① 水果批發市場商家怎麼樣進貨,是直接跟農戶收購嗎
一般來說,批發市場的水果來源,都是經過種植戶——產地收購商——本市批發商這個環節,水果產地的收購商(或外地收購商)自己在農民那裡收購水果,然後運輸到本地水果批發市場進行銷售。銷售的方式可以是整車轉讓給當地大的水果批發商,也可以是自己銷售給市場的批發商戶或當地市場的零售商戶。看似好像就是收貨運貨銷貨,很簡單,實際上其中要注意的環節有很多。比如,對水果價格的全面了解,與水果種植戶協商價格,收購中的注意事項,運輸途中水果的保鮮保質等,沒有對行業的全面了解和相應的社會經驗,做起來很難。而水果生意季節性太強,很多環節不好控制,風險很大,這一車水果賺錢,說不定下一車水果就會虧損。創業是一門新的學科,需要從頭學習,你現在什麼都不懂,還不具備做水果批發的能力,甚至一些基本的創業能力都不具備,因此,建議你先多學習創業知識,從擺攤水果零售開始小本創業積累經驗,或者先跟著別人打工熟悉了解水果行業,有了充分的准備和較強的能力後,再考慮選擇適合自己的項目創業。相信你辛苦掙下的幾萬元也不容易,切莫因盲目沖動讓這些錢打了水漂。
② 怎麼做水果批發生意
讀者阿輝:我們這不產水果,想做水果批發生意,但從來沒接觸過。我需要哪些准備,要做哪些調查?我有資金6萬左右,朋友有個卡車。我是去水果產地考察呢,還是先聯系好想要的商戶。我看他們拿的貨不便宜,而且都是自己開車去拿,如果我是送貨上門,這樣有競爭優勢嗎?請老師指點迷津,謝謝! 海嬈回復:你當地不產水果,僅觀察到一些表面現象就萌發想做水果批發的念頭,從你想創業的角度來說,可以理解,但你從來沒有接觸過水果批發行業,對表象下面本質的東西了解不夠,所以,建議你不要沖動做出水果批發生意的決定。 一般來說,批發市場的水果來源,都是經過種植戶——產地收購商——本市批發商這個環節,水果產地的收購商(或外地收購商)自己在農民那裡收購水果,然後運輸到本地水果批發市場進行銷售。銷售的方式可以是整車轉讓給當地大的水果批發商,也可以是自己銷售給市場的批發商戶或當地市場的零售商戶。看似好像就是收貨運貨銷貨,很簡單,實際上其中要注意的環節有很多。比如,對水果價格的全面了解,與水果種植戶協商價格,收購中的注意事項,運輸途中水果的保鮮保質等,沒有對行業的全面了解和相應的社會經驗,做起來很難。而水果生意季節性太強,很多環節不好控制,風險很大,這一車水果賺錢,說不定下一車水果就會虧損。 創業是一門新的學科,需要從頭學習,你現在什麼都不懂,還不具備做水果批發的能力,甚至一些基本的創業能力都不具備,因此,建議你先多學習創業知識,從擺攤水果零售開始小本創業積累經驗,或者先跟著別人打工熟悉了解水果行業,有了充分的准備和較強的能力後,再考慮選擇適合自己的項目創業。相信你辛苦掙下的幾萬元也不容易,切莫因盲目沖動讓這些錢打了水漂。
③ 開水果店要准備什麼東西
開水果店前的准備工作,需要前面要勤快一點,多出去跑跑,多做一些准備工作,能夠把需要注意的地方多做一些准備,要跑哪些地方呢?
一、跑店面
一般好的店面沒有那麼容易找到,很多店面已經被別人租了,只有很多需要轉讓能騰出來的店面,才能有機會進入,就是這樣的機會需要一些運氣。要是在平時,找店面是比較難的事情,但是這次疫情以來,店面卻空出來很多,剛好需要開水果店的老闆,就更有機會去盤下來了,可能有人說現在經濟不好,開店容易虧,這個要看大家對未來經濟的信心了,消費會慢慢恢復,但是找店面的機會不會越來越多,只會越來越少。
跑店面的時候多看看附近人口情況,經過店面的客流情況,有時間可以去踩點數數人頭,這樣看的店面客流要准一些,水果店有沒有生意,核心點就是看有沒有客流經過,然後再去看看客流經過後方不方便顧客進店,對於一些引流品方不方便顧客看到。
四、跟同行前輩交流
當去跑了很多地方,要去學習到一些東西,要去停下來思考一些東西,自己思考透了,就學習透了,思考還有另外一個好處就是,有些事情會想不通,這就是經驗的盲區,這個時候有問題就可以積累起來,問問開水果店的同行前輩們,得到他們的解答,會豁然開朗。
特別說明:水果店早讀課,專注輔助新手開水果店入行,開水果店同行交流學習圈,持續分享交流開水果店經驗,歡迎入圈與同行老司機交流。
④ 我想在開一個水果店,請問需要多少投資!
