我以前在我們這里最大的批發市場門前開飯店,因此結識了很多的大蔬菜批發商。後來飯店拆遷,就跟著也幹了三年的果蔬批發生意,所以對於蔬菜和水果的采購和批發環節非常了解。
做水果批發生意和蔬菜批發生意的經驗,分享一下我的親身經歷一,蔬菜、水果的進貨蔬菜和水果如果要進行批發,那麼必須要產地采購,也就是直接從農戶手裡收購,這樣才會有利潤而言。我做批發生意時主要是采購山東的蔬菜和水果,這個需要天天跟產地的經紀人溝通。
發貨和收貨都要找當地的代辦來進行,因為他們對產品的質量和價格非常敏感,可以幫客戶把號收購關。自己是不可能在人生地不熟的收購到符合質量的蔬菜和水果的,所以收購必須要找當地有實力的經紀人代辦。一般經紀人的代辦費都是按車來計算的,並且經紀人都給客商提供吃住行一條龍服務,這個非常的省心。
蔬菜和水果的品質是掙錢與否的關鍵,收購蔬菜和水果時,寧可價格高一些也要收購一些好貨,這樣的貨收回來走量快。收購時要注意農產品的夾餡的問題,對於摻雜質量差的蔬菜和水果,需要檢查和「扣稱」。一般找經紀人收購的蔬菜和水果,基本拉回家都是「漲稱」的。
因為很多蔬菜和水果都是帶土和雜質的,這時候可以要求經紀人跟售賣人講好,每袋扣除多少掉秤率。這個可以要求經紀人來做。農民種植的蔬菜和水果質量不一,收購的價錢也不同,有時候可以摻雜的收購一些便宜的,但是比例不要太高,然後混裝包裝。這樣可以降低收購成本,自然賣價也會降低,可以贏得競爭。
果蔬批發市場被大家形象的比喻為「鬼市」,裡面不確定的因素太多,有的很快會成為百萬富翁,有的也會一夜而傾家盪產。干這一行如果資金和人手不夠,最好不要輕易涉足其中。還有果蔬批發對於剛開始進入這行的,要仔細分析產地和售賣地的價格差、品種質量和物流費用,不要盲目的進入這個行當。
2. 中國十大蔬菜批發市場
山東壽光蔬菜批發市場
山東壽光蔬菜批發市場 始建於1984年3月,現已遷建,以規模大、檔次高、品種全聞名全國。市場規劃佔地面積近千畝,年成交蔬菜近百億公斤,交易100多億元。市場交易品種齊全,南果北菜,四季常鮮,年上市蔬菜品種300多個,全國20多個省、市、自治區的蔬菜來此大量交易,是中國最大的蔬菜集散中心、價格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。
市場配套設施完善,建有10萬平方米的交易服務大廳和大棚,設有冷凍、倉儲、電視監控、電子銀行、客戶服務中心等配套服務設施;市場交易方式領先,交易流程實行「一卡通」結算方式,蔬菜交易實現了全程電子化;2003年10月,市場投資4000萬元,建立了國內第一家蔬菜電子拍賣市場,以其「包裝規格化、重量標准化、質量等級化、客戶會員化、交易電子化」的五化模式促進了蔬菜標准化的發展。
全國著名農產品批發市場之二:北京新發地農產品批發市場
北京新發地農產品批發市場成立於1988年5月,現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場,在全國同類市場中也具有很大的影響力。市場現佔地面積1200多畝,總建築面積近30萬平方米,有管理人員1736名(其中保安員400多名),總資產11.8億元。該農產品批發市場主要經營蔬菜、果品、肉類、糧油、水產、副食、調料、禽蛋、菌類、茶葉、種子等農副產品,是一處以蔬菜、果品、肉類批發為龍頭的國家級農產品中心批發市場。
全國著名農產品批發市場之三: 金華農產品批發市場
