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商洛食品特產批發市場

發布時間:2021-05-13 15:27:46

A. 商洛吧商洛特產網上有賣的嗎

有賣你敢買嗎? 就在街邊買好點。

B. 陝西省商洛市的特產有什麼

核桃、板栗、柿子、山楂、商南綠茶、丹鳳葡萄酒、黑木耳、商芝、魔芋、龍須草、油桐、天麻。

C. 希望能夠幫我提供一些陝西商洛,包含各縣市內的地方農產品以及土特產,有照片最好。

洛第一怪:商洛核桃甲天下,營養味美銷世界

商洛7區縣都盛產核桃,年產量為全國各市第一,商洛核桃以口感油香味濃、色澤白黃如玉、營養價值高,很受歐美市場的歡迎,據不完全統計,中國出口的核桃中有近1/3是商洛出產的。

商洛第二怪:商洛方言種類多,南腔北調都存在

商洛7個區縣中商州、丹鳳、洛南大部分地區方言接近關中話,屬於中原官話,鎮安、柞水、山陽、商南方言以南方方言居多,例如:下湖話、客家話、江淮話、西南官話,總之在土生土長商洛人里也是方言雲集,南腔北調同時存在。

商洛第三怪:群山環繞商洛市,千條隧道通障礙

商洛位於秦嶺南麓,市區、縣城周圍均是群山起伏,沒有哪個商洛人沒爬過山,要走出大山,走公路隧道比上環山路要安全的多,所以現在商洛境內開鑿的隧道很多,商洛人要出遠門,只要上了公路沒有不穿越隧道的。商洛的隧道不僅多,而且長,位於商洛柞水縣與西安之間的秦嶺終南山公路隧道是目前排名世界總長度第二的公路隧道。

商洛第四怪:商洛茶葉味香醇,香飄四海受青睞

按照常理一般名茶多產自長江以南,商洛雖然位於長江以北,但卻在秦嶺南麓,由於沒有什麼工業,商洛一直保持著優良的生態環境,商洛出產的茶葉質量很高,尤其是商南、山陽的茶葉,名氣越來越大。雖然商洛茶葉進入全國茶葉市場的時間不長,但發展很快,目前,商南縣已被國家林業局、林學會授予「中國茶葉之鄉」稱號,商南泉茗、金絲翠芽、清泉毛峰等茶葉品牌先後獲國家「陸羽杯」大獎、茶博會金獎。

商洛第五怪: 商洛小吃真不賴,種類繁多老少愛

商洛的小吃,種類繁多、多不勝數,擀麵皮(分為黑白兩種)、蒸麵皮、米皮、哨子面、餄餎、米線、涼粉魚兒、肉餅、菜盒、豆腐腦、粽子(分為大米、小米兩種)、麻花、油糕、糊湯面(配酸菜更佳)、洋芋糊湯飯、攪團,這些小吃有南方流傳而來的,也有北方流傳而來的,也有商洛人匯聚南北特點自創而來的,比較典型便是商州糍粑、商芝肉、糊湯面、洋芋糊湯飯。糍粑,本來是南方人用糯米做成的食品,但是商洛人的糍粑不是用糯米做成的,而是用洋芋(土豆)做成,商州糍粑在鎮安、柞水不少人的主食之一,本地人叫此種飯為「調和飯」;有延年益壽功效的商芝肉,據說源自西漢初年鼎鼎有名的「商山四皓」,此菜具有質地軟糯,肥而不膩、入口可化的特點;如今,商州糍粑、商芝肉已經成為在不少省中影響較大、流傳較廣的商洛特色小吃(菜)。
PS:
糍粑,本來是南方人用一種江米(糯米)做成的食品,但是我們陝西商州人的糍粑不是用江米做成的,而是用洋芋做成,是鎮巴柞水一帶人們夏秋季節的主食之一,本地人叫此種飯為「調和飯」。據說可以與關中的米面相媲美。山裡人習慣了他們的洋芋糊湯飯,而一旦來了客人便以「硬糍粑」來招待客人,從而糍粑亦成為陝南乃至陝西的一道名貴風味小吃。
每年六七月,山裡人從青青的玉米行之間挖出一筐筐新鮮的洋芋,刮皮洗凈後放於鍋內蒸熟後舀出,然後用他們特製的一種器具來砸,所以叫做「砸糍粑」。一般在村子附近的河邊找尋一塊巨石,將蒸出的洋芋倒於石頭上,用錘子砸,邊砸邊給呈糊狀且黏成團的糍粑撩點水,以便它筋道起來,等洋芋漸漸變成晶亮且又有一定黏度的面團時,再放入盆中拿回家用刀切成條狀,再配以作料比如紅紅的辣椒,青青的小蔥、大蒜等,或者再拌青菜。這樣,吃起來既有洋芋的噴香,又有青菜小蔥的清香。夏季可以涼吃,冬季可以放進熱湯里吃。
商州的糍粑如今已做客省城甚至大江南北,但倘若要吃正宗的商州味糍粑,還須到鎮巴、柞水一帶鄉村去,定會讓你一飽口福。

