穩定的合作關系,用市場經濟的手段,最大限度的掌握糧源。努力探索「物流配送、連鎖經營』』的路子,大力發展農村糧油食品連鎖店,將基層購銷企業改造成糧油超市和連鎖店,以糧油經營為主業,開展農業生產資料、農民生活用品銷售以及農業技術服務等多種經營,鞏固和發展農村糧食流通網路,充分發揮糧食購銷的主渠道作用。另一方面,建立城鄉主食供應網路,實施分類指導的原則,以構建「居民大廚房」為目標,大力發展食品供應網點,佔領城鎮主食供應陣地。按照合理定位、科學規劃、嚴格管理的原則,引用現代營銷方式和理念,大力發展快餐連鎖經營,通過承包學校、企業、機關和部隊食堂,不斷充實服務內容,擴大經營規模,加快推進城鎮主食供應社會化進程。圍繞居民一日三餐動腦筋作文章,努力使城鎮居民主食社會化供應延伸到千家萬戶,充分發揮居民主食供應主渠道作用。
3、大力推廣訂單收購,建立糧食產購銷利益鏈。當前,我國農業產業結構正由傳統農業向現代農業轉變,由重數量向重質量轉變,由重生產輕經營向根據市場需求組織生產轉變,這就為糧食訂單收購奠定了基礎和前提。糧食部門應把糧食訂單收購作為開展糧食產業化經營的切人點,進一步完善「企業+農戶」、「公司+基地」等生產經營模式,探索通過「二次結算」、股份制合作等方式,建立糧食訂單收購的利益分配機制,充分調動農民參與糧食訂單收購的主動性、積極性。採取政府推動、市場拉動、部門聯動、利益驅動等相結合的做法,緊緊依靠當地黨委、政府,以市場為導向,加強與農業、科技、種子、農資、農機等部門的聯合,共同推進糧食訂單收購的開展。不斷完善訂單收購的形式和內容,充分利用行政、經濟和法律等手段,規范完善訂單收購合同,明確訂單雙方的權利和義務、履約方式、違約責任等,合同要詳細、嚴密、操作性強。嚴格履行合同,切實做到以質論價,優質優價,取信於民,提高糧食訂單收購合同履約率。
4.依靠科技創新,推動糧油加工向精深發展。科技創新是企業永遠立於不敗之地的法寶,糧食企業應把糧油精深加工作為開展糧食產業化經營的著力點,積極與大專院校和科研單位搞好定向協作,引進新技術,嫁接改造老企業,加速科技成果向現實生產力的轉化,不斷提高糧食產品的科技含量和糧食企業的市場競爭力。在延伸生產鏈條上做文章,向糧食精深加工要效益,向糧食轉化和高科技含量、高附加值產品的研製開發要效益。高度重視糧油產品的質量檢測、監督,實現從生產、加工、儲藏、運輸到檢驗、包裝、市場准人等全過程的質量控制,做到安全生產、優質高效。
5、抓好招商引資和開發建設,用增量盤活存量。招商引資和開發建設是開展糧食產業化經營的重要途徑,應把招商引資和開發建設作為開展糧食產業化經營的增長點,樹立糧食以外就是外的開放觀念,充分利用糧食企業現有資產、土地等優勢,制定鼓勵政策,多形式招商引資,多渠道吸收資金和項目。通過業主招商、委託招商、網上招商、以商招商等不同形式,打破地區、行業和所有制界限,吸收更多的社會資金參與糧食產業化經營重點項目建設。積極創造條件,通過「騰籠換鳥」、「退城進郊」等模式,盤活城區存量資產,在經濟開發區或城郊結合部興建糧食產業園區,使之成為集收購、銷售、倉儲、加工、運輸為一體的糧食產業集群。
6、發展現代物流,降低糧食流通成本。高效的物流體系是確保糧食安全的關鍵,為適應糧食流通體制和糧食市場化改革的新形勢。圍繞建設現代化糧食物流業的發展目標,以市場為導向、以企業為主體、以科技為支撐,加快糧食物流基礎設施、信息網路和商貿流通三大糧食物流平台建設,依託、整合、優化現有物流資源,建立統一開放、競爭有序的現代化糧食物流體系,推動糧食現代物流業健康快速發展。依託現有大型糧油倉庫和鐵路線及加工設施,提高現有設施功能,增加完善新的糧食物流設施,重點放在「四散」設施上,增加和改造散糧自動接卸、計量設備和專用運輸工具,提高集裝箱運糧份額。發展糧食流通信息平台,採集分析糧食市場信息,優化糧食儲運調度流程,增強決策的科學性,為糧食倉儲、運輸、經營、加工企業以及學校、部隊等搞好物流配送,使糧食的產、購、銷、加、儲、運有機結合起來,實行一條龍服務,降低糧食運營成本。