金華農產品批發市場2001年9月28日開業,其前身為建立於1990年的金華市果菜批發市場。該市場由金華市供銷社投資建設,是全國「菜籃子」工程項目,為農業部定點農產品批發市場、全國十大果品批發市場、全國優秀果品批發市場、浙江省農業龍頭企業、省重點農產品批發市場和省二星級文明規范市場。
目前市場佔地201畝,總投資2億元,總建築面積10萬平方米,場內有營業房815間,交易大棚18000平方米,停車場15000平方米,倉儲10000平方米、20000噸雙功能冷庫一座和10000平方米農展館。市場設有鮮果、精品水果、地產蔬菜、客菜四個交易區。市場匯集全國各地果菜茶等農產品,銷售輻射浙江、江西、安徽、福建、上海、北京等省市,交易興旺,2
3. 請問浙江省最大的蔬菜批發市場在哪裡
杭州擬建華東最大「菜籃子」 9家批發市場將搬入
經常去三里亭、筧橋買便宜蔬菜的「馬大嫂」們,今後可能要換個地方去了。記者在今天的杭州農副產品物流中心——浙江食品市場新聞發布會上獲悉,三里亭、筧橋等蔬菜批發市場,將整體搬到位於餘杭勾庄的杭州農副產品物流中心。
杭州農副產品物流中心坐落於杭州北大門,位於杭州繞城公路與杭寧高速路交匯處。如果從武林門出發,上中河高架,一直往北開,大約15分鍾車程便可到杭寧高速南兜庄收費站,收費站兩側便是杭州農副產品物流(交易)中心。
杭州農副產品物流中心規劃總面積3800餘畝,規劃建築面積近20萬平方米,物流中心建成後,預計年進出量達480萬噸,年交易額突破200億元,將成為華東地區最大的「菜籃子」。
4. 廣州有幾個蔬菜批發市場
1、廣東省廣州市江南農副產品市場
廣州江南蔬菜批發市場有限公司是原廣州石井江南農副產品市場和廣州越秀蔬菜批發市場於2002年7月1日合並組建而成的。公司位於107國道廣州增槎廣清公路槎頭路段。
江南蔬菜批發市場佔地面積20萬平方米,場內有420個固定檔位、2.6萬平方米水葉菜交易棚和北運菜加工場、300噸蔬果冷藏庫、5萬平方米停車場,以及招待所、酒樓、便利店、運輸隊、裝卸隊等。實行24小時服務,為廣大業戶提供一個良好的經營環境。
2、廣州江南果菜批發市場經營管理有限公司
江南市場貨源足,品種多,名優特產,應有盡有,因而吸引了大批來自全國各地的果菜商人來此配貨,其果菜不僅供應廣州市及珠江三角洲,還輻射至香港、澳門及全國,部分甚至出口東南亞、日本等國家。但因國內的生產缺乏統一規劃,達不到國外的質量標准,因而出口並不是市場貿易的主體。水果經營是2004年引進的,交易量一直穩步增長。
其水果交易區佔地面積18萬平方米,主要分為國內精品水果經營區、國內名優特水果經營區、西貨水果經營區和東南亞水果經營區,進口水果交易量佔全國的80%以上。
2016年,江南市場果菜總交易量達53.19億公斤,同比增長4.15%;總交易額達到256.48億元,同比增長3.35%,果菜單品交易量連續十二年名列全國第一。
市場獲得了亞太地區知名市場、農業部定點批發市場、商務部雙百工程市場、全國綠色批發市場以及省、市農業龍頭企業、廣東省流通龍頭企業、廣州市優秀民營企業等眾多榮譽。同年,江南市場成為全國智慧農批市場建設試點單位。
2002年起,為響應國家關於農副產品批發市場改制和升級改造政策,江南市場在國家和省市領導及有關部門的大力支持下,投資了近8億元對江南市場進行全面的升級改造,把原廣州石井江南農副產品市場和原廣州越秀蔬菜批發市場合並成廣州江南果菜批發市場。
5. 貴陽蔬菜批發市場
花溪石板鎮(也稱石板哨)。走環城高速看著路標往石板鎮(天河潭)方向走。不走高速就是走甲秀南路到花溪吉林村。花溪公園後面,走花石路到石板鎮。金竹鎮這邊現在封路走不通
