南京蔬菜批發市場運作模式

『壹』 蔬菜批發生意應該怎麼做

1、懂蔬菜

在農批市場進行批發蔬菜的朋權，尊稱為賣手，作為一個賣手，第一個基本功，真的得懂蔬菜才行。對自己經營的蔬菜，能夠一眼看過去，就可以看出它的品種、產地、檔次與品質。

因為只有明確了蔬菜的檔次，才能夠根據市場行情，准確開價。否則開價一不準，好貨當差貨賣了，白白虧死了；差貨當好貨開價了，只能白等，最終當垃圾了。

2、懂行情

農批市場上有很多這樣的例子，自己來了一車貨，看了一下行情，別人都賣5塊，也有不少客戶也想5塊要，但是看到自己的貨還行，想多賣幾毛，結果無人問津，而且行情不斷往下走，從5塊到4塊到3塊，自己更捨不得，最後自己辛苦守了一天，到半夜可能2塊就處理了。

3、懂客戶

農批市場其實是批發商與采購商較量的場所，說白就是賣手與買手的鬥法場，其實賣手與買手是一對天生的朋友，也是一對天生的對手。作一個賣手必須要了解買手的心理，背景、需求及習慣，做到知己知彼；

買手就是賣手的客戶，但也是一個需要鬥智斗勇的客戶，所以作為賣手，要關注並記住這些經常到市場采購的客戶，了解他們需要的品種，需要的品質，要貨時間，采購的用途等等。

4、注重做貨品質

現在很多貨主由於入行不久或已有固化思維，總覺得的自己貨品的包裝、規格與當地的貨品差不多，就可以在市場上賣得不錯，而現實告訴人們，這樣賠得很慘。

在做貨過程中也要選擇口碑好的加工廠、甚至在做貨現場有必要時可以給加工廠工人加餐等以保證能最大可能的做出符合市場采購喜好的貨品。

5、深耕一個市場

如果確定要做批發市場的生意，一定要做好長期深耕一個市場的准備，否則，真的不建議來博運氣，特別是拿著幾萬辛苦錢來做這件事的老闆。

選市場時，可以參考該市場與產地的距離、市場費用、市場吞吐量、自己的貨品在市場的價格穩定性等，並根據實際情況去連續性、有計劃性地發貨。

『貳』 南京有幾個蔬菜批發市場都在哪

南京眾彩農副產品批發市場

南京下關糧油批發市場

江蘇南京白雲亭市場

江蘇省南京農貿中心

南京紫金山蔬菜副食品交易市場

南京農副產品綜合批發交易中心

南京市惠民橋農副產品市場

『叄』 南京有幾個大的農貿批發市場

南京比較大的菜市場有:

• 山西路副食品中心市場,地址是江蘇路138號;

2.紅森菜市場，地址是紅山路；

3.南京內橋菜市場，地址是白下路；

4.利虹集貿市場，地址是長虹路10號；

5.浦東路市場，地址是浦東路市場內；

6.白雲亭蔬菜 ，地址是批發市場二板橋486號後六號；

7.裱畫廊菜場，地址是建康路47-51號。

『肆』 南京最大蔬菜批發市場

江寧地區可能沒有最大的蔬菜批發市場只有南京下關區白雲市場才是南京地區最大的蔬菜批發市場

『伍』 南京市蔬菜批發市場

白雲亭批發市場，你可以坐18路、12路、39路、32路、143路、150路、302路。

『陸』 南京蔬菜批發市場在哪裡

地址：江蘇省南京市下關區水關橋150號 郵編：210015 電話號碼：025-88805558
白雲亭批發市場，坐18路、12路、39路、32路、143路、150路、302路

蘭園菜場的潘師傅，從經營角度坦率地對記者講，菜販子多，菜價就難貴起來；同樣的道理，蔬菜批發市場也不能只有一個。「如果有兩個、三個，有了競爭，租金、管理費就會降得公平些。」

從商業布點看，南京僅有一個大「菜籃」是否夠用呢？

南京現在已有700多萬人口，是一座特大城市，而人口規模和市區規模還在不斷膨脹。記者了解到，上海市分布著大小農副產品批發市場不少於7個，其中大中型的有4個；北京有大小農副批發市場10餘個，其中大中型的5個；廣州與南京有較大可比性，它的農副產品大中型批發市場有6個。

一個大城市，僅有一個大型農副產品批發市場，也是風險很大的事——如果市場內或周邊出現一些事故，就勢必會影響到全市的蔬菜供應。

而事實上，南京還是一個區域中心，對周邊城市乃至外省部分城市都有較強的輻射功能。從白雲亭等市場的成交情況來看，周邊城市包括安徽部分城市的交易量佔了其中不小份額。顯然，一個大的農副產品批發市場，對南京而言，顯得有點捉襟見肘。

『柒』 做菜販子的流程，我是一個沒有經驗的人，想做蔬菜批發生意，就是不知道怎麼入手，想請教大家，

1、辦理健康證明。

2、選擇好攤位，辦理許可證。

3、選擇菜價合理，新鮮的供應商

4、了解到世面的菜價，確定自己的菜價。

5、每天早上進菜，擺攤。

6、結束時，根據一天進賬，調整第二天的進貨量。

『捌』 南京有哪幾個大型蔬菜批發市場

南京大型蔬菜市場好像就是江寧的眾彩農產品批發市場了