期食品批發群

⑴ 想開一個小食品超市，如何進貨呀

開零售店之前，要有一個周密詳細的計劃，才能做到有備無患，否則會將自己推向舉步艱難的境地之中。

市場動向要把握

在你的零售店決定開設之時，必須先行評估該地區開設店鋪獲利的可能性以及適合的商店規模。評估開店的可行性，必須有實際的資料、數據，不能單憑個人的臆測。這也即是對市場動向的了解。美國最權威的管理學會對於市場調查下了這樣的定義——有組織地搜集記錄、分析與商品或服務行銷有關的各種問題、資料。

在做好開店的市場調查、了解動向之時，你需要注意以下的條件：

1、總體的概括

這是指該地區店鋪數量、行業類別、賣場大小、售貨員數目、年營業額等。
2、同類店鋪的概況

這是指在量與質方面，現有的商店表現如何，是否構成潛在的競爭壓力，以及同行業的經營實力評估、優劣比較各項商品構成比例等。

3、消費動向

這是指消費者的購買習慣，如習慣在哪一類商店購買商品，前往地點距離的遠近，每周購買的次數、購買的原因及購買金額的大小等。

4、消費水準

這是為了了解消費者購買力的大小，所以對當地的人口結構、收入情況、家庭戶數、教育水平等，應進行資料的搜集，通過比較分析以了解消費者的消費水準及推測潛在的消費力。

零售感悟

市場動向直接與零售店的利益掛鉤，只有搞好市場動向的調查，才能制定切實可行的開店計劃。

商圈調查的必要

任何一家零售店在開店之時都必須對整個地區的情況有所了解，而商圈調查則是了解地區情況的最有效途徑。商圈，即店鋪坐落的地點所能夠交易的范圍、規模。商圈的選擇必須謹慎，且在此之前要調查清楚，以便進一步開創自我生存的空間。

在一般的情況下，涵蓋面愈大，表示商圈愈大。經營一家成功的零售店，其所需要的條件很多，不過，商圈好壞對營運成功的影響，可以說是關鍵，因為商圈的調查是否准確直接影響你的經營決策。因此，如何選擇一個好的商圈，對商店日後的發展有很大影響。

依商圈的特性而言，其通常將實地情況作以下分類：

1、住宅區

住宅區內的住戶基本上須達1000戶左右，如以1戶3人來計算，則人數將達3000人左右。

2、教育區

教育區及附近有大、中、小學等學校，其中以私立學校較為理想，因為私立學校的學生消費層次比較高。當然，也不能忽略補習班，補習班的集中區將更理想。

3、辦公區

是指辦公大樓眾多的地區，一棟辦公大樓內的員工人數可能超過一兩千人，尤其辦公大樓內的上班族外食比例非常高。

4、商業區

是指商業行為集中的地方，由於過路客的增加，形成各種商店聚集之處。
不難看出，住宅區的顧客群較為穩定，這樣，業績也較固定，如再加上交通主動脈的配合，加上部分的外來客，將使該區的業績有上升的可能。

通過商圈調查，你可以預估交易范圍內的住戶數、消費水準、流動人口等，並依次來判斷該地是否適合開店。

申辦、注冊的訣竅

在開零售店之時，申請注冊是一道必不可少的程序。申請零售店開辦的登記管理機關是各級工商行政管理部門。

符合規定的個體商業經營的個人和家庭，應由申請人向戶籍所在地的工商行政管理所遞交從事個體工商業的書面申請。申請書的內容包括申請人、從業人員的身份和經營目的、經營范圍和經營方式等，同時填寫《個體工商戶申請登記表》。