1、蘇州新區馬浜花園商業街的門面20-30平方大概是月租為3000-4500元每月
而剛開始可能要求三個月的房租與壓機大概要20000元左右~
2、水果的成本很低20-30平方的地方抽入不超過1萬~具體操作要根據水果的銷量,進行逐步調整,不然很容易倒致水果壞掉~
3、
1)、什麼也不用辦,到時候自然會有人上門來問你要,他問你要什麼,你就去辦什麼。放心行了,你開店的話,稅務什麼的自然就跑來要了。
2)、先到工商局辦"營業執照",再到稅務局辦"稅務登記證",再到防疫站辦"健康證""衛生證"!
其實什麽也不用辦,只要你一開業,他們會自動去找你,一個也少不了!
⑤ 那一個水果店投資需要多少
如果開一家30平方米左右、可以佔地外擴擺攤的水果店,需要准備的資金大概在15萬元左右。月租金、辦理執照、簡單裝修、置辦水果架、招牌等費用大概需要10萬元。
買風幕櫃要6000元左右,進貨和周轉資金1萬元左右,買了一輛三輪3500左右,還有買其他的一些材料,雜七雜八會有一些費用。
人工、水電、稅費等,每月支出2000~3000元。
這些費用不一定適合所有地方,也還會有一些其他的費用。
開水果店要做好損耗控制,自己要非常情況每天每種水果的銷量數據清空,在去拿貨的時候,對每類水果提前做好拿貨量的預估,一般拿2-3天的量,每種水果近期的平均值乘以2或者3就行,對快下市的尾季水果要逐步的減量。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。對新上市的水果要逐步提高銷量,比如新上市的荔枝,可以占拿貨金額的10%提前上架,讓顧客嘗鮮,看看顧客的購買情況,如果在1-2天內可以將荔枝銷售完,可以逐步20%的量增加拿貨,直到荔枝的貨架期內沒有被銷售完後控制拿貨的增長量。如果到了晚上水果的品質都不太好了,或者說自己預判過了晚上,第二天這些水果一定沒法賣了,要在晚上及時處理掉,用打折價出清掉,不出掉第二天整體就損耗了。
⑥ 做水果怎麼進貨會比較好
做水果怎麼進貨會比較好?
開水果店進貨渠道有哪些?
很多人想開水果店,但是不知道怎麼去找到比較好的渠道拿貨,如果一開始沒有渠道資源拿貨,那麼渠道就得自己去建立。
生意都是合作出來的,貨源也是,一開始不知道怎麼拿貨,沒有太多的方法,只能走出去談,也不同擔心自己貨量少之類的問題,每個市場層次都會有供應鏈,總能找到的,不過是要花一點時間而已。
那麼可以去找哪些拿貨渠道談呢?
1、本地的批發市場
這是大多數水果店去拿貨的場地,距離不遠,很方便,每個城市都會有水果批發市場,有些城市比較大一些,有些城市比較小,批發市場多去看看,量小就找小的批發市場,量大就找大一些的批發市場。
找貨源渠道可以在准備開店的時候去調研走訪一下,熟悉一下批發市場,也可以看到很多水果,對自己認水果,了解水果行情都很有幫助。
然後跟批發商多聊聊,可能很多有量的要求,多去詢價就行了,談不攏沒關系,就換一家談,對於水果批發商來說,你長期去他那裡拿貨,也會有不小的量,然後談的比較合適就留個聯系方式,打好招呼,下次開業拿貨方便聯系。
還有很多批發市場都是貨車把貨拉過來的,有些貨還不錯,價格也還可以,但是不穩定,有點碰運氣,如果很多人去采購,就直接過去就行了,對於貨家來說,大小量都可以接受,他只想快點把貨賣完,而且如果別人量比較大,就過去跟量大的一起蹭價格,跟他聊一聊,徵求一下意見,態度好一點,一般別人都會同意的,大家都是做水果生意的,也不構成相互競爭,互相幫忙也沒什麼。
2、批發商
很多水果店批發商不一定在批發市場,他們的店或者倉庫可能開在其他地方,這些批發商可能是專做水果批發的,也可能是生鮮門店,或者說是超市。
因為他們采購的量會比較大,他們是從產地直接拉回來的,跟他們拼車,過他們一到手,給些利潤給他們,他們也願意附帶從產地幫忙把貨拉回來。
