① 晉中的地方特產
特產簡介介休貫餡糖營養豐富,具有皮兒薄,餡兒香,氣味芬芳,味道鮮美可口等特點介休鹿茸在農葯中佔有相當重要的地位介休五靈脂分為靈脂米、靈脂塊(血靈脂、糖靈脂)兩種貓耳朵用手指將小面塊按成貓耳朵形狀,麵食形狀美觀,筋性強蕎面涼粉清涼適口,待客佳品平遙碗托董宣首創,距今已有100多年的歷史灌餡糖糠粞、清紅絲,核桃仁、綿白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成太谷餅山西省傳統名吃,因產於太谷縣得名平遙牛肉清代皇宮貢品吊爐燒餅是昔陽的傳統食品,產生於金元時期珍珠粥壽陽民間普通的小米綠豆稀粥,因味美可口,曾得到清道光皇帝的贊賞壽陽茶食唐朝皇宮貢品,待客宴賓之品
② 山西晉中特產
太谷餅
平遙牛肉
壽陽茶食
祁縣玻璃器皿
平遙碗脫 這些是比較常見的
老陳醋貌似不是晉中的。。。
http://www.tcdqw.com/dijishi.asp?shengshi=%C9%BD%CE%F7&dijishi=%BD%FA%D6%D0這個網全是有
③ 榆次哪有小食品批發
榆次糧店街,商貿城批發市場,和榆次花園路匯隆商城,那裡應該有你所需要的一切東西...
④ 晉中有哪些地方特產
晉中的地方特產有:
介休貫餡糖
貫餡糖又稱灌餡糖,山西介休特色傳統糖點,介休八珍中的一珍,也是山西十大名特食品之一。是一種咬著酥脆,吃著綿甜,深受廣大消費者好評的食品。介休貫餡糖,有著悠久的歷史。據縣志記載,早在明末清初就暢銷全國,有著很高的聲譽。
吊爐燒餅
是昔陽的傳統食品,產生於金元時期
珍珠粥
壽陽民間普通的小米綠豆稀粥,因味美可口,曾得到清道光皇帝的贊賞
壽陽茶食
唐朝皇宮貢品,待客宴賓之品
⑤ 榆次有什麼特產
榆次特產長凝紫皮蒜
榆次太原祁縣城
有的是拉麵削麵香煞人
魚羊包:魚羊包被稱為是一個漢字造就對「中華名小吃」,魚羊包是用新鮮魚肉,新鮮羊肉,家傳老湯及多種調味作料混合製作而成的肉陷食品,其配膳獨特.營養合理.製作精細.滋味鮮美.皮包陷嫩。
德盛園「頭腦」:「頭腦」是一種時令性滋補營養小吃。榆次的「頭腦」最早,相傳是根據明末清初山西著名人士傅山先生「八珍湯」的配方和工藝製作的。榆次城內南馬道街有座古廟,名為「大乘寺」寺內建有藏經樓。民間傳說,藏經樓落成後,傅山先生和其母曾在此住過一段時間。居住期間,因母年高體弱,為孝敬高堂老母,傅山研製了用四種原料配製而成的「四物湯」即「頭腦」讓母親每日早晨服用,後增補改進,又增加四種原料,成為八種,俗稱「八珍湯」。後傳入民間,成了廣大群眾喜愛的滋補食品。在清代,榆次市面有數家店堂經營「頭腦」,其中衙門街「德盛園」最為有名,堪與太原「清黃芪、黃酒糟、煨面、良姜為主體,腌韭菜為引,食用時佐以「銷麥」「帽盒子」等麵食,具有軟、綿、香、甜熱的特點,而且無腥味,食之可口,益氣調元,活氣健胃,滋補虛勞虧損,是強身健體、益壽延年的佳品。
⑥ 山西晉中 .介休有做食品的.走商超渠道的經銷商嗎
多了,到批發市場那裡看看。
⑦ 晉中有什麼特產
長凝紫皮蒜:長凝鎮地處榆次市東。長凝紫皮蒜,蒜皮紫紅,頭肥瓣大,辛辣味濃,皮鬆瓣緊,水氣充足,鮮嫩可口,每頭四瓣或六瓣,搗成蒜泥隔夜不變色。
榆次灌腸:「榆次三件寶,元宵、灌腸、豆腐腦」,這是流傳在當地贊揚榆次傳統風味食品的民謠。
榆次堡子酒:榆次堡子酒系歷史名酒,1900年慈禧太後曾飲此酒,故稱為御酒。據《榆次縣志》記:「燒酒性香烈,行銷遠近,以產高家堡、喬家堡者為最,人稱堡子酒。」民國四年(1914年),堡子酒在巴拿馬國際賽酒會上獲得一等獎。
晉中砂子餅:砂子餅,亦名疤餅。這種疤餅,直徑一般是26厘米到33厘米,餅既薄而且脆,餅臉用卵石烙成,凸凹不平,因而有「疤餅」之稱。
太谷西瓜:太谷西瓜不僅含水量大,含糖量多,且甜而利口,清爽味美,是防暑降溫,防病治病的佳品。
太谷壺瓶棗:太谷縣的棗樹經過多年更新嫁接,逐漸改種為「壺瓶棗」。這種棗樹的優點是樹冠大,產量高,壽命長,平均每株產量50公斤以上。果實平均每枚重17克,最大的可達30克。成熟後果皮暗紅,果形上小下大,中間稍細,形狀象壺亦象瓶,故稱之為壺瓶棗。
壺瓶棗皮薄、肉厚、味甜、核小,是生食的良種,製成干棗和酒棗更佳。壺瓶棗分布於海拔800米以上沿南同蒲路南側太谷南山的北麓,尤其是里美庄的棗樹最為上乘。