工商行政管理機關在收到申請人提交的符合規定要求的全部文件受理後，應於30日內做出審查決定。核准登記的，發給《營業執照》；不予登記的，書面通知申請人。

按照行政法規的規定，商戶在進行登記之時應該注意以下事項：

1、字型大小名稱

這是指個體工商戶為其經營廠、店所起的名稱。名稱應符合有關名稱登記管理的有關規定。

2、經營者姓名和住所

經營者姓名應與戶籍登記一致，家庭經營的應當將參加經營的家庭成員同時登記。住所是指經營的應當將參加經營的家庭成員同時登記。住所是指經營者戶籍所在地的詳細住址。

3、固定的經營場所

指經營的廠、店的具體地址，或經批准設置攤位的地址，或批准流動經營的范圍。

4、從業人數的確定

指參加經營活動的所有人員，包括經營者、參加經營的家庭成員、請的幫手、帶的學徒等。

5、具體資金數額

這是指申請開業的注冊資金。

將不利因素納入規劃

商場如戰場，在面對風起雲涌的市場時，你不僅需要考慮許多有利的因素，同時還需要你更多地關注許多的不利因素，並將它納入價錢的規劃之中，這樣你才能在多變的市場之中穩操勝券。

1、別錯打如意算盤

經商最怕的就是一心只打如意算盤，把什麼事情都想得很簡單。當然，樂觀一點並沒有什麼不對，但過分樂觀、盲目樂觀則非常有害。比如，你從國外進口了一批葯材，每斤進價1元，賣價4元，每斤凈賺3元，這批貨總共10萬斤，毛利30萬元，除去費用5萬元，凈賺25萬元。但殊不知，葯材在長途運輸過程中，遇上了台風或其他惡劣氣候，運途中耽擱時間過長結果全部爛掉了。最後，進口的10萬斤葯材，10萬元進貨款5萬元費用全打了水漂。這就是事先估計不足，准備不充分的結果。如果事前不那麼只顧打如意算盤，把各種可能性周密考慮，加強保鮮措施，購買保險等，損失也不會那麼慘重。再比如，見市面上旗袍好賣，利潤高，便大批進貨，但轉眼風頭一過，旗袍便大量積壓，損失慘重。原來，旗袍熱是因為某部電影正在熱播所致，可等電影播完便迅速冷卻了下來。沒看到這一點，損失是自然的。

2、冒險精神不可取

有不少商人信奉經商即冒險，小險小賺，不險大賺，這種想法只會積百害而無一利。現代經營管理理念中，非常重要的就是科學地決策和判斷，深入調查、客觀評估。孤注一擲的冒險心態不是經營事業的良好心理，而是虧本生意還不知悔改，仍抱著回本返利的僥幸心理，主觀地認為是因為本太少、店太小，便大肆投本開店，結果輸得更慘。

3、未雨綢繆

在經營零售店的過程中風險評估與預測是可以做到的。舉個例子，經營家用電器，可以算算本區有多少類似的店鋪、他們的客流量如何、進銷渠道是什麼、大約多少家店鋪就要能使市場達到飽和？有了這些答案，再決定下一步是進貨還是不進貨，是擴大店面、開分店，還是撤分店、縮小規模。

行動以前估計到最大風險的思考方法，可以讓你在競爭中游刃有餘。虧損半年能承受嗎？顧客不上門怎麼辦？人手不夠怎麼辦？這些問題如果早有考慮，早有安排，那麼，真正做起來的時候，自然將胸有成竹、不慌不忙了。這樣就不會使你在忙中出錯，甚至會使你減少許多不必要的麻煩。

面對著危機四伏的市場，努力做到未雨綢繆、從容不迫。這是零售店取勝的秘訣之一。

零售感悟

將不利的因素納入你的經營規劃之中，做到未雨綢繆。這樣你才能從容不迫地面對市場的各種風雨，才能將各種風險的機率降至最小。

在眾中尋求差異

在商業活動越來越頻繁的今天，零售店的種類可謂是「風情萬種」，那麼，怎樣才能讓顧客對你的店鋪「情有獨鍾」呢？這就需要你不斷的創新，打造出自己的風格，造就「萬綠叢中一點紅」的唯我風格。