陝西秦嶺山區的商洛人,款待佳賓的山珍美味中,必有商芝肉在。商芝肉歷史悠久,聞名遐邇。擅長製作商芝肉的大師已應召進京,將商芝肉奉獻於國宴之上。商芝肉之馳名,大牛歸功於其主料商芝草,它盛產於商洛秦嶺山麓。關於它名字的來歷,還有一段與四皓公有關的傳說。秦末漢初,天下戰亂不息,有周、吳、崔、唐四位賢人,在商洛山中商鎮之南丹水之陰的商山隱居,以避秦亂,後拒絕了漢王的入仕之請,老死山中,商洛人尊其為「商山四皓」,四皓墓如今猶在商鎮,是商洛一景。據說,四皓公在山中斷炊絕糧之時,常以一種紫芝草為食。心實愛之,並寫下了著名的《采芝歌》,便取名為「商芝」。

商芝草,是一種蕨類草本植物,當地人常叫它「紫芝」、「全芽子」,嫩莖紫紅色,葉芽蜷曲如雞爪,每年春季,抽出約七八寸長的嫩莖,又肥又嫩,這嫩莖就是作商芝肉的用料。往往商洛山區人民趁鮮嫩將其採下後,直接晾乾,或用開水燙一下晾乾,長年儲存,以作隨時食用

商洛第六怪:物兼南北葯材多,山清水秀動物怪

商洛位於陝西省東南部,雖然陝西是西北五省之一,但商洛卻位於中國南北方的自然地理分界線--------秦嶺的南麓。商洛7區縣中有6區縣是長江流域,1個縣是黃河流域,這里氣候溫潤、雨量充沛,冬無嚴寒,夏無酷暑,山清水秀、空氣清新,森林覆蓋率高達54%,屬於南北氣候的過渡地帶,所以在商洛既有北方的物產,也不缺南方的物產,商洛人的飲食也比較均衡,常見的雜糧(面、米、玉米、豆類和薯類)都是主食。商洛獨特的自然條件,使得商洛成為全國有名的「天然葯庫」,拒不完全統計,商洛市中草葯種類多達1119種。商洛的稀有動物也極為特別,羚牛遠看像牛,近看像羊;蘇門羚與騾、羊、牛、羚、馬等眾多常見的食草動物都有些相像,但又都不太像,被人稱之為「陝西四不像」。

商洛第七怪:秦楚融合文化盛,文學作品傳海外

商洛是古代秦楚對峙、宋金交兵的地方,在這片土地既有雄健的秦風又有柔美的楚韻,清代中葉很多外省移民落戶商洛,使得商洛的文化更為多元化,從南北薈萃的方言便可以簡要的看出這一點。在多重文化的滋養之下,商洛文風鼎盛,涌現出了以賈平凹、京夫為代表的不少作家,他們的很多作品在國內和國際上接連獲獎,其中,京夫先生的作品先後獲得過全國優秀短篇小說獎、金盾文學獎、「中國潮」報告文學獎;賈平凹先生的文學作品先後獲得中國長篇小說的最高文學獎----矛盾文學獎、美國美孚飛馬文學獎,法國費米那文學獎、法蘭西文學藝術最高榮譽和「紅樓夢」文學獎。商洛的作家讓商洛的聲音和文化不僅名揚神州,而且傳到了海外。

商洛第八怪: 商鞅功績天下聞,商洛之名少人解

商洛因為境內有商山、洛水(又名洛河)而得名。春秋戰國時代,秦孝公與商鞅使得貧弱的秦國重新崛起,進而為秦國一統華夏奠定了基礎,為了表彰商鞅的功績,秦孝公將商邑封給了商鞅,商鞅本名公孫鞅因為封地在商邑,故而人稱商鞅,商邑的遺址便在如今的商洛市丹鳳縣境內。
張儀以割讓商於六百里肥沃土地給楚國,從而離間了齊楚聯盟,後在商於將楚王扣押,最後使得齊楚兩國可以被逐個擊破,而商於便是如今商洛的舊稱。事過境遷,商鞅的威名依舊被國人所知,但商洛這個古代的戰略要地卻在戰國之後一直寂寂無聞,甚至還有不少人誤以為商洛是

