開水果蔬菜批發

『壹』 請問開蔬菜水果超市的流程

從幾個維度來說明流程：

1、選擇合適的地段（小區旁還是回家必經之路）。

2、看有多少受眾數量（不同品質的小區受眾群不同，盡量選擇中低層的地方，高檔小區都是超市場及其它渠道采購的）

3、看你面對的購買人群是什麼類型（老人，上班一族，家庭主婦、精英人士等）

4、根據以上幾點你要選擇相應的合適的品種，也可經常變換，別人喜歡才行。

5、水果蔬菜一定要保持新鮮，壞的寧願不要也不能擺上去，千萬別學一些水果店把一些爛一半的水果放在門口便宜銷售，這樣會掉檔次的。

6、要記得經常光顧你這買水果買菜的顧客，平時見面哪怕不買也要多打招呼。

7、另外要做的便是辦好你的相關營業執照，衛生許可證等。

(1)開水果蔬菜批發擴展閱讀：

營業執照營業執照第一條為規范個體工商戶的登記行為，提高工作效率，依據《行政許可法》 、《城鄉個體工商戶管理暫行條例》制定本規定。

第二條個體工商戶的設立、變更、注銷登記，應當依照本規定辦理。

第三條國家工商行政管理總局主管全國個體工商戶的登記管理工作。

省、自治區、直轄市工商行政管理局負責該地區個體工商戶的登記管理工作。

市、縣工商行政管理局以及大中城市工商行政管理分局負責該轄區內的個體工商戶登記。登記機關根據需要可以委託工商所進行個體工商戶登記。

『貳』 開蔬菜超市能掙錢嗎

能。物以稀為貴，看周圍蔬菜店多不多了。
流程：
租店鋪
因周邊的人群而定，最好選在新建的住宅小區裡面或者邊緣，及時抓住信息，及時選址。面積10平方米以上，不能太小。
進貨
時間：開蔬菜店可是累人的活，7點左右就是營業的高峰期，很多家庭主婦都會趕早來挑新鮮的蔬菜。從進貨的時間上考慮絲毫馬虎不得，最好是凌晨三四點左右。
地點：要保證好的貨源，北京有多家大的批發市場可供參考，大興區的十八里店、豐台區的新發地和岳各庄、海淀區的大鍾寺、通州區的農產品中心批發市場、昌平區的水屯等等。
價格：掌握一線菜市行情，把握好各類蔬菜的時令價、固定價和浮動價。
運輸
如果是租車，你得考慮車的型號，噸位以及油耗費。選擇一條最不堵車的路線，節省一切可以節省的運輸時間。另外幾家集體進貨也是很好的選擇，這樣可以降低進貨成本。

『叄』 我想做水果蔬菜批發，要辦理什麼證件，需要准備什麼東西，貨源怎麼找，大概需要多少錢，求高人指教，謝謝

先去當地的工商行政管理局注冊一個水果蔬菜零售批發經營部（業務大的、有幾個股東的就要注冊成為有限公司）。同時去辦理稅務登記證（現在是三合一的）。當然，在這之前先要有營業地點。如果不做零售就不需要門店，只要有辦公地點就可以（買或租的都可以）。
以後的營業就全靠你自己了。去大城市周邊或國內有名的水果蔬菜基地訂購貨源，然後拉到各個城市的農副產品交易市場去找買家。沒有貨源不要緊，只要有誠意，價格合理，貨源總會有的。資金充足的話，找到下家最難。現在物流這么發達。各個城市的市場都有老客戶在做。要打進去比容易。要你的東西也沒有吸引力。

『肆』 想開個蔬菜水果店，應該怎麼經營

一、門店選址

蔬菜水果店的經營位置，對於一個蔬菜水果店而言，至關重要。優越的經營位置可以為門店帶來巨大的利潤空間和客戶流量。就比如在醫院附近就有很多規模較大蔬菜水果專賣店，病人在醫院住院時，多少會有一些親朋好友來看望，而我國探病的傳統就是攜帶水果。為了面子好看，人們在探病時往往都會挑選包裝好看的水果籃，經過了良好包裝的水果價格遠高於未進行包裝的水果，這就給醫院附近的蔬菜水果更大的利潤空間了。

二、蔬菜水果挑選和儲藏

蔬菜水果擁有易腐爛、難保鮮的特殊性。在進行蔬菜水果的挑選和儲藏時，學會蔬菜水果的挑選和儲藏技巧是要務，因為良好蔬菜水果的挑選和儲藏技巧可以減少蔬菜水果日常經營的損耗，而減少蔬菜水果的日常經營損耗是蔬菜水果店獲得利潤，增加營銷利潤的基礎之一。

