食品批發平均毛利率

㈠ 食品批發行業的毛利率,管理費用率和銷售費用率一般是多少

1、零售行業：中食品類毛利率一般在5%至25%之間，普遍在15%--20%左右。
2、批發行業：的食品類毛利率應該在3%至15%之間比較多，像老乾媽、金龍魚、榨菜這些批發行業的毛利率集中在5%至8%之間。
3、批發類，都是靠走量來賺取毛利的，例如：一個月銷售額1000萬，5%的毛利率，你的毛利額50萬，工資、租金、運輸費這三大塊是你們的重頭支出，假如：租金你支付了10萬，人工支付了20萬，運輸費支付了10萬，其他等，我猜測批發行業的凈利潤率在1%至2%之間而已。批發主要靠走量。

㈡ 小食品批發利潤是多少

不是應該從廠家接貨..而是必須從廠家接貨
利潤還是可以的就要看你的當地市場競爭激烈不
如果激烈那就免不了砸價..一砸價利潤自然就會降下來...2要看你的發貨量
量越大廠家給你的價格就越低
你的利潤就會高一些
3
就要找一些別的小食品經銷沒有的產品
那樣你就會更有利的掌控市場和利潤
一些小建議...呵呵

㈢ 請教：食品類快速消費品一級批發商的毛利率大概是多少

低端產品 5%-15%
中高端 15%-25%
新品牌 30%左右
具體情況 具體對待 與銷售量 品牌知名度 廠家支持程度 競爭程度都有關系

㈣ 批發業毛利率為多少

哪個行業，哪類產品？不同行業會不同
鞋一般賣多少錢？有一千的，還有一百的

㈤ 怎樣計算食品批發的毛利潤和凈利潤

每月毛利=每月銷售收入-每月銷售成本每月凈利潤=每月毛利-每月發生費用計算的難點：每月銷售成本的計算，需統計出每月銷售單品同時根據進貨時的進價進行計算。

㈥ 餐飲業一般毛利率多少算正常

一般28~33%算是正常。

拓展資料

餐飲毛利率計算公式

成本=售價×（1—毛利率）

1 、成立籌備小組, 確定小組成員及分工。

2 、開始著手制定員工手冊、規章制度、服務程序、崗位職責等。

3 、編排各分部門工作計劃（根據實際必要情況下進行修正）。

4 、確定培訓計劃、人員、時間、地點。

5 、對當地地區餐飲進行考察，確定經營方式及菜系。

6 、對酒店的特殊崗位人才列出需求表，並開始注意招聘專業崗位人才。

7 、列出采購清單。

8 、培訓經理到位。

9 、確定餐廳、包間等服務場所名稱。（中英文）

10 、進行市場調查、了解本地酒店員工工資待遇，制定開業前人員福利方案報批。

11 、招聘廚師長及爐灶大廚，並陸續開始試菜。

12、與員工簽定培訓合同。

13 、員工培訓。

14 、確定廚師長及大廚人選，並安排到崗日期。

15 、確認供應商，進行全面采購，並與供應商簽定采購合同。

16、確定各餐廳特色菜單、團隊餐價格，並制定成完整資料送銷售部。

17 、酒店各部門管理人員熟悉掌握程序。

18 、完成員工食堂廚房設備及物品采購工作。

㈦ 副食品批發的利潤率是多少

生意是活的，利潤也是活的。變是唯一不變的真理，不同的時期利潤是不一樣的。像火腿腸就是按噸算的，一噸王中王級的火腿腸200元。普通火腿腸50-70元。雜牌火腿腸就不一樣了。批發到終端一般是一件一到兩元的利潤。大火腿腸一箱貨有可能賺五元。豆乾要十元以上的利潤。鳳爪也要十元以上，但是豆乾和鳳爪成本一件也要一百多。 當然如是有競爭對手的情況下就不一樣的，有人會這一樣貨賠錢，另外的貨賺錢的方式拉客戶。如果你是新乾的，遇到這種事情也不要奇怪。

㈧ 食品行業的毛利率是多少

是減去成本之後的利率，沒有扣除稅和管理費

㈨ 食品零售毛利率是多少

食品零售的毛利率是多少？比如你是零售商，你購買的食品進貨價是四元一個，你銷售價是六元一個，那麼6-4=2是兩元，就是毛利率，如果要凈利潤，那麼就是再除去你的支出成本，比如房租，路費等等，才是凈利率