D. 商洛有那些特產,小吃

商洛的特產小吃有:核桃、春茶、大板栗、柿餅。

E. 陝西商洛有哪些特產

陝西特產很多,板栗、核桃、茶葉、都有,需要你可以聯系:5520575
,有優惠的、。

F. 商洛特產有哪些

核桃,本名胡核商洛核桃品種多,質量好
。初步普查共有48個品種。其中數量較大,品質特優的是綿仁核桃、麻子核桃、橡子核桃、雞
旦核桃、早熟核桃等品種。
核桃養豐富,經濟價值高,是舉世聞名的木本油料,是世界「四大」乾果之一。
孝義灣柿餅
孝義灣柿餅,為商洛名特產之一
孝義灣柿餅具有體大霜厚、甘甜綿軟,少核或無核的特點,素有「棗瓤色,牛肉絲」之譽,
系干鮮果中之佼佼者。之所以如此,其一柿子品種好。孝義灣的柿子60%以上是干帽盔,柿餅也
全是這一品種製成。帽盔這種柿子,形似鋼盔,個大、果實圓錐形,橙紅色,皮細簿易離,白
粉少,無溝紋,果肉質松漿多,纖維少,當地說,帽盔柿子,油質重、糖粉足色調鮮,成熟後
生吃,味甜綿潤。故用它加工成柿餅,自然遠遠勝過其它柿餅了
鎮安大板栗
以其個大、甜脆、含澱粉率高的獨特之點,贏得了榮譽。早在明末、清初,我國古都北京、長
安(今西安)以及太原、洛陽等城市的商販就打出了「鎮安糖炒大板栗」的標簽。果實外殼滿刺
青苞,成熟後青苞炸裂,即顯露出顆顆大板栗。每個栗苞含果實2至3顆,果扁圓,棕褐色,殼
嘴有柔毛,貼果實處有膜皮,果肉呈乳黃色。果實顆均重量35至45克。