也有很多是做單品的水果批發商,也可以去跟他們聊聊,多留一些聯系方式,有需要的時候就問一問,看看有沒有可以合作的。
3、直接去產地拿貨
這個一般水果店不太會去產地,除非幾家水果店老闆約定好,一起去產地拿貨,一家水果店不太可能,因為產地有量的要求,否則也拿不到貨。
大家一起去拿貨,量也達到了產地果園的要求,拉回來後可以做低價產品引流非常不錯,價格都比較有優勢。
4、加盟或者線上渠道拿貨
上面的這些方式都是自主去拿貨,還有就是加盟或者線上拿貨的話,是別人配送過來,別人配送過來可以節省一點時間,價格不一定會很好,因為別人是提供水果物流配送服務,解決了水果店的一些采購問題,所有會拿走一些利潤,水果店的成本會高一些,自己去拿貨,成本可能會比較低一點。
5、水果店的進貨參考清單
水果店的價格有時候會以廉價來進行促銷。
往往來說這樣的效果是非常不錯的,會引起一瘋搶。
總的來說一般水果店搞促銷活動水果,多屬於此類。
這樣的競爭會讓顧客得到更多的利處,但是不利於水果店的長期發展。下面介紹一下水果價格多層次銷售。
首先是水果的不同等級多層價格。
這樣的方式是大家所周知的。
就是一級水果一級的價錢,二級的本級的相對一級的水果便宜。
這樣的結果是公開銷售,人們可以根據自己的需要來購買符合自己的水果。
多花錢吃好的水果,少花錢吃品相次一點不影響口感的水果就屬於這一種銷售方式。
二是將同等級的水果進行多層次價格銷售。
這是根據人們的心理因素來進行的一種銷售方式。錢多買的鹽咸,這俗語是大家公認的。
但是我們反其道而行之,錢多少吃的水果是同級的。就是將同等級的水果分成不同價格銷售。
區別只是利潤的不同,但是都需要有利潤空間才可以。
三偶爾出現水果的高價格水果。
這樣看起來的做法有點不人道。但是有的人就喜歡虛榮。
你賣的太便宜對方反而不放心你的水果。
這種方式和上面的方式有點雷同,但是浮動較小。
就是設置一塊區域,專門銷售高價格水果。
當然賣相一定要好,讓人們看到後感覺這水果的品相是值這個錢的。
⑦ 開個水果店都需要准備些什麼
開水果店前的准備工作,需要前面要勤快一點,多出去跑跑,多做一些准備工作,能夠把需要注意的地方多做一些准備,要跑哪些地方呢?
一、跑店面
一般好的店面沒有那麼容易找到,很多店面已經被別人租了,只有很多需要轉讓能騰出來的店面,才能有機會進入,就是這樣的機會需要一些運氣。要是在平時,找店面是比較難的事情,但是這次疫情以來,店面卻空出來很多,剛好需要開水果店的老闆,就更有機會去盤下來了,可能有人說現在經濟不好,開店容易虧,這個要看大家對未來經濟的信心了,消費會慢慢恢復,但是找店面的機會不會越來越多,只會越來越少。
跑店面的時候多看看附近人口情況,經過店面的客流情況,有時間可以去踩點數數人頭,這樣看的店面客流要准一些,水果店有沒有生意,核心點就是看有沒有客流經過,然後再去看看客流經過後方不方便顧客進店,對於一些引流品方不方便顧客看到。
四、跟同行前輩交流
當去跑了很多地方,要去學習到一些東西,要去停下來思考一些東西,自己思考透了,就學習透了,思考還有另外一個好處就是,有些事情會想不通,這就是經驗的盲區,這個時候有問題就可以積累起來,問問開水果店的同行前輩們,得到他們的解答,會豁然開朗。
特別說明:水果店早讀課,專注輔助新手開水果店入行,開水果店同行交流學習圈,持續分享交流開水果店經驗,歡迎入圈與同行老司機交流。
⑧ 做水果生意的利潤怎麼樣
水果店水果毛利一般在30%~50%,高的甚至70~100%。做水果說實話比較辛苦的,因為每天要早起到市場進貨,以南京為例,水果批發市場一般早上三點就有人進貨了,去的早可以多家水果比較挑選,夏天還好點,冬天還是很冷的。現在水果行業競爭激烈,水果店也很多,所以進貨很重要很關鍵,同樣的貨你比別人進價便宜一兩毛,這就是你的利潤。