6. 貴陽蔬菜批發市場有哪些
貴陽蔬菜批發市場有:
1城關鎮蔬菜批發市場。地址:貴陽市開陽縣環城北路38號。
2涼水井蔬菜批發市場。地址:貴陽市開陽縣305省道。
3紅岩蔬菜批發市場。地址:貴陽市南明區128縣道。
4麥架鎮農村蔬菜批發市場。地址:貴陽市白雲區幸福家園東側。
5老范生鮮蔬菜批發部。地址:貴陽市白雲區長山路385號附近。
6建歲蔬菜批發中心。地址:貴陽市觀山湖區金麥社區金朱東路中天會展城B區。
7建安主材批發中心。地址:貴陽市觀山湖區會展六號路。
8四級青生蔬菜批發。地址:貴陽市花溪區南二環興隆新村興隆城市花園南。
9日升蔬菜批發配送。地址:貴陽市觀山湖區世紀城社區服務中心龍泉苑接v區4-6。
7. 成都白家蔬菜批發市場
現在的菇類產品的價格比較亂,受天氣影響,時高時低,尤其是白家,白家只是一個大型的綜合市場而已,從單品上來看,沒什麼優勢,運氣不好遇到黑心商販,坑人那叫一個狠,兄弟多注意。目前精品金針菇70--90一袋,普通的也就是40--60一袋
8. 全國最大的農產品批發市場在哪些省市
全國最大的農產品批發市場在山東壽光市和浙江金華市。
山東壽光蔬菜批發市場
始建於1984年3月,現已遷建,以規模大、檔次高、品種全聞名全國。市場規劃佔地面積近千畝,年成交蔬菜近百億公斤,交易100多億元。市場交易品種齊全,南果北菜,四季常鮮,年上市蔬菜品種300多個,全國20多個省、市、自治區的蔬菜來此大量交易,是中國最大的蔬菜集散中心、價格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。
金華農產品批發市場2001年9月28日開業,其前身為建立於1990年的金華市果菜批發市場。該市場由金華市供銷社投資建設,是全國「菜籃子」工程項目,為農業部定點農產品批發市場、全國十大果品批發市場、全國優秀果品批發市場、浙江省農業龍頭企業、省重點農產品批發市場和省二星級文明規范市場。
目前市場佔地201畝,總投資2億元,總建築面積10萬平方米,場內有營業房815間,交易大棚18000平方米,停車場15000平方米,倉儲10000平方米、20000噸雙功能冷庫一座和10000平方米農展館。市場設有鮮果、精品水果、地產蔬菜、客菜四個交易區。市場匯集全國各地果菜茶等農產品,銷售輻射浙江、江西、安徽、福建、上海、北京等省市,交易興旺,2011年市場成交量為108萬噸,成交額47.3億元。
9. 天津 北辰區 蔬菜批發市場
在天津市河北辰區想要找蔬菜批發進貨便宜的地方,可以去寶坻那邊看看,哪裡的民盛蔬菜知名度很高,是「津農精品」企業品牌之一,天津市北辰區民盛合作社旗下社員已發展到342戶,以蔬菜種植和家禽飼養銷售為主要產業,天津市北辰區民盛蔬菜設施種植基地內建有400多個日光溫室大棚和一個佔地6畝的智能溫室大棚,天津市北辰區民盛蔬菜每天清晨共有23噸、近30個品種新鮮蔬菜從基地直供北京和天津市河北區兩地市場。
張秀霞介紹:「民盛蔬菜配有放心蔬菜直通直銷車,全程實行冷鏈運輸,車內隨時可以調溫,控溫在0℃至15℃,這是蔬菜保鮮最適宜的溫度。天津市北辰區民盛蔬菜所有蔬菜從採摘到運至天津市河北區市場大約只需3小時,運到北京各銷售點也不到5小時。」
民盛蔬菜還提供配送洗切服務,在南方,人們購買蔬菜時老闆往往會幫忙把菜洗好切好,這樣顧客就可以直接拿回家做飯,而民盛蔬菜的創始人,全國首屆十佳農民張秀霞也把這種便捷的服務模式復制到了天津市北辰區,通過真空包裝的方式讓顧客吃上方便安全衛生的放心菜。