G. 商洛的特產是什麼

我有同學是商洛的那裡的特產是蘋果,味道比較好的。用蘋果製成的蘋果醋飲料也很出名

H. 商洛的名優特產

擀麵皮:商洛的擀麵皮有黑、白兩種,不同於關中和漢中等地的麵皮。
攪團:本是當地百姓貧苦時的日常食品,但因其原料為雜糧,天然健康,加之做法更加精細,逐漸成為了風味小吃。攪團所用麵粉必須是粗糧,多為玉米面攪團的吃法很多,澆熱湯酸菜、做涼水「魚魚」涼調、炒食、燴攪團塊等等捷克。商洛人吃攪團,大多要調辣子,調得碗里紅如血方才夠味。
商州糍粑:即以土豆為主要原料烹調的膳食,是當地流行的一種小吃。製作時先將土豆去皮蒸熟,然後將蒸熟的土豆用木捶搗碎,則成為洋芋糍粑,口感細而綿軟。食用時有多種方式:將糍粑切塊放入酸菜湯內煮,再澆上辣椒油,色鮮味美,為「燴糍粑」;把糍粑盛入碗中,再把大蒜、花椒、海椒等各種調料放入另一碗中,再加上熱的酸菜湯,用洋芋糍粑蘸著吃。
橡子涼粉:為商洛的風味小吃,是洛南縣寺坡高塬村用當地特有的橡樹資源來製作的。寺坡橡子涼粉的原料為成熟的橡子,把橡子打成澱粉,用泉水和制,再做涼粉。成品吃起來爽滑、筋道,十分可口。
山陽臘肉:臘肉又叫熏肉,是山陽一帶的特產,是山陽人請客送禮的傳統佳品。每逢冬臘月,山陽家家戶戶都要製作臘肉,鮮肉先用各種配料腌制,經過多道工序,最後用煙火慢慢熏烤。熏好的臘肉表裡一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙。
核桃:商洛位於秦嶺東段南麓,地處陝西東南部,交通便捷,屬亞熱帶向溫暖帶過渡性氣候,冬無嚴寒,夏無酷熱,得天立地的條件,造就了商洛多種最佳風味美食,其中,商洛核桃最為著名,商洛核桃栽培歷史悠久,分布廣泛,資源豐富。
板栗:在商洛是最佳適生區,七個縣區均有分布,生長良好,集中分布在鎮安、柞水、山陽、商南等縣,以鎮安大板栗最為有名。板栗內含澱粉、脂肪、蛋白質、維生素等各種營養物質,其中澱粉中的直鏈澱粉遠非稻、麥可比,尤其是內含物質葡萄糖。
商南綠茶:「茶香溢商洛,『泉茗』先為佳。」這是中國茶葉研究所所長陳啟坤研究員1988年6月15日在陝西舉行的名茶評審會議上,當場為「商南泉茗」書寫的贊詞。該茶最初叫「毛尖」後定名「泉水清」茶,1987年6月14日中國茶葉研究所對「泉水清」茶的審評鑒定意見中指出,該茶外形細嫩顯毫,具有嫩栗香、滋味鮮醇、葉底黃綠明亮,屬半烘半炒的高檔優質綠茶,建議將原名改為「商南泉茗」。
商南富硒茶,這是該縣茶葉站站長張淑珍和中國科學院西北植物研究所研究員肖永俊合作研究出的新產品,上市後深受消費者歡迎。另外鎮安象園茶也很美味。
葡萄酒:丹鳳葡萄酒色如紅寶石;透明晶亮,酒味怡而不滯,爽而不薄,醇而不釅,冷而不寒,甜酸適口,飲後開胃提神,余香綿久,聞名遐邇,暢銷全國26個省(市)。
黑木耳:史稱「上洛耳」,系天然的食用菌,歷史悠久。《續修商志》載:「萬山櫟樹繁多,土人伐木生耳,近年收買成包,水陸發至襄漢,作鄖耳出售,價倍川耳。」可見商洛木耳自古與鄖耳齊名,久負盛譽,是請客酬賓、饋贈親友之佳品。
商芝:即蕨,分布於商洛各縣、市,年產量數百萬公斤,因丹鳳縣商山而得名。商芝呈淡紫色,雅稱紫芝。因其幼芽遠瞧似雞爪,近看像拳頭,又叫雞爪、拳芽,是一種含有異香、營養極為豐富的野生名菜。
魔芋:有一種野生植物叫魔芋主要分布在商洛市的鎮安、山陽兩縣。因其體肥塊狀,又有鬼芋、鬼頭,和 「魔芋」之稱。魔芋,天南星星科,多年生草本植物。它既是一種可口食品,又是一味名貴葯材。魔芋更大的作用要算它的的葯用價值。據《本草綱目》介紹魔芋性辛、寒有毒。主治癰腫風毒,摩敷腫上。還具有散毒、養顏、通脈、降壓、減肥、開胃、抗癌等作用。
龍須草:自古為山陽縣「三寶之一」。是該縣大宗外貿商品。龍須草系天然資源,野生之物,可進行人工栽培。它葉狹線形,本色金黃,有光澤,且易染色,進行工藝編織。它用途廣泛,是人造革,人造絲,和優質紙的原料,又可編成地墊、涼席、門簾等生活工藝品。
柿餅:孝義鎮的柿餅是商洛地區孝義灣鄉的名產,這里盛產的干帽盔柿子無核或少核,油質重,糖粉足,色調鮮,味甜綿潤。用之製成柿餅品質極好,體大霜厚,甘甜綿軟。
油桐:主要分布在商南、山陽、丹鳳、鎮定4個縣的137鄉(鎮)531個村。已建成油桐商品生產基地鄉46個,面積28.5萬田,桐籽產量220.4萬kg,產值176.3萬元。
天麻:商洛天麻野生資源原以鎮安、山陽、柞水等縣為主,人工栽培的天麻與野生相比,不僅品質不差,而且在汁水含量方 面還優勢之效。因之,全地區從1973年起,逐步開展了家務生天麻的活動,1979年至1982出 現了天麻熱,許多農戶不但在山林栽、山坡種,甚至在花園、木箱時都栽。

I. 商洛土特產交易市場

商洛市東邊的農產品物流中心是集中的土特產交易市場,批發零售的店面非常的多,銷售狀況也很火爆。今年是個豐收年份,今年的價格和去年基本持平,略有下降。
核桃:商洛全境都產,主要產地在商州、山陽、洛南、丹鳳,主要為培育的矮化核桃。山陽開發的核桃糖比較好,有核桃軟糖和酥糖,相當好吃。
柿餅:幾乎全境都有,主要產地在商州孝義鄉四周鄉鎮,其餘各縣均產,但沒有成為產業加工鏈。丹鳳將柿子釀成柿子醋,非常的綠色保健。
板栗:幾乎全境都有,主要產地在鎮安、柞水兩縣,板栗顆粒大、口味香甜,現在板栗產業深加工正在建設。
木耳、香菇:主要產地在鎮安、柞水兩縣,其餘各縣產量比較小。

J. 商洛有什麼特產,商洛有什麼好東西值得買,商洛特產有

核桃系列如核桃軟糖、核桃酥糖都很不錯,還有一種叫琥珀核桃,相當好吃。另外還有商州區孝義縣柿餅、鎮安猴頭菌、柞水縣大板栗、山陽縣九眼蓮、商南縣泉茗、丹鳳縣山庾、黑木耳、丹參、天麻、龍須草等。

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