1. 在水果批發市場進貨發現一半以上壞的老闆不退貨怎麼辦
如果你在他,那你進的貨一半以上都是壞的,你當時應該檢查清楚,如果過後了,他肯定不會承認的,那實在調解不了,那隻能報警找警察來處理呢?
2. 水果市場賣爛水果給門店做果汁犯法嗎
日前有媒體報道稱,有水果市場的銷售人員爆料,成箱的腐爛水果被以極低價格銷售給了果汁製作門店。
為防範市民餐桌污染,5月23日,北京市食葯監局對全市重點批發市場開展了破損果蔬流向風險排查,朝陽、海淀、豐台、通州、順義、昌平、房山、延慶等區局對轄區內的共計12家批發市場水果銷售環節進行了全面檢查,暫未發現出售。
「我們對每一輛貨車都會核查銷售者的證件,產地證明、產品合格證明。同時,市場的管理員也會對商戶進行不間斷巡視,發現腐敗變質的水果,會要求經營者立刻停止銷售。我們市場還建設了一個有機垃圾處理廠,水果腐爛產生的垃圾,市場隨時進行清理,運送到處理廠生化處理後轉化成有機肥料。」新發地市場工作人員表示。
據了解,全市12家批發市場每日天清理消納破損及腐爛果蔬近3噸,其中新發地市場1噸,全市近90%的水果、近70%的蔬菜供應來自新發地市場。
北京市食品葯品監督管理局食品市場監管處李江處長表示,在對全市重點批發市場檢查中,確實發現有的市場開辦方的破損果蔬銷毀台賬存在著不健全的問題。北京市食葯監局將針對夏季食品的特點,持續加大隱患排查力度,嚴格督促市場主辦方履行管理責任,落實管理制度。
太可惡了。
消息來自網易新聞。
3. 做水果批發的禁忌有哪些哪些水果賣不動
切忌壓貨,水果容易壞,如果積壓的太多啦,損耗是一方面還有就是儲存不便。越貴的水果銷量往往沒有時令水果好,還有就是少見的水果。賣水果的話要根據季節變化來選擇水果,以及水果店的位置。先是時令水果,肯定比較好賣。如果水果店的位置在富人區就可以賣一些貴的水果但要注意包裝和新鮮的程度。
4. 水果批發市場的壞水果是怎麼處理的
果特好水果批發中心,把壞的水果直接銷毀扔掉了,不會賣給消費者,這樣保證了「果特好」
5. 市場上那些爛掉的水果都去了哪裡
有句俗話叫「水果不爛,地球不轉」,意思就是只要賣水果,肯定就會有爛的。但是爛水果都會去哪了呢?都扔掉了么?
那那些被做成拼盤的爛水果呢?只能自求多福別被自己吃到嘍。
6. 第一次做水果生意遇到不良水果批發商該怎麼辦
這個只有自認倒霉,下次注意了。
7. 批發水果怎麼處理不會爛
如果比較貴重的水果,建議每隻或串使用真空保鮮袋,然後用商用的保鮮冰箱進行保存,有冷庫條件會理好了。
8. 批發水果來賣,一般賣不完幾天會壞
1.一車車水果的話,如果單指西瓜,車的大小其實遠遠超過你的想像。盛夏時節走批量的西瓜在水果市場發貨主力是半掛車,也就是牽引車,核定載重一般在20T左右,它的保鮮核心就是減少中間環節的時間,也就是收購,運輸,批發,最終到零售的環節時間。
2.零售環節賣不完,商家會做減價處理,出現殘損並沒有明顯的界限,到最後的結果就只有倒掉了。
3.持續保存而不影響口感的,只有少數幾種大宗貨物。以富士蘋果為例。在產地或集散地會集中做氣調保鮮庫,保鮮時間很長很長,如果選果,入庫,庫內處理得當,可以從九底十月份新蘋果成熟,一直保存至來年九月,也就是一整年時間。其他品種,早熟種的蘋果就不用考慮了,冷庫,氣調貯藏期限也只有幾個月,中熟品種一般不超過4個月。
4.零售的賣家一般都是定周期進貨,主要靠銷售和進貨環節配合,貨品都在大庫,店內一般會有小型冷庫只做短期周轉。敏感又出貨慢的品種會在冷櫃做陳列。
5.關於果汁廠收壞果的這個問題,考慮到物流成本,產地建廠、濃縮果汁才是主流。
6.其它待填坑。
9. 批發水果全是爛的怎麼辦虧了2萬多怎麼辦
找商家換貨或者退款,不行就去起訴他,但是你要保留證據,交易的發票和壞了的水果。
10. 在貴州水果批發水果如果爛果過多可以退嗎
不可以退了!