7、完善糧食質量檢測體系,加強糧食質量監管。國務院頒布的《糧食流通管理條例》明確了各級糧食行政部門在糧食收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中,糧食質量及原糧衛生的監管職責。國家發改委、糧食局等七部門出台的《糧食質量監管實施辦法》,進一步明確了有關行政管理部門特別是糧食行政管理部門的監管職責和許可權。糧食行政管理部門應建立健全糧食質檢體系,通過對糧食收購經營者檢驗能力的認定、儲備糧和政策性用糧的質量監管以及糧食質量和原糧衛生的安全檢查,認真履行職責,切實加強糧食質量監管。
8、開展放心糧油工程,提高產品市場競爭力。一是建立各類糧食經濟組織。由當地糧食行政管理部門牽頭,糧食骨幹企業為發起人,農科、財政、銀行等部門為後盾,建立糧食專業協會或合作社,廣泛吸收糧食經營者和種糧農民人會,會員間互通糧食信息,實現信息共享,結成經濟利益共同體,防止糧食價格大起大落、谷賤傷農,共同維護糧食價格的穩定和糧食市場的供求平衡。二是開展「放心糧油」工程。把糧食行業協會辦成會員之家、企業之家、百姓之家,充分發揮其中介機構和行業自律作用。圍繞「萬村千鄉市場工程」,開展「放心糧油」進城鄉及品牌認定活動,增強品牌認知度,加快培植行業知名品牌和著名商標,提高糧食產品市場競爭力。
9、立足行業優勢,指導農民科學儲糧。我國是一個農業大國,同時也是一個儲糧大國,有近一半的糧食儲存在農民手中。由於農民儲存設施簡陋,保管技術低下,糧食在儲存保管過程中損失十分嚴重。糧食部門應切實轉變工作職能,強化服務意識,立足自身優勢,積極探討指導農民科學儲糧的新途徑。一是充分利用糧食部門點多面廣、倉容充足的優勢,抓好「代農儲糧、代農加工、品種兌換」等業務。二是成立儲糧技術服務隊伍,定期向農民傳授科學保糧技術和儲糧知識,提供簡便、安全的保糧設備和保糧葯劑。三是積極開展農戶科學儲糧示範活動,泰安市糧食局在去年發展科學儲糧示範戶115家的基礎上,又確定1000家農產進行科學儲糧示範,指導農產建設家庭小糧倉,在資金、技術等方面進行扶持,積累經驗,以點帶面,全面提高農民科學儲糧水平,大力開發無形糧田。
三、推進糧食產業化發展進程的保障措施
開展糧食產業化經營,事關糧食生產、農民收入、糧食安全的大局,也是糧食企業發展的潛力所在、後勁所在、希望所在。作為糧食行政管理部門,應加強對糧食產業化經營工作的領導,把發展糧食產業作為服務「三農」、支持「三農」、建設社會主義新農村的重要內容來抓,擺上重要議程。深入企業開展調查研究,分析產業發展規律,及時掌握工作動態,幫助企業解決在糧食產業發展中遇到的困難和問題。(一)加強領導,落實責任。在認真調研的基礎上,制定糧食產業化發展規劃,明確糧食產業化經營工作的指導思想、目標任務、政策措施和組織領導。在具體工作中,一方面,細化糧食產業化經營指標,層層簽訂目標任務責任書,將任務目標分解落實到具體單位,實行目標管理,並落實責任,嚴格獎懲。另一方面,定期進行調度,全面、准確、及時了解工作開展情況,認真分析存在的困難和問題,及時研究解決的辦法和措施,有針對性的進行督促指導。
(二)因企制宜,分類指導。在糧食產業化發展上,因地制宜,因企制宜,不搞「一刀切」。對有一定基礎的糧食企業,應不斷總結產業化經營的經驗和教訓,大力加強產業化體系建設,不斷提高產業化經營的檔次和水平;對剛剛起步或尚未開展產業化經營的糧食企業,應根據企業實際情況,制定切實可行的產業化經營發展規劃,盡快開展糧食產業化經營工作。糧食企業要本著「優勢互補、共同發展」的原則,互通信息,資源共享,加強合作,搞好聯合,共同推動糧食產業化經營全面協調持續發展。堅持政策引導、行政推動和市場運作相結合,保護和調動糧食企業開展產業化經營的主動性、積極性和創造性,不斷總結經驗教訓,並通過適當方式,推廣先進單位的經驗和做法,以點帶面,全面發展,充分發揮典型的示範帶動作用。
