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肉食品批發

發布時間:2021-04-30 10:11:59

1. 南京肉類食品批發市場在哪

下關(東炮台)附近有個肉聯加工廠,品種較全包括冷凍小包裝
其他大部份都是送貨

2. 請問常州最大的肉類食品批發市場在哪裡

江蘇凌家塘市場發展有限公司(原江蘇凌家塘農副產品批發市場)是國家農業部定點批發市場,於 2004 年成功改制。市場位於江蘇省常州市西郊凌家塘立交橋南側,地處 312 國道、常溧線和外環路交叉口,與滬寧高速公路、大運河、常州機場緊緊相連,創建於 1992 年 9 月,經營來自江蘇、山東、河北等 20 多個省(市)的蔬菜、果品、糧油、水產品等十大類 1000 多個品種,輻射蘇、浙、皖及華東地區, 2004 年交易額達到 65.08 億元,成為江蘇省規模最大的農副產品批發市場,是華東地區重要的農產品集散中心、價格中心,名列全國百強農產品市場第四名。

3. 株洲市現在最大的副食品批發在哪裡最大的肉類食品批發市場在什麼地方

最大的副食品批發基本就是在徐家橋,四橋下有一點

4. 南陽肉食品批發市場在哪兒

鄭榮肉類水產批發市場。地址:南陽路與群辦路3號 。搭公交」8路; 27路; 78路; 79路; 127路; 169路; 178路; 904路; b23路「在南陽路群辦路」公交站下車。希望能夠幫助到你!

5. 重慶肉製品批發市場在哪

江北盤溪市場,你要的材料包括設備都可以買到;
朝天門,菜園壩,龍溪鎮也有小食品批發市場

6. 北京最大的冷凍肉製品批發市場在哪

北京新發地農產品批發市場
業務范圍:以蔬菜、果品批發為龍頭, 肉類、糧油、水產、調料等十大類農副產品綜合批發交易
地址:豐台區京開高速路新發地橋西側
乘車路線:地鐵2號線 → 地鐵4號線大興線 → 運通115線,全程約20.3公里
1、從北京站步行約360米,到達北京站
2、乘坐地鐵2號線,經過4站, 到達宣武門站
3、乘坐地鐵4號線大興線,經過7站, 到達新宮站
4、步行約220米,到達地鐵新宮站
5、乘坐運通115線,經過3站, 到達黃土崗站
6、步行約490米,到達新發地批發市場

7. 肉類食品銷售

《宏觀》:肉類產品營銷渠道現狀及趨勢
http://www.cqvip.com/onlineread/onlineread.asp?ID=9009090

《微觀》:雙H的市場調查很厲害,業務員24小時開機,不管春夏秋冬,凌晨三四點鍾就去各大肉類批發市場調查價格。
吃完早飯,再去各大超市的肉類櫃台,調查競爭對手的價格以及日銷售量。
那到第一手資料,每天都要上報。