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⑵ 我想做零食的微商代理，請問怎麼能找到好貨源啊

1、大型批發市場

廠家進貨是一個非常不錯的進貨渠道，但是進貨額要求比較高，所以建議一般賣家可以選擇當地的大型批發市場。

一般來說，在大城市開網店更有優勢，經常逛逛當地的批發市場，不但可以熟悉行情，還可以拿到很便宜的批發價格。如果能和一些批發商建立良好的供求關系，就能夠拿到第一手的流行貨品，保證網上銷售的低價位。

但是，在批發市場進貨需要店主有極強的議價能力，一不小心很容易進到高價貨。在批發市場進貨還增加了店主的投資風險，提高了庫存積壓的可能性且售後服務沒有保障。

2、網店代理、網店代銷或網店加盟

一般可靠的網店代理具有正規的營業執照，倉庫內有一定的庫存產品。另外，一般的上家為保證真實性，產品圖片都以實物拍攝為准。好的上家對售後服務有一定的保障。當然，像發貨速度、產品的質量和價格等等的因素也是衡量一個網店代理是否可靠的一個重要標准。

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貨源拿貨技巧：批發和零售

二者最大的區別是：批發商賣單個商品的利潤低，只有通過大量的出貨才能賺錢，而零售商賣單個商品的利潤高，但出貨量要比批發商少。

初開網店，大多經營者由於不想壓太多的商品，因此他們會選擇每種商品都只進一小部分作為樣品，通過樣品去漸漸了解消費者的市場需求。如果發現該商品的需求量很大，再決定去補貨，因為這樣做相對穩妥，風險要小。

但這種方式也有一個缺點，就是當你向批發商提出購買單件產品時，要不就是沒有人願意給你貨，即使給你貨價格也要比批發價格高出很多。這樣一來，你這件商品較高的進貨價格加上利潤格，必然會導致你的價沒有競爭力，很多顧客都會放棄購買，無形中干擾了你對這個產品市場前景的判斷。

所以當你做之前需要深入了解客戶人群的需求，對自己的選貨眼光有絕對的信心，進貨過程中給予批發商足夠的誠意和信心，用數量來為自己爭取拿到好的批發價格。

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⑷ 天津武清臨期食品批發商大全

在倡導新零售的今天，傳統食品行業正面臨著轉型升級的困擾，一大批以消費者為中心、倡導個性化消費的初創企業迎來機遇，不論是被動地反思還是主動地創造，整個行業都在尋求新的變化，試圖找到未來人們會追隨的下一個新消費模式。

隨著生活品質的不斷提高，人們希望他們的物質需求能夠被賦予更多的精神內涵，產品本身即是生活理念。順著這一思路，國外興起了許多專門做臨期食品的超市，與以往只把價格作為賣點的粗暴銷售方式不同，它們開始倡導商品的低碳性、環保性，打出了拒絕食物浪費的口號。這些超市的消費者也不再僅限於愛買打折商品的老年群體，許多年輕人也成了超市的消費主力軍。

臨期食品，顧名思義是指即將到達保質期的食品，許多人對它接受無能是因為質疑它的安全性。但其實，臨期食品屬於仍在保質期內的食品，符合安全食品的范圍。


來源：北京市工商局，35斗整理

在創立臨期食品超市之前，為了避免造成食物浪費，國外會把這些食物分發到各個救助站，從而把它們變成了窮人的救濟糧。今天，各國人們對臨期食品的意識程度雖然有所提高，但關於臨期食品標准化的市場仍沒有出現，對臨期食品的處理方法也各不相同。

國外：開超市、救濟餐、可持續利用……

「A food waste supermarket」是英國利茲的一家「剩食超市」，由慈善機構「The Real Junk Food Project」開設。他們與當地的其它超市進行合作，進購那些臨期食品並進行售賣，通常這些食品的價格都很便宜，人們甚至可以不付錢，通過勞動來換取，這家超市為當地的貧困家庭帶去了不少支持。

位於美國華盛頓的Daily Table是一家非營利性的零售超市，超市裡大部分都是由當地的大型供應商捐贈的臨期食品，為人們提供各種便宜的農產品、乳製品、麵包等食物。他們會把這些食品在自己的廚房裡進行加工烹飪，在營養專家的指導下為顧客送去新鮮的「即食餐」。