(三)重視人才培養,加大宣傳力度。一方面,在對現有員工進行教育培訓的基礎上,不惜重金聘用高層次的科技、管理人才,加強產、學、研聯合,切實提高員工的整體素質,進一步提高企業經營管理水平。另一方面,通過各種宣傳媒體,採取多種有效形式,加大對糧食產業化經營的宣傳力度,大力宣傳開展糧食產業化經營的重大意義和積極作用,營造發展糧食產業化經營的良好社會氛圍。
(四)用足用好政策,增強發展後勁。為促進糧食產業化經營工作的發展,特別是糧食龍頭企業的建設,各級政府在財政、稅收、金融等方面制定了一系列優惠政策。糧食部門應針對糧食產業化經營中存在的困難和問題,認真研究相關政策,向當地政府和有關部門提出實實在在的建議,積極爭取優惠政策,為糧食企業開展產業化經營創造條件、提供支持。
⑤ 我想做糧油批發生意
這個說不準吧。利潤跟你的售價、成本、銷量等都有關系,所以你不能就這么簡單的文做這個利潤是多少。我想沒人能給你准確的答案。其實,去過你的貨源找的好,銷量也不錯的話,那是有的賺的。
⑥ 糧油批發零售與糧油配送可不可以辦同一個營業執照
可以。
針對您所闡述的情況,涉及到糧油批發零售以及配送的經營活動,其營業執照上的經營范圍可以是批發、零售預包裝食品(米、面、油)、及其配送。
當確定經營范圍後,便可辦理營業執照:
1、工商核名,就是將自己所准備的企業字型大小提交至核名系統。當同一行業以及地區下不存在重名情況,便可通過核名環節;
2、將經營范圍、注冊地址產權文件、相關負責人的身份證材料等提交至工商局設立,領取執照;
3、帶上執照以及公章准刻證,前往備案點申請刻制公章;
4、帶上公章以及營業執照,前往稅務機關辦理備案登記。
⑦ 關於糧油營銷的方法,及途徑
1、需要辦理營業執照和食品流通許可證(工商主管糧食成品的市場流通,並辦理手續),零售需要到衛生辦理健康許可證,生產還要到質量監督局辦理生產許可證
2、經營講誠信,講質量、講檔次、和氣生財,從小作起、逐漸贏得客戶。
3、了解掌握糧食質量知識、掌握行情(建議你經常光顧有關糧油信息的網站、最好定份中國糧油市場報)
4、還可以兼贏其它糧油製品、副食品,建議逐漸開展物流配送。
對於糧食作物和糧油認識已是眾所周知的事情。糧食作物的種子、果實以及塊根、塊莖及其加工產品統稱為糧食。糧食按是否經過加工分為原糧、成品糧。
糧油是對谷類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統稱,是人類主要食物的統稱。
⑧ 糧油批發生意怎麼做
應該在宣傳方面多花些心思,如果可以也可以投入成本,在自己的糧油店做一個廣告。宣傳到位了,自然能夠吸引到顧客。
⑨ 做糧油批發生意進貨渠道有哪一些
做糧油批發生意進貨渠道有糧油批發市場,或是網上尋找一些生產供應商。糧油批發進貨是一大問題,可以先考察批發市場,每次進貨一兩噸,或者讓商家送貨上門,現在好多供貨商或代理商都可以送貨,最好多問幾家,比價後再選擇貨源。
糧油行業利潤比較薄,靠的是量,但質量也要掌握好,有些優劣產品摻在一起賣的要能辨別出來,還可以跟商家協商通過第三方平台付款,聯系廠家供貨也是一個途徑,選擇跟哪個廠家合作,在合作之前需要了解該廠家所生產的糧油質量是否有保障,同時還要考慮到價格、運輸等問題。
(9)食品糧油批發銷售資訊擴展閱讀:
開設糧油商店,特別注意防潮和防風,因此大多數糧油商店都是由商店經營。糧油儲備需要一定數量的庫存,糧油儲存佔用空間。有時立面與儲藏室是分開的,有時則不是。以50平方米的倉庫和商店綜合商店為例。
尋找突破點不要把米飯、面對、油、等鹽產品的價格高於其他人。即使商品質量良好,相位響應也略低於其他家庭。因為顧客對他們經常購買的商品價格非常敏感。可以在企業中管理更多的調味料和半成品。這些東西非常有吸引力,利潤也相對客觀。