隆州果脯:北團柏村位於祁縣東南20公里處的峪口鄉。相傳在宋朝時北團柏村曾叫隆州城。
北團柏果園,現有2000畝,年產各種水果75萬公斤。果品加工廠年產各種果製品300噸,產值100萬元。它的主要產品有桃脯、杏脯、瓜條、青杏梅、果丹皮、金絲蜜棗等。由於產品加工精細,注重質量,所以受到了消費者的好評。
祁縣玻璃酒具:祁縣玻璃器皿廠生產的玻璃酒具,為適應國際、國內市場的需要,一律採用本色透明工藝,造型有直形和鼓形兩種產品,具有晶瑩潔白,造型美觀,光亮度好,理化性能優良,耐急冷急熱性好等特點,被列為祁縣骨幹出口商品。
長山葯:長山葯又名懷山葯,是多年生纏繞草本植物。
貫餡糖:介休貫餡糖,有著悠久的生產歷史。貫餡糖營養豐富,與浙江名產「寸綿糖」齊名。具有皮兒薄,餡兒香,氣味芬芳,味道鮮美可口等特點。因主要成分為糖稀,而糖稀則是用大麥生芽後與小米經糖化熬成,故具有溫肺、健腎的功能,亦有催乳的良效,且糖餡內的核桃仁性甘、平溫,故又有健腦補腎、補氣養血、潤肺化痰等功能。
洪山陶瓷:陶瓷業是介休洪山村的傳統產品行業。
荊條蜂蜜:產於靈石縣。荊條是蜂蜜的蜜源植物。荊條花呈紫色,味芳香,分布於靈石各個山溝、谷地、河流兩岸等荒地上,尤以城關、夏門、交口等地最多。它耐旱,耐瘠薄,土層深厚、土質肥沃、水分充足處生長更好,流蜜較多。在荊花開放季節,每群蜂可產荊條蜜15至20公斤。
靈石荊條蜂蜜的特點是,呈琥珀色,味芳香,結晶細膩色白,濃度一般為41至42度,含糖量為0.27%。蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖、多種維生素、礦物質、蛋白質等營養成分。
壽陽小米:壽陽種穀子歷史悠久,品種繁多,當地農家種有「大白谷」、「鐵索鏈」、「蛇谷」等10餘個品種。近年又採用了新的科學技術,培育和引進十餘個新品種。目前全縣種植的穀子達30餘個品種。種植面積16000公頃,總產達4萬噸。
壽陽茶食:壽陽茶食,是一種烙餅和月餅合二而一的早點食品。這種食品,外酥、里脆,形狀象小酥皮月餅,據傳,「茶食」這一名字,還是唐代大文學家韓愈起的。
紫金山泉牌阿膠:阿膠原名黃明膠,是我國傳統的滋補佳品。山西榆社阿膠廠自1966年生產紫金山泉牌阿膠,阿膠的主要原料是驢皮、冰糖、黃酒和豆油,用紫金山泉水熬制而成。
榆社阿膠的成品為長方形或正方形,表面黑褐色有光澤,質硬而脆、斷面光亮,搗成碎塊後,對光視之,棕色透明,具有易保存、不變質等特點。
榆社鹿茸:「鹿茸」在中葯中佔有相當重要的地位。它屬於一種滋補葯,用於補腎脈、壯元陽、生精髓、強筋骨。主治元陽不足、畏寒無力,四肢疲軟、腎陽不足、夢遺尿頻、陽萎早泄、頭暈目眩、腰酸背痛、秉賦虛單、崩漏帶下等病症。
榆社鹿茸已經有20多年的歷史。原來只有縣葯材公司一個鹿場,現已經發展到10個鹿場,共養鹿300餘頭,年產「茸」250公斤,是一項很有前途的養殖業和名貴中葯的重要來源渠道。
左權核桃:左權縣位於太行山北麓,境內山巒起伏,溝壑縱橫,適宜核桃樹生長。特別是桐峪、麻田、澤城、芹泉、粟城、拐兒、下庄、羊角等8個鄉有栽培核桃樹的悠久歷史。
左權產的核桃素以果仁飽滿、皮薄、個大、味香而著稱。左權核桃營養價值很高,不僅可以生吃,而且還是製作月餅、元霄、糕點餡的原料。
⑧ 山西特產之晉中特產有哪些
特產
介休貫餡糖 營養豐富,具有皮兒薄,餡兒香,氣味芬芳,味道鮮美可口等特點
介休鹿茸 在農葯中佔有相當重要的地位
介休五靈脂 分為靈脂米、靈脂塊(血靈脂、糖靈脂)兩種
貓耳朵 用手指將小面塊按成貓耳朵形狀,麵食形狀美觀,筋性強
蕎面涼粉 清涼適口,待客佳品
平遙碗托 董宣首創,距今已有100多年的歷史
灌餡糖 糠粞、清紅絲,核桃仁、綿白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成
太谷餅 山西省傳統名吃,因產於太谷縣得名
平遙牛肉 清代皇宮貢品
吊爐燒餅 是昔陽的傳統食品,產生於金元時期
珍珠粥 壽陽民間普通的小米綠豆稀粥,因味美可口,曾得到清道光皇帝的贊賞
壽陽茶食 唐朝皇宮貢品,待客宴賓之品
⑨ 榆次哪裡賣的土特產種類全了想送人點山西土特產,求地址
我覺得新建街晉華西小區旁邊的那個雄傑糧油綜合超市的土特產就很多。東西不錯關鍵價格還便宜實惠。你可以去那裡看看。