三、提供配送服務

蔬菜水果作為人們日常需求的生鮮商品，人們每日都會進行購買，但是有時人們會想偷點懶，而不想前往門店進行購買，如果蔬菜水果店能夠為附近的消費者提供配送服務，不僅可以滿足消費者的需求，同時還可以增加蔬菜水果店經營范圍，收攬更多的消費者。

四、次品處理

蔬果非常容易腐壞，所以次品處理顯得尤為重要。在國外很多水果店都有自己的榨汁機器，以及沙拉櫃。水果過熟的話就拿這兩樣東西來消耗。不僅處理了次品，而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多，實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子，用透明紙包上，寫上更低的價格銷售。

五、陳列要豐富，價格標簽要做大一些

水果店內能看到的區域水果擺放盡量多一些，否則客戶在外面往裡面一看，真的感覺很不飽滿。有時間就把水果都打包一下，分小盒包裝一下，用那種盤子加保鮮膜，讓水果的紅色和黃色顯露出來，成熟水果的顏色對顧客有刺激作用。

『伍』 做蔬菜水果批發怎麼做，要准備什麼

1.進貨關鍵
水果容易腐爛，好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜，在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系，如果有可能，盡量多聯系當地的菜園或者果園。
2.水果擺放
根據水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意，沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺，多調整，最終確定。
3.水果庫存
看水果的新鮮程度，銷售量，以及季節選擇性進貨，很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進，怎麼擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。銷量多少，什麼時候會壞，都要掌握得非常細致。
4.次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理，不僅處理了次品，而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多，實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子，用透明紙包上，寫上更低的價格銷售。
5.關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大，事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動，這對於規避風險和

『陸』 想開個超市帶水果蔬菜得怎麼進貨

進貨有兩種途徑：
1，本地的大型批發市場，優點：可以去裡面進貨，能夠看到貨源，方便，且送貨方便；
2，可以在網上批發，比如阿里巴巴網，優點：這裡面的產品看不到質量，價格便宜。
水果蔬菜在挑選的時候，注意幾點：
1，按照蔬菜水果的栽培管理和質量認證方式，可以分為普通產品、無公害產品、綠色食品產品和有機產品四類。有認證的產品，安全性會比沒有認證的更好；
2，大部分水果可以存放一段時間，但蔬菜貴在新鮮，特別是綠葉蔬菜。如果採收後放在室溫下，維生素的分解速度非常快，有毒物質亞硝酸鹽的含量卻會迅猛上升。所以蔬菜應當儲藏在冷櫃當中，而不是露天存放。

『柒』 做水果批發生意和蔬菜批發生意的經驗有沒有求分享

我以前在我們這里最大的批發市場門前開飯店，因此結識了很多的大蔬菜批發商。後來飯店拆遷，就跟著也幹了三年的果蔬批發生意，所以對於蔬菜和水果的采購和批發環節非常了解。

做水果批發生意和蔬菜批發生意的經驗，分享一下我的親身經歷一，蔬菜、水果的進貨蔬菜和水果如果要進行批發，那麼必須要產地采購，也就是直接從農戶手裡收購，這樣才會有利潤而言。我做批發生意時主要是采購山東的蔬菜和水果，這個需要天天跟產地的經紀人溝通。

發貨和收貨都要找當地的代辦來進行，因為他們對產品的質量和價格非常敏感，可以幫客戶把號收購關。自己是不可能在人生地不熟的收購到符合質量的蔬菜和水果的，所以收購必須要找當地有實力的經紀人代辦。一般經紀人的代辦費都是按車來計算的，並且經紀人都給客商提供吃住行一條龍服務，這個非常的省心。

蔬菜和水果的品質是掙錢與否的關鍵，收購蔬菜和水果時，寧可價格高一些也要收購一些好貨，這樣的貨收回來走量快。收購時要注意農產品的夾餡的問題，對於摻雜質量差的蔬菜和水果，需要檢查和「扣稱」。一般找經紀人收購的蔬菜和水果，基本拉回家都是「漲稱」的。

因為很多蔬菜和水果都是帶土和雜質的，這時候可以要求經紀人跟售賣人講好，每袋扣除多少掉秤率。這個可以要求經紀人來做。農民種植的蔬菜和水果質量不一，收購的價錢也不同，有時候可以摻雜的收購一些便宜的，但是比例不要太高，然後混裝包裝。這樣可以降低收購成本，自然賣價也會降低，可以贏得競爭。

果蔬批發市場被大家形象的比喻為「鬼市」，裡面不確定的因素太多，有的很快會成為百萬富翁，有的也會一夜而傾家盪產。干這一行如果資金和人手不夠，最好不要輕易涉足其中。還有果蔬批發對於剛開始進入這行的，要仔細分析產地和售賣地的價格差、品種質量和物流費用，不要盲目的進入這個行當。