ps:送你一篇《肉類的陳列》
是為銷售做准備工作,為方便顧客購物,肉類的陳列要放在易拿、易看、易選擇的地方。整齊而美觀的陳列,更能吸引顧客,提高顧客購買慾望,增加銷售,減少商品損耗。可見肉類陳列對於銷售非常重要。 (一)開店前要做好陳列的准備工作
1、為迎接第一批顧客到來,開店前肉類陳列量要豐滿,排面要整齊,要檢查排面上的肉類,如果有品質不好的肉類應及時處理,包括肉類是否發生變質,包裝是否完整,標示是否完整明確,肉汁或血水是否滲出等。
2、商品種類要豐富,以便利性、多樣性、變化性為原則。
3、冷藏肉類陳列時單品要以單層,縱向為陳列原則,避免肉類重疊而影響冷氣之對流及擠壓造成變形。
4、卧櫃陳列肉類時不得超出安全陳列線。
5、肉類的標示要面向顧客,使顧客容易了解肉類的包裝日期、單價、售價及重量。
6、陳列時每一單品要用分隔板隔開,以明確種類,方便顧客挑選。
7、牛/羊/豬/雞/鴨/內臟等肉類,要單獨陳列一區域;系列肉類要陳列在一起。
8、為突出肉色,展示櫃的照明是適於用能發出淺紅色燈光的燈管襯托肉類。棚板也可以鋪上紅色萬通板,並經常擦拭乾凈。
9、生、熟肉類必須分開存放,以避免互相污染細菌,造成肉類變質較快。隨時檢查品質,如有變色、變味及時挑出處理。
10、肉類陳列時盡量以同樣品質的肉陳列在一起。不同品質的肉類帶菌多少也不一樣,不良肉類和正常肉類放在一起,正常肉類變質速度就會加快。
(二)營業中肉類陳列應注意事項
1、要定時檢查冷櫃溫度並記錄。冷藏櫃溫度要控制在-1℃到3℃;冷凍卧櫃一般在-18℃以下。如發現溫度差異較大,又不是除霜時間,及時通知相關人員查看結果,視情況將肉類收回冷庫,避免損耗。
2、經常整理排面,始終保持排面整齊,並將肉類隨時向前移動,避免前排有空隙以及及時補充貨源。
3、補貨時新品要置於排面的後排,肉類放在排面前面,以維持先進先出的原則。
4、包裝不良品應立即換包裝,在顧客挑選當中,肉類會遭到擠壓出血水或保鮮膜脫落,都應立即處理。
5、根據銷售量不同,補貨時要分三個時段陳列肉類。通常開店時陳列品面要充足,陳列數量要達到當日總銷售量的40%-50%,叫做一次開店。中午時補貨量為一天銷售量的40%,叫做二次開店。傍晚時補貨量為一天銷售量的6%-20%,叫做三次開店。如果一天可做10萬元業績,那麼開店時補貨量要達到4-5萬,中午要達到4萬,傍晚要達到0.6-1.2萬元。
6、立式冷藏櫃陳列肉類時應注意陳列順序。通常立櫃上段為小盒包裝或暢銷的肉類,中段通常是季節性商品,下段通常為體積大或大包裝的肉類。
(三)營業結束後肉類陳列應注意事項
1、冷凍卧櫃要加上蓋板,以防止冷氣外流、溫度上升而造成肉類變質。冷藏卧櫃里的肉類要收回冷庫保鮮。
2、肉類收回時,要用五段車或八段車盛裝,避免肉類擠壓在一起而造成肉類變質。家禽類收回後要拆包裝敷冰保鮮。
3、用溫水對冷櫃清潔衛生,清除血水、肉屑等。

8. 廣州最大的凍肉批發市場在哪裡

廣東省匯豐凍品市場

廣東省匯豐凍品市場由廣東廣弘食品冷凍實業有限公司主辦,是目前廣州市最大的凍肉批發市場。位於繁華的廣州市環市西水廠路五號,佔地3.8 萬平方米,於1997年10月正式開業。凍品市場主營肉類凍品,包括豬牛羊兔類、禽類、水產類等肉製品,兼營其它非肉類製品,如豆製品等,經營批發的品種達250種以上。凍品市場依託廣弘食品冷凍公司2.6萬噸冷庫,兩條鐵路專線,設計停泊300噸的專用碼頭和三座大型普通倉的優勢.經過幾年的培育發展,初步形成了200多商業鋪位,2棟寫字樓和1棟6層出租公寓相配套的廣東省農副產品最大的凍品專業市場,商鋪、寫字樓年出租率分別在95%和85%以上,系廣東省農副產品重點市場之一,已多次榮獲省工商局「守合同,重信用」稱號。

凍品市場交通便利,市場出口連接環市西路、快速內環路,鐵路、貨船運輸直達冷庫、市場,機場貨運距離市場僅10分鍾車程。凍品市場批發銷售的食品凍品、重點在珠江三角洲地區和港澳地區、部分華南地區,小部分出口東南亞,年銷量約15萬噸凍品,年成交額約10億元。

詳細地址: 廣州市環市西水廠路五號

9. 冷凍肉類批發零售

。。。大哥 這個不是考親叫出來的。
首先,你得有這方面的市場調研,知道市場需求,建議最好去當地的批發市場開店,這種店客戶構成一般都是要進貨的,所以你要往所有客戶取得地方才行。不宜單獨選址,除非你有自己的固定客戶。
其次,開什麼店不重要。重要的是你得有貨源、或者客戶、或者你的公司可以擠垮別人,三個資源必須得佔一個,否則白乾,肯定不好乾。
最後,這種事不是一句兩句的,不好乾呢,很辛苦得認真盯著,所以建議考慮後在決定。

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