值得一提的是，Daily Table由Trader Joe's（缺德舅）的前任總裁Doug Rauch創立，而此前的Trader Joe's是一家走奢侈路線、以浪費食物聞名的全美連鎖超市。

Daily Table用臨期食品做的「即食餐」


圖片來源：Daily Table官網

WeFood是丹麥第一家臨期食品超市，位於其首都哥本哈根，從開業的第一天開始，這家銷售臨期食品的超市就成了引發國內外關注的「明星超市」，就連丹麥王妃和食品環境部門的大臣都去到了它的開業典禮。這家超市在開業3周以來，在Facebook上吸引了3萬多粉絲，可見它的人氣火爆。與普通超市相比，WeFood的價格要便宜50%左右，但來WeFood買東西的人們並不都是沖著它的價格，大部分人們是因為喜歡這家超市的概念。

WeFood售賣的水果


圖片來源：WeFood官網

除了開設臨期食品的超市以外，國外會把這些臨期食品進行回收利用，最大程度地發揮其剩餘價值，創造出最大的社會效益。

在日本，24小時便利店羅森會與當地的廢棄物處理商進行合作，商店的下架食品先交由處理商。處理商進行無異味的簡單處理後，再把這些食品送到堆肥處理工廠，賣給肥料公司，最後肥料公司會把這些堆肥變成有機肥，分發到與羅森合作的農戶。而農戶用這些有機肥種植出來的蔬菜水果最終會重新擺在羅森的商品貨架上。

⑸ 現在要做一家賣水果和零食的超市，怎樣才能賺錢

看你是想自己做還是做加盟，如果是連鎖的那種水果超市，就像果繽紛那樣的連鎖的，我覺得在外面光看門頭就很吸引人了，不僅水果種類多，品質也好呀，什麼樣的水果都有，生意自然會好，那不用說肯定會賺錢，但是像傳統的自營水果店，水果擺的樣子我都沒食慾，再加自己選品，進貨價偏高，還要自己運輸這些加在一起，都是成本，感覺成本過高的話，也不會賺錢。

⑹ 河南有什麼大的食品批發市場嗎

河南大型食品批發市場還是比較多的
鄭州市：萬客來食品城
河南省萬客來食品城是經河南省鄭州市有關部門批准，遵循鄭州市對批發市場「拆萬客來食品城小建大、抓大扶強、建在環道以外」的發展規劃，由萬客來實業有限公司投資九千八百萬元人民幣興建的一座大型專業副食品批發市場，主要經營各類副食品及小百貨批發業務，已成為輻射全省的副食品批發集散地該市場。
萬客來食品城位於鄭州市南三環兩側、京廣南路與南三環交匯處，非常適合貨車進出十分便利，商品可以大進大出，市場已成為副食品大集中大集散的橋梁。市場佔地區一體化 268 畝，建築面積 8 萬平方米 ，可容納 1500 多家商戶。
漯河市：中國國際食品城
中國漯河國際食品城是廣州圓夢居房地產有限公司正在興建的全國最大的、從事國內外各類食品（包括農特產品等）及相關原輔材料和食品機械為主的專業批發市場，並為其產銷商提供商品展示、銷售、倉儲加工、物流配送、電子商務、金融服務等特大型綜合性的交易中心、物流中心、數碼中心、會展中心及食品文化傳播中心。
中國（漯河）國際食品城位於中國中原之中、國家級食品名城，東西南北公路、鐵路交通樞紐城市——漯河市，東臨京珠高速，西側緊靠107國道，南近許平南高速，京廣鐵路編組站直達食品城內；離漯河火車站、新鄭機場分別只有10分鍾和50分鍾車程。鐵路、公路、航空交通十分便捷。
是目前河南相對出名的兩家

⑺ 新疆最大的食品批發市場在哪

海鴻國際物流港新疆最大的專業食品批發集群，總建築面積60萬平方米，在烏魯木齊經濟開發